這是我們家推薦的一家咖哩店。從前一天就和家人決定要來這家店吃咖哩。上午11點開店，所以我們提前出發。停車場在店子後面，從店子後面進去，因為以前從來沒有正面進過，這次想試試。店內彌漫著咖哩的香氣，還有柴爐的暖意，讓人感到非常舒適。店裡沒有其他客人，可以選擇喜歡的座位。我們坐在通常的靠窗桌子旁。我大約10年前成功減重後，就再也沒有在這裡吃過羅宋湯咖哩。一直都是喝湯咖哩，因為我很在意卡路里⋯⋯但最近體重沒有太大變化，所以決定一定要選擇羅宋湯咖哩。問題是，要選擇哪一種咖哩⋯⋯是炸物還是未嘗試過的配料⋯⋯還有男士套餐，裡面有好幾種配料還有沙拉、冰淇淋、飲料。家人提前選擇了蝦仁咖哩，那我就避免炸物。於是，我選擇了我喜歡的羊肉咖哩。點餐時，出示「噗噗俱樂部」（北海道新聞發行）卡，飲料免費。我選擇了冰咖啡，家人選擇了熱咖啡。等待咖哩做好大約10分鐘。期間，我們一邊聽著常常播放的 Yuming 的歌曲，一邊交流。咖哩送來了。果然很棒。我的咖哩上有薯條，羊肉比想像中大。家人的蝦仁比預期中大。久違的 Uncle Pepper 的羅宋湯咖哩。果然太棒了。獨特的香脆感，以及獨特的辛香。口中留下的餘韻很美好。我想在其他店裡找不到這樣的香脆感。羊肉也很好，柔軟但有適度的嚼勁，而且，有美味的羊肉風味。有點鹹。肉塊相當大，吃得很過癮。家人給了我一根蝦仁。這蝦仁。油炸得不過火，所以裡面還熱騰騰的，但是有點生。真好吃。一邊蘸著咖哩醬一邊吃，最後嚼著蝦仁尾巴⋯⋯。我仔細考慮著醬汁和飯的比例吃著。盤子裡剩下的醬汁盡量用湯匙挖走，但還是挖不完。其實我很想用舌頭舔掉，但那太丟臉了。心情想用麵包挖掉。吃完後喝冰咖啡。挺好喝的冰咖啡。家人的熱咖啡是老闆在吧檯那邊沖的。很好喝的熱咖啡。這裡真是個可以慢慢享受美食的好地方。這裡有積分卡。其實在家裡有好幾張。這些積分卡沒有期限。而且，可以合併多張積分卡。這次省了一張卡的積分，所以從帳單上折扣了500日圓。吧檯後面的牆上掛著嬰兒的照片。老闆的孫子。這些照片設計得很好。很有品味。店子的氛圍、盛盤、味道，全部都表現出相同的品味。謝謝美食。我們會再來的。

從以前就想嘗試的餐廳。✲環境✲寬敞明亮，午間時段有好幾組客人。廚房裡甚至有小孩玩耍，營造出輕鬆愜意的氛圍。店員也非常友善，讓人感到舒適。播放的 Yuming（荒井由実）音樂也非常搭配，感動人心。✲料理✲我點了牛肉咖哩。味道濃郁，非常滑順，充滿豐富的美味。感受到適度的辛香。肉質也很軟嫩。✲總結✲在舒適的環境中悠閒地品嚐到精心製作的美味咖哩。

２０２１．８月的這一天，我為了去醫院，請了一天的假。過了４０歲之後，我經常需要這樣的休假。我去了兩家醫院，到了中午過後就被釋放了。儘管如此，我還是可以去上班，但是嘛～(^^;可能是因為去了兩家醫院有些疲憊，所以我選擇了休息♪ 所以我們來到了「咖哩屋阿克爾佩巴里」。店裡播放的音樂是由Yuming演唱的。這是一家函館湯麵店。在函館湯麵當中，這家湯麵的鹹味稍微濃一些，但還算可以接受。我覺得叫「假三倍」（暱稱）的價格實在有點貴呢〜（笑）其實應該說是Yuming的歌。如果你同情我，就給我點錢吧‼︎說笑的啦‼︎（笑）入浴的場景看起來有些性感。是由Yuming在唱歌，說笑的啦‼︎（笑）咖哩豬排……１１００日圓。先試一口咖哩汁。嗯!!這個咖哩汁非常濃郁。雖然有些香料味道，但並不是很辣。唉呀～，這個咖哩汁真是讓人上癮呢～♪ 而且豬排也炸得酥脆好吃～(*´∀`)♪

