這家店是朋友推薦的，所以我趁著散步去試試看（^^）結論是... 我決定要再來╰(*´︶`*)╯♡ 哇，太好吃了！！！他們對食材的挑選真是令人印象深刻！不僅菜單上的料理和飲品很棒，店內的環境設計也很有一套！我能好好地悠閒享受！至於料理，有前菜拼盤、半熟蛋配煙燻馬鈴薯沙拉、手工鯷魚炒空心菜、糸島蒜香醬油麴蒜蓉飯。哦，太美味了... 真是危險... 因為開車去的，所以沒法喝酒，但就算有再多的葡萄酒也不夠（笑）希望很快又能再去一次！

氛圍很好。我們兩個人去的時候坐在吧台上，可能是因為空間有點狹窄。店員的聲音有點小，可能會因人而異。我們點了千層麵、義大利麵和馬鈴薯沙拉，都很好吃。一定要去試試看。

午餐時間去了 Core 先生餐廳！點了一份燉飯套餐，配菜選了凱撒沙拉，另外又單點了馬鈴薯沙拉！菜色美觀又時尚，下次一定要晚上去品酒！謝謝你們的服務！

這家餐廳的一道菜讓我印象深刻，比主菜或沙拉都更美味，那就是土豆沙拉。土豆周圍的醬汁與上面的半熟蛋黃相融合，非常搭配，一起吃土豆、蛋黃和醬汁，味道絕佳。我選擇了意大利麵作為主菜，但普通而已。

我終於去了我一直很感興趣的店家。聽說店裡最受歡迎的是土豆沙拉，真的太好吃了！我是個熱愛烹飪的主婦，雖然自認家裡做的土豆沙拉是最棒的，家人也都讚不絕口，但我還是輸了。醬汁的濃稠加上半熟蛋的搭配恰到好處，真的太棒了。像南瓜蒸糕一樣的菜色也很有趣，整份菜單都很美味，但有點遺憾的是套餐裡沒有甜點。最後我還是另外點了一份。店員的服務態度都很好，蔬菜也很新鮮，我很想再去試試他們的單點菜色。

我住附近，每次經過這家店都覺得很好奇。因為這是一家時髦的店，所以我一個中年男子獨自進去有些抵觸感。我選擇了下午3點，這時候客人很少。客人全是女性。我坐在吧台上，點了一份迷你義大利千層麵套餐（1,850日圓）、一杯氣泡酒（800日圓）、一杯紅酒（600日圓），總共3,250日圓。漢堡肉有肉塊的口感，吃起來很有飽足感。千層麵很軟，很好吃。沙拉我選擇了意大利美乃滋醬。美乃滋醬有點甜，但底下加了南瓜泥，可以單獨吃醬汁。我覺得這家店很適合輕鬆享受午餐。

我去了一家我一直很想去的天然派小酒館！！他們完全不使用添加物，幾乎所有食材都來自九州，真是用心的小酒館。我選擇了可以選擇主菜和烤寬麵條的套餐，價格是1850日元，我選擇了海鮮濃湯和起司燉飯。很久沒吃烤寬麵條了，好懷念啊！海鮮濃湯裡的配料都很彈牙，很美味！裡面有蠔、蝦、魷魚等！附贈的沙拉和飲料也很豐富！選配的甜點也很好吃！濃郁的可可杜琪峰，表面焦糖化，很酥脆，真的很美味！謝謝款待！

肉醬烤寬麵是一道由多層正方形麵片堆疊而成的美食，初次嘗試的感覺很特別！這家餐廳位於車站附近，氛圍舒適，店員的服務態度很好，讓人感到舒適。菜品和酒都很美味。還有，烤寬麵配墨西哥捲餅，真是太美味了！

