雞白湯味玉拉麵，麵量大碗1080元，再加150元可以單點炒飯、餃子和湯。炒飯大碗1000元，再加200元。炒飯相當好吃，餃子一般般。拉麵嘛，勉勉強強。這純屬個人意見。

鶏白湯拉麵和豬肉饅頭點了。到了中午12點剛好到店前，排了大約兩個人。從御堂筋線轉乘到JR回家的時候，我就在想。有點遺憾的是，豬肉饅頭不夠熱。但味道還不錯。

新大阪站大樓的阿爾德裡，有家中華料理店，它的總店在神戶。在旅行回來找晚餐時發現了這家店。點了「皇蘭中華拉麵」（880日元）和「皇蘭豬包」（330日元）。拉麵是標準的傳統醬油味，有白色直麵、大塊叉燒和切碎的青蔥。非常美味的一碗。豬包的內餡有甜鹹味，香菇是亮點。和551的豬包不同，但同樣美味。是在搭新幹線回家前輕鬆享用晚餐的最佳選擇。謝謝款待。

一碗最受歡迎的雞白湯拉麵，還有一個豬肉饅頭。拉麵上有很多蔥，還有半熟的溏心蛋、叉燒和一點辣味醬。辣味醬不是很辣，不太能受辣的人應該也沒問題。反而，整體口感濃郁，但我覺得再加點辣味會更好。豬肉饅頭的味道一如既往的好。我們用芥末和醬油一起吃，但也許不加任何調味更好。原汁原味就很美味。晚上六點過後，在車站裡也沒有太多人，一個人也能輕鬆地享受。太感激了。

坦坦麵搭配了半份炒飯。杏仁豆腐是透過社群媒體分享的禮物。坦坦麵的麵條細緻，肉醬有些甜。湯的辣度剛好，非常美味。炒飯的鹹度稍高，但與坦坦麵搭配剛好。最後的杏仁豆腐清爽可口，是完美的結尾。

在從新幹線轉乘御堂筋線的途中，我進入了位於アルデ2階的一家店。如果時間緊迫，不妨試試這個地點，各種菜單都值得推薦！我選擇了推薦的雞白湯拉麵，濃郁的湯頭和鳥肉的美味以及適中的鹹味非常搭配，細麵也很合適！另外我點了豬肉饅頭，但忘了拍照。個人覺得比拉麵還好吃！

皇蘭位於神戶南京町，是其總店。而在新大阪的皇蘭則位於昔日麥當勞的隔壁。（似乎麥當勞即將復活。）他們的雞白湯拉麵湯頭非常美味。湯的質地有點像天一，但口感清爽，不像濃厚的湯頭，適合配上中粗麵條。附送的辣椒可以增加味道的變化，辛辣但帶有甜味，非常適合搭配。餃子的醬汁不同尋常，味噌醬汁非常美味。這是一種新的美味餃子風味。這則口評是從部落格上投稿的。文章網址：http://blog.livedoor.jp/steebe247/archives/52287847.html。影片中的2:14到最後是神戶南京町的皇蘭，有豬肉包和角燒包，兩者看起來都非常美味。

2023年6月6日（星期二）晚上9時30分左右，我吃了一頓皇蘭中華拉麵和半炒飯套餐，本應該已經吃飽了，但喝完後又想吃點〆飯... 我想，〆飯最好還是選擇拉麵吧？因為想要醬油味道，所以特地來到這裡... 其實應該只點拉麵就夠了，但還是加了半炒飯... 這樣下去只會越來越胖... 太危險了... 不過真的很好吃。謝謝招待。

無性地想吃一碗担担麵，所以在新大阪附近找了家店，結果在車站裡面找到這家店！感覺有點眼熟，後來發現他們的本店在南京町。我們是在星期六晚上六點左右進去的，店裡的客人只佔了大概五成左右。坐下後看了菜單，發現有担担麵和四川担担麵兩種，四川的是麻辣口味。猶豫了一下，我點了四川担担麵和小籠包！先來的是四川担担麵。聞起來味道普通，但一吃麵就感受到舌尖的刺激！湯稍微帶點甜味，是我喜歡的口味。過了一會兒，小籠包也上桌了。我很喜歡鼎泰豐的小籠包，但這裡的完全不同，皮比較厚。嘗了一口，皮比較厚，餡料也比較少，有點失望。或許是因為鼎泰豐太好吃了吧！担担麵我也吃完了，肚子也飽飽的。下次可能會來試試看炒飯。謝謝招待！