「Uncle Pepper」我獨自一人在旭川，今天是平日，因為今天妻子要晚回家，所以我可以慢慢地回家。我在紙上記下了一家外賣咖哩店，之前我不確定是否可以外帶，但在食べログ（日本美食點評網站）的照片上看到寫著「可以外帶」，於是我打電話去詢問。一名男性接了電話。「可以外帶嗎？」我問。「可以的，請問要一份豬肉咖哩醬嗎？」他回答。「是的，謝謝。」「請在三點前來取餐，謝謝。」他叮囑道。我必須趕緊去，否則就來不及了。雖然我本來打算先去別的地方，但這樣一來就來不及了，真是在勉強中度日啊。我勉強趕到了，但在開門之前我注意到門上寫著「剪髮⚪千日幣」，是理髮店嗎？美髮店？我仔細看了一下，似乎店裡有兩個部分？不過因為聞到咖哩的味道，我確信我來對地方了。我進去後，雖然店已經打烊，但有一位顧客正在用餐。當他站起來時，我向他說「我是來取外賣的！」但這位小哥哥沒有回應我，看起來好像沒有聽到。他只是似乎是為了擤鼻涕而起身去拿紙巾，讓我有些生氣地感到被冷落了。後來一位老先生從廚房出來，我又說了一遍「我是來取外賣的！」這次他回應了，我拿到了550日元的紙袋。「老先生看起來和招牌上的一樣呢！」我心裡想。咦？裝咖哩的竟然是杯麵的容器？？最近我決定每天吃三餐，不再大吃特吃，結果不僅沒胖反而瘦了下來。雖然我喝酒的量稍微減少了，但早餐和午餐吃得飽了，晚餐反而比以前少了很多，結果更瘦了。雖然我不是為了健康而特意喝更多水，但不胖才是最重要的，對吧？所以今天晚上我吃得不多，但一定要寫下這篇評論。最後，我要吃昨天買的咖哩，飯只是配菜罷了。我不太吃飯，但我很喜歡咖哩。雖然它在杯子裡看起來有點稀，但倒到盤子裡，卻完整保留了形狀，不會太稀。它的味道有點藥味，但不至於太明顯，可能是因為裡面有很多香料吧。雖然那位老先生給我的感覺不像是一個擅長用香料的人，但這咖哩還是挺好吃的。雖然它的辣味不太強，但可以根據個人口味添加更多辣椒。我不想破壞原本的味道，所以我還是選擇了不加。總之，這是一碗美味的咖哩，連我妻子也很喜歡。

初次造訪！位於稍微複雜的地方，設有停車場。咖哩真的很好吃。像個北海道人一樣，選擇了使用羊肉的咖哩。福神漬和拉薩尼亞自取。普通份1150日圓。可使用 PayPay。

安克爾佩帕里先生黃色建築的咖哩店，內部裝潢時尚像咖啡館。這裡的咖哩看起來很辣，飄散著誘人的香氣。吃起來的醬汁雖然呈現出來，但配料都融合在一起，味道與外表不同，並不是很辣，但很美味，創立於1984年，有著獨特的風味。炸豬排也很酥脆，肉質也很美味。想吃好吃的咖哩的話，這裡是值得推薦的。謝謝款待。

老字號的咖哩專賣店。久違地來了一趟。店內清潔整潔，有溫暖的木柴火爐，背景音樂是據說大部分是由松任谷由實演唱的（偶爾會播放其他音樂，但似乎以松任谷由實居多）。這是一家很棒的店！雖然湯咖哩只有一種，但其他的主打是咖哩醬（還有披薩、義大利麵和飯等）。我點了「豬肉香腸咖哩」（1,100日圓，含稅）和「沙拉（小份）」（500日圓，如果點餐套餐可減100日圓）。因為點咖哩可以加150日圓的「服務飲料」，所以我點了橙汁，邊喝邊等咖哩上桌！不到十分鐘，店主就端上來了。豬肉香腸咖哩…辣度似乎被控制得很好，但味道非常「香辣」。雖然我沒問裡面有哪些香料，但我能感覺到很多香料混合在一起。我想這是經過長時間熬製的複雜咖哩醬。口感很清爽，但你能感受到香料的餘韻。豬肉香腸的外皮很脆。店主說這是特製的。這是手工製作的香腸，咀嚼時能感受到肉的美味。沙拉…新鮮的生菜（包括捲心菜、黃瓜、番茄和萵苣），淋上奧羅拉醬，還配上馬鈴薯沙拉。還有檸檬片，不僅美味，而且擺盤得很漂亮！店內佈局很寬敞，我們可以悠閒地享受美味的咖哩！

