這家餐廳位於大阪一個車站之外，在兵庫縣的邊緣，是當地有名的拉麵店，夜晚時總是人潮湧動。這次點了豚骨拉麵✨ 豚骨拉麵的外觀有一塊超大塊的叉燒，看起來十分誘人。湯頭是溫和的豚骨湯，搭配甜美的叉燒，入口美味極了。而這塊巨大的叉燒非常鬆軟，用筷子夾起來都快要融化了。味道相當濃郁，絕對是叉燒界的傳奇❗️❗️❗️ 下個月再相見，謝謝款待！

深夜約12點左右去的，但客人越來越多，擠得滿滿的。叉燒又大又厚，這是我第一次見到這麼大的店。味道濃郁，肉質軟嫩，叉燒真是美味極了。拉麵的湯頭也非常好喝。我一定會再去的！

今天和悪友一起輕鬆地做了一點工作。工作結束後，天開始下雨，所以悪友開車送我回家。果然，有個好悪友是多麼重要啊。到了我家附近，悪友說肚子餓了。問他想吃什麼，他說想吃拉麵。這附近沒有太多好吃的拉麵店呢。因為想趕快吃飯，就選了附近的一家店。於是我們光顧了「日本拉麵」。我們在晚上7點過一點進去，裡面已經有兩位客人了。有位男店員來迎接並安排座位。今天是平日，所以點了平日限定的套餐，從下午6:30到晚上9點。抱歉打擾了，可以給我們兩份A套餐嗎？我和悪友一邊聊天一邊等待，大約等了5分鐘⋯⋯來了！A套餐，豚骨拉麵加豬肉炒飯！份量還可以嘛！那麼，馬上來⋯⋯先是豚骨拉麵⋯⋯依舊是清淡的豚骨湯底。稍微細一點的直麵條。還有，特別美味的大塊豬軟骨叉燒。可以說，人來這家店主要是為了這個叉燒。用筷子夾起來時，軟得像要分裂了一樣。稍微帶有一點甜味。肉質有點軟爛，又有點咬勁，味道超級棒。加上一些紅薑，更是美味。然後是豬肉炒飯⋯⋯日本拉麵的炒飯也很好吃。比以前稍微濕潤一點，但還是偏向鬆軟口感的。調味適中，豬肉的味道很棒。吃飽了，全部都吃完了。如果單點的話，1540日幣，但平日限定套餐只要1210日幣，還挺划算的。吃得好開心。

喜歡喝酒的人也能享受！這家有著老字號肉湯的拉麵店！或許因為是假日前，即使在晚上10點過後，也有人在排隊！菜單除了拉麵外，還有餃子、炒飯等等，可以在品嘗拉麵後再享受一杯！拉麵一如往常的美味，是一家能夠多樂在其中的店家^_^

大阪、池田車站附近的「日本拉麵」。這家店不提供午餐，我總是在深夜才去。這次因為時間已經過了晚上九點，所以無法點套餐，只好單點豚骨拉麵和炒飯。豚骨拉麵上滿滿的豬腩軟骨叉燒，從碗的一邊到另一邊！叉燒軟嫩得用筷子輕輕一切就斷，跟麵和湯很搭配。完全感受到深夜的禁忌感，好好享受了一頓。謝謝款待。

這是一份備忘錄。這家店大約20年前就開始主導大阪的拉麵界。但是他們的拉麵並不出眾，這裡的招牌是肉片軟嫩多汁，甚至已經開始賣單獨的肉片回家了（尷尬笑）。順帶一提，這裡的炒飯也非常有名。

大阪府池田市。我去了阪急池田站附近的日本拉麵店。我點了他們的基本豚骨拉麵。這個拉麵是以豚骨為基礎，加上清淡的醬油湯底，配上中粗直麵。湯裡有豬軟骨、豆芽、蔥、木耳，最讓人驚艷的是這個！豬軟骨叉燒！裡面有一大塊超級軟嫩的豬軟骨，非常有嚼勁。

