東通りの路地裏に発見しちゃいました(^^)東通りなんで中崎町、梅田各線、淀屋橋もどこからでも近いです！中崎町からなら徒歩5分程度です。路地裏にあるので穴場感がめっちゃ良い感じのお店なのでお忍び食事にはもってこいです笑店内は1階がカウンターとテーブル席、2階にも30名程入れるらしいです！今回は友だちと2人だったので1階のテーブル席に案内してもらいました(^^)着席してすぐドリンク注文！僕はビール、友だちは生レモン酎ハイで乾杯して宴がスタート！付き出しは燻製ポテトチップスと野菜スティック！燻製ポテトチップス美味しくてすぐなくなりました笑美味しそうな料理がいっぱいあって注文するもの迷ったんですが一品目は海鮮痛風ユッケ！笑見た目めっちゃナイスでインスタ映えする料理ですね(^^)マグロ、サーモン、うに、えび、ほたてと盛りだくさんで黄身と甘めの濃い味付けのタレが合って最高です！ご飯の上に乗っけて食べたくなりました！笑二品目はアスパラオリーブマヨネーズ！シンプルで美味しいです！ワイン塩で食べるのがまたおしゃれで美味しいです(^^)三品目は自家製つくねの蘭王！ふっくらしてるけど肉肉しいつくねで蘭王につけて食べるのがまたナイスです！一口でいけます！笑四品目は厚切り牛タン！塩かわさびで食べるスタイル！しっかり肉厚なので食べ応えも抜群です(^^)日本酒もおススメが多いらしいので二杯目は日本酒の白鹿を注文！なみなみ入れてくれてテンション上がりました笑五品目は名物の焼鳥！盛り合わせ6種！うわごころ、したごころ、せせり、ねぎま、ずり、むね梅肉の6種が登場！うわごころがよくあるハート部分でしたごころが大動脈の部分らしいです！個人的にしたごころの方が僕は美味しく感じました(^^)六品目もインスタ映えするうにく！うにと肉は間違いなく合いますよね笑一口サイズで女性でも最後に食べやすいと思います(^^)締めは自家製ガトーショコラで！お腹いっぱいでしたが、キレイに盛り付けられててペロリでした笑笑駅からも近くて飲み放題とか宴会メニューも豊富にあるみたいなので団体で飲み会するのも楽しそうです(^^)是非、行ってみてください！

えっ！？こんなところに！？と言う路地にある小さいお店です。⭐︎お通し鶏肉がホロホロになるまで炊いた物⭐︎炙りタン数量限定の縛りタンは予約時にお願いしていたら、準備して下さってました。中にネギ塩だれの入った生のタンの表面をバーナーで炙っただけなので、とってもレアでした。⭐︎鮮魚盛り合わせこの日はブリ、イクラサーモン、タイ、マグロ、カツオのタタキでした。鮮度はイマイチ⭐︎炙りレバー中がトロトロで最高の火の入れ加減でしたが、少し臭みを感じました。⭐︎焼鳥ハツ串に刺さっていなくてお皿に盛られて出てきました。めちゃくちゃ柔らかかったです。⭐︎焼鳥ボンジリ予想と違い軟骨がコリコリで皮がパリパリで、脂肪が少なくて私的には好きです。⭐︎もも肉タタキの濃厚シーザーサラダ豆苗が沢山入っていて青臭かったです。濃厚と言うかドレッシングが多すぎかな…⭐︎豚骨スープの出汁巻き出汁の代わりに豚骨スープを使用しているのかと思いきや、鉄鍋の中に豚骨スープが入っていて、そこに出汁巻きが浮いていました。食べログで見ていたメニューから色々無くなっていて食べたかっものが頼めませんでした。

店員さんの愛想がめちゃくちゃいい。入り口付近の席は冬だとかなり寒かったですが、料理に問題はありません。寒いとお伝えすると、膝掛けを持ってきてくださりました。温かいお茶も持ってきてくださり、楽しい時間を過ごせました。ちなみに1ヶ月に2回訪問しました。おすすめです!

