八月，我回到札幌，盡情享受當地美食！包括農產品直銷所、湯咖哩、迴轉壽司、拉麵和（豬骨炸雞）等等，還有市場外的壽司和湯咖哩，我盡情品嚐♪今晚的開胃菜選擇了這裡——小樽なると屋 カテプリ店＠札幌市區。半身炸雞是小樽的特色美食之一。（在本州也有類似的，比如新潟縣）這次在札幌的分店買了★若雞半身炸雞980日圓（含稅）。確實是半身（再加兩隻腳就是整隻雞了）。帶回家後，輕輕放入微波爐加熱，然後放入烤箱稍微烤一下（照片是烤之前）。外觀看起來基本上就是炸過的。嚐一口，皮脆肉嫩多汁♪調味簡單的鹽味，越嚼肉味越濃郁。不同部位的口感也是半身炸雞的特色之一。搭配酒的晚餐就是這樣啦(^o^)丿【後記】好久沒吃到半身炸雞了。在東京很難找到，所以特別享受了這一餐。謝謝美食！(^o^)丿

函館和札幌一日半的快速旅行的第二天。從函館北上到札幌，準備和公司成員會合，安排晚餐。在那之前，正在尋找要買的東西時，突然發現了「小樽的なると」。好久沒吃了呢～想試試看。說到「なると」就是炸得半熟的料理，但因為接下來要吃壽司，所以我們選擇輕便的「ザンギ」，買了四個。我和兒子一人吃兩個，在店旁邊的吧台上嚐了一口。每一個都好大！咬下去時滋味爆發！真是美味呢～。

我們來到北海道旅遊，特地造訪了小樽的名物──半身揚。在「みのさん」的電視節目中看到，引起了我的極大興趣。它真的很大，一個有500克重。我買了兩個，然後在車裡試吃了一個，和另一個人一起分享。它的味道鹹鹹脆脆的外皮和軟嫩的內餡非常美味。因為油比較多，所以可能不太適合在車裡吃。我們兩個人的手都沾滿了油，帶些濕紙巾可能會更方便。份量非常足，我們都吃得飽飽的。真的很好吃。

孩子們的紀念品是D(≧▽≦*)，有用餐區。這次試了一口覺得很想再吃，但如果能重新加熱就好了！因為吃的是冷的，有點可惜。果然還是想吃剛炸好的熱呼呼的！下次再試試看吧～謝謝招待(っ˘ڡ˘ς)

【重點】● 小樽鳥舍以其知名的半身揚為人所知。它經常出現在全國各地的電視節目中。● 每月15日是“ざんぎの日”，五個ざんぎ原價650日元現在只要550日元，非常划算。【內容】・ 帶薑味的ざんぎ鹽醬，皮脆內多汁，非常美味！順便一提，ざんぎ就像炸雞一樣。雖然有人認為它們不同，但我個人認為它們是一樣的。謝謝款待！

卡特普裡有一家餐廳叫做「なると」。他們的半身炸與炸雞非常美味，不過他們的飯糰和丼飯也很好吃。他們的炸雞咖哩裡的炸雞切得很薄，很容易和咖哩一起吃。咖哩非常熱，飯的口感也剛剛好。份量相當豐富，非常超值。

日曜日去了新札幌逛逛...最近到處都能看到的「小樽なると」。它是小樽有名的店家，以「半身揚げ」而聞名。我試過他們的半身揚和唐揚，這次買了「鶏飯おにぎり」@290。回家後品嚐...外表看起來像是不太拿手的人握的飯糰，但吃起來卻好吃極了。醬油的味道稍微淡一些，但鳥肉的鮮味完全滲透到米飯中，味道真的好極了。它可以毫不費力地吃上三四個，比起半身揚，這個可好太多了吧？我一定還想再來品嚐。謝謝款待。