新大阪站午餐時間。我在距離御堂筋線出口近的這家店吃了午餐。最近覺得拉麵和中華料理好像很多，所以我選擇了炒飯、春捲和湯的套餐（1,000日圓）。等了幾分鐘就上菜了。在車站裡的店家，上菜速度也很重要呢。炒飯的味道比較溫和，我個人加了一點點胡椒。春捲外皮酥脆又燙熱，內餡很美味。不加任何醬料也很好吃，但沾一點醬油也很美味。下次想試試看他們的麵類。謝謝款待。

說起來，上次也吃了担担麵...但這裡的担担麵真是美味！位於地鐵御堂筋線新大阪站出口附近，非常方便在轉乘新幹線和御堂筋線時順便進去吃。我是在午前12點之前到達，所以不用等位就進去了，但離開時已經有幾個人在排隊了。

新大阪站新幹線下方的「阿魯德新大阪」有一家拉麵店。味道普通，也有一些比較特別的口味。【店鋪】在COVID-19全盛期進行了翻新，內部裝潢大變，從走廊可以清楚看見內部，明亮、乾淨、新穎。顧客以單人或最多兩人為主，因此桌位較少，沿牆有吧檯座位。不過也有提著行李箱的家庭或外國人來光顧。平日12點過後幾乎都滿座，但不會排隊，所以比較容易進去。【菜單】8年前套餐只要800日圓，現在單點拉麵從880日圓起。套餐則要超過1300日圓。似乎更偏向上班族或轉乘客的需求。拉麵種類很多，普通拉麵880日圓，雞白湯980日圓，擔擔麵980日圓等等。還有一些特別口味，像是坦然醬油1380日圓，番茄羅勒980日圓，蝦奶油1080日圓等。【食物】▼雞白湯拉麵980日圓 (23年3月)選擇了上面標示最受歡迎的這款。湯色白濁，稍微有些黏稠，基底像是醬油拉麵，也能感受到雞骨的風味。雖然有鮮美的味道，但要說是濃郁的雞白湯可能不太準確...麵條細而有嚼勁。桌上的辣味麵醬可以增添不同的風味。▼半炒飯套餐330日圓炒飯口感鬆脆，煮得不錯，但缺少一點肉的味道，有些單調。【結語】沒有什麼特別突出的地方，就是日常的拉麵店。不過以980日圓來說有點貴。新大阪站內有幾家拉麵店，但都不太出色。如果不是拉麵的話，同一樓層的「亀王」可能是最不錯的選擇。如果離開車站，附近有「五山」或稍微走一段路的話也有一些不錯的拉麵店。吃得很滿足，謝謝。

新開的神戶拉麵皇蘭開業了，所以我來吃午餐了！這裡沒有自動售貨機，需要到座位上向服務生點餐。招牌上有推薦雞白湯的口號，但我對醬油拉麵和炒飯很感興趣，所以點了味玉醬油拉麵和半碗炒飯。等待的時候，我看到廚房裡有一個大壓力鍋，難道是用那個來做雞白湯的嗎？之後我有些後悔沒選擇雞白湯的湯底。味玉醬油拉麵上桌了！跟菜單上的照片一樣，有很大塊的叉燒肉，醬油的香氣很突出，搭配細麵非常好！炒飯也很松散，做得很不錯！下次路過的時候，一定要再試試他們的雞白湯拉麵呢！

新大阪站的皇蘭アルデ新大阪店位於阿爾德新大阪。在搭乘新幹線之前，我在新大阪站周圍徘徊，看到了地鐵出口前的一個招牌。招牌上有一碗放了豬排的面，名為台灣味噌拉麵。我看了看說明，這是台灣風格的排骨麵，帶有五香粉的香氣，資訊讓我感到興奮，這難道是神戶的老字號拉麵店嗎？沒有時間多想，我被吸引進了店裡。我點了台灣味噌拉麵【1080日圓】和半炒飯套餐【320日圓】。看了菜單，還有豬饅等點心也很豐富。店外排了一條長長的隊伍去了551蓬萊。如果這裡的拉麵好吃的話，也許我會買這裡的豬饅帶回家。好了，來試試這碗台灣味噌拉麵。我並沒有懷疑這是真正的台灣味噌拉麵，或者是名古屋的台灣拉麵，但是，這豬排真的好吃。有點意外。雖然不是排骨麵，而是豬排麵。儘管沒有太多味噌拉麵的味道，但這五香粉獨特的藥味和豬排搭配起來也不錯。哦？這碗拉麵相當好吃。雖然以前我對這種類似連鎖店的拉麵店不太信任，但現在大多數連鎖店的拉麵店都很美味。素材和烹飪方法都得到了嚴格控制，這樣才能保持質量。雖然對這樣的事感到驚訝，但我忘了買豬饅回家。