阿瓦地雞吃了7碗花了60分鐘後，我在阪急回家。喝得微醉後，是不是就會想吃收尾拉麵呢？所以我在阪急池田下車，前往吃收尾拉麵！我來到拉麵日本店，差不多晚上9點。店裡滿滿的。果然是拉麵日本啊。在外等待2分鐘後進店。準備大口吃啦！服務生(老闆？)先生獨特的瀝乾方式讓我等了約10分鐘……又等了約10分鐘……終於來了！豚骨拉麵加雙肉温泉蛋！對了，這個滷肉叉燒看起來太誘人了吧！先試湯……清爽的淡豚骨味。不是極其好吃的感覺，但就是會一直想吃。再試麵條……稍微細一點的輕微波浪。不好不壞的麵條。算是容易吃的那種吧。叉燒……光看外表就知道很好吃。相當大塊又厚實。用筷子夾起來，輕輕一碰就散開的柔軟度。放進嘴裡，稍微帶點強烈的甜辣味，濃郁的口感。這叉燒，真的太好吃了！再加上溫泉蛋，搭配叉燒一起吃，美味至極。後半段加入紅薑和大蒜，增加風味。大口吃完，完食。在收尾拉麵店吃到美味的拉麵，真是幸福啊！吃得好撐，謝謝款待。

池田站附近有一家叫做『日本拉麵』的店，雖然聽過這個名字已經超過十年，但這次是第一次造訪。雖然離車站很近，但可惜沒有停車場。來到這家店，首次，所以我先點了一份拉麵和炒飯的套餐。我點了豚骨拉麵加上炒飯的組合，價格相當高昂，總共1210日元。不過，為了解一下，我翻了一下菜單，上面有解釋。原來是這家店自豪的豬肉軟骨炒飯。那麼這個一定要試試看了。至於炒飯，雖然顏色不是很深，但味道相當濃郁，米飯顆粒分明，非常好吃。而且份量相當足夠。總的來說，這是一份相當美味的炒飯^_^只是，軟骨的部分我沒有太能分辨出來⋯⋯接著是拉麵，上面有一片片口感極佳的豬肉。湯頭則是標準的豚骨拉麵。整體而言，品質還不錯。在這附近的拉麵店裡，這份炒飯和拉麵算是上等吧？只是在性價比方面，如果再便宜一點的話就更好了。如果是980日元的話，滿意度應該會更高。

池田站附近有一家拉麵店，平日限定套餐。附送炒飯。拉麵上的叉燒很大塊！看照片時以為應該沒問題，所以我加點了雙倍叉燒。但其中一塊叉燒比照片上看到的還要大，結果是兩塊大叉燒！超出了我的想像。不僅僅是大，而且很美味。叉燒燉得很軟嫩，口感十分出色。豬骨湯底不會太濃，很容易入口，味道圓潤。麵條也煮得很到位，非常符合我的口味。炒飯是鬆軟的，裡面有一些叉燒。雖然樸素，但也很美味。我還額外點了泡菜。我發現海苔和泡菜一起吃很搭配，第一次知道這個搭配，感覺很驚喜。吃得有點過頭，肚子都快撐爆了，但真的很好吃。這裡也有女性客人，有些是一個人，有些是兩個人一起來的。非常推薦。

(※這是在緊急事態宣言前的訪問評論)在經歷了充滿新冠病毒的2020年後，我選擇了池田的「拉麵日本」來結束這一年♪ 我很喜歡這裡的清湯豚骨，以前經常去，但不知怎麼的，從未評論過。這意味著我已經有將近十年沒去了(^_^;) 它沒有停車場，只在晚上營業，對我來說訪問的門檻有點高。今天，由於妻子和次子外出，所以很少和大兒子一起來。這家店位於從阪急池田站向北步行約5分鐘的國道176號旁邊（Inaroku），晚上營業到凌晨2點，所以即使在深夜也可能會排隊，這是一家很受歡迎的店。我們點了以下食物：● 豚骨拉麵（880日圓）這碗湯裡有這家店的招牌豬肉軟骨，份量十足，給人很大的衝擊❗️ 和其他拉麵店相比也毫不遜色♪ 湯是典型的大阪清豚骨，有點蒜味，讓人想起西九條的「天洋」。味道稍微有點淡，但對不太喜歡油膩的大兒子來說可能正合適ww 麵條是中細的直麵，有適中的彈性，和湯的搭配感覺很好。特別值得一提的是軟骨豬肉。雖然外觀很有衝擊力，但內裡是軟綿綿的口感，令人難以抗拒❗️ 多汁的味道也很討喜，光是這個豬肉就讓人想要多吃點飯ww ● 自製一口餃子（385日圓）這些餃子皮薄且酥脆，味道相當不錯。 ● 炒飯（660日圓）我和大兒子一起分享。這是用豬肉軟骨炒的炒飯，原本是為了員工用的。火候適中的炒飯，口感鬆軟，味道也很好。 再次光臨「拉麵日本」，雖然不是時下流行的拉麵，但味道讓人感到懷舊。下次再來品嚐這個豬肉吧。謝謝款待。可使用 PayPay。

