函館找晚餐時，我發現有一家在北海道展販賣燒肉便當的店？？我記得便當很好吃，所以想說既然來了就去試試！預約後，發現這家店比我想像中普通多了哈哈，之前在各種活動中看到過，所以以為是個更大的店。因為是第一次來，我選擇了讓店家安排的套餐，然後再加點不夠的部分。套餐包括牛排、豬肉、牛舌、牛雜、飯、湯、泡菜。當肉上桌時，我很驚訝，份量相當足夠，每人有三片，而且很厚實，每一種都很好吃，非常滿意。特別是牛排和牛雜，味道很棒！不過，我第一次嚐到的燒肉醬是以醬油為基礎的，個人不是很喜歡這個口味。不知道這是不是北海道的特色？我比較喜歡不沾醬直接吃。我沒有再加點肉，而是加了湯和冷麵，整個餐點都吃得很飽足。套餐的性價比相當高，如果再去函館，我一定會再來光顧！不過，也許下次會是在物產展買便當吧！

函館出差的第一天晚餐。原本期待著能享受到新鮮美味的海鮮，但同事卻說今晚要吃烤肉。他早一天到函館，已經吃過一整天的海鮮飯。當聽到不是涮涮鍋而是普通的烤肉時，我有點生氣，說出了「函館都來了，竟然不吃海鮮！要吃魷魚啊！」的強硬態度。最終決定去一家名為A店的海鮮居酒屋。可是，當我們即將離開飯店前往餐廳時，得知A店有新冠感染者，所以只好改回原定的烤肉店。我已經餓得不行了，隨便什麼都行了。我們六點進店，店面位於五稜郭路旁，從一家便當店後面的小路進去約15米處。我們被安排在二樓的一個無煙烤肉包廂。我們點了一份套餐，每人4378日圓。事先預定的套餐包括牛舌、特選上等牛肋排、特選上等牛肩肉、牛雜等烤肉料理，還有泡菜、米飯和湯。這裡的牛肉堅持使用一頭整牛，肉的油花分佈均勻，非常美味。而且他們使用的無煙烤肉爐，不僅能慢慢烤出肉的美味，還能強力吸收煙霧和飛沫，對於當前的防疫環境來說，這是一個非常好的防護措施。我們點了啤酒、烈酒和威士忌，這使得我們的食物和酒水比例幾乎是6比4。雖然一開始有些不滿，但最終還是吃得很開心，非常滿足，真是一頓美味的晚餐，謝謝款待。

平日晚上在函館享用燒烤的話，這裡是不錯的選擇。房間全部都是獨立包廂，我選擇了一個有大窗戶的角落，視野開闊，感覺很不錯！菜單有單點，但我選擇了推薦的套餐，價格為7900日圓，有點小奢侈！我點了以下菜單： - 青森縣產牛舌：輕輕炙燒後，口感脆爽，脂肪的美味十分突出。 - 仙台牛菲力：厚實，理想的霜降，非常美味。 - 仙台牛沙朗牛排：肥膩的味道非常好！甜甜的！令人忍不住笑出聲來。 - 仙台牛三角肉：非常嫩，脂肪味道很好，蘸上醬汁配飯吃，非常美味。 - 仙台牛肋眼肉：中心甜美，味道驚人。 - 青森縣產牛肋肉：咬上一口，口感十分出色，味道十足。 - 青森縣產牛腹肉：肉質優良，脂肪和瘦肉的平衡非常完美。 - 韓式小菜、泡菜、韓國海苔和米飯。 從啤酒到紅酒，每人一萬多日圓有點奢侈，但這絕對是物有所值的美味享受。在函館享用了美味的燒烤，真是太好了！感謝招待！

有一天在當地車站的車站大樓活動中看到的便當。看起來很好吃，我特別沒有深入思考就買了。咦，這不是函館的店嗎？"烤肉餐廳Bari-bari 沙蘭"在哪裡呢？？當我查找店鋪位置時，發現竟然就在我回老家時經常經過的五稜郭附近！哇，這麼偏僻的地方居然有這麼美味的店！而且看網站上寫的，是個時尚的燒肉店。下次回老家一定要去拜訪一下。目前北海道因為新冠病毒緊急狀況，已經要求減少不必要的外出，情況很嚴峻。希望疫情能夠盡快結束，也想要支持家鄉的困境！這是一份豪華的便當，上面放著像壽喜燒風格的肉和牛排。雖然價格我不太記得了，大概是1400日圓左右吧？這麼豪華居然這麼便宜！視覺上也有東京的星級時尚燒肉店的便當感覺。牛排的肉也很美味，壽喜燒的部分味道也很不錯，讓我感動不已。烤肉的方式、厚度、調味、配上的山葵都非常細緻，味道高雅。比名牌牛肉更讓人感動的便當。咦，原來函館有這麼好吃的店！這讓我感到非常開心。

