夏天到道東旅行。晚餐很有名氣的這家餐廳。選了1晚2餐的套餐，價格不明。以下是我們享用的菜色： - 自製法式長棍麵包。雖然不是100%小麥，但是口感完美，很美味。 - 前菜：綠橄欖和自製煙燻鮭魚。橄欖肉厚而飽滿，鮭魚的鹽度剛好，激發了胃口。 - 胡蘿蔔慕斯配清湯凍和海膽。這是這家餐廳的招牌菜。慕斯、凍湯和海膽完美結合，極致美味。 - 海扇貝湯，帶有豆蔻風味。海扇貝，純白的蛋奶布丁。豆蔻為整體增添了高貴的香氣。 - 甜蝦和夏季蔬菜的醃漬。甜蝦、西葫蘆、菊苣、豆芽和食用花，配以帕馬森。伴有醋和蔥花香菜的醃漬醬，夏日氣息濃郁。 - 阿拉斯加鱈魚的法式焗菜。阿拉斯加鱈魚上面鋪著芝士和土豆泥，經烤而成。芥末調味的濃郁汁料非常合拍。 - 美幌和牛配馬德拉醬。首次嘗試美幌和牛。肉質鮮嫩，火候適中，脂肪不過多，香氣濃郁的馬德拉醬。搭配的青豆更是可愛。 - 香草冰淇淋配風味醬。吃完一頓濃郁的法式晚餐後，清爽的冰淇淋剛剛好。服務細緻周到，真是一頓美妙的晚餐。

我去了網走看流冰～☆在尋找住宿地時…發現了一家很棒的旅館！我想這應該是網走最貴的了…雖然來遠方的網走，但也要奢侈一下～所以我馬上就預訂了笑這家餐廳我超喜歡的(*^^*)所以我選了最好的套餐。而且食評也相當不錯，所以我非常期待(^^)在辦理入住手續時，預訂了晚餐的時間，然後在指定的時間去了餐廳(o^^o)旅館內有三家餐廳，或者說有幾間房間是用來用餐的，我們在叫做「祥」的地方用餐。旁邊的房間有一個小孩子的家庭(^^)好了好了～坐下後看了菜單上寫的今天的菜單！嗯嗯？？？我們不是選了最好的套餐嗎？有些擔心…但開始了套餐～我本來想點我喜歡的慕頓或香檳，但決定先吃菜再決定，所以先來杯手工啤酒乾杯！今天的菜單是●自家製麵包●人參慕斯 配生海膽●海鮮和時蔬的煮物●帝王蟹的波蒲●鱸魚煎烤 配兩種醬汁●北海道產牛柳和鴨肝的煎烤●主廚手工甜點●咖啡或紅茶。其他人的評論中也提到了人參慕斯 配生海膽，所以這應該是推薦菜單吧(^^)這道菜非常美味，所以讓我對接下來的菜更期待！這時我點了半杯香檳乾杯～☆接下來是海鮮和時蔬的煮物。海鮮有干貝、北寄貝，非常美味，但可惜的是時蔬的煮物太鹹，讓美味的蔬菜有點浪費了^^;振作起來，帝王蟹來了。帝王蟹有點乾，醬汁很好吃，但有點可惜。鱸魚一般，但醬汁很美味^^;最後是主菜的肉料理(*^^*)牛肉的風味很好，很美味，但是鴨肝可以更突出一點就更好了。總的來說…價格也還可以，我也許是期待過高了^^;但是員工的熱情服務真是太棒了。謝謝款待。

奧貝爾傑北的溫暖暖有三家餐廳之一，木質風格，燈光柔和，景觀優美，建材精心選擇，空間設計細緻，菜品種類豐富，口味也很不錯。特別推薦他們的煎蛋卷，做得非常出色，廚師的手藝可見一斑。而且可以續點麵包，吃得非常飽足。只可惜食べログ沒有早餐類別，只好放在午餐的項目下。另外，店名也被登錄錯誤了，應該是「祥」而不是「洋」。說不定是前輩搞錯了？哈哈。祥和的筝是指雅樂，而翔則是指不良少年。

這家餐廳是北海道一家在某旅遊雜誌中名列首位的「夕食很棒的旅館」，我們在結婚紀念日選擇來這裡享用午餐。即使只是午餐，這座建築物的設計也相當精緻，不忍心只是吃完就離開。午餐價格是3500日圓的套餐，餐廳氛圍非常舒適。從前菜到主菜再到甜點，每一道菜都毫不馬虎。菜品用了許多當地產的食材，味道非常細緻。他們使用自家農園種植的蔬菜，可以真切地感受到蔬菜原本的美味。人們常說北海道以海鮮和肉類聞名，但自從來到這裡居住後，我常常發現原來北海道的蔬菜也非常美味。這裡的蔬菜就是一個極好的例子。我住在歐布羅地區，第一次品嚐到雄武牛，雖然是漢堡排，但肉汁豐富，讓人感到滿足，很難用言語表達。烏賊飯也非常好吃，烏賊的味道入了飯裡。甜點是一種我第一次嘗試的像奶油一樣的食物，忘了它的名字（笑），但真的非常好吃。在網站上看到的北極暖暖的標語"Only Hokkaido"，這家餐廳確實如此，可以品嚐到真正的北海道。下次我想來住一晚，享受晚餐。

★欣賞網走湖美景的絕佳旅館★ 夕陽下的露天溫泉最棒！