場所就在厚別區，位於新札幌的愛買卡特普里新札幌地下一樓。但要確切的位置，最好還是去卡特普里的網站看看地圖。前幾天我在小樽的一家店裡試圖買半身炸雞，但排了很長的停車場等待隊伍，或者是有家店被告知等待時間超過三十分，所以作罷了。這次我特地來這家店報復。我把車停在共用停車場，搭電梯下到地下一樓，朝著店鋪走去，這裡也排了兩三個人的隊伍。大約三、四分鐘後輪到我了，我買了定番的「若雞半身炸雞」和「ざんぎ」，每種五個回家。接著回到家中開動，首先把「若雞半身炸雞」放進微波爐加熱，再將它分成三份享用。因為已經有不少鹽味調味料了，所以搭配啤酒真是再好不過了。接著再將「ざんぎ」也放進微波爐加熱後享用，這個的味道是帶有生薑醬油風味的調味料，也很適合搭配啤酒。儘管肯德基炸雞或是炸雞塊也不錯，但偶爾吃吃「若雞半身炸雞」和「ざんぎ」也是挺好的。

H30/7/11中午用餐。位於新札幌站地下1樓的「小樽鳴人屋」，以小樽的半身揚為名聞名。在新札幌站內的駅ビル・カテプリ卻提供熟食，而且這家店是唯一有用餐區的店家。所以我決定去試試。店內環繞著廚房的兩側是用餐區，另一側是售賣區。菜單上有以半身揚為主的便當、丼飯、咖哩等等。首次來，所以我點了半身揚便當，價格是600日圓。雖然我以為馬上就能拿到，但還是等了2-3分鐘。看來是在重新加熱。坐在用餐區等待，終於等到了。便當內容很簡單，有唐揚、泡菜、馬鈴薯沙拉和米飯。唐揚有5塊切好的，味道確實像專賣店一樣。外皮酥脆內裡多汁，非常好吃。薄薄的外皮沒有油膩感，讓人印象深刻。以上~。雖然也想嘗試半身揚，但在用餐區可能比較難(^^;)完。

我應該去多少次呢？半身揚的口碑很好，但我還沒嚐過。我總是買他們的「ザンギ」。我第一次遇見是在超市，偶然買了他們家的東西。因為是有名的店，我想看看和別的有什麼不同。確實，有很大的不同。從那以後，這成了我最喜歡的店。他們在三井複合商業區也有分店，更加便利，所以我有更多的機會去買。在北海道，這樣的店越來越多，但我還沒有嘗試過定食之類的。這家的口味不油膩，也不濃重。是一種優雅的「ザンギ」嗎？和「布袋さん」的店相比，這家優勝嗎？也許下次我應該試試他們的半身揚。

平日中午12點抵達。這家店在改裝前就存在了，但我從來沒有買過東西。因為價格太高了嘛...。但是改裝後，除了燒酒和炸半身魚之外，還開始販售便當、咖哩和丼飯，所以這次是第一次嘗試！有2位女性店員。這次我點了"燒酒咖哩"(640日圓)。"雞肉咖哩"只要380日圓，更便宜，但既然來了就試試看吧。被告知要等大約10分鐘，我點頭表示同意。在等待的時候，到附近的"北廚房"和"吉本娛樂商店"閒逛了一下。當我在店前出示收據並準備收貨時，店員居然送到我手上！這種細心的服務讓我有點高興。我移動到店內的吧台區域就餐。首先試了燒酒...嗯，多汁而且調味也很好，果然好吃！然後是咖哩...濃郁而且有味道！比中辣稍微辣一點，有點辣味。口味像牛肉咖哩，但雞肉咖哩和醬汁有什麼不同嗎？不對，應該沒有吧...。裡面有洋蔥和殘留的肉塊等。比我想像中好吃多了。咖哩也不容小覷！下次試試"燒酒丼"吧。