與重要人物共進晚餐。之前吃過便當，但這家店是第一次光顧。一開始點了生肉和韓式涼拌菜。韓式涼拌菜的口感非常好。肉被分成不同的部位，看得出他們的用心。雖然我不太擅長吃肝臟，但這裡的我也吃得下。我覺得最美味的是牛排。我喜歡中間不用太熟，有點生的口感。油脂的味道也不過分，剛好。肉的油花分佈也很好。我們還點了煎餅等菜品，每一樣都非常滿意。照片是在重要人物到來之前拍的。有點可惜沒有拍到肉。

不好意思。以上僅為一位料理人的個人主觀。平均分數為2.5。我對大家為什麼容易給出3以上的評價感到困惑，因為我覺得這只是普通的味道。大家給的平均分數似乎在3.2左右。我品嘗了不同的菜式。在北海道這個畜產的國家，吃到了韓國烤肉…在北海道，我一直以為因為直接產地，所以烤肉、豬肉和雞肉等會比較便宜，但實際上價格很高。味道不搭配，性價比很差…就算不在北海道，其他地方也能吃到這樣的味道嗎…宣稱是高級烤肉店，但外觀和內裝都讓人有疑問。在北海道，我對很多方面都抱有期待，但即使不考慮這些，評價也只有平均2.5以下。味道和性價比都讓人懷疑…我曾在特產展等地方聽過這個店名，覺得聽起來很美味，但卻失望了…特產展等地方一年四季都有，而且很多都是在全國各地巡迴的同一組店家，地方評價不高，卻能因為在特產展上標榜是北海道而讓一些不了解的顧客賺大錢，我曾聽過這樣的事情。味道還算可以。以上僅為個人主觀，不好意思。

北千住丸井百貨地下一樓的丸井美食廣場舉辦了一個活動攤位。我買了一份晚餐，是一份看起來非常美味的牛排便當。牛排是中等火候烤的，所以我用微波爐稍微加熱了一下，以免它變冷。牛排切得相當厚，但非常嫩，非常好吃。米飯的煮得很棒，更凸顯了牛排的美味。這份牛排便當一點也不膩，餘味非常好。非常美味，吃得飽飽的，是非常滿足的晚餐。

在物產展上購買的商品，我兒子說很好吃！

我來這裡釋放一下因為新冠疫情帶來的壓力。我非常滿意。

好吃但價格不划算。

函館的熱門燒肉店。必須預約全個室喔。飲品種類豐富，有世界各地的瓶裝葡萄酒，還有啤酒、清酒、烏龍茶等等，我選了比較清爽的麥酒。菜單以燒肉為主，但也可以吃到牛排、涮涮鍋和壽喜燒等等。分成上等、特選、極上等級，雖然沒有普通等級，但都很新鮮、厚實、看起來也很美味的肉，即使稍微烤一下也很好吃。有上等牛舌、上等牛肩、上等牛肚、特選牛腰、特選牛排骨、生肝烤、生心臟烤、內臟串燒拼盤、石鍋拌飯、冷麵、韓式牛肉湯、韓式煎餅、韓式炒年糕、涼拌小菜等等。肥油的口感真是棒呆了，肚子都吃飽了。很好吃。下次試試涮涮鍋吧。謝謝款待。

在電視上看到介紹後，我就計劃去函館試試看，所以提前預訂並前往了。我們被引導進入了二樓最裡面的一間私人包廂。由於我們提前預訂了，所以或許這是最好的包廂吧？進入包廂後，醬料已經準備好了，但桌子上並沒有醬料或其他調味料。我想也許有些醬料或少量調味料會更好。很快，服務生來點飲料，我點了生啤和烏龍茶。只有我喝啤酒。我和家人一起點了大盤子、和牛排（三人份）、推薦的小牛肝（小份，只有我吃）以及沙蘭沙拉、生菜。沙蘭沙拉基本上是高麗菜沙拉，售價700日圓，醬汁很好吃，但基本上是高麗菜沙拉，價格稍微有些高了，不過因為醬汁很好吃，我決定再要一份。又點了兩份和牛排，然後結束了。肉很好吃，我們吃飽了，但整體來說，我覺得價格有點高。

立川吃完燒肉後，母親叫我去伊勢丹地下一樓買燒肉便當。在那裡，來自函館的燒肉餐廳「沙蘭」正在營業！而且，我買的是最後一份！這是一份肉滿載的燒肉便當，上面還有一塊牛排。吃完燒肉後回家後，居然還有點餓（笑）。雖然只有一點點，但肉是A5等級的黑毛和牛，非常美味。真想去函館玩（笑）。這個便當真的超好吃！

