14時過後到訪。在猶豫要選擇哪一種時，櫥窗上放著一組不同大小的套餐。可能是因為產品大小不一致吧。這次就選擇了那個。3個只要680日圓。口感濃郁，有著小麥的味道。西區還有其他受歡迎的司康店，希望他們也能加油。謝謝款待。

我順路經過這附近，雖然知道這裡有這家店，但以前從未特意用導航找過，所以一直沒發現。也許是因為店在二樓的緣故吧。這裡的選擇很豐富，還有限時推出的商品。袋子裡還有一張寫有重新加熱方法的紙條。果然，重新加熱後更美味。

買了無花果、烘焙茶和藍莓三種口味！最喜歡素樸的烘焙茶味道，但每種口味都很美味，特別是濃郁的紅茶搭配更是絕配。雖然沒有內用服務，但非常推薦在家享用！順帶一提，照片裡的應該是藍莓和可能是烘焙茶？

五天山公園往西野的路上（左手邊），有一家店面有點隱密，容易被忽略。聽說這是瑪芬愛好者的聖地，果然如此！我品嚐了巧克力粒、黑芝麻、橙子純、伯爵茶和奶油芝士口味，每一款都很美味。外皮酥脆，內裡鬆軟濕潤。這些瑪芬也是不錯的伴手禮，收到的人應該會很高興。

福井有一家專賣司康餅的店。他們的司康餅不含奶油和雞蛋，對身體非常友善。據說他們使用北海道產小麥、有機無調整豆漿和菜籽油。熱量比一般的司康餅要低，所以吃起來毫無罪惡感。不需要在烤箱中重新加熱也能保持酥脆。熱的時候外酥內軟，冷的時候外酥內濕。雖然名字看起來很美味，但我特別喜歡這裡的⚫︎藍莓奶酪，很理解為什麼它是最受歡迎的！上面的藍莓果醬和司康餅濕潤的組合非常棒。藍莓的甜酸味讓人回味無窮！⚫︎濃郁的奶酪內餡和伯爵茶奶酪的鹹味與伯爵茶的風味完美搭配。這款司康餅加熱後更美味！謝謝款待！

準備充分後，我光臨了這家看起來不錯的美味司康店。它坐落在五天山腳下，位置很好。他們使用北海道產小麥、有機無調整豆漿和菜籽油，不使用雞蛋和牛油。聽起來很不錯。店內只提供外帶服務，櫃檯上擺放著約10種不同口味的司康，從普通款到巧克力粒、藍莓、抹茶、鹽、肉桂核桃等應有盡有。在櫃檯旁邊，還有很多沒有擺出來的菜單，似乎每次來都能發現新口味。它們的味道清爽不甜膩，口感鬆脆卻又很實在，非常好吃。我很快會再次光臨的。我超喜歡司康。

我也很喜歡司康餅。那種鬆鬆軟軟、酥脆的口感在嘴裡總是很有存在感。很久以前，我在一本叫做《橙色小農》的料理特集雜誌上看過司康餅的製作方法，但當時不太明白它到底是什麼。過了很久，我忘了它的存在，直到在林望的《英國好滋味》這本書中，司康餅再次出現。它在快烤好時出現的裂縫和克魯姆鮮奶油讓我印象深刻，從那時起我就一直在追尋美味的司康餅。雖然我從未去過英國，不知道真正的司康餅是什麼樣子，但在札幌的糕點店和麵包店裡，我發現司康餅的種類竟然很多。它們的味道、形狀和材料各不相同。我現在正在享受札幌司康餅的多樣性。Mom Scone選用的材料和店面位置都很注重自然。它們使用北海道產的小麥，不含過敏原。因此，它們可能與原本的英式司康餅有些不同，但吃起來卻是美味的。它們的形狀像尖尖的等腰三角形，感覺很奇特。也許並沒有所謂的「狼之口」。但是，口味多樣，像藍莓和奶油芝士等口味都很棒。它們的份量也相當大，一個就能吃飽，所以帶著紅茶或咖啡，買上一些Mom Scone的司康餅，到五天山公園享受一下也是不錯的選擇。這在某種程度上也很英國風格。你肯定會度過一段美好的時光。

