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かつ丼 ちよ松 道頓堀本店
Katsudon chiyomatsudoutonborihonten
3.47
難波・日本橋・道頓堀
炸豬丼飯
2,000-2,999円
2,000-2,999円
營業時間:[週一~週日] 11:00~21:30(全天開放)準備的豬肉售罄後立即關閉 <m(__)m> 週日開放
休息時間:不規則
大阪府大阪市中央区千日前1-1-10
照片
20
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詳細信息
預訂信息
不接受預訂
付款方式
不接受信用卡 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付
座位數
12 座位 (吧檯座位12個)
個人包廂
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
空間與設備
時尚的空間、有開放式露臺
評價
22
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辛口屋007
5.00
平日11:20左右抵達店內,我是第一個到達的顧客,店內正在進行拍攝。坐下後,店員給了我冰涼的熱毛巾,因為當時天氣很熱,所以我感到非常高興。我們一起點了五厘米厚的稀有部位豬排丼。大約10分鐘後上菜了。豬排經過24小時低溫烹調,內部厚切但口感柔軟,完全沒有豬肉的難聞味道,外酥內嫩,味道絕佳。這是我吃過的豬排丼中確定排第一的。離開時,我告訴老闆食物太好吃了,他給了我一個非常甜美的微笑。看來老闆也是豬排的愛好者,還向我推薦了其他美味的豬排店。久違地,我給了五星評價。根據我的個人排名,這家店已經超越了幸福橫丁,成為了第二名。總結一下,這裡的五厘米豬排是絕對的壓倒性存在,外酥內嫩,豬肉的前處理工作做得非常完美。而且它就在近鐵日本橋站附近,如果你住得近的話,絕對不能錯過!#ちよ松
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なぎ_関西グルメちゃん
4.10
大阪 / 日本橋/前相撲選手的老板開的"日本第一厚"丼飯\【 かつ丼 ちよ松 】☑︎特上 5厘米不沾醬汁豬排丼(400克) ¥2400 雖然知道吃不完,但還是第一次來就選了這個!從外觀看真的很厲害!!而且味道超乎想像!!肉肉的,每一片都有很強的份量感。桌上還有柚子胡椒、山椒、鹽等各種調味料,可以享受不同的味道〜還可以加上蘿蔔泥醋汁◎沒吃完的部分加100日元就可以打包帶走〜店內只有吧台座位!店員非常友好有趣。也想去梅田那家以"日本第一厚"為賣點的豬排三明治店〜〜雖然價格有點貴,但排隊也值得!據說排隊等上、並列的份量也相當滿足..✎星期六晚上提前一小時排隊,第一個入座!開店一小時內,大部分菜品都賣完了(・・;)!──────────────────────〒542-0074大阪府大阪市中央區千日前1丁目1-10⚐ 營業時間11:00〜15:0017:30〜21:30⚐ 休息日: -⚐ 電話 : 06-6212-5920⚐ 預約 : -⚐ 交通 :日本橋站 步行3分鐘⚐ 停車場 : -⚐ 價格 〜2999──────────────────────
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dstm8
3.00
5公分厚的豬排丼是什麼?因為很好奇所以終於去了。午餐時間我完全延後到14:00左右,但是有大約10個人的等候客人,其中大部分都是外國人。等待時間接近1小時,進店後只有吧檯座位。點餐是填寫紙上的菜單然後遞交的方式。我點了上豬排和烏龍茶。黑烏龍茶的大杯,相當巨大哈哈。醃漬小點隨便送的程度。桌上還有各種調味料可以配豬排,像是咖哩粉、鹽、七味粉、柚子、花椒等等。我等了一會兒,厚厚的豬排端上來了。印象深刻。很難當作豬排丼吃,我是一邊啃豬排一邊混著飯吃的。因為是低溫烹調的豬排,所以口感跟平常吃的豬排丼不太一樣。該怎麼形容呢,像是吃厚厚的生熟叉燒的感覺吧,味道還不錯,但相較於通常的豬排丼,吃起來稍微有些困難。份量有370克,但我很快就吃完了。對於大胃王來說應該不錯。對女性來說可能會有些吃不完,但好像也可以外帶。
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ひ54695
3.00
特上5公分和2.5公分和牛丼(稀有部位450克)¥2500,在星期一晚上7點左右到達。店前排起了長龍,我排了大約1小時。顧客中有90%是外國人。店內只有吧台座位。進店後,填寫點餐紙並交給店員。當天只有稀有部位450克和2.5公分和牛丼兩種選擇,其他都已售罄。大約5分鐘後上菜。牛肉有些微生的部分,口感類似火雞腿。這只是我的個人感想,飯上有蛋和小麥,味道很好!味道可能偏濃。