先日在名古屋栄，我去了北海道物産展，因為這個機會實在太難得了！哈哈我選擇了一個每天限量100份的比較食用的佐呂間牛和富良野牛便當！這是我第一次花3000日圓買便當，但考慮到去北海道的交通費，我覺得還可以接受。從前面的照片可以看到，佐呂間牛不像燒肉，更像是牛排！一咬下去，肉的香味和絕妙的口感迎面而來。肉質柔軟，鹽和胡椒的簡單調味使得肉的原味十分突出！太好吃了！！後面的富良野牛也很美味！肉質厚實，多汁。醬汁不會太濃，但也不會太清淡，味道很扎實。還有其他的肉片和小塊牛排，總共有5種肉類料理，真是大滿足。謝謝款待。

2011年10月20日（星期四）至10月25日（星期二），在島根縣松江市的一畑百貨公司舉辦了第36屆北海道大豐收祭。剛從北海道回來，對北海道的美食正感到饑渴的我們，實在是個心想事成的活動！雙重牛豬肉排便當售價1050日元，裡面有豬肉照燒和牛肉沙朗的混合。相對於價格，便當份量有點小。豬肉似乎是豬里脊，醬汁是甜辣口味，很符合我的口味。據說是來自加拿大的，接近肋眼肉的部位，但有點硬。沙朗肉用蔥鹽醬汁調味，肉質柔軟，與醬汁搭配得很好。飯有點硬，有點掉粒，有點可惜。味道比醬汁更能體現肉的美味，我推薦蔥鹽味。唯一遺憾的是價格有點高。 另一天我又買了不同的便當。沙朗部分依舊受到好評。配套有像是牛絞肉的肉醬燴料，味道不錯，但希望能再更努力提升性價比。

泉北高島屋北海道物産展系列的第三波！今天晚餐吃了「じゃがいもHOUSE」的炸薯餅和這個牛肉便當♪ 名為「沙朗牛排重」的套餐，有和牛沙朗牛排，售價1491日圓，有兩種醬汁，一種是醬油汁，另一種是蔥鹽。簡單烤熟後切成約6片的肉片擺在飯上，還附上了生芥末，看起來非常誘人！據說醬汁很受歡迎，但外觀上蔥鹽看起來更美味，所以我們分別買了一份給我和丈夫。蔥鹽的味道讓人更能品出肉的風味，但確實醬汁更多汁更美味！不過…聽說用微波爐加熱會讓肉變硬，所以我們完全等涼後再吃，可能是因為這樣，感覺有點乏味…即便如此，肉也沒有那麼嫩…坦白說，前一天中午在食堂吃的500日圓烤肉丼更好吃…也許不能比較肉的品質，但還是新鮮熱騰騰的更勝一籌，貧嘴也吃得和牛！大概如此吧(^^;)店裡的燒烤肉一定非常美味！在物産展上，他們是當場製作並販售的，所以如果可能的話，最好當場吃到熱騰騰的。肉很不錯，謝謝款待！

伊勢丹在北海道舉辦的展覽活動我能夠忍住不參加，但是……在地下的美食集市區我卻被誘惑住了……＞＜有一家名叫北海道燒肉餐廳Baribari Saran，還有其他像是伽羅之類的。我買了他們的1,500日元的鹽燒肉重。我本來在三小時後有個晚餐約會……真是不行啊，我……雖然是個小容器，但是感覺重重的。米飯緊緊地壓在一起，上面還有海苔。上面再加上了鹽燒肉、切碎的蔥和切好的山葵。他們告訴我可以直接吃，所以我就沒有加熱。山葵味道很辛辣，就算是少量也會讓人眼淚直流！！肉很厚，有點咬不動，而且那一天我還長了口腔潰瘍，吃起來有些痛苦……＞＜米飯也不怎麼好吃……這點有點可惜。也許是煮飯的方法或是米的品種需要改進。

２００９年１２月２３日（週三），我去了上野松坂屋百貨店參加了「北海道冬之味之旅」活動。看到傳單後，被一款看起來很美味的「黑毛和牛沙朗牛排丼」吸引住了（笑）。雖然價格有點高，每份１８９０日元，而且限量５０份，但因為是聖誕派對，所以也就心甘情願了。整齊排列的牛排引起了我的食慾。牛排的背面有著用甜辣醬調味的碎肉。牛排有一些微紅的地方讓我有點擔心，但咬下去卻非常嫩，越嚼越有味道，真是美味極了。甜辣的碎肉更添飯菜的美味。吃到最後，米飯都不夠了，只好回家煮了罐頭來配。真是享受了一頓聖誕特有的奢華美味。如果有機會的話，我還想再去買。