2023年2月的一個平日我來到這間餐廳♪ 當我到達時，前後客人都很多，大約在中午12點左右，幾乎滿座！因為我必須趕快使用我的食べログ（食評網）積分，所以我第一次去了Castle Hotel♪ 我點了主菜，然後還可以享用自助餐！ - 牛柳薄煎餅配巴爾薩米克芝士醬 - 炒麵（同行者） 其實我原本打算點担担麵的，但是看到有牛柳薄煎餅！！！我立刻決定了。哈哈 點餐後，我去取自助餐♪ 雖然它叫做蔬菜自助餐，我對蔬菜不是很擅長，所以有些擔心，但是… 不只有蔬菜，還有很多其他東西！我只會評論我吃過的東西，還有其他更多東西。 [牛柳薄煎餅配巴爾薩米克芝士醬] 首先是主菜… 從外表看起來非常精緻！！！吃一口肉………！！！！！非常嫩！！！超級好吃！肉質很好，一直都很嫩，非常美味♪ 絕對是這次自助餐中的NO.1！！！！順便說一下，只有10份，但周圍的人都沒有點_( ┐ﾉε:)ﾉ [鮭魚酪梨小吐司] 從這裡開始是自助餐的評論♪ 小吐司是什麼？？？(｡´･ω･)麵包上面有鮭魚和酪梨，非常好吃♪ [燒賣] 非常正宗的燒賣♪ 剛出爐時鬆軟可口！這次排第3！ [焗烤] 可能是起司焗烤吧？普通好吃♪ 雖然是蔬菜自助餐，但也有焗烤，太感謝了♪ [蛋批] 不太清楚裡面放了什麼，但是很好吃。哈哈 [紅豆饅頭] 很熱很鬆軟，但是紅豆… 希望多一點。哈哈 [印度咖哩] 應該是全麥米的印度咖哩！感覺不到全麥的味道！辛辣度適中，味道有點淡。有健康風格的咖哩！ [培根芝士茶碗蒸] 像是西式茶碗蒸！！！這個也非常好吃，這次排第2！！哈哈 [全麥玉米濃湯] 感覺不到全麥的味道。普通的玉米濃湯！非常好吃！ [芝麻湯圓] 芝麻味很香♪ 這個也紅豆稍微少了一點… [全麥鬆餅] 鬆軟！感覺不到全麥的味道！無限量的鮮奶油，簡直太棒了！！！ [布丁] 比較硬的布丁 [全麥飯] 我通常吃全麥飯，但這裡的全麥飯非常好吃！我非常好奇用的是哪種米，怎麼煮的，因為真的太好吃了！！！ 我來這裡時沒有抱太大的期望，但是我非常非常非常非常非常滿意，性價比超高，吃得很飽，心情也很好地回家了♪ 我一定會再來的♪♪♪

相変わらず急いで運転する人です。「要不要去釧路？」選擇釧路是因為妻子有假日但我得工作，所以選了遠一點的地方吧？我工作到晚上5點結束，出發時間是晚上7點半，開始喝酒的時間是晚上8點。酒店是河畔酒店，這不是玩笑，就在釧路川的左岸。我知道酒店的名字，但地點後來查了一下，就在圓環附近。說起來我還記得，它離火車站相當遠，所以今天晚上就在市中心喝酒吧。辦理入住時間是晚上8點，預訂了含早餐的套餐，妻子聽到時很驚訝，因為他們告訴她含早餐。而我驚訝的是，當我去早餐廳時，他們告訴我沒有預訂。妻子當然很失望，但這真是令人頭疼。我去前台問：“加上早餐要多少錢？”我知道是2700日圓，但想知道住客有沒有優惠？但是他們告訴我早餐需要預訂。酒店有專用的休息室，甚至有葡萄酒供應，挺不錯的，雖然不是免費的，但也算是物有所值。令人驚訝的是，沒有浴室。我問有沒有大浴場，他們說應該沒有，真的嗎？只有淋浴？是歐美風格的嗎？這真讓人吃驚。房間不大，但我們也沒有在房間裡做什麼，所以還好。但我妻子說這是高級酒店，所以真是有點失望。早餐的事情也是，有點可惜呢。洗個澡後，我感覺很狹窄，如果多待五分鐘，可能會被看守員敲門叫我出去了。早上喝杯咖啡吧，機器的咖啡不是很熱，但豆子還可以，我沒什麼可抱怨的。作為一家高級酒店，它算是中等水準。如果不是因為它靠近釧路川，我不會選擇它。如果不是高級酒店的話，我可能就不會選擇了。