炭焼きBAR 心 梅田ほんて大阪府大阪市北区曽根崎2-16-22ジャスミン曽根崎ビル7F縛り牛タン3000円〜5000円PayPay等電子決済使えます営業時間12:00〜14:30 L.O14:00‍♀️定休日不定休縛り牛タンが食べたくて、行ってみました注文してから、目の前で炙ってくれるので迫力があります^ ^動画の撮影ポイントですね✨自分の問題ですが、噛みきれず中々飲み込めませんでした笑美味しいです数量限定で1人1個までなのでお早めに^ ^他にもお酒が進むメニューがたくさんあるので是非行ってみてください✨#グルメスタグラム#食べスタグラム#グルメ部#大阪 #梅田#飯テロ#梅田グルメ #梅田ランチ#梅田ディナー#大阪グルメ #大阪ランチ#大阪ディナー#炭焼きbar心 #縛り牛タン#牛タン #タン刺し #焼鳥#コスパ最高 #コスパ飯#梅田居酒屋 #梅田焼鳥

土曜日夜、大阪は人で賑わっていて、どこも満席♪路地に入ったところでこのお店を発見！！ちょうどお客さんが出るところでカウンターに案内して頂きましたー！カウンターは出入りが少し大変でしたかね( ´∀｀)お店全体がすごく若い感じなので、正直どうかなーと思ってたのですが、料理は期待以上に美味しかったです。みょうがやしょうがや薬味など、細かいところに気が使われてるのが嬉しかった^ ^特にタコとみょうががお気に入り。量もたっぷりで薬味も美味しかった！！モモたたきもトロッとしてて◎^ - ^和もあり、洋もあり、魚、肉もあり、映え系メニューもありです！オーダーは忘れられたり、呼んでも1回では来てくれなかったり、接客を重視する方は違うかもしれないです。店員さんは美男美女な感じでしたよ＾＾楽しい雰囲気では飲めると思います(^-^)ごちそう様でした！

インスタで話題になっていた縛りタン目当てで来店しました！数量限定のため、ネット予約時にコメント欄に縛りタン予約の件を入力するとお取り置きしていただけました！予約していたこともあり2階の掘りごたつの席に案内され、ゆっくり食事することができました！1階は狭くプライベートな空間がないのでゆっくりできなさそうでした○縛りタン思っていたより小さめで一口で食べれます！タンの旨味とネギ塩の美味しさが口いっぱいに広がり美味しかったです。○厚切りタン厚切りタンが1番美味しかったのでぜひ注文してください！わさび、塩、レモンをお好みでつけて召し上がれます。正直、お料理は値段に見合ったものだと思いました。あまり期待しない方がいいです。ただ、店員さんのノリが良くサービスもしていただけたので楽しい時間を過ごせました⭐︎ありがとうございました⭐︎

気になっていた路地裏の隠れ家ダイニング！予約してないと入れない程の人の多さでびっくり、、焼き鳥、牛タン…目当てのニラで縛られた牛タンは数量限定とのことで今回は残念ながら売り切れて食べられず全体を通してとても満足いくメニューでした。

梅田のカジュアル肉バル「cocoro」この日は梅田でサシ飲みMTG。東通りを堂山の方へ。ちょっと細い道に入ったらビニールカーテンのお店があります。「炭焼きＢＡＲ心(cocoro)」さんです。意外ですが女性客が多いお店。ビニールカーテンの赤提灯。店内もだいぶカジュアルですが、僕ら以外のお客さんほぼ女性。２階は掘りごたつの座敷もあるようです。全部で５０席あるそう。映えまくりの牛タン達！！来店前は焼き鳥のイメージがあったのですが、イチオシは牛タン！！映えまくりのお料理にシャッターを押すのが楽しくなってしまいました！縛りタン380円最近SNSを賑わしているのが、この縛りタン。目の前で炙るパフォーマンスもええ感じ。一口サイズで中にはシャキシャキのお野菜がたっぷり。これは何個でも食べられるやつ。牛タンユッケ880円お皿にぎっしり牛タン。卵黄と甘辛ダレ。みんな大好きなやつ、外れなし。牛タン寿司（1貫）380円厚めに切っつけた牛タンに包丁目も丁寧。レモンと茎わさびも合ってますね。炭焼き炙り牛タン650円これは食べ応え系。炭焼きの香り、これ一皿でずっと飲める。玉ねぎたっぷりなので野菜チャージ。ますタン牛ウニイクラのっけ550円、キャビアのっけ450円シャリの上に薄切りタンをかぶせてます。牛タン串炭焼きBARなんで、やっぱ串ものが食べたいなと、牛タン串の５種盛り！牛タン串200円/ネギ塩250円/ウニのっけ300円/イクラのっけ300円/サクサクガーリック250円個人的にはガーリック。チップ山盛りです。厚切りタン880円ゴリゴリの食感がたまらん。わさび塩で。焼き鳥も！きんかん200円ささみ200円背肝200円焼き鳥も名物なので注文。背肝大好きなので置いてて嬉しかったっす。ささみも火入れいい感じです。つくねおろし290円こちらは大根おろしで正解。銀鮭お造り680円いい鮭あるとのことでついつい注文。確かに脂めっちゃのってます。意外とレパートリーが広い！！楽しく飲めました〜！

