2023.08.15（週二）08:00 初次造訪。這一天，我和妻子以及小兒子從旭川前往我家在富良野的老家。在富良野，我們參拜了祖先的墳墓。早餐我們選擇了路邊的這家「ちゃみせ」。這是一家東川產的玄米飯糰專賣店。我們進入店內時，已有一家人在裡面。當我們在選購飯糰時，接連不斷地有客人進來，店內顯得擁擠，甚至有人在外面排隊等候。而停車場也是滿滿的，甚至還有一輛車在等待停車位。看來這家店真的很受歡迎呢。至於我們買了些什麼呢？我和妻子選了玄米燒蔥味噌（220日元），而因為不喜歡玄米的三男兒則選了白米咖哩口味（240日元）。在前往富良野的路上，我們在車上享用了這些飯糰。味道還不錯，但特別是三男兒，他好像期待著熱騰騰且外面包著酥脆海苔的新鮮飯糰，可惜結果只能吃到已經變冷的飯糰，讓他有些失望。而且價格也不算便宜，份量也尚可，如果是剛剛煮好且現做的話…這是我坦率的感想。不過店裡的女店主非常友善且細心地服務我們，而且他們對原材料的用心也從冷掉的飯糰中得以感受。這家店也很時尚，融入了東川這個寧靜自然的小鎮。在東川，這樣的店鋪有很多，這讓我重新感受到這個地區是一個深受人們喜愛的地方，不管是居住還是旅遊。

道の駅東川的「道草館」後面的寧靜地帶有一家飯糰店。除了部分白米飯糰外，玄米飯糰是這家店的熱門商品。我在早上7:30左右造訪，店家還有不少選擇，雖然有些已經賣完了。我迷迷糊糊地買了三個飯糰。 「玄米昆布和毛豆」（200日圓）-- 這是一個有嚼勁的玄米飯糰，口感很好。昆布的鹹味和毛豆的甜味，味道非常平衡。 「玄米糠鰯」（230日圓）-- 這個似乎很受歡迎，還剩兩個。據說使用的是無添加的糠鰯。飯糰內部有大量的烤糠鰯絲。糠鰯的鹹味適中，非常美味！可以理解為什麼這麼受歡迎。 雖然大部分是玄米飯糰，但也有一些白米飯糰。當天有兩種類型的白米飯糰。「白米黑米黑豆」（200日圓）-- 看起來像是將黑米與白米一起煮的。也許是因為有黑米，所以飯糰呈現淡淡的粉紅色，口感QQ的。黑豆帶來了溫暖的感覺，非常適合作為飯糰的配料。店家的服務非常友好，讓人印象深刻。因為是假日，所以客人一直不斷地光顧。可以理解為什麼這麼受歡迎！

雞塊搭配鮮美的飯糰，交錯享用，真是幸福♪・枝豆和昆布的適中鹽味，搭配枝豆的鮮甜，完美結合了煮熟握成的玄米飯糰，帶來絕妙的美味。・山葵起司這款飯糰，起司和山葵的味道濃郁，即使滿足了食慾，也能慢慢享受。哈哈，這頓從飯糰到雞塊都很滿足的午餐。太好吃啦^^

「玄米飯糰」一詞就令人垂涎三尺。作為日本人，時常會有想吃米飯的衝動。一直以來都想嚐嚐看。✲氛圍✲小小的店內貼著「請盡早享用」的提示，菜單也是手寫的。感受到無添加、手工製作的溫暖氛圍。✲料理✲點了半熟蛋、山葵起司、鮪魚山葵、沖繩醃製鯖魚。米飯鬆軟…‼️看來是有特別的煮法呢⁈因為是玄米，所以咀嚼起來有彈性，吃的時候能感受到米飯獨有的甜味。不論是配料，還是調味和份量都和米飯的搭配很合適。口味相當獨特，讓人感到滿足。只是山葵可能新鮮度太高了，讓我不停流淚，需注意。✲總結✲雖然價格偏高，但相對也有相應的品質。是會想定期品嚐的美味。聽說市區也有販售，如果不想特意前往東川，下次可以試試訪問販售。