晚上八點過後造訪。在休息室得知他們供應著北海道鹿肉咖哩。有免費的咖哩，但只有半份的份量。普通份量或加配料的咖哩則需付費。價格方面算是中等，若在飯店用餐，大約在1500元左右。以前我以為鹿肉不會有太大的特色，但實際上相當驚艷。這道咖哩是用紅酒和香料熬煮的，風味非常豐富。絕配紅酒。有特殊口味喜好的人或許可以先試半份，再決定。

◎中華套餐￥1780★★★★☆【商品介紹】※每份菜單附有蔬菜自助吧＋甜點吧＋飲料吧。從主菜單（蟹肉生菜炒飯、天津飯、四川牛肉飯）中選擇1道。從副菜單（黑醋糖醋豬、醬燒蝦）中選擇1道。●其他※用餐區域有。※免費提供飲用水（飲料吧）。※提供濕紙巾。※洗手間位於店外設施內（酒店）。※無充電設備（無插座）。※良好的服務態度受到歡迎。※清潔內裝設置受到歡迎。※擁擠程度取決於季節和時間，但沒有入場等候或收銀櫃臺等待。※女性店員會經常更換餐具。另外，如果拍照食物，她們會小聲提醒「還有更高級的特別菜單哦」。（2021.12.02）【店鋪介紹】※在札幌人氣餐廳「YUUYOO TERRACE」的姊妹店開在釧路世紀城堡酒店1樓。以蔬菜和糙米為主打的「對身體好的食物」為概念，您可以品嘗到道東豐富的食材所製作的地中海料理和中華料理。☆★★森名店★★☆※我個人推薦食評網「◎自助餐・吧檯（商品）」的地方‼️（NO.1是栃木縣的「◎チサンホテル宇都宮」、「和食さかな処 だいたい」，NO.2是北海道的「◎ユーヨーテラスクシロ」、「◎釧路センチュリーキャッスルホテル」）

這是一家非常優秀的酒店，我非常滿意。一開始，西式早餐令我印象深刻，但住了幾次後就覺得有些厭倦了。最近再次入住，評價仍然很高。環境很安靜，客房專用的休息室供應免費飲料，還有免費的葡萄酒。晚餐還提供免費的鹿肉咖哩，我沒試過，但聽起來不錯。在辦理入住手續時被問到早餐的選擇，選擇越來越多了。除了日式和西式早餐外，還有海鮮重和牛排重。這次我選擇了海鮮重。現在也要提前選定用餐時間。沙拉、飲料和甜點都是自助的。整體而言，內容沒有太大的變化。氣泡酒沒有了嗎？海鮮重是一層醋飯和海鮮的重疊，海鮮包括鮭魚、章魚、帶子、魷魚、鮪魚、螃蟹和大隻蝦，還有蛋捲。小碟上還有魚子醬。自助區也有鮭魚和章魚。這是一家美味且氛圍優雅的餐廳，非常值得推薦的酒店。下次我想試試牛排重。

1晚住宿包含早餐。晚上7點後，住客可在休息室享用鹿肉咖哩。酒店的鹿肉咖哩非常美味。早餐提供和洋自由選擇，我點了和式，妻子點了洋式，但建議點洋式。蛋包飯裡有海膽，盤子上有蟹肉、鮭魚等，擺設精美，非常好吃。這家酒店是釧路的代表性城市酒店，連咖哩都可以品嚐到正統派的酒店菜餚。如果去北海道旅遊，住一晚這樣的地方很不錯。另外，還有自助餐供應，有沙拉、章魚、鮭魚刺身等多道菜色，品質如同航空公司的機場貴賓室。甜點自助餐推薦布丁。房間整潔舒適，位置優越，非常滿意。