第三次造訪。這裡的氛圍和料理都很時尚。這裡的菜色無一不美味！前菜拼盤等都有幾種前菜，每一種都是一點點，所以即使不太能吃很多的人也可以享受到各種口味，非常好！

這附近有很多看起來不錯的店，這家也是在吃喝過後被吸引進去的。結果很棒！食物很美味，最重要的是服務生專業！每位服務生都非常細心周到，服務態度很好！這點讓這家店成為我想再次光顧的理由。我們點了輕盈的法式麵包、柴魚燻製和千層麵甜點，再加上莫吉托850日圓、600到1100日圓的幾杯紅酒，都非常美味。法式麵包很好吃，搭配葡萄酒更是一絕。柴魚燻製配上蒜苗醬，味道獨特，意外地好吃。我特別想嚐嚐的是千層麵，但因為吃飽了，所以很高興有半份1180日圓的選擇，還跟朋友分享了一下。麵體非常軟嫩，入口即化，肉醬非常甜美可口。這肉醬拿來搭意大利麵也應該很不錯。店內幾乎滿座，但氣氛很好，讓人可以愉快地享受美食和美酒。可惜的是洗手間的情況。設計上也許無可避免，但卻只有一間在廚房和吧檯之間。位於人流動線上，需要小心行走，而且從吧檯可以清楚地看到內部，有些微妙。還有很多美味的菜單，如果有機會我還想再來。剛開店時可能需要預訂，但晚些時候應該可以隨意進入。

（2021.12.25）有人說義大利千層麵很好吃，所以我收藏了一家名叫「自然派餐酒館CORE」的店，去年9月在鳥飼開了分店，今年9月又在西新開了「千層麵CORE」專賣店…這兩家店都可以享受不同口味的千層麵，但我首先想嘗試原汁原味，所以我決定去白金的店試試看。這家店以晚上營業為主，午間只在週末開放…因為店面只有20個座位，所以很可能會客滿，我在開店時間11:30稍過後便去了。午間菜單有尾崎和牛肉醬千層麵套餐、尾崎和牛漢堡（80克）和迷你千層麵套餐、義大利麵套餐、九州產生魚的生煙套餐、鹿兒島尾崎牧場黑毛和牛牛排套餐等五種選擇…雖然漢堡和千層麵的組合也很吸引人，但考慮到目的是千層麵，我選擇了「尾崎和牛肉醬千層麵套餐」。所有餐點都附上迷你蔬菜沙拉或香草綠沙拉，我選擇了香草綠沙拉，這個自家製的清爽沙拉醬搭配著蔬菜的美味，非常棒…因為店家自稱為「自然派餐酒館」，我問了一下，他們使用了有機蔬菜，是從久山的合約農戶那裡收到的。除了這種堅持之外，我想店家對品質管理也很嚴格。千層麵的肉醬使用了尾崎牧場提供的黑毛和牛肉，肉的甜味很突出，而且千層麵的層次豐富，因為是用生麵做的，吃起來QQ彈牙…還可以加一點用島唐辛子製作的辣椒油，讓味道更豐富。服務態度非常好，還有一位小巧玲瓏的女服務員，非常親切。因為店家有很多吸引人的菜色，像是配上「烏夫瑪約」的土豆沙拉，我想晚上也會再來光顧。

這家店氛圍很好，人氣很高。我們當天使用了桌子座位，但還有吧台，所以我想一個人也可以用餐。招牌菜是千層麵，非常美味。我推薦給女子會聚會。

請前往位於藥院站附近的「CORE小酒館」。這是我一直以來都很感興趣的一家店，有幾道菜忘記拍照了有點後悔呢（笑）。這家店位於藥院站附近，交通非常方便，可以搭乘電車或公車前往。店面外觀很有西式時尚感，玻璃幕牆可以看到店內的氛圍，讓人很容易進去。雖然是玻璃幕牆，但不會太過透明，所以不用擔心外面的人會注意到。他們以無國界創意料理為主打，提供豐富的西式菜單。而且他們講究無添加，對身體也很友善，這也是一大魅力呢。這家店必點的一道菜是馬鈴薯沙拉，不僅好看，而且味道也很棒！手工水餃，如照片所示，大小出乎意料！哈哈，非常大一個！但是好吃到意料之外呢（笑）。魚的煎法無需多言，味道非常美味。雖然照片中沒有，但是千層麵也是絕品，也是推薦的一道菜。還有一道意大利麵，配上蝦子番茄奶油醬，味道濃郁醇厚，無論配什麼都很美味！調味料或千層麵套裝可以在線上訂購，如果你有興趣的話一定要試試看。聽說他們還開了一家新店叫做「RECO」，也讓人很好奇呢。

