【23年1月下旬】再訪*************************與志同道合的朋友在蘇斯基諾一起喝完後,我們又來到了這裡。今晚,根據老板的推薦,我們決定喝威士忌蘇打。首先來的是Dewar's White Label,這是一個在美國被稱為威士忌的代表品牌,其清爽的口感非常適合蘇打水。第二杯是Craigellachie 12年,這款威士忌具有豐富的香氣和口感,是蘇格蘭Speyside地區的代表性威士忌。
【22年10月22日】再訪*************************這次我們稍作停留。今天我們來點The Macallan 12年。趁熱,我們點了枝豆奶油湯配麵包,然後喝了三杯酒,該回家了。這是一家少見的正統酒吧,在這裡可以品嚐到各種單一麥芽威士忌和雞尾酒。
【22年6月7日】首次造訪********久別重逢後,我們先來一杯Highland Park on the rocks。這款威士忌被譽為“煙燻與蜂蜜”,獨特的煙燻風味與麥芽相得益彰,而“蜂蜜”則來自高品質的干邑,這兩者正是Highland Park最大的魅力。然後又因為我太不熟悉,又忘了拍酒的搭配。順便一提,今天的酒伴是南瓜冷湯和麵包。接下來我們來一杯Hazelburn 12年,這款威士忌使用的是不經煙熏的麥芽,經過三次蒸餾製作,是典型的Lowland風格威士忌。清淡順滑的口感很容易搭配食物,可以隨時享用。我們聊雪茄,幫忙拍照,乞求鮮果醬奶油的回歸,老板,非常感謝您。我們度過了一個愉快的時光。