超久違的安克爾佩帕利來了。上次是7年前了呢。感覺好像更久以前一樣。這家店在開始使用食べログ之前就開始去了，經常只買咖哩醬回家，所以現在特別的評論也沒有。現在最接近米米亭的遺傳基因的地方。這次點了豬肉。啊，失誤，應該點雞肉才對。因為它沒有太多肥肉，所以有點清淡。獨特的肉桂調味是亮點，是歐風咖哩，但也有自己的風味。也許對於只知道快要關門的米米亭或者當麻的MERB的人來說會有不同的感受，但米米亭已經稍微做了一些改變，所以有些不同。無論如何，我都喜歡，而且仍然很好吃（笑）。可惜吃完後沒有冰淇淋了，有點可惜（笑）。

周圍的評價都很好，一直以來都很想去的咖哩專賣店♬還沒去過嗎？好啦，這次一定要趕快去♪"我在店周圍走了一圈，確認了停車場！根據指示，從後門進入店內……瞬間就聞到了咖哩香料的美好氣息♡肯定很好吃♬嗯，香氣…很重要呢〜(*˘ ˘*)ｸﾝｸﾝｸﾝ...♪*ﾟ店裡的…店主嗎？非常友善地迎接我♬讓人感覺很愉快，可以好好享受咖哩♪"好了…從菜單上…【女士套餐】♬ 1250日圓炸牡蠣、羊肉等誘人的菜單讓人心動，但我決定從看起來比較清淡的菜品開始嚐試♬啊…還有湯咖哩呢…(* ॑꒳ ॑* )因為我比較喜歡日式咖哩，所以以後有機會…點餐後大約20分鐘就上菜了♬一口…微微有肉桂風味的香料…？口感很豐富，可能加了某種熟成的調味料，非常美味♬雖然只能用「味道豐富」這樣廉價的詞語形容，但每一口都能品味到的咖哩♬口感也很喜歡(๑´ڡ`๑)♡米飯的蒸煮程度也很好，選用了我喜歡的好米♡蝦天嘛酥脆，蝦肉也很鮮嫩♬豬肉腸…平常我都不怎麼在意，但這個腸子，很酥脆很好吃♪"這家的咖哩…應該…吃多了會越來越喜歡吧？可能會上癮呢…嗯，肯定會再來（笑）非常美味♬謝謝款待〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

30多年來在旭川市經營著「阿克爾佩帕利」的餐廳，之前偶爾會去，但已經有一段時間沒去了。我點了「男士咖哩套餐B（牛排、小蝦、沙拉）1,350日圓」，我的伴侶點了「女士咖哩套餐C（牛排、蛤蜊、沙拉）1,250日圓」。兩個套餐都附有飲料和冰淇淋。咖哩是濃郁的咖啡色汁，裡面有小蝦，微微的酸味和香料讓它香氣撲鼻，味道濃厚，非常美味。牛排炸得很酥脆，肉質也很嫩，與咖哩搭配得非常好。果然，我還是喜歡這家的咖哩。順便提一下，這家店還設有美髮店（據說是他們女兒經營的）和壁球場，店後面還有停車場，可以從後面進入店內。

這是一則成人味的咖哩評論。儘管是從其他顧客那裡聽來的，但這款咖哩不辣但帶有香料的風味，我真的這麼認為。口感滑順卻不乏濃郁，吃完後的餘韻持久。這可能是經過烘焙的味道吧。我不是那種一定要趕快吃完的人。至於配料，這次是牛排咖哩。多麼奢華啊！有個原因，很久以前在米米亭吃過美式風格的牛排咖哩，感覺非常棒。後來告訴店員，但他們好像沒有這道菜，所以也許是我記錯了……但這家似乎有點像米米亭，所以我希望他們能給我我想要的牛排咖哩，但結果與我想像中不同。更像是優雅或正統的味道。肉質細緻，讓人細細品味。我曾吃過的牛排咖哩更加直接和豪邁。留下美好的回憶……但其實自己也能做對吧（笑）。有小孩的家庭，店主一直問他們的孩子是否不辣，這真是溫柔啊。口味當然很重要，但這樣的細心照顧同樣重要。整體印象很清爽。畢竟是以南瓜為主料嘛♪吃得好，謝謝款待 ===========