昔昔以前就在拉麵專書中被介紹過的老店。這次點了豚骨拉麵和派庫炒飯的A套餐。豚骨湯底偏淡，麵條稍細直。叉燒肉很軟嫩，調味十足。吃起來很有飽足感。

意想不到地令人愉快的豬骨拉麵¥880，加煮蛋＋¥110（價格可能有變化）。大碗熱騰騰的豬肉片柔軟美味，不會油膩。湯頭濃郁但不過濃，也不太清淡，恰到好處，適合成年人口味。兩位中年哥哥在廚房裡忙碌著，廚房整潔明亮，展現出他們的專業和自信。推薦他們的餃子¥385，十個份量恰到好處，餡料金黃香噴噴，外皮酥脆。下次會回來！

3位朋友在川西的居酒屋喝完酒後，肚子有點餓，所以我們來到了「拉麵日本」。旁邊有個停車場，所以我們請了代駕，晚上很晚才到達。或許因為有點微醺，記憶可能有點模糊... 進入店內時，只有幾個客人。我們被帶到吧檯就座。一邊瀏覽菜單，一邊各自點了拉麵和炒飯等菜品。我個人非常喜歡拉麵店的廚房，所以我在吧檯上盯著觀察了一會兒，然後一碗熱騰騰的碗端上來了。首先喝了一口湯，味道穩定，一如既往的美味。一邊吸著麵條，一邊咬著鬆軟微甜的叉燒，好好吃啊～ 炒飯也是我喜歡的口味，我非常喜歡！好好吃啊～～～謝謝款待，美味極了！

總是突然想吃的拉麵店！！不管怎樣，肉質鬆軟的叉燒是最棒的！！拉麵當然也很好吃，但用鬆軟叉燒做的排骨炒飯也非常美味！！我總是和拉麵一起點。今天也很滿意^_^

這家店只在晚上營業。我點了豚骨拉麵(800日圓)和排骨炒飯(600日圓)！豚骨湯頭不是很濃厚，但清淡中帶有濃郁的風味，很好吃。尤其是軟骨，又大又軟，入口即化，真的很美味。排骨炒飯的味道也很濃郁，很好吃。夜深了，這搭配真是太棒了。謝謝款待。這是一種讓人想定期享用的味道。附近有投幣停車場。