這次旅行的主要目的是登上旭岳。妳為此準備了一些適合的裝備。我去過Montbell，但價格並沒有我想像的那麼高，所以我決定先體驗樂趣再購買。嘛，雖然裝扮有點土，但畢竟不至於穿七分短褲那麼誇張。我們登了旭岳，雖然沒有到山頂，但坐纜車上去後大約散步了一小時。天氣很好，所以我們看到了非常美麗的景色。回程時吃了拉麵作為午餐，但當我們到達時，發現店臨時休息。就在途中我們看到了「玄米飯糰 ちゃみせ」，之前來過但發現它關門了，雖然不是定休日。再次嘗試時，卻發現「賣完了」。今天店面已經拉下簾子，所以我們打算放棄。前面有兩組客人離開，後面也有兩組客人在排隊。這是一家很受歡迎的店啊。我們點了「半熟的溏心蛋」和「黑豆飯糰」。我也注意到了山葵，想要帶到收銀機，但被拒絕了。「昨天買的飯糰還有呢。」「但是，昨天的飯糰不好吃啊。」「那你為什麼買呢？」「為了寫評論啊。」「嘰嘰喳喳的。」店裡有位非常友善的姐姐對我們笑了笑。我們決定今天吃掉「半熟的溏心蛋」，因為這樣一來才能保持它的溫度。米飯有一種獨特的嚼勁，是因為它是糙米做的吧？真好吃。我本來就喜歡半熟的溏心蛋，而且這個飯糰調味不太濃，非常美味。「黑豆飯糰」的香氣濃郁，鹽味適中，是素材的勝利。在開始使用食記之前，我從來不吃飯糰，但現在我已經完全成為了飯糰愛好者。太好吃了。

來自比便利商店更大的玄米飯握壽司，味道真是美味極了。

在開車的時候，偶然看到了『玄米飯糰』的招牌，覺得很好奇就進去試了一下。那家店很新，很漂亮！當時大約是下午1點左右，但是他們只剩下一個飯糰了，店員特地出來告訴我，只剩下一個了。我決定買最後一個，我買了肉味噌飯糰！價格是200日圓。他們很抱歉已經賣完了，同時送給我一個小飯糰作為小禮物。我在車裡吃了起來，這個飯糰的味道很溫和，很好吃！我一定還想再來。由於停車場的入口有點狹窄，下次我想開一輛更好掌握的車子來。

東川鎮的天人峽溫泉泡完後，晚餐的不美味和早餐的違反契約讓我感到震驚，於是來到這家店舖。進入店內，一股炊煮玄米的香氣彌漫，讓我充滿期待和興奮。架子上擺放著許多玄米飯糰，有茄子味噌和南蠻味噌等各種口味，幾乎都是手工製作的。我最心動的是黑豆和黑米的飯糰，但不幸的是，這是白米的飯糰。我發現了一個飯糰，裡面的料超出來了。他們用麴腌製了雞胸肉，再用米粉炸製成充滿鹽味的飯糰，看起來很可愛，我就選了這個。我的朋友分別買了南蠻味噌和芥末奶油芝士。上車後，我們立刻嚐了一口！雞胸肉很嫩，沒有油膩感，與鹽味的玄米相配，味道很棒！這是美味！抱歉，食物已經被我們咬了一口，所以照片看起來有點亂，哈哈。我們終於擺脫了旅館令人沮喪的飲食！這裡的玄米是「夢琪爾卡」的玄米，我在家裡也吃同樣品牌的玄米，所以感覺很自然。而且，我的朋友們也對玄米的美味感到高興，所以就算是不擅長吃玄米的人，可能也會喜歡這裡的食物！此外，這家店還賣一些其他食材，如藜麥和薑黃籽等，如果附近有這樣的店就好了！我還找到一種含有70％抗性澱粉的麵條，所以我買了來試試。這是我一定會再訪的店！

完全變成我的最愛了(๑´ڡ`๑)早餐的時候常常選它呢？『糠にしん』也可以當零食吃（笑）上次沒買到的『鮭の押し寿司』♬今天一定要買到〜(๑•̀ㅂ•́)و✧結果已經賣完了〜(ToT)之前朋友買過，說很好吃♡所以一直很想試試看(^.^;據說還有五目的押壽司呢…(ㆁωㆁ*)下次一定…(^_-)-☆

第一次去『茶店』是去年春天初？哈哈，小小的東川遊（笑）。只知道在道路休息站買得到(*ﾟ∀ﾟ) 店裡的『飯糰』種類好多，樂趣滿滿♬ 空空的籃子裡…「沒有的東西我們馬上幫您做喔〜♪」kitadora先生的資訊果然準，店家服務態度真好〜(*^^*) ※跟著資訊，我也囤了些冷凍貨存起來♬