2017年3月，旭川的老牌咖喱專門店米々亭不幸關閉。而第一家從米々亭獨立出來的店，是這家叫做Uncle Peparry的店。它於1984年開業，如今已成為旭川最古老的店鋪之一。店裡設有壁球場，正門進入後右側是美容院，格局有趣。我定期光顧的原因之一是美味的咖喱和店主親切、開朗的服務，讓人感到舒適。另一個原因是我從小就聽過的Yuming的歌曲在店內播放，店外的外觀讓我想起了當時中山美穗和織田裕二主演的電影。這一天晚上我和母親一起來到這裡。店內地板一塵不染，整潔明亮。我們立刻點了菜，分別是羊肉咖喱 ¥1,150、蠔炸咖喱 ¥1,100以及沙拉大 ¥600（如果和主餐一起點則減￥100）。店內充滿香料的芬芳，令人興奮。等待和用餐期間，我總是在腦海中進行Yuming歌曲的開頭小測驗。店主笑容滿面地一一端來咖喱。我的羊肉咖喱不是剩肉，而是厚實的羊排肉，味道鮮美。炸薯條香脆甜美，簡單而美味。外觀和咖喱的味道可能讓認識米々亭的人一瞬間想起，但香料的配比完全不同。我特別喜歡豆蔻的清新風味，雖然勺子舀起來是清爽的咖喱，但卻有濃郁的醬汁般濃厚。我曾經看過刊登Uncle Peparry的美食雜誌，上面提到他們用24種香料用豬油炒香，加入各種材料，用牛骨湯燉煮，需時一周才能完成。想像著這一番辛勞，吃起來感激不盡。辣度適中，後來身體暖暖的。沙拉是為了攝取足夠的蔬菜，配有奧羅拉風味的沙拉醬和檸檬，清爽宜人。我也非常喜歡的土豆沙拉也很美味。我的母親非常喜歡咖喱，第一次帶她來Uncle Peparry時，她高興地說：“好久沒吃到這麼好吃的咖喱了！”這讓我雖然沒有親自下廚，但心裡非常開心。下次我每次都心裡決定要點披薩或意大利麵，但這次又被咖喱誘惑，所以下次我會找機會來嘗試。

初次造訪，我一直想去但一直沒機會，終於來了！但是，下大雪了（笑）。找不到後面的停車場，有點兒兜圈子。店內比我想像中還要寬敞，驚訝w，吧台和桌子之間的距離也很大w 不過，爐子看起來真漂亮。我選擇了豬排咖哩！這份飯的份量讓人感受到老店的味道！咖哩味道很濃，有點辣，炸得剛剛好的豬排，份量也足夠，感覺很好。剛進去的時候店裡播放著收音機，但後來換成了音樂。個人覺得還是收音機比較好（笑）。

卡哩炸蠔咖哩，蠔超大顆！當然，咖哩的味道也是最棒的。

女士套餐點了漢堡排。咖哩的辣度可以選擇，即使選了不辣，但仍然能感受到香料的風味，味道濃郁。謝謝款待。咖啡也是用磨好的咖啡豆泡的。

偶然經過店前時，被一個黃色招牌和「since1984」的字眼吸引進去。坦白說，菜單上的照片讓我有點擔心，但還是點了羊肉咖哩。店裡播放的湯米音樂和擺放的漫畫讓我選擇了浦安，一個人在忍住笑聲時，咖哩端上桌了。味道……真是太好吃了！味道的細節我還是不太了解，就不多說了，但是真的很好吃，而且能夠一起吃福神漬更是讓我開心。店裡的氛圍很溫馨，店主和常客們散發出來的溫暖氛圍讓人心情舒暢。用餐後，我好好地享受了浦安，下次想試試其他菜色。離開時說聲謝謝！