這家店專注於製作高品質的麵包。開放的日期如此少，讓人不禁懷疑這是否能被稱為一家店。透過Facebook或其他宣傳得知了營業的日子，我盡量準時在11點到達。但已有三組客人在前面等候。第一位客人購買了超過5000日圓的麵包。由於每個麵包都被要求包裝，當輪到我時，已經等了大約15分鐘。不過，這等待時間讓我有充分的時間思考要選擇哪些麵包。麵包上沒有標明名稱或價格，我挑選了青豆條、橙皮麵包、肉桂捲以及紅蘿蔔麵包等。每個麵包大約300日圓左右。天然酵母的溫和甜味和口感令人愉悅。無論是甜的還是不甜的麵包都很美味。既然是一家如此美好的店，我想提出一些建議。如果店鋪要正式經營，收銀櫃台的功能性可以再提升一些。缺少價格標籤，讓結帳的人也不知道各個麵包的價格，這會花費更多時間。準備一份價格表或訂單表可能會更加順暢。

我已經吃過幾次了。但是很難去店裡！因為他們每個月只開一次。他們每個月都會參加一些活動。看Instagram可能比較快哈哈。小清水的MeMe Farm用全麥麵粉、北海道小麥、豆漿而不是牛奶、特級初榨橄欖油或椰子油、（派和可頌是四葉牛油）、不用酵母而是使用小麥和水的天然發酵種。他們的堅持絕對能感受到。上次吃過椰子法棍和哈密瓜麵包，很好吃。這次選擇了上次沒試過的硬質麵包。核桃和乾果的全麥麵包、義式麵包、蘋果麵包。據說保存期相當長，我想多買一些，但因為前一天已經在另一家麵包店大買特買了，所以忍住了。哎呀，好彈牙喔。很好吃。即使是全麥，酸味也不太強，很容易吃。希望他們每週能辦一次活動就好了。