這篇評論是關於在不同的日子在不同的銷售地點購買並立即享用食物，而不是在餐廳用餐。主要以使用玄米製成的飯糰為主題。我非常喜歡玄米，所以在東川的道之站看到賣這種食物，就決定在去吃燒餅之前順便吃一個。哇，這真是太好吃了！玄米本身就很美味，但是枝豆和昆布的完美融合更是絕妙。用「填飽肚子」來形容已經不足夠了。另一天，只吃了一碗涼麵肚子還是不夠滿（笑）。然後就看到了麻糬醬油漬鯡魚。原來也有這樣的選擇！（五郎～♪）在百貨公司地下的自由區域裡吃了幾口，真是享受到了難以言喻的幸福。這樣一來，就有了足以應付下午工作的精神了。東川真是個好地方，再見啦^^

2017/5★培根芝麻 180日元的美味飯糰店。這次原本沒打算去東川，所以一直以為沒機會，但是...！！居然在飛魚堂看到了～(人´∀`)♪來和二絛亭比比吧。培根芝麻♪自從在超市吃過培根芝麻飯糰後，就深深著迷了♡要感謝最初想到這組合的人ヽ(´∀｀)ノ最強的餡料搭配上爽口的玄米！超級好吃♪這裡的玄米沒有特殊味道，很容易入口。就算不習慣玄米的人也能享受美味(^_^)v謝謝招待(^ω^)

嗯嗯嗯，對了！就是這個地方。在前往天人峽的路上。不管怎樣，我都想在天亮前泡溫泉，喝生啤酒，也許還能在自助餐裡吃到一堆好吃的東西，所以今天就先忽略它吧。然後，第二天。從天人閣退房後，我們直接前往那裡。我和搭檔煩惱了一番，最後選擇了麥芽醃鯡魚、山蘿蔔辣醬、蔥味噌和芝士培根。對啊，玄米真的很重要，必須好好咀嚼才行。咀嚼得越多，就會突然感受到甜味和飽足感襲來。玄米不僅營養豐富，而且對身體沒有負擔。對了，果然應該多買些回來冷凍。那樣就可以享受茶泡飯了。但是我太貪吃了，一下子就吃完了（笑）。

妻子想吃飯糰，她在某本雜誌上看到了一家可以一邊欣賞山景一邊用餐的店，想去那裡。是不是指那家從東川烏龍麵店搬到山邊的店？我們立刻前往。那座建築很可愛。店內空間不算大，但好像有個用餐區在後面。可是店內不能吃……便當午餐似乎已經停止供應了。妻子感到非常失望。沒辦法，就買些飯糰回家吧。我們在車裡享用了醬油芥末糠鰣飯糰，味道很好。只是一個要價200多元。這是便宜還是貴呢……不能拿便利商店的飯糰來比較對吧。

2016/7★ 起司花生 220元 ★ 煙肉花生 180元 ★ 新鮭魚 180元在旭川地區享受美食之旅。東川是我第一次來，真是個漂亮的好城市！這次旅行的其中一個目的是一家店，我在雜誌上看到它，覺得很有趣。我超愛糙米！也超愛飯糰o(^o^)o就算不吃我也能感受到。這是我喜歡的口味(^_^)糙米的QQ口感真是太好了！配料也很清淡，看起來對身體很好。貪心地買了很多，但吃不完所以冷凍了起來。解凍後一樣美味可口(^^)d謝謝款待(^ω^)

玄米的美味，我們來到了新的「茶店」。這個地方比之前稍微離旭川遠了一點，更靠近旭岳。在晴朗的日子裡，這裡的風景是無敵的。我們到達時正好是午餐時間，但只有幾個人在排隊。店家告訴我們：「沒有的我們馬上就會做。」因為知道這裡的飯糰都很好吃，所以我選了兩個有的品項結帳。店內的用餐空間已經取消，變成只能外帶了。我們停車在東川的「道草館」，在那裡的自動販賣機買了茶來搭配中午餐。相比於普通白米，玄米稍微硬一些，需要細嚼慢嚥。平常我吃東西都嚼得不夠細，吃玄米時尤其要有意識地多嚼幾次。這樣不僅好吃，對身體也好。這裡的毛豆和昆布飯糰特別好吃。毛豆的甜味和昆布的鮮味，再加上玄米的香濃，完美搭配！下次我也想在家試試看。