縛りタンを食べに見た目が何とも言えない縛りタン提供前にバーナーで炙ってくれますタンの中にはネギと大葉が食べるとタンの食感とその中からネギと大葉の旨味が面白いですねますタンGyuはますの中にご飯がぎっしりその上にお肉、そしていくらやウニやキャビアなど豪華な具が個人的にコレが一番美味しかった他に牛タン寿司牛タンユッケ牛タン串の盛り合わせ厚切りタンあまりにも牛タンばかりなので途中で山芋の炭火焼きたこの唐揚げも注文牛タン以外のメニューも美味しいですね店員さんが優しい接客で好感持てましたお客さんがひっきりなしに来店する人気店です炭火で焼く焼き鳥があるので次回は焼き鳥中心に食べに再訪したいな

☆彡SNSでよく見かける｢縛りタン｣それが大阪でも食べられるとの情報(`･ω･)ﾅﾇｯ気になっていたので早速確かめて来ました○縛りタン(380円×6個)○牛タン串5本盛り(980円)○ます牛タン うにイウラのせ(550円)○ます牛タン キャビアのせ(450円)○牛タンユッケ(880円)○牛タンにぎり(380円×2貫)○炭焼き炙り牛タン(650円)○丸こころ(180円×2本)○せせり(180円×2本)○炙り明太子(450円)○煮卵ポテサラ(380円)○エイヒレ(380円)気になっていた縛りタンは冷凍でなく冷蔵肉生でも食べられる新鮮なタンで刻みネギを手包み霜降りタンを軽く炙って何も付けずにそのまま食す柔らかいタンの食感と中からの葱ダレが( ﾟДﾟ)ｳﾏｰネギをこぼさずに食べられる素晴らしいメニューこれめっちゃ美味しくて今後流行りそうです✨レアなお肉が美味しいから牛タンユッケも注文薄切り生タンと濃厚な卵黄･タレが絡むと( º∀º )ｳﾏｰレア肉が安いのに美味しいからついつい色々と注文席のとなりに日本酒が沢山入った冷蔵庫が見える美味しそうなお酒を見つけると飲まずにいられない途中から日本酒に合わせたアテにスイッチ焼き鳥も肴もリーズナブルに楽しめて有り難い限り場所は｢吾一 堂山店｣の真向かいで昼から営業｢縛りタン｣は数量限定メニューですよ(^ω^*)Instagramやっています@ginjirou.star

心 東梅田通り店に行くと、こちらに案内されました。本店とのこと。梅田駅から10分以内阪急東通商店街の中にあります牛タンと焼き鳥のお店オープンな雰囲気のわいがや系、外との区切りはビニール、ただ店内は落ち着いたお洒落さもあります。居心地良しテーブルとカウンター店員さんは若めチューハイやハイボール注文時チンチロ有りぞろ目→無料奇数→半額偶数→どでかジョッキ今回は1回ぞろ目の2回奇数で非常にお得に飲めました「縛りタン」380円/個堂々と売り出していたので注文霜降りタンの中にネギ塩を詰め、ネギで縛って、目の前で炙って提供してくれます。アピールするだけあって、凄く美味しいメニュータンの弾力や旨味を存分に楽しめます。「つくね(チーズと蘭王)」280円/本ビジュアルに驚かされました。チーズは雪のようにたっぷりとかけられてます初め間違えておろしが来たか？と思いました蘭王は黄身が少し赤みかかった綺麗な色で非常に濃厚つくねもしっかり肉の旨味凝縮された美味しい一品「旨辛よだれ鶏」350円半レアの鶏むね肉のよだれ鶏柔らかく程よいピリ辛さで美味しい一品「きゅうりと山芋」300円お口直しにぴったりの美味しさ日本酒も割と種類豊富黒牛や縁龍(兵庫)は初めて飲みました。生ビール480円レモンチューハイ380円2杯ハイボール380円2杯日本酒300円3杯チンチロなども楽しめ、計5401円ならコスパは凄く良いです。(運次第なとこもありますが)ご馳走様でした。