【釧路應援商品券可用店家】偶爾來點奢侈，享受酒店的90分鐘無限供應晚餐，每人3,300日元，再加上無限暢飲的軟飲料600日元。因應新冠疫情，每次點餐只能點3道菜，並且廚師會根據訂單即時烹調，所以一直都能吃到熱騰騰的料理！總共享用了13道美食，肚子都快吃飽了！哇～好幸福啊！拍照卻不小心忘記了。另外，出示JAF會員卡可享有5%的折扣。

大晦日來到了釧路。原本計畫享用晚餐的餐廳都提前打烊了，計畫完全泡湯了。於是我只好先入住了酒店。辦理入住手續時，被告知他們準備了年越しそば，可以品嚐一下。要前往繁華街的末廣，必須先過釧路川的幣舞橋。但可惜的是，狂風肆虐，無法步行過長長的幣舞橋，所以這樣的安排算是幸運。由於惡劣的天氣，原本計畫在釧路夜晚的街頭漫遊的計畫泡湯了，但酒店的安排緩解了我空腹的困擾。我在住宿者專用的休息廳裡喝著葡萄酒度過了這個時刻。雖然看到過許多提供無酒精飲料的地方，但免費的葡萄酒讓我感到非常開心。而且還有北海道馬鹿肉咖哩等待著我。我得知這是每天都供應的宵夜。馬鹿肉被燉得非常軟嫩，味道美味。元旦的清晨天氣晴朗，我得以遠眺釧路川對岸美麗的初日之出。我選擇了含早餐的套餐。早餐可以選擇和式或洋式。我選擇了和式。可以選擇白米、玄米或稀飯中的一種。我的早餐是由仁木出產的無農藥七種米飯、烤鮭魚、釧路出產的香草蛋卷、以及蔬菜豐富的味噌湯組成。另外還有蒸籠蒸的野菜海鮮蒸餾。雖然風很大，但天氣晴朗，幾乎沒有雪。地址：北海道釧路市大川町2-5。

2019年5月的故事。我平常住在釧路，地方的酒店很少有人住，但我偶爾會住。即使是當地的酒店，住進去後也能意外地感受到旅遊的氛圍。這次我選擇了釧路世紀城堡酒店，因為它的價格很划算。聽說早餐很好吃，所以我很感興趣。而且從這裡可以看到很棒的景色。這天晚餐後（大概是晚上9點左右），我去了酒廊吧，使用了免費券，點了一杯威士忌蘇打水來慶祝。還有鹿肉咖哩也是免費的，非常美味，至今我都還記得。早餐很棒，每道菜都有手工的味道，非常美味，吃得飽飽的。如果再次找到優惠價，我一定還會想再住在這家酒店的。

這家酒店的早餐非常棒，每次來釧路我都會選擇這裡。桌上擺滿了各種美味，有法式湯、前菜拼盤、麵包，還可以在自助餐上挑選更多不同的食物，甜點也很豐富，有布丁、杏仁豆腐、蛋糕等，早上就能享受豪華的餐點。還有香檳呢！還有各種飲料，像是阿薩伊飲料和優格飲料，飲料種類也很多。晚上可以在釧路市區品嚐美食，早上則可以在酒店享用豪華早餐，非常推薦這家酒店。

釧路出差利用。已經來過好幾次了，算是蠻喜歡的。但要去熱鬧的末廣繁華街就必須過對面的幣舞橋，這點有點麻煩。特別是冬天( ﾟдﾟ)這間飯店最吸引人的是豐盛的早餐。入住時可以選擇西式或和式。不知為何總是選擇西式！終於吃到第一次和式早餐！！來了！！份量好驚人( ﾟдﾟ)米飯可以選擇三種，因為知道份量很多，所以請稍微減少玄米的份量。除了套餐之外，沙拉和甜點都可以自由取用。總是吃不完，抱歉⋯⋯有時間，一邊悠閒地喝著咖啡一邊檢查評論，雖然有點辛苦，但最後一定要吃布丁✕3。除了早餐之外，另一個喜歡的地方是雖然沒有溫泉，但有浴鹽吧，每次都可以混合不同的浴鹽，很享受(゜-゜)床頭插座當然也有，下次再來住吧。