▼地點▼位於新札幌･新札幌站直達的Catepri B1F。▼店家介紹▼小樽成為名氣的「小樽成為屋」的第三代接班人獨立創業，開設了一家連鎖店，目前已經擁有超過10家分店。這家Catepri店在設施改造前曾是臨時店，但在2016年12月9日進行了全新改造後成為了永久店。▼菜單▼有若雞半身炸雞、山雞、雞飯飯糰、山雞便當等等。▼品嚐內容▼▽雞飯飯糰 290日圓▽ （2017.05）名符其實的飯糰，裡面有兩個。雞肉是以醬油燉煮的，加入了些許胡蘿蔔等，但因為雞肉味道濃郁，醬油味也剛好，帶有適中的甜辣風味，是相當美味的飯糰。▼感想▼ （2017.05）位於小樽的著名店家「成為屋」的第三代接班人開了另一家同名連鎖店。他們積極擴展店面，已經在小樽和札幌等地擁有超過10家分店，以他們自豪的半身炸雞和山雞受到了廣泛歡迎。這家Catepri店在設施改造前曾是臨時店，在設施改造後於2016年12月重新開業成為了永久店。店內也有用餐區。這次只買了輕食的雞飯飯糰，沒有抱太大期望，但吃下去後意外地感受到了雞肉的鮮美風味和滋味，相當美味。不過，這家店最引以為傲的還是他們的半身炸雞，已經有一段時間沒有吃了，下次一定要買來品嚐。

2017/4/15　初次造訪（翻新後）今天的第二道小菜是這個！雖然在地板翻新前這家店已經存在了，但這裡也完全翻新了呢！剛好碰上了小樽鳴門屋的卡蒂普利店，而且15日是炸雞減價100日圓的日子♪這種情況當然要買啦！回家後用烤箱重新加熱，真是太貼心了～鳴門屋的炸雞有口碑呢。我也很喜歡它穩定的味道！這次也是穩定的美味呢♪外皮酥脆，內裡多汁。雖然價格有點貴，但今天是打折日，所以心滿意足ｗ5個裡面，我吃了3個！！真是美味的小酒菜呢。久違地吃到了鳴門屋的炸雞呢……偶爾享受這種類型的炸雞也是不錯的♪今天又是喝美酒享美味小菜的一天！！北海道果然是美食寶庫呢ｗ真是太美味了！！謝謝款待！！

小樽的半身炸雞外帶專賣店【小樽成為它屋 加特布利店】在札幌市厚別區的加特布利重新開業。小樽成為它屋有一家總店位於小樽，而這家新店似乎是從那家分店出來的。這一點一定要記住...在地下一樓的店面仍然是一家新的外帶專賣店，但也有時尚感。菜單上有名物的雛雞半身炸雞、zan-gi便當、zan-gi咖哩、zan-gi丼飯、雞肉丼飯和雞肉飯飯糰。雖然是外帶專賣店，但店旁邊還有一個用餐區，所以你也可以趁熱吃。⚫雛雞半身炸雞980日圓當然說到小樽就不能錯過名物的半身炸雞‼ 在新札幌也能吃到，當然毫不猶豫就買了。因為是半身炸雞，所以份量足，部位也有不同的口感。有肉感的雞腿肉，手羽先，手羽根等等。用成為它屋特製的鹽胡椒和秘製醬汁調味的肉不僅美味，而且份量足，吃完時不知不覺就已經全部吃完了‼ 這款半身炸雞配啤酒非常搭，不論是用餐還是喝酒的點心都很合適，所以在小樽吃不到也可以在這裡買到真是太好了。店名：小樽成為它屋 加特布利店地址：北海道札幌市厚別區厚別中央2條5-7新札幌AEON加特布利 B1F營業時間：10:00～21:00（最後點餐20:30）休息日：不定期休息（依據新札幌AEON加特布利店的安排）【食べログ】☆3.07【たぬき評価(昼)】★綜合…38分★氣氛…7分菜品…8分招牌菜單…9分性價比…7分再次光臨的可能性…7分