【大阪/梅田】ハズレなし！肉寿司最高〜炭焼きbar心大阪市内の中心・梅田には、大阪キタエリア最大の歓楽街と呼ばれる「阪急東通商店街」があります。お初天神商店街や阪急東中通商店街と交差していて、人気エリア堂山町は特にグルメ激戦区とっても美味しいお店も多数あります。地元の口コミでも人気がある炭焼きbar心へ訪れました。東梅田の路地裏にある隠れ家的人気店炭焼きbar心はテーブル席とカウンター、テラス席、２階席もある一戸建て居酒屋でゆったりした空間なので居心地抜群です。ビールで乾杯御通し　シーザーサラダ（おかわり自由）ちらん鶏　むね刻みユッケ鮮魚の造り盛り合わせ本マグロ、銀鮭、たこ、ウニ、いくら焼き鳥盛り合わせ７本むね　ワサビ、せせり、むね　梅肉、もも皮、砂ずり、ねぎま、ひらぎも肉寿司　炙り和牛　赤身のうにくスープ出汁巻きつくね（蘭王）手作りタマゴぷりん自家製ガトーショコラ御通しのサラダがおかわり自由なので驚きました。『鮮魚の造り盛り合わせ』は料理のサイズもちょうど２〜３人でシェアするサイズなのでお得感があり新鮮で口に入れるや否や頬がキュッとしました。『ちらん鶏　むね刻みユッケ』のちらん鶏は４５０日かけて飼育した鶏で飼育期間が長いことで、健康に良いコラーゲンやリノール酸、美味しさの決め手になるアミノ酸を多く保有し、脂の乗りもよく旨味があります。胸肉ですが柔らかく大変美味しかったです。『スープ出汁巻き』はInstagramのストーリーにおさめたいフォトジェニックなメニューでフワフワの卵が美味で美味しかったです。『うにく　～ウニwith霜降り牛～』は絶品！！和牛の希少部位クラシタに土佐酢のジュレをかけた肉の寿司で北海道産のウニと絡めて頂きます。とっても柔らかくて何個でもいただけそうなくらい美味しかったです。デザートはカフェメニューのようなクオリティーでリーズナブル、さらにお友達の会話が弾むような美味しさと見栄えて可愛かったです。メニュー全てがハズレなし、他の友達に紹介したいくらいおすすめです。炭焼きbar心〜COCORO〜大阪府大阪市北区堂山町8-16050-5589-2644

2軒目使いでこちらへ。いろいろなつくねが食べられるお店です。本当はもつのすき焼きが気になったのですがお腹いっぱいでした。つくねのおまかせ盛り合わせを。思ったより大きいつくねでしたwチーズ、トマト、明太などです。柔らかいタイプでした。ドリンクもチンチロシステムなどあり楽しめます。

バナナホールの近く、阪急東通りからそれた路地裏の焼鳥店に入店しました。ビールで喉を潤します。突き出しはブリです。脂がのってます。唐揚げです。ニンニクが利いて香ばしく揚がっています。串焼きはすべて塩で食べます。せせりです。首の後ろ側の肉で運動量も多くプリっとした食感もありジューシーな仕上がりです。胸です。脂肪分が少なくさっぱりと食べられます。黒霧島水割りです。ぼんじりです。脂がのってプリプリしてます。皮と砂ずりです。脂が多い皮ですが、焼くことで適度に脂が落ち美味しく食べられます。砂ずりは筋肉質でコリコリした食感が味わえます。背肝です。希少な腎臓です。レバーに近い食感ですが、独特の内臓感があります。こころです。筋肉質で適度な弾力がいいですね。旨い焼き鳥はタレより塩がいいですね。大阪市北区堂山町8-16

