妻子送了我一盒最中當土產。打開一看，竟然是自己組合的！？外皮酥脆，內餡濃郁，最中的質感相當不錯。只差最後的組裝問題了（笑）。今年熊出沒的情況比較多，所以要小心啊。

某個平日，我造訪了一家位於西區二十四軒2條的和菓子店，因為特地留了書籤。店前有幾個停車位。店內似乎與後方的工作區相連，陳列架上展示著各種和菓子。從當天的菜單中，我挑了一些看起來有趣的和菓子。首先是「豆大福粒餡（151日圓）」，餅皮有彈性且口感不錯，黑豆有點硬但很有咀嚼感，餡料雖然甜但甜度適中，應該是經過用心製作的。接著是「小倉卷（151日圓）」，外表是圓柱狀的茶色，表面有葡萄乾，餅皮像蒸糕一樣，甜度適中，是黑糖味嗎？風味似乎不同，裡面有甜甜的餡料。最後是「咖啡豆大焙（173日圓）」，看到價錢牌上寫著「只供成人享用，禁止給孩童」，引起了我的興趣，餅皮稍微深色，單吃有微微的咖啡苦味，內餡...哇，苦味濃郁，這就是所謂的「成人的味道」吧，裡面的白色部分像是奶油，帶有淡淡的奶香，與苦甜餅皮交融在一起，口感恰到好處。突然想到，這家店的位置不是那種路過的地方，但因為有其他的銷售途徑，所以希望他們能繼續努力下去。謝謝款待。

2022/5 二十四軒站地下鐵3號出口附近 普段使用的和菓子店 種類多樣，份量十足 大大的豆沙餅乾燒(ﾟДﾟ)!! 整體價格實惠，美味可口 ・美好圓仔 130元 串上小巧的小草餅，方便一口吃 ・田舎饅頭 108元 餅皮薄厚，內餡濃厚樸實 ・素食甘蔗 97元 可選擇顏色，我喜歡紅色！ ・小判餅 108元 良好的蒸艾草香氣，餅皮的鹹味搭配豆沙，形狀容易入口 感謝款待(^ω^)

年初的問候中，我們從合作夥伴那裡收到了三好屋的饅頭禮盒，在午餐後當作點心享用了。禮盒中包含了草餅、櫻花、豆大福等多種口味，我選擇了最愛的豆大福。餅皮的口感適中，有著適度的咀嚼感，而內餡則是相當節制地甜，呈現出高品質的大福。

昨天，為了慶祝長子高中考試合格，妹妹帶來了一個超大的日式炸豆沙餅。比長子的臉還要大得多，但細緻的餡料和適中的甜度與鬆軟的餅皮相得益彰，我們邊喝啤酒邊享用，味道美味極了。當然，高中考試合格讓這口味更上一層樓，不用說也知道啦... ^^;

二十四軒車站後方的巷弄中，有一家店面，擺滿了各種季節限定的和菓子，包括大福、甜薯蛋糕、草莓餅等，種類豐富。我們去買了一個粉紅色的櫻花餅，我兒子這樣稱呼它。對，就是櫻花餅。雖然我家兩歲的兒子還不能吃，這是我媽過濾過的。本來只想買櫻花餅，但大福價格實在太便宜了，只好多買一些了！而且，所有口味都有餡料，包括粗餡和細餡，總之，我買了櫻花餅、豆沙大福、草莓大福和芝麻大福。所有的大福都是細餡！整體來說，餡料有點太甜了？豆沙大福裡面有著黑豆的顆粒，草莓大福帶有淡淡的艾草香氣，而芝麻大福的芝麻味則讓人上癮！順帶一提，冷凍後烤一烤再吃，味道更棒！櫻花餅不是拉絲型的，很容易咬，很適合小朋友吃！

很尷尬的評論，但我吃掉了！在逛二十四軒時，竟然發現了一家甜點店❗️進去買了四個銅鑼燒。回到家，我說「買了銅鑼燒回來啦〜〜♫」就泡了茶一口接著一口。啊，照片都沒拍…吃掉一半的照片就原諒我吧m(._.)m 銅鑼燒很鬆軟，甜度十足❗️手都黏黏的銅鑼燒。綠茶味超濃的銅鑼燒^_^因為太尷尬了，就說到這裡吧…謝謝款待^_^