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優一郎
3.00
電視採訪爆棚的前相撲選手店主所製作的日本第一厚的豬排丼,地點在道頓堀本店。他們採用悠長的低溫烹調,讓豬排外酥內嫩,堅持使用豬油和沙拉油的混合物作為丼飯油,因為這樣更能突顯出豬排的美味。這裡總是排起了長長的隊伍,連外國客人也絡繹不絕!24小時低溫烹調,讓蛋和肉都變得極為軟嫩,美味絕頂!豬排厚到讓人覺得像是在吃肉塊,所以他們還提供了調味醬,可以根據個人口味添加。他們的招牌丼飯叫做大阪通天閣,名副其實,不僅外觀驚豔,而且裡面的飯還有豐富的豬排,美味極了!他們在Instagram上也有上傳影片,歡迎前去觀看。地址:大阪市中央区千日前1-1-10。
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Matikouba
2.50
以前就對這家店很感興趣。這家店總是排隊的人龍不斷,趁著空閒時間排隊等候。豬排丼非常美味,但店裡的氛圍非常糟糕。點餐是填寫桌上的紙條,完全沒有任何說明。明明看得出其他顧客也感到困惑,但店員卻置之不理。只是做出美味的料理而已,令人感到非常失望。我覺得不太會再去第二次了。
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金と知恵
3.00
店裡非常擁擠。點餐是透過勾選訂單紙進行的預訂制。點餐後,先送來了飲料和醃菜。店內氣氛是一位原力士和幾位年輕的員工,員工之間看起來很友好地交談。客人很多,或許是因為忙碌,原力士先生的態度並不友善,給人冷淡的印象。對待客人的表情和遞送食物的方式等。我點了一碗5公分厚的豬排丼飯。由於這個厚度,我以為會有點硬,但柔軟度超乎了我的想像。非常多汁又柔軟,外皮酥脆,非常美味。此外,還提供了多種調味料,可以享受不同的風味。不過,肥肉部分很大,吃完後有點腸胃不適。有些年輕女性吃得飽嗎,有些人留下了一些食物就離開了。我認為約2公分厚的豬排已經足夠滿足了。適合想吃得飽的人!
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つっちん
3.90
勝丼 千代松 道頓堀本店的豬排很好吃,所以我想至少要嘗試一次這家店☺️ 聽說味道不至於排隊,但就像是在炎熱的天氣裡待在桑拿房一樣,我還是排隊了。 坐下後,我先點了一杯生啤特上5厘米和沒有肉汁的勝丼(稀有部位400克),附醃漬。 肉非常美味哦 #外國人很多哈哈 #肉很好吃但份量太多了 #醬汁再好吃一點就更棒了 #吃需要花點時間,所以轉台不太快 #排了兩個小時,消耗了不少卡路里
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oh_5rou
4.10
前陣子就一直想去的店。只是因為地理位置的關係一直都沒機會去,但今天終於到了,錯過今天可能又不知道要等到什麼時候了。聽說店家11點開門,但我到達的時候已經11點15分了。然而,當時已經有約30人左右的排隊人潮。一瞬間我有些猶豫該怎麼辦,但我真的不知道下次什麼時候才有機會來,所以我在前面的便利商店買了一瓶冷凍的飲料,然後排隊等候。因為那天真的是37度的高溫。聽說也有不少外國觀光客在排隊,雖然語言各異,但大概都是在說「好熱啊」之類的話吧。(大家夏天記得準備冷凍飲料哦。)等了大約兩個小時終於進店。點餐是用店裡提供的一張紙上打勾的方式,我試著點了一份數量有限的特上(2,500日圓),結果還有剩。嘛,聽說這份豬排丼有5公分厚,重達450克,所以應該不會有女生點吧?不久端上來的豬排丼並沒有用蛋黃綴,首先是那令人印象深刻的豬排。我平常不拍照的,但這次實在是忍不住拍了。(第一次拍照呢。)豬排當然份量十足,但肉質柔軟,並且可以搭配七味粉、咖哩鹽、柚子胡椒等調味品,意外地好吃得很快就吃完了。希望下次可以在更好的季節再次光臨。
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麻田 西子
2.40
一人獨自料理,轉換率很慢。(因為店內空間小可能無法避免)等了12人,入座要等50分鐘。店內座位只有12個。一位服務生負責引導、點餐和洗碗。冰水是用大杯子裝,感覺很貼心。喝完了卻沒有主動補充,因此要求再來一杯冰水可能會被視為多事,有點尷尬。於是乾脆選擇默默吃完。(笑)炸衣使用了叫做『蛋黃風麵糊混合料』的產品(在補充時看到了商業用袋),確實是黃色的,看起來像是天婦羅的外衣。而且厚厚的,口感有些彈性。不知為何,味道上更像是炸物。衣裡或許稍微加了一些大蒜粉。不像豬排那樣脆。肉是煮熟的,所以口感像是沙拉雞。沒有一絲紅肉,完全是白色的。可能因此有一種奇怪的彈牙感,抱歉,肉的美味感受不到。醬汁的味道像親子丼的湯底,比較淡。醬油的味道不濃,有些模糊。考慮到肉很厚,外衣也有些香料的味道,我認為可以更加濃郁一些。總的來說,我在社交網站上看到後非常期待,但結果令人失望。也許下次不會再來了...