我來釧路已經10年了。雖然我幾乎住遍了所有的酒店，但從來沒有預訂過要跨越幣舞橋（ぬさまいばし）的酒店⋯ 這次我預訂了幣舞橋對面的酒店，屬於札幌的世紀皇家酒店集團。這家酒店已經過了幾年，終於我親自來了！這家酒店真不錯！感覺它成功地進行了翻新。早餐是以世紀皇家酒店的人氣餐廳「尤若特拉斯」的名義提供的。我選擇了和食，是這個。另外，還有沙拉、海苔、納豆⋯ 甜點等等是自助餐式的。這真是太棒了！這是我推薦的酒店。

這是一篇餐廳評論：「這是我出差時的首選。因為要過橋，所以下定決心不喝酒就來這裡了。早餐可以在辦理入住手續時選擇日式或西式。雖然我總是打算試試日式，但不知怎的每次都又選了西式... 不過，也無妨。西式美味又豪華！除了主菜，還可以在自助餐中享用沙拉等等！份量太多，我總是吃不完，真抱歉。明年一定要點日式！」

這裡是釧路世紀城堡酒店的早餐，我們已經待了三晚了。這家價格實惠的酒店提供豐盛的早餐，包括當地的牛肉、豬肉、雞肉和海鮮。我們可以無限暢飲起泡酒，還有各種堅果和藍紋起司，早上就能吃得非常滿足。 早餐提供「西式」或「和式」可供選擇，我選擇了西式。 【8/7西式菜單】 - 自家製開放三明治冷盤 - 釧路產黑牛冷切肉 - 釧路產海藻豬肉醬 - 豬肩肉的火腿 - 雞胸肉的義式風味 - 烤蔬菜和蝦子的蔬菜燉菜 - 秋刀魚配紫蘇香油醋（富含Omega-3脂肪酸） - 季節蔬菜湯 - 西式海鮮湯 - 海膽炒蛋 還有其他約20種蔬菜自助餐、飲料、麥片、甜點和沙拉可供選擇。 我非常滿意這頓早餐。然後我原本打算去「和商市場」吃「勝手丼」，但計劃改變了。雖然和食看起來也很美味，但我認為這裡的西式餐點更值得推薦。特別是鹽麴醃製的鮭魚。 另外，雖然數量有限，但入住的客人可以在晚上8:00〜10:00免費享用「蝦夷鹿肉咖哩」。雖然份量不大，但適合作為宵夜。蝦夷鹿肉雖然小塊，但口感柔軟，與稍微帶辣且甜味適中的咖哩非常搭配，非常美味。此外，大廳還提供無限暢飲的咖啡、果汁等。 離車站有點遠，但性價比很高。所有客房都配有英國皇室御用的「斯蘭伯蘭德公司」的「豪華套房」！而且，你還可以選擇枕頭和洗髮水的口味，甚至可以自己混合浴鹽，這個價格真的很棒。

上次我們吃了炒麵配醬汁，今天換成了萵苣炒飯✨。那份熱騰騰的甜酸肉片也很美味(*ˊ˘ˋ*)

酢豚和炒飯都很好吃！店裡也非常乾淨漂亮✨。我一定會再去的。

這就是早餐！我特地來這家酒店住宿，就是為了能享用這樣的早餐！😊

宿泊時提供的宵夜是蝦夷鹿咖哩，約五口份量，非常適合宵夜。味道相當美味。店員還推薦了付費飲料，是宵夜的完美搭配。

這份早餐的日式套餐真是太豪華了！住宿的人一定要選含早餐的套餐喔！

這是關於住宿飯店早餐的評論。我在辦理入住手續時可以選擇日式或西式早餐！我很猶豫了一下，但這次我選擇了西式早餐。

早安！今天的早餐在釧路世紀城堡酒店享用，是一頓豪華的西式早餐。