「歩道に人が歩いていないような遠い所に行ってしまった昔からの友人」と、久々に大阪梅田でお会いしまして忘年会を実施。今回は友人が事前にリサーチをしてくれていて、こちらのお店をセレクトしてくれました。ありがとう！大阪梅田から東へ。南北に伸びる大通り、新御堂筋も渡って、もう少し進んだ所でお店を発見。路地裏感が立ち込めています。友人曰く、「サラリーマンが仕事終わりにフラッと立ち寄りそうな雰囲気」。これならお一人でも入れそう。ビニールシートで囲まれた並びのカウンター席に案内いただきました。スッと座れて一安心。さて、お通し（380×2＝760円　税別）のさっぱり味の鶏肉をいただきながら注文物検討。卓上に注文用紙が準備されていて、それに記入するスタイル。う～む、どれも魅力的。まあ、せっかくの忘年会なんで、あのスリリングなアメリカの大スターのように、片っ端から目に留まったものを記入。注文したのは↓の写真のとおり。量的には3人前相当かもしれません。とにかく私のお腹が空いていたので。いくつかをピックアップ。若鶏から揚げラー油味（580円　税別）・・・とってもジューシー。ピリッとラー油で味も締まって、ボリュームも十分。焼き鳥いろいろ（セセリ、ボンジリ、ねぎま）・・・いい塩梅、美味しい。創作つくね5種盛り（1,600円　税別）・・・「串に刺さっているのかと思いきや、丁寧に皿に盛られており、センスを感じる。」と、友人も太鼓判。お好み焼き風のものから、パルメザンチーズがかかったイタリアンなものまで。和洋混じった様々なつくね。ベースのつくねが旨味たっぷりでジューシーに仕上がっているので、どのアレンジでもしっかり映える。旨い。そして、一番印象的だったのは、〆で注文した「肉ボナーラ」（1,280円　税別）「カルボナーラとローストビーフというありそうでない組み合わせ。柔らかな肉とカルボナーラ、そして卵の味わいが絡み合い、まるで今洋食屋にいるような気になるギャップがまたよい。」友人もさらに饒舌になるほどのクオリティー。少し罪悪感を感じるほどに、癖になるコッテリ感とローストビーフの旨味の相性抜群。ソースをたっぷり麺と肉に絡めて味わい尽くすと至高。贅の限りを尽くしたと思ったところでお会計。お会計は2人でドリンク（2,000円くらい）込みで12,496円。リミッターを外して頼みまくっていたことは自覚しているので、むしろこれくらいで済んでよかったと思ったくらい。後悔はなし。思った以上のクオリティーでしたし、いい忘年会になりました。

4千円の堪能コースで忘年会の利用でした。ここは焼き鳥をメインにされているようですが、今回はそれをいただいてないので、味に関して評価の信頼性が低いかもしれません。前菜のセロリのキムチは塩気と甘みとのバランスがとれて美味しかったです。カルパッチョのサーモンの生臭さに気になります。メインと思われる国産黒毛和牛の赤身ステーキは、かなり、歯応えありました。大量な水をのみ込まないと、喉を通らないのです…めちゃくちゃハードで顔の筋肉の弱い方たちは最後に諦められました。ガトーショコラは自家製らしい。ちょっと堅くてたまごをもう少し泡立てて入れてみたら？飲み放題はグラス交換。さすがに飲み放題なんで、ハイボールはとっても薄かったです。瓶丸ごともらえるコロナビールのほうがお得かもしれません。ごちそうさまでした。

以前、東通り店には行ったことあるんですが、今回は休みの日の昼に本店に友達と3人で訪問！乾杯テキーラ無料みたいです。笑やってへんけど。笑今回は3500円の焼鳥コース。前菜の盛り付けキレイで写真映えする(*^^*)味もしっかり美味しかったです♪サラダも具沢山で満足度高い！鶏のカルパッチョも味わいがあり◎◎手羽先の唐揚げは普通やったかな？炊き餃子？珍しい！スープに浸ってくるんで火傷注意ですwwスープがめっちゃ美味しかった♪♪焼鳥も焼き加減と塩加減が絶妙によかったです(*^^*)2階は座敷になってるみたいなんで会社の宴会とか使えそう！ごちそうさまでした！