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和牛ジャーナル
3.70
元力士所經營的不綁縛但丼專門店!這家店在社交媒體上熱議,每天都有長長的排隊人潮!這家專門店於2022年4月1日開業,由千代松豪仁先生擔任老闆!被譽為"日本最厚的但丼"。這家店使用了"長時間低溫烹飪豬肉"、"糙米"和"豬油×沙拉油",並且對烹飪方法非常講究。由於其豐富的份量和美味,這家店在社交媒體上非常熱門。截至2022年11月,作為"但丼千代松"的姐妹店,它還開設了"但三明治千代松"和"飯糰千代松"等店。該店位於從羅森千日前一丁目店向北行約20米處的竹横筋通上。最近的車站是從近鐵日本橋站步行3分鐘即可到達。營業時間為11:00~21:30(全天候營業,售罄豬肉後即關閉),定休日不定期。座位數為12個,僅有吧台。由於不能預訂,因此需要排隊,但不管是工作日還是假日,都有很多客人,排隊是必須的。點的菜單是人氣特上5厘米不綁縛但丼(珍貴部位450克)附醃菜。但丼有"普通"、"上"和"特上"三種選擇。這款肉厚達5厘米的豐盛但丼的肉是使用了來自鹿兒島縣和宮崎縣的國產黑豬。它經過24小時的低溫烹飪,充分烹煮,肉質柔軟,不綁縛,外皮酥脆,醬汁清爽可口!【訂單】◻︎特上5厘米不綁縛但丼(珍貴部位450克)附醃菜 2,500日圓。
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しこり山親方
3.20
在這間只有吧台的店裡,你可以坐下後看著面前的大塊豬排被脆脆地切下,放在丼飯上。原本是為了享用特上豬排而來,但在臨走前改變主意點了上5公分的豬排丼。一開始進食的節奏非常好,但到最後吃到最後兩片的時候,已經感覺肚子鼓鼓的。雖然有點固執,但還是吃完了,享受了豐富的肉質美味,感到滿足。這裡訂購特上的男性比較多,而像是觀光客的女性則多點普通等級的。
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ソルトペッパー
3.50
週六中午到訪。開店前約11點,就有將近50人排隊等候,等了約2個半小時才進店。點了特上五公分厚和小嘴口味的豬排丼飯。豬排很厚,但卻很軟嫩,配上甜甜的醬汁,非常美味!值得一提的是,飯底下還混有一些小麥。店裡吧台旁(內部的後方)擺放的豬的擺設也很可愛!
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nao03030303
3.50
看起來就像是只注重外表的豬排蓋飯,但其實肉質非常嫩,油脂十足,非常美味!泡菜也恰到好處地清爽可口。可以理解為什麼會排隊等候了。不過,份量真的太多了,吃到最後有點吃不下,但既然來了,還是選擇了5公分厚的那一款哈哈笑。
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今日も食欲と戦うたっちゃん
3.40
13:00左右到達店前,已經有超過10人的排隊(外國人佔6成)。等待用餐大約花了1小時左右?特上套餐的豬肉有400克,厚度約5厘米,相當有份量。可以額外加量蛋。豬肉似乎是提前低溫烹調了24小時,所以店內炸的時間很短。肉質非常軟嫩,不用用力咬也能咬斷,但因為湯汁和蛋的味道沒有滲入,吃到中途會覺得口味單一且太油膩。烏龍茶是用大杯盛裝出來的…你知道的啦,超讚!