2016年12月的今天，和朋友一起在新札幌悠閒地逛街。從卡特普里到三亞廣場，再到迪奧，逛了許多店，玩得很開心。一開始我對新札幌這個繁複的地方不太適應，但今天感覺各種事物都開始串聯在一起了。令我驚訝的是停車場費用的高昂。我們在這裡停留了大約5個小時，但超過3個小時後，每小時的停車費用就要350日元左右。這個大型購物中心很適合慢慢逛，所以多一點服務會更好。這次晚上喝酒的時候，我在這裡買了雞飯飯糰和5塊炸雞。雞飯飯糰用硬一點的米煮，裡面放了很多雞肉末，還有牛蒡和胡蘿蔔。煮得剛好，調味也不算濃。每一樣都很豐富。炸雞用的是國產雞腿肉，口感很有嚼勁，調味也不算太重。謝謝款待！✿ฺ(๑´ڡ`๑)✿ฺ

【外帶專區】這家起源於小樽的炸雞店以其炸雞半身一舉成名，引領了北海道各地眾多店家仿效相似商品的潮流＾＾該店將於12月16日在JR新札幌站、地鐵東西線新札幌站直達的AEON CATEPURI新札幌開業。店鋪位置位於CATEPURI地下一樓的PRICHKA DELI內＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2016/12/12 16:00 首次造訪CATEPURI新札幌時，在臨時店內暫時開業，這次的重新開業中，正式擁有了自己的店面＾＾從今年開始，將與Chicken Packer和肯德基展開三方激戰（００）提到小樽，人們會聯想到炸雞半身和炸雞，但這家店的便當種類也相當豐富。這次購買了雞肉飯糰 2個 290日圓，採用甜辣雞肉鬆的風味濃郁的醬油味炒飯製成的飯糰，味道相當美味，很符合個人口味（・ω・）

鹹脆雞塊價格下降了，所以買了來試試。嗯，味道普通好吃。這鹹脆雞塊口感比較清淡，有點大塊，口感鬆軟，主要調味是生薑味。比起當飯菜，更像是下酒菜。

來到了位於札幌的「なると屋」，我和另一位朋友一同前往。通常我們兩人出門用餐時，店家的選擇大多由對方來決定，這已經成了一種默契，因為她通常會挑選好餐廳。但今天，似乎她完全沒有計畫，只想去泡溫泉，這真是個狀況。當然，這次是因為她有事情要辦所以我們來到這裡，但她的事情有點麻煩，所以我們並不是預料中的計畫，因此我開始搜尋是否有適合的地方可以解決這個難題。最後我們決定去新札幌，因為這裡看起來似乎最容易找到合適的地方。在網上查了一下，發現很多地方都沒有詳細資訊，最後我們在筆記中找到了「なると屋」。當我們到達時，店內空無一人，只有一位男性在廚房裡忙碌地做著料理。我有點不好意思地詢問了一句，但他看向我時，卻給人一種冷漠的感覺。當我詢問我的朋友想吃什麼時，她回答說：「除了炸雞以外都可以。」她的回答讓我感到有些意外，所以我建議她試試鍋貼，她居然意外地同意了。我們點了鍋貼後，服務生告訴我們需要等待15分鐘，我們只能點頭表示理解，因為我們已經沒有其他選擇。在等待的過程中，我們都感到有點不耐煩，所以我稍微表達了一下我的情緒，希望對方能夠理解。不久後，朋友走過來告訴我鍋貼已經準備好了，但這似乎有些不太可能，因為只過了10分鐘。不過，15分鐘後鍋貼還是端上了桌子，我們都有些驚訝。雖然外觀有些嚇人，但當我們嘗試了一口後，發現味道還不錯，雖然有點太鹹了，但配上啤酒應該會很不錯。不過，我們都覺得這並不是一道很健康的菜品，因為骨頭部分看起來有些軟，這讓我們擔心這是否是鳥類。總的來說，雖然這道菜有些問題，但整體來說還算可以接受，對於喜歡吃辛辣食物的人來說，這確實是一個不錯的選擇。