◆在鶏白湯味玉拉麵旅行的最後一天，我們渴望吃到拉麵，終於找到了一家店。它位於新大阪站通道的一端。口味：雖然味道溫和，但鶏白湯的濃郁味道也很突出。因為是在車站內的店，價格稍微有點高，但品質絕對值得。我和伴侶一直在慢慢品嚐湯汁，笑得合不攏嘴。還有小籠包和各種奇特口味的拉麵，讓人選擇眼花繚亂。下次坐新幹線前，我一定還要來吃一次。

這家拉麵味道普通，不特別但也不差。我對拉麵不是很了解，但這種口味像九州風格的拉麵。我沒有照片，但我個人很喜歡他們的餃子。一定要去試試看。它位於新大阪站內，所以即使下雨也很方便。

新大阪站御堂筋線附近有一家漂亮且有氛圍的隱藏拉麵店♪★3.40★ 我以前只是路過這家店，但我認為這附近是最好吃的拉麵店了♬ 我在星期六上午11:30左右來訪，獨自一人。這裡沒有總是擁擠的氛圍，可以輕鬆地進店享用美食，環境也相當寧靜。我坐在後面的吧檯，店內乾淨明亮，感覺很舒適。我點了最受歡迎的雞白湯拉麵套餐，價格是1,300日圓。不久後就上了炒飯，約10分鐘左右就端上來了。湯頭適中，帶有濃濃的雞白湯味道，非常美味♬ 細而彈牙的麵條搭配得宜，十分搭配♪ 喝點紹興酒，對昨晚的宿醉來說再好不過了！可愛的炒飯也很美味，有著老字號中華料理店的風味。除了小籠包和熊貓包子，還有其他選擇，但今天我打算放棄。雖然昨晚是春節慶祝？這是什麼鬼！我吃了一頓中華料理，但聽說瘋狂購物的中國觀光客並不多見，這週我還得在名古屋工作⤵︎ 感謝您看完我的評論，真是不好意思。啊～太好吃了d(^_^o)謝謝款待♬

御堂筋線新大阪站附近，我途經改札口前的這家店。之前也曾光顧過，店家位置剛剛好。我在店門口的招牌上看到了一道從未見過的拉麵，上面有炸豬排。我點了台灣味噌拉麵配餃子套餐。配料包括豬排、小白菜、青蔥和豆芽。外觀給人很大的衝擊。麵條是中細直麵。湯頭帶有濃郁的香料味，有點像冬陰功風味。我沒有特別感受到味噌的味道。喜歡香料風味的人值得一試。

新大阪站內的阿爾德（ARDE）店，前往神戶南京町的皇蘭（Kouran）。這是元旦的傳統之一。店鋪外擺放著巨大的廣告牌，除了雞白湯，還有限定的台灣排骨麵風格的台灣味噌拉麵引人注目。店內大約有七成的客人，自元旦以來一直很繁忙。我們來試試這款台灣味噌。雖然碗略小，但份量十足。配料有豬排，水菜，豆芽等。湯頭是濃郁的味噌味道，不沉重但香氣十足。加上咖哩香料，味噌和咖哩相得益彰，濃郁卻易於入口。細麵完美地融入湯頭中。豬排的厚度很足，與味噌相得益彰。這款台灣味噌拉麵即使單點也足以讓人飽足，謝謝款待。

新大阪車站裡，時間有點兒寬鬆，但其他餐廳幾乎都排隊。我沒有時間排隊，所以選擇了這家沒有等待的店。由於這種情況，我沒有對內容抱太大期望。果不其然，進去後，門口那位在整理筷子等東西的員工根本沒有打招呼，全神貫注地工作著。其他員工過了一會兒才注意到我，然後指著空位告訴我坐在吧台上，點了白湯拉麵。這家店不像是家拉麵店，更像是小籠包的專賣店，所以我點了小籠包，雖然我不確定我能吃完這麵的量。結果非常好吃。我覺得如果要排隊的話，還不如排這裡呢。套餐的炒飯也很不錯。小籠包都很美味。雖然沒有解釋什麼搭配什麼，服務水準還是有待提升，但味道的話真的無話可說，包括拉麵在內。我很少使用新幹線，但在新大阪的時候，我又想再來這裡了。