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スロバンカー
3.50
在前一天參加了學園的後輩的休閒婚禮和第四場派對後,我們在大東洋飯店住宿。早上稍微睡了一會兒。我的地方老前輩從外地回來,說有一些想去的店。於是我決定跟他一起去。地點在日本橋。是『かつ丼ちよ松道頓堀本店』。地點就在道頓堀的日本橋那一頭,離終點很近。我們提前約30分鐘到達,已經有大約30個人排隊了…嗯。這有點嚴峻哈哈。平常可能就有人排隊,但是黃金週還有觀光客,所以人潮應該不少。街上滿是旅遊客,連平常不太擁擠的金龍也排了一長隊。最後等了兩個多小時才進去。既然等了這麼久,就點了最貴的▪️特上5cmとじないカツ丼 2400日元。份量多得驚人,約有400克。早上沒吃飯,結果這就成了我們的午餐。稍等片刻,上菜了。這份飯碗真的又大又厚。5厘米看起來其實沒有那麼厚。醬汁已經倒在肉上,我們可以自己配其他東西。傳統的吃法是淋上鹽,這樣吃會更美味。肉經過24小時低溫烹飪,油感稍微弱了些。肉汁稍嫌不足,有點像火腿排的豬肉版。但是,由於肉很厚,吃起來還是很扎實的。一開始當然很美味,但是吃了一半後感覺有點困難哈哈。而且早上沒吃飯,吃這個更難受哈哈。我們試了咖哩口味、柚子胡椒等不同口味,最後還是吃完了^_^總的來說,雖然很好吃,但我覺得不值得排那麼長時間的隊…我想大部分人都是為了拍照發在Instagram上,或者是因為新奇而來,真正會再來的應該不多。排一次隊就夠了。如果只是想吃好吃的豬排飯,其實還有其他不用排隊的好店。對我來說,一次就夠了吧??但當作聊天的話題,一次試試也不錯^_^
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とりま武士
4.00
一個月沒有發文了。在大阪最後一餐選擇了#カツ丼ちよ松。感謝款待⭐️⭐️⭐️⭐️☆ _____________________________________________ #濃厚鶏出汁拉麺吉法師#某日美食#美食#甜點#美味#美味美食#食記#食物攝影#食物恐怖主義 #用餐活動#喜歡美食的人交流#街頭美食 #城市美食 #孤獨用餐 #中國菜 #拉麵 #咖哩飯 #咖哩 #麵食 #麵條活動#開動啦 #謝謝款待 #美食盛宴結束#午餐 #晚餐 #午間用餐#上5公分不閉口的豬排丼#清爽的義大利麵湯#醃漬蔬菜
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Hanitan
4.00
這是我大概第四次造訪了。春假去的時候,看了一下 Instagram,外國人客人湧入,幾乎形成了整個隊伍,我等了兩個半小時。所以這次決定省省心,提早半小時到達,成功搶到第五個位子。太好了。想去的人絕對要趁早。一定要。如果遲了去,看到長長的隊伍絕對會打退堂鼓。店內是個吧台,可以看到老闆是個前相撲選手,超級親切(上次還和他聊了一下,拿到了名片)。他一直忙著炸特大的豬排,看得到這個場景。這個時候食慾就上來了。照片是上等豬排丼飯(1750日圓)。350克(5公分)的豬排超級大塊。飯的份量很合理,還有附的醃漬小菜。還會給你一個裝了水的小杯子,因為飯上有蛋黃,所以豬排的酥脆不會變軟。非常開心。一開始的幾口真的太好吃了。店裡有黑色的盤子,你可以自己加七味粉、鹽、山椒,大多數人都吃得很辛苦。這次的豬排有點肥,所以吃起來有點辛苦。但是,我每次都選擇了上等的。離開的時候,心裡既想著「太好吃了,謝謝!」又在想「為什麼點了這個,以後不點了」。就像吃完量太大的二郎系一樣。但結果還是會再去。這就是那麼美好的一家店。我還會再來的。。。附註:透過這樣的訓練,你會變得更能吃二郎系了。不自信的人可以從小份開始試試!
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3365417978
4.00
18:30左右開始排隊時,前面約有20人左右,但僅花了大約1小時就進店了。店內流著J-POP的華爾滋調曲,有人還哼唱著♪牛肉丼非常厚實,份量十足!!不僅僅是大,味道也很美味,尤其是紅肉部分最棒。有很多外國遊客,感受到它已成為一個旅遊景點。
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サンドノメシヨリ...