在札幌的某個角落，我孤單一人，準備享用拉麵前，我先來個「餅之旅」。雖然我是「餅之爺」，但這是我第一次挑戰餅屋的旅程。「餅のかねや」距離我5公里外，我決定前往……感覺有點怪？但這次我來到了「菓子工房 美好屋」。街道上落著雨，店前有人在等候。 由於我很容易迷路，如果沒有導航，就會迷路。這家店位於偏遠的地方，我根本無法記住。唯有接受這個現實。進入店裡，我注意到店內空間不算太寬敞，整體建築和店內的大小有些不協調，但這並不影響我的評價。 我選擇了「豆大福」和「草大福」，內餡都是粒粒的餡料。除了她有點像動畫裡的聲音之外，這位姐姐看起來清新爽朗。這些大福口味非常一般，有豆大福和草大福，讓我感到有些困擾。但誰又說一般是壞事呢？正如一位朋友曾說過的：「一般到底有什麼問題？」。大福口感不錯，餅皮美味，內餡也不算特別突出，但也不遜色。 總的來說，這是一家值得一試的大福店。

懷念啊，還有畢業典禮時送紅白饅頭呢。我曾幾次去美好屋本店，享受他們的大福和銅鑼燒，紅白饅頭也很好吃。

二十四軒散步時，我看到了一個標誌，上面寫著「おたんじょうもち 美好野 這邊右轉」，跟著指示走到一個工廠旁邊的店鋪。進入店內，櫃檯上擺滿了各種焼き菓子、和菓子和大福，價格大約一個1000日圓左右，還有一個巨大的「銅鑼燒」吸引了我的目光。在家裡吃不完的我選了一顆「豆大福（餡料為紅豆）」和一份「軟雪糕（裝在杯子裡）」。店內設有榻榻米座位區，可以在那裡享用軟雪糕。我看到他們製作軟雪糕的過程，從冷凍櫃中拿出軟雪糕的膠囊，放入機器中按下開關，就完成了軟雪糕。這讓我想起了咖啡機的膠囊製作咖啡的過程。我在店內品嚐的大福帶回家吃，餡料稍微甜一些，餅皮有點彈牙，豆子的口感也很好，但如果餡料再多一些就更好了。

西區有些事情要辦，所以就在附近找了個地方去。想起之前一直想去的一家店，就決定去看看。到了午餐時間，進到店裡，櫥窗和貨架上有一些商品，但是有點缺貨。真沒想到中午來竟然會這麼缺貨，有點意外(^_^;)雖然有想吃的圓子之類的，但都賣完了，有點遺憾。但還是買了一些心儀的商品回家。豆大福裡面黑豆的口感很明顯，能享受到豆子的風味。內餡是餡子類的，比較滑順。桜餅偏小，吃起來很方便，而且櫻花葉的鹽醃口味雖然不重，但葉子很軟，吃起來也很順口。味噌饅頭外皮有味噌的風味和甜味，但味道不會太濃，裡面的餡是粗餡。抹茶豆大福外皮裡面有抹茶的風味，裡面夾著粒狀餡和抹茶餡，抹茶的香氣和苦澀感十分，對喜歡喝茶的人來說應該很合適。這些都是價格實惠、使用方便的商品，很吸引人。下次要早點來買。謝謝款待！

2016/06/03 訪問這一天原本行程緊湊，但卻突然有了空閒時間，而回公司又有些微妙的距離和時間。於是我決定前往購買點心。因為路線上靠近，且可以買到大福，所以我來到了菓子工房美好屋本店。詳細位置請參考食べログ，絕對準確。我大約在早上十點半到達。停車場前沒有其他客人。進入店裡，眼睛被各式各樣的和菓子吸引住了。我購買了大福和銅鑼燒等點心。我在公司和家裡品嚐了它們。 銅鑼燒：這款銅鑼燒給人的印象有點小巧。餡料不過甜，口感普通。大小適中，所以可以同時品嘗其他點心，感覺很好。 草大福：餅皮相對較軟，非常好吃。餡料的甜度剛好。大福是在訂購後一個一個放進袋子裡的，非常方便。如果要大量購買，提前打電話可能能節省時間。下次再經過附近時，我還會再來光顧。