以前在大阪市區喝酒時，老闆推薦了這家"拉麵日本"。今天，下班後我來拜訪了這家店。地點位於從阪急宝塚線池田站出來，往北走國道176號公路，就在右邊。正好在主要幹道旁邊，但周圍並沒有太多其他餐廳。走進黃色的簾子，進入店內，左側是廚房，前方和右側是桌子，還有吧台座位。我坐在前方的桌子上。不是使用食物券，而是向服務生點餐的系統。看了菜單後點了餐。拉麵和炒飯都很吸引人，這裡只有平日限定的"A套餐（豚骨拉麵+派庫炒飯）"。因為是晚上，所以再加點了"餃子 一口大小10個"和瓶裝啤酒。首先上來的是瓶裝啤酒，接著是"餃子 一口大小10個"。看起來是用鐵板壓平烤過的，薄而沒有厚度。嘗試一口，皮酥脆，餡料稍微少了些但大蒜味很重。份量不大，很適合作為拉麵前的啤酒配菜。啤酒喝完後，期待已久的"A套餐"端上桌來。"豚骨拉麵"上面放著大塊的"豬肉軟骨叉燒"，其他配料有豆芽、木耳、蔥和芝麻吧。除了叉燒，其他都是普通的裝飾。"派庫炒飯"也是普通大小，份量相當足夠，這令人開心。馬上開始品嚐。首先試了"豚骨拉麵"。湯底確實是豚骨味，但並不濃厚。麵條細而稍微有些硬。但這拉麵的主角無疑是"豬肉軟骨叉燒"！不僅份量大，而且看起來煮了很長時間，非常軟嫩，用筷子夾都夾不起來。味道稍微濃一些，但油脂已經被去除，不油膩，可以充分品嚐到豬肉周圍的骨頭和軟骨的風味。而"派庫炒飯"中也有"豬肉軟骨叉燒"。整體比較濕潤，但炒得很香，剩下的材料只有蛋和蔥，是一道簡單的料理。調味只有鹽和胡椒，但豬肉軟骨叉燒的風味突出，是非常高水準的炒飯。這也是必吃的。好久沒有在池田站下車了，這家店真是令人滿意。"豬肉軟骨叉燒"令人欲罷不能。雖然位置有點偏僻，但我想再找個機會來。結帳是"A套餐"1,210日圓+ "餃子 一口大小10個" 385日圓+ "瓶裝啤酒" 605日圓，總共2,200日圓。謝謝款待！

途中本來只想在酒吧喝一杯，結果不知不覺喝了三杯，微醺了一下。在回家的阪急電車上突然想吃碗拉麵，可惜已經最後一班了，只好下池田站換車。於是，就在附近的「拉麵日本」吃了一碗。大約深夜十二點十分抵達店裡，已經滿座，外面等候一人。哇哩咧，得排隊耶。旁邊有家涼麵也可以，但嘴巴已經想要吃拉麵了，還是等吧。外面等了大約十五分鐘才進去。等了挺久的。我努力了。點餐的時候，因為在外面等候的時候已經非常想吃拉麵了，就想要吃大口的。而且，這家拉麵日本的豬軟骨叉燒真是太好吃了！肉啊肉！我要吃肉！不好意思！請給我一碗豬骨拉麵，肉雙倍！麵要硬一點，謝謝！等了大約四分鐘...來了！豬骨拉麵，麵硬，肉雙倍！一根叉燒變成了「二」的樣子！太棒了！那麼，先來喝湯...是清淡一點的豬骨湯。稍微有點薑味。有點蒜味。清淡款的豬骨湯很適合當宵夜。接著吃麵...麵條稍微細一點的直麵，硬度適中。雖然麵條本身不是特別好吃，但配上湯汁非常合適。再來叉燒...該說是叉燒還是滷肉呢，一根大而長的肉塊。用筷子夾起來有點難，因為又軟又嫩。吃進嘴裡，馬上就化開了，留下了適中的甜味和豬肉的美味，一瞬間就在口中融化消失了！這絕對不需要咬的東西！太好吃了！拉麵普普通通，但這裡的豬軟骨叉燒真是無敵了！豆芽菜沒有調味，口感脆脆的。木耳偶爾會有脆脆的口感。吃著吃著，覺得還想吃一點。不好意思！請給我一碗加麵，麵硬一點，謝謝！很快就上來了加麵。一口氣吃完了。快到凌晨一點了，肚子都快撐爆了。好吧，該回家睡覺了。謝謝款待。

大阪府池田市有一家名為「拉麵日本」的店！在當地很受歡迎！即使到了深夜 12 點過後，也有很多本地人和工作結束回家的上班族來光顧！他們的拉麵是濃郁的豬骨湯，上面放著一大塊厚厚的豬肉叉燒，非常美味！但事實上，他們的炒飯更好吃！名為「排骨燒飯」！「排骨」是指豬排骨。據說，他們原本是用作員工餐的豬肉軟骨做的。味道濃郁，有著濃厚的B級美食風格，真的非常好吃！如果可以的話，一定要來這家店試試他們的排骨燒飯！

享受了豚骨拉麵和鱈魚炒飯。叉燒真的很嫩，非常美味。炒飯也很好吃，味道無可挑剔。週五晚上九點半左右，排了約3人的隊伍。看來是一家很受歡迎的店。旁邊還有晚上100日圓/30分鐘的停車場，非常方便。謝謝款待。