咖啡和甜點愛好者在西野一帶四處尋找店鋪時，咖啡愛好者向我提出了這家專營司康餅的建議。之前這家店在東札幌，但搬到福井了。我們馬上開車前往，雖然附近，但卻找不到店面。最後打電話確認才發現，原來店鋪藏得很深，若不留意就會錯過。 一進店，店主熱情招待，看起來就很友善。他們有十多種款式的司康餅，讓我好難選擇。但因為我喜歡巧克力，所以選了巧克力粒和抹茶＆白巧克力的。另外，他們也有特別的咖啡，我也買了一杯。 第二天吃時，我先將司康餅放進烤箱稍微加熱。司康餅外酥內軟，巧克力粒的甜度剛好，好吃且好入口。抹茶＆白巧克力的組合則是抹茶的香氣和白巧克力的甜味相得益彰。咖啡帶著淡淡的香氣，加上堅果的口感和香味，味道很不錯。 雖然這家店的位置有點偏僻，但如果有機會，我還是想再去一次。吃得很滿足，謝謝款待！

以前我很喜歡的東札幌的瑪姆司康搬到了交通不太方便的地方了(´;ω;｀)，但我剛好來到西區，於是決定硬著頭皮來試試看(笑)食べログ的地圖有點不準，讓我迷路了，但它位於一條很大的馬路旁邊。*冬季限定：粗磨可可和蔓越莓（250日圓）苦味很搭，蔓越莓的酸味也很好。*咖啡（250日圓）與以前店鋪的鄰居小堡士咖啡合作的，是哥倫比亞的無咖啡因咖啡，對我來說太開心了。咖啡味不算濃，但香氣很濃郁。不太喜歡咖啡的人應該也可以接受吧？！加入了許多榛果的味道也很美味。*南瓜籽和奶油芝士（240日圓）雖然寫著「像開心果一樣的味道」，但...好像沒有呢(笑)不過南瓜籽營養價值高又好吃！！奶油芝士帶有淡淡的風味。*伯爵茶和橙皮（230日圓）橙皮的量很多，真是太開心了～♪比起伯爵茶，更像是香料味(笑)對於注重食感的我來說，這裡的司康的食感非常合我胃口。而且不會影響飲品的高雅味道♪粗磨可可和蔓越莓的味道非常濃郁，但這也是它的魅力之一！(笑)在熱司康的時候想著「要喝紅茶還是咖啡呢？？」真是幸福的時刻(∩´∀｀)∩不過這裡基本上搭紅茶比較適合吧。用道產小麥和豆漿製作的司康，不使用雞蛋和牛油，對健康也有好處。本來以為絕對去不了，所以能來這裡真是太開心了♡

某個平日，我得知之前位於白石區東札幌的司康專賣店已經遷移到附近後，迫不及待地前去一探究竟。店前似乎可以停放2至3輛車。當我到達時，店面窗外是福井郊區，可以欣賞到美麗的山景，店內雖然緊湊但空間充足，跟以前一樣有著精緻的司康，同樣的女店主笑容滿面地迎接我們。從當天的菜單上，我們選擇了一些熱門款式、新產品和限定品...「咖啡(250日圓)」據店員介紹，這家店現在使用了來自東札幌隔壁、現在已經聲名遠播的Little Fort Coffee的咖啡豆。我們品嚐到了那清爽香濃的氣味、嚼起來帶有堅果風味的香脆口感，以及每一口都飄散出的高雅咖啡香氣。「抹茶與甘納豆(230日圓)」一看就讓人垂涎欲滴的抹茶色澤，同樣是司康，帶著酥脆的質地，奇妙的食感中夾雜著優雅的抹茶苦味，還在麵團中加入了甘納豆的甜味，是一款出色的美食。雖然平時我不太喜歡司康，但我也覺得這裡的司康非常美味。如果你喜歡司康的話，絕對要去試試看。謝謝款待。

2017/08/20 拜訪了曼斯康（Mam Scone）位於西區的新店，雖然移転已經一段時間了，但終於有機會前往品嚐。詳細地址可參考食べログ，Google 地圖也已更新，使用手機導航非常方便。我是在下午約 14 時左右造訪的。把車停在店前的停車場，之前這裡可沒有停車場，真是太方便了。走上樓梯，進入店內。店內的空間比之前略為狹小了一些，但選擇餅乾的館數增加了。我選了幾款餅乾，購買了。第二天早上吃了這些餅乾。 ◎楓糖核桃楓糖核桃味道很好，很適合配咖啡。不會吸收太多水分，很容易吃。 ◎藍莓和奶油乳酪濃郁的藍莓果醬味道美味，很快就吃完了。 ◎抹茶和紅豆抹茶和紅豆的味道很溫和，令人欲罷不能。這也很好吃。原本只計畫吃兩個，但一天早上竟然吃了三個(笑)發現這家店位置很方便，離家開車很容易，所以我想我會更常去這裡。