3.90
episode.11 かつ丼 ちよ松他的貼文請參考 @sando_meshiyori 我們來到了位於道頓堀的かつ丼ちよ松!~~~~~~~~~~~~ 評論: 這次點的菜單・特上5公分 不加蓋的豬排丼 一直想來嘗試的ちよ松,在梅田也開了專門的豬排三明治店,在社群媒體上也很受歡迎❤️‍❤️‍ 提前10分鐘到達,就已經排到了第二波!!!※建議從前一天開始餓肚子! 端上桌來的份量比照片上還要大,, 低溫烹調的豬排很軟嫩,令人意外地很容易吃光 雖然胃已經撐得快爆了,但由於蛋白質豐富,沒有造成胃脹的感覺‍♂️‍♂️ 大家也一定要去嘗試一次豬排丼專門店!※回去時已經是長龍了。感謝款待!!! ▫️價格:1,850~2,500 ▫️地址:大阪市中央区千日前1-1-10 ▫️交通:近鐵日本橋站 步行3分鐘、近鐵難波站 步行8分鐘 ~~~~~~~~~~~~ #サンドノメシヨリ#大阪美食#關西美食#大阪午餐#難波美食#大阪豬排#ちよ松的豬排丼#instafood#namba#osakagourmet#foodstagram#followme#喜歡美食的人一起來#大阪觀光
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あすみす
3.00
上次大約在第19次來的時候,已經賣完了,所以無法吃到。這次我們從下午5點開始排隊,前面大約有30個人。我們入場的時間是晚上8點過了一會兒。因為轉桌速度有點慢,所以需要有耐心等待。也許是因為這一天是星期日,所以在晚上6點之前,我們後面約有8個人的位置,因為肉賣完了而停止接待。(這麼早停止??雖然這麼想,但還好!感到一絲安心…)我和另外一個人各自點了豬排丼,一份是●特上(稀有部位400克)●上(國產豬350克)。我認為我吃得相當多,但還是吃得很辛苦。我認為對女性來說相當有挑戰性。但是,如果點的是並(國產豬200克),肉片就會變成2.5厘米厚。既然花了這麼長時間排隊來吃聞名的厚切豬排丼,那就必須是5厘米的豬排丼才行…等吃完時已經飽到不行了,再也不想看到豬排了…這就是我和同伴在回家的路上談論的內容。如果下次再去,我發誓要點菲力豬排丼(笑)
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らーめんWalking
3.00
食過的拉麵熱量,在當天的散步中被消耗了!哈囉♪我是拉麵步行者❗️今天是豬排丼的日子〜我在日本橋的「かつ丼 ちよ松 道頓堀本店」享用了「特上5公分無炸豬排丼」。家人外出用餐,所以一個人用餐。這種時候最好是檢查 BM,然後去那些還沒去過的餐廳^ ^我決定來到我一直很想去的「かつ丼 ちよ松 道頓堀本店」!這家店以超大尺寸的豬排聞名。我也跳過了午餐,為了享用這頓美食作好準備。預計下午6:30到達,但是外面有18個人在等候。我已經有心理準備了,但當我在考慮該怎麼辦時,店員開始點人數,根據當時排隊的人數就停止點單了。好吧,如果能勉強趕上的話,我就想著要充分利用這個機會,積極地等待著,終於在晚上8點左右入座了。【點單】特上5公分無炸豬排丼2,400日圓在等待的過程中確認了訂單,其他菜品已經賣完了,只剩下「特上(5cm)」或「並(2.5cm)」這兩個選擇。既然來了這裡,當然要選擇5公分的特大豬排了!透過櫃台可以看到廚房裡的情況,店主正切著厚厚的豬排。這絕對是想一次吃很多肉的人想出來的極致菜單感覺♪不到10分鐘,我等到了我想要的食物,那就開始品嘗吧⚔根據事先的學習,我先不是馬上咬豬排,而是把它移動到前方的黑色盤子上。然後慢慢地吃下一口豬排。特上豬排是在低溫下烹調了24小時的豬肉,最後再裹上麵衣,外面很酥脆,但內部仍然保留著肉的柔軟度。但是,可能因為肉很厚,所以調味不太夠,只有肉的原味可能會讓人覺得有點膩。桌上還準備了5種口味的調味料,你可以隨意使用。藏在豬排底下的飯和溶蛋以及甜味濃郁的湯汁總體上融合得很美味。我覺得再煮得硬一點可能更好,但還是很美味。整體來說,味道很濃厚,對我來說有點太重了,但對於想要大量食物的人來說,這是一個選擇。感謝「かつ丼 ちよ松 道頓堀本店」的款待!今天的步數:10,700步消耗的熱量:396卡路里
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