歡迎光臨。---------- 2016.03 ----------每年三月都以“雛祭り”為藉口，開始享用櫻餅和鶯餅，一如往常地美味♪------------- 雅 ---- 馬 ---- 橘 ---- 米 -------------------------- 2013.12 ----------在住宅區的一角，有一家併設工廠的店鋪，Tom奶奶對我說：“給我買個大福來♪” |o| °д°)ﾉ自動門：“歡迎光臨♪”這位年長的奶奶熱情地迎接著，店裡的饅頭令人垂涎欲滴，特別是那個不同大小的“巨型銅鑼燒”，據說有23公分大→看向大福區時，發現所有的和菓子都打折促銷了就像現在麥當勞的廣告一樣，花100日元買雞塊的孩子一樣可以買到大福。更裡面還有各種餅，是新年時必不可少的。想起了奶奶給我的印章卡，拿給了咖啡師看：“噢，這個奶奶每次都買大量的銅鑼燒和和菓子回去，你還好嗎？”奶奶明明不來這邊就算了w“你是孫子嗎♪”有時候還會給我一些殘餘的銅鑼燒，那是它們的份量，一次買物就花了一萬以上呢w美好団子的餅米和餡的滑順度很強，像唇蓋著一樣輕輕咬下去的柔軟，以及甜味，非常適合老年人。豆大福可以通過封口看出是粗還是細的，但有時候會看起來像是「流氓熊貓」，對於喜歡粗餡的Tom來說，他喜歡柔軟的麻皮和豆子的滑順。而細餡的對我來說，中間的皮有點讓人在意，但不討厭，所以兩者都吃得下去。有四種不同顏色的甜品，但紅色的口感有點難以形容，甜度不會太高，但有一種黏黏的感覺，我喜歡。如果有機會的話，一起和Mogutan和Rabashin吃吧，謝謝招待。 ===========

【外帶專用】提起在樂天網上也很受歡迎的美好屋，大家可能會想到位於札幌市中央市場的這家店。自昭和39年開業以來，他們就一直在這裡販售年糕、糯米飯、和菓子、便當等等。他們的總店和工廠已經搬遷了，現在的位置在二十四軒地區，從地鐵東西線的二十四軒站2號出口出來，沿著小巷往前走就能看到！步行大約1分鐘就到了。他們有設計的客戶卡，每消費400日元就可以獲得一個印章♪累積滿10個印章，下次消費就能享受300日元的折扣♪客戶卡只能在本店使用，有效期限為發行日起一年。2014年12月27日上午，我第一次造訪了中央市場，買了一些東西。這是新年用的口福（^^）美好屋的工廠兼店鋪以前位於札幌中央批發市場的後面，我以前常常光顧那邊的店鋪（・ω・）買口福的時候，總是會不知不覺地在市場內的店鋪買一些，所以一直沒有機會來這家店。但這次終於有機會來了。看了一下價格，買三件套組在這裡買會更便宜和划算♪（而且還有客戶卡）很可惜，現在的口福種類比以前少多了～最近的人們似乎不太吃口福了…不過這是閑話，不提了。買回的口福，跨年後我才開始吃（^^）內容是包著甜白豆餡的求肥，有些裡面還有少許的肉桂。不同的口福有些微不同的味道。明年我會努力詳細地對每種口福進行評論的！

在宮之森參加了一場會議後，我有大約兩個小時的空閒時間。久違地我決定去獻血，於是在地鐵東西線的二十四軒站下車，前往獻血中心的途中，我發現了一間店。這條小路上幾乎沒有人和車經過，而我正好是個喜歡小路大福的人，所以被那上面寫著「好吃的大福」的招牌吸引了。於是我決定在獻完血後順道去買了。店裡主要賣和菓子，我選擇了草大福和豆大福（當然是有粒餡的）。在附近的公園裡品嚐了一下，發現豆大福的麻糬比我想像的硬，餡料的甜度則偏低，而且並不太能感受到粒餡的口感⋯⋯相比之下，草大福比較軟，吃起來也比較順口。雖然其他的和菓子也讓我很感興趣，但因為店離家很遠，我想我可能不會再去了。