東梅田に美味しい炭焼き料理のお店があるというのを聞いて、友人と訪問しました。朝引き鶏や牛肉が自慢だそう。どのお料理もひとひねりされて、それがまた美味しい。オリジナリティ溢れる炭焼き料理です。前菜は、よだれ鶏。さっぱりした胸肉が、ピリ辛に仕上げられていて、鶏料理への自信が感じられます。盛り付けもセンスがある。「鴨生ハムのハーブサラダ」(Sサイズ680円)鴨の生ハム、初めて食べましたが、旨味があって美味しい。ドレッシングもマヨネーズも爽やか系。Sサイズですが、ボリュームがありました。お勧めメニューから。「鳥取県産がいな鶏もも炙り」(880円)「がいな」とは、鳥取県の方言で「大きい」。地鶏を炭焼きで。脂がジュワッと溢れて美味しい。歯ごたえも程よく、この量で680円はお得！乾杯は、「レッドアイ」(480円)と「コロナ」(500円)。「自家製つくね」(1本350円)串メニューをいただきました。チーズ、卵黄、大根おろしの3種の味が選べて、こちらはチーズ。こんもりとチーズをかけて焼き上げられて、珍しいルックスのつくね。カリッとした表面から香ばしいチーズの香りが立ちます。周りにも粉チーズが盛られていて、これをつけながらチーズ三昧なつくねに。「出汁巻き」(550円)普通の出汁巻きとは違い、本当に出汁に浸かって出てきました。つゆだくな感じ。出汁は、ラーメンのスープのような、コクがある。卵焼きも、このスープに負けないくらい出汁が効いて、マッチしているんです。2杯目は「ウーロン茶」(ソフトドリンク350円)でした。友人は「自家製サングリア白」(480円)。「六本盛り」(1080円)焼き鳥をいろいろ食べたくて、こちらに。左から肝、ネギマ、何か、うわごころ、セセリ、ササミ梅肉。表面カリッと、肉はジューシーに焼かれています。炭焼きの香りが、さらに食欲を刺激。シメは、また肉。「う肉おにぎり」(1個380円)うにと肉で、う肉！レアに炙った和牛に、うにが贅沢に乗せられた一口サイズのおにぎりです(酢飯ではない)。その上には、葉わさび。一口ですが、リッチな味わいが重なって大満足。[1階はカウンター、テーブル。2階には個室があるようです。正午から明け方3時まで営業という便利なお店。なんと、最大12時間飲み放題(1500円)もあるらしい。日本酒の品揃えも豊富です。東通り商店街から、セブンイレブンの角を入ってすぐです。

おはようございます昨日は梅田グルーポンで買った炭火焼に誘って頂きグルーポンってまたあるんや思いながら安くて美味しい国産牛と飲み放題で終えて久々のカラオケ3人なんで1時間でええんちゃうの？って言いましたが即却下され2時間もクタクタなりながら、実家スタジオ限界の熱帯魚に癒して貰い海水魚から熱帯魚ディスカスに変えて、今回はかなり大きなディスカス入れ替えより華やかに七五三12月後撮りも予約受付中です是非観に来て下さい✨熱帯魚王様中々綺麗ですよ炭焼きＢＡＲ 心 梅田店050-5589-2644大阪府大阪市北区堂山町8-16https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27085770/

投稿を前提としていなかったので写真は撮っていません。１階のお店の雰囲気と周りの歓楽街の感じは、お世辞にもファミリー向けとは言えません。ですが、お盆の真っ最中、７名で予約をさせていただき快くご対応いただいたお店には感謝です。昼でもラストオーダーごあったので時間で店を後にしましたが、２階席の居心地は悪くないです。先客も３組ほどおられて、上に上がって初めて安心する感じ。入る前は「スゴいとこ予約したなー」と半信半疑でしたが入ってみれ気持ちよく利用させていただいたアラフォー７名でした。１階のお店の雰囲気とは違う２階席。人は見かけによりませんが、こちらのお店も然り。身内での飲みや、飲みのあとの歓楽街が好きな人にはちょうど良い店かな。写真がないので、コメントで評価でご理解下さいm(_ _)m支店ともにまたお邪魔します(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)

値段、味共に満足できました！また行こうと思います！