女性朋友和我一起去了這家餐廳！朋友平時就愛吃西餐，正好她安排了我們來這裡預訂。是在三月左右的時候。我們原本有機會的話就想來這家店，終於實現了。福岡的薬院附近有很多好餐廳，這家也是其中之一。對我來說，薬院是一個喝酒的區域，所以我真的覺得這附近的餐廳都很棒。我平常不太去吃西餐，但久違地享受了一頓。這家店很乾淨，員工也很細心，給我們留下了很好的印象！食物也是用心製作的，每道菜都很美味。葡萄酒的種類也非常豐富，我們從黑板上挑選了品嚐！我平常喝酒蠻多的，所以很快就喝完了！我朋友不太喝酒，但食物還是很下肚。無論是愛喝酒的人還是不愛喝酒的人，這家店都很適合！我特別印象深刻的是拉薩尼亞。面麵非常彈牙，和番茄醬搭配得恰到好處，讓人越喝越欲罷不能。這家店不僅適合一個人前來，也非常適合和女性約會。除了我們，還看到其他女性朋友聚會的情況。雖然只有男性的話可能會有點尷尬，但也沒有問題。這是一家平常就可以來的店，非常推薦！謝謝款待。

店家主打九州食材，以無添加、無國界的創意法式小館為主題，僅週末開放，營業時間為11:30至通宵營業，並提供實惠的午餐套餐。我們當天未預約，但在下午2:30左右到達，有一半的座位是空著的，因此我們立刻入座。店內只有少數客人在享用午餐。對我來說，下午2點後還能享用午餐真是太好了。午餐提供四種選擇，麵食則從招牌菜單中選擇。性價比看起來很高的「紅牛肉千層麵（1380日元）」，附贈可選沙拉和飲料。沙拉是一份充滿香草味的綠色沙拉。飲料是葡萄柚汁。先上來的是沙拉。這是一份以糸島產的新鮮沙拉為特色的沙拉。雖然沒有加醬汁，但可以品嚐到蔬菜本身的鮮味。主餐的千層麵有20層，令人印象深刻，份量十足。麵層下面鋪著滿滿的紅牛肉碎和濃郁的紅酒汁，非常美味，光是這個醬汁就足以配上一杯葡萄酒。雖然千層麵不是我經常吃的菜餚，但這道菜讓我重新感受到美味與深度。葡萄柚汁帶有適中的酸味，清新宜人。在吧台的啤酒龍頭旁，可以倒生啤酒。他們的葡萄酒選擇似乎也相當豐富。這是一家性價比高、使用方便的優質小館。

自然派餐廳CORE 白金店以九州食材為主打，主打創意料理，堅持無添加、無調味料。週六中午開始通節營業，提供午餐和午後小酌服務。在春吉有第二家店。有事到福岡，辦完事後和朋友相約一同用餐。朋友推薦了這家餐廳，因為中午還未用餐，所以我在入口處確認了是否可以只喝咖啡，店員樂意同意（感謝）。店門口有一張露天座位的桌子，內部座位有幾個桌子和吧台，環境溫馨。鏡子裝飾的牆壁，座位間距緊密。工作人員戴著口罩。我選擇了咖啡☆芝士蛋糕和冰美式，價格是1100日圓。可以從甜點和飲料菜單中選擇，均價為500日圓（含稅）。當天的甜點有芝士蛋糕和巧克力蛋糕。雖然飲料菜單上寫的是熱咖啡，但我問了之後得知也可以冰的。芝士蛋糕僅使用奶油芝士，口感濃郁但不油膩，帶有淡淡的生牛奶香氣。甜度適中，表面有淡淡的焦糖色，我一度以為是好糖的顏色，但據說是甜菜糖。可以根據喜好加宮古島的雪鹽，增添一絲甜鹹風味，像是高級餐廳的甜點風格。冰美式雖然菜單上是熱的，但我問了之後確認也可以冰的。價格是600日圓。店裡的咖啡濃郁苦澀。雖然這家餐廳本來是為了享用美食和美酒而設，但我想象中的味道已經很棒了。午餐看起來既划算又美味。春吉店也讓我很感興趣，但似乎只在週日中午營業。自然派餐廳CORE 白金店距離藥院站步行5分鐘，營業時間為周日至周四17:00至凌晨12:00，周五17:00至凌晨01:00，周六11:30至凌晨01:00，週末提供午餐。店內用餐、外帶和外送皆可。目前正常營業，但可能會根據疫情情況調整，使用前請查閱食べログ或官方網站確認。