我在美好屋買了次男的一升餅，他們在樂天市場也有店。我買了一組10個紅豆餅和10個白豆餅，沒有袋子。由於次男的生日剛好是店休日，所以我在店裡請他們快速冷凍了這些餅。主角是寶寶，還附贈了一個蛋卷作為禮物，上面寫著「不要討厭餅」的消息（笑）。凍餅自然解凍約兩個小時就可以吃了。紅色的是白餡，白色的是紅豆餡的餅。我喜歡的咸味大福很美味。上次是在六花亭買了一個大一升餅，切起來非常麻煩。但這個一升餅不需要切，分給別人也很容易。在美好屋買這個一升餅真是太好了。地址：札幌市西區二十四軒2條4丁目1-8，菓子工房美好屋本店，有停車場。

◆◆◆◆◆◆　【第五次投稿】　◆◆◆◆◆◆【　2015年4月　】這是第五次投稿，輕鬆回顧一下已經很久沒吃的「大型豆沙餅」。我家的招牌商品，這次還是選擇了「冷凍品」進貨。這種「冷凍品」不會直接擺在店裡，需要從店內的後方取出來。在家裡，我們會根據需要切割出來。■大型豆沙餅詳細內容，請參考前幾次的評論。重量：實際測量結果，這次也是670克。這次也是有精心放入栗子裡。有專用的紙盒，還有專用的塑料手提袋。價格：1200日圓（含8％消費稅），本店價格1160日圓（含8％消費稅）。定價1200日圓跟兩年前一樣。本店自家製品享有9折優惠。而這款「大型豆沙餅」則有40日圓的折扣，優惠幅度稍微小了一點，價格上漲了一些。但儘管如此，性價比仍然非常高。 ◆◆◆◆◆◆　【第四次投稿】　◆◆◆◆◆◆「大型豆沙餅」【　2013年5月　】這是第四次投稿，今年第一次光臨美好屋本店。買了兩個「大型豆沙餅」。這次又選擇了「瞬間冷凍」購買。一個留在家裡的冷凍庫，另一個拿去給朋友家當手信。朋友對於「大型豆沙餅」的大小感到驚訝（笑）。立即放進冷凍庫保存。價格方面，定價從1000日圓漲到1200日圓。本店價格為1000日圓，上漲了100日圓。這種程度的漲價是可以理解的。「ちょうどおてごろ かに」和「ちょうどおてごろ いか浜辺」也一併購買。這是一種方便的零食，每袋126日圓，六塊入袋，還有三個小包裝。口感很好。 ◆◆◆◆◆◆　【第三次投稿】　◆◆◆◆◆◆【　2012年2月　】這是第三次投稿，今年第一次光臨美好屋本店。我跟隨的同伴很喜歡的「大型豆沙餅」直徑約24厘米，重量670克。這次還是選擇了冷凍購買。需要吃的時候，只需切割出需要的部分。餡料中的切碎栗子是一大特色。美味又划算的「大型豆沙餅」。去年幾次拿來當手信，效果還不錯。還買了「すあま」送給住院的母親。希望她能夠吃得下。 ◆◆◆◆◆◆　【第二次投稿】　◆◆◆◆◆◆銀座花のれん「やわらかお麩かりん」【　2011年3月　】為了白色情人節，特地來買「大型豆沙餅」。當時，看到了銀座花のれん的「やわらかお麩かりん」。因為很特別，所以買了一包。味道很好，所以聯繫了製造商。這種產品只有札幌中央區的三越和美好屋本店有售，以及一些直營店。獲得了在美好屋上載評論的許可。好店會擺放好貨。☆☆　やわらかお麩かりん　☆☆ 口感很好。黑糖很充足的麻薯大塊，形狀像是膨脹的帆布船。與傳統的麻薯不同，造型獨特而引人注目。內裡酥脆柔軟，口感奇妙。一包315日圓，價格實惠。最近很多麻薯黑糖不足，這一款黑糖充足。非常美味，謝謝款待。 ◆◆◆◆◆◆　【第一次投稿】　◆◆◆◆◆◆在住院期間，一邊吃著「心臟食品」，一邊夢想著最想吃的「大型豆