2022/7/1 初次造訪利府冰後，原本打算馬上就離開，但被年輕人邀請前往下一站稍作停留。跟著他們去的地方是這裡。WYZ CAFE & BAR【第2次】這是我第一次造訪這家店，之前只是在店開張時登記了店面資訊並發表了外觀照片，但這次算是第一次正式拜訪。雖然之前曾經進入過店內，但那時候還是白天，感覺氛圍不同。現在感覺更好了一些。不知道年輕人點了什麼，但他們點的菜品看起來相當豪華。實際品嚐過後，味道確實不錯。查了一下飲料菜單，雖然是酒吧，但基本款的酒類都有。因為剛剛已經喝了一杯地瓜焼酎，所以也不打算再點啤酒，果然還是選擇了地瓜焼酎（笑）點完酒後就給老婆打電話安排接我。喝了一杯後，就看著年輕人們相處．．．順便顯得客氣地離開了ｗ真的，這裡氛圍很好，感覺很輕鬆，所以下次還想再來。已經跟店主熟悉起來了，以後也可以一個人來喝酒了～真是一家好店。謝謝款待♪

去年底才得知這個地方開業。每週只在星期五午間營業，供應湯咖哩，但除非請有薪假，否則無法前往品嚐。但也不至於為此特地請假，所以一直拖延著。今年的五一連假剛好包含星期五，但中午休息日卻被取消了。明明已經開設了網站，卻沒有公布這樣的資訊。推測可能是店主不熟悉電腦操作，可能是請人開設的。這次有事請了有薪假，便想到要來這裡走一趟。為了確保營業情況和供應湯咖哩，我還特地打了電話來確認後才前往。首先去了店裡，確認了停車場，附近的商業設施共用了一個停車場，我就去那裡停車了。再次回到店裡，有位女性店主迎接了我。吧檯有兩位常客在坐。桌子全都是空的，所以我就坐了一張。午餐菜單上沒有，只提供定食和湯咖哩兩種，我點了湯咖哩。接單的女性店主回去了，我趕緊問了辣度設定是怎樣的。她反問我是不是要不要太辣，我就說請辣一點。那時我心裡想著，選擇來這裡可能是個錯誤。因為根據以往的經驗，只有一種菜單，沒有辣度選擇的湯咖哩，很多都只是在觀光地提供的道地北海道名物，沒什麼特色。啊，令人失望地等著，但當湯咖哩端上來時，我知道這不是觀光地的湯咖哩。咕嚕咕嚕地喝了一口，「哇，好吃！」絕對不是假的。這個湯重視鮮味，是從2004年左右開始流行的番茄底的，上面撒了羅勒。適度的鹽味和平衡的鮮味非常美味。辣度是大辣，但和鮮味平衡得很好，是一種美味的辣味。雞肉燉得很軟嫩，但再多浸泡一會兒會更香，而炸過的蓮藕可以再煎短一點。總之，這樣的內容再加上飲料才1000元，相當合理。女性店主說她到處吃遍了，確實如此。