職場午休時間兩小時，我在薬院附近散步時，發現了一家人潮絡繹不絕的餐廳，即使已經過了下午兩點。正在看著餐廳門口的午餐菜單時，店員友善地邀請我說：「如果要坐吧台座位的話，歡迎進來！」最近，一旦有人邀請，我就會立刻入內，所以我決定來品嚐一下午餐。我挑選了我次之喜愛的美食——紅牛肉千層麵，搭配上可選的時蔬蘇打沙拉，最後再來一杯熱咖啡。天氣很好，所以我選擇了露天座位等待食物上桌。首先上來的是蘇打沙拉，如照片所示，色彩繽紛的蔬菜搭配南瓜醬非常美味。我一直以為千層麵會像焗烤菜肴一樣盛在烤盤中，所以當看到餐廳的千層麵時感到驚訝。千層麵被盛在盤子中，像拿破崙酥一樣的橫截面讓我驚艷，我用叉子和刀享用著。味道是普通的千層麵，但很美味。份量上感覺有點少，想再加點其他的。於是我向店員詢問菜單，她告訴我可以看看店內的黑板菜單，或者掃描QR碼用手機查看。但由於露天座位無法清楚看到店內的黑板，而且我掃描QR碼後不太懂怎麼使用手機查看菜單，雖然我可以詢問店員，但正值我覺得不好意思因為我不太會使用智慧手機的年紀，所以作罷。其實，當時露天座位已經是炎熱的季節，我後悔當初沒選擇坐在店內吧台，下次我會嘗試在店內品嚐更多不同的菜色。

春吉的店面我也一直很在意，但首先選擇了這裡！預約後前往用餐。這裡有吧台和桌椅座位，但吧台幾乎全滿，只有幾個座位空著。之前就對前菜拼盤很感興趣，但決定點想吃的菜品⤴︎。我點了★半熟蛋和煙燻馬鈴薯沙拉★章魚・海芹・香菜★白蘆筍煎煙肉★鰆魚生炸★紅牛肉千層麵★朱古力＆烏龍茶★生乳酪蛋糕。店面形象就像這道馬鈴薯沙拉！底下是馬鈴薯，上面放了半熟蛋並淋上醬汁。將剩餘的醬汁蘸著法國麵包吃，實在太好吃了。希望白蘆筍煎煙肉的餘油也能夠配上法國麵包〜（笑）。章魚・海芹・香菜吃起來味道不太重，即使不太喜歡的人也能夠輕鬆入口。我喜歡味道重一點的，但這樣也不錯。鰆魚生炸外脆內生，非常美味。醬汁裡的山蘇增添了不錯的苦味。紅牛肉千層麵有半份和整份，我們點了半份，店家貼心地將份量分開上菜。肉味濃郁，有點甜。朱古力裡面是濃郁軟軟的，讓人感到幸福。氛圍很好，料理也很美味。下次還會再來。謝謝招待（^^）。

初CORE先生！這一天雖然下著雨，但店裡非常熱鬧（＾ω＾）♪有女性和男性朋友，也有單獨前來的顧客。這家店真是受眾廣泛的人氣店呢♪終於實現了我對馬鈴薯沙拉和千層麵的渴望，真是讓人心跳不已！它們的美觀也讓我感動不已。味道美味令人興奮！除了這些，還有很多其他菜單讓我感興趣，所以我打算繼續來這裡，一一嘗試所有的菜色。哈哈

這次去了福岡市中央區白金1-3-5的「自然派餐廳CORE」。從外觀看起來相當時尚！外面還有露天座位，天氣好的時候應該很愜意。店內以露天風格和黑板為主，椅子的顏色和裸露的混凝土地面相配，營造出時尚而又休閒的氛圍。客人也差不多滿座，顯然是很受歡迎的店家。之前已經光顧了春吉的店，這次有機會來這裡，先來杯生啤酒乾杯吧！選了一杯Heartland生啤。半熟蛋和煙燻馬鈴薯沙拉690日元，濃郁可口，真是店家的推薦。草莓Caprese1540日元，非常美味，果然是原材料的鮮活呈現。蝦和蘑菇的番茄油煎990日元、白肉魚的檸檬煎1280日元、黑金豬的義大利香腸1180日元，多汁又彈牙，讓啤酒更加好喝。紅牛肉千層麵1540日元，肉醬剛剛好！之前已經去過春吉的店，這次有機會來這裡真是太好了。看來午餐也是有的，下次再來試試午餐。謝謝款待！

在第一家吃飽又有點想喝點東西的情況下，我漫步著發現了這家店。店裡非常熱鬧，充滿活力，感覺很有趣。當我猶豫是否要進去時，店裡的人馬上就和我打招呼了。進店後，他們的飲料和食物選擇相當豐富，我點了他們推薦的精釀啤酒，雖然已經吃飽了，但還點了一份小菜。飲料和小菜都相當美味，我已經吃得夠飽了，不需要再吃了，下次我還會再來這家店！