發寒後，我去了一家位於住宅區的蛋糕店「clair」，店內設有咖啡廳空間，可以品嘗外帶的蛋糕、烘焙點心，還有冰淇淋和飲料。我購買了「栗子蒙布朗@485」和「和風...@170（未含稅）」（忘了商品名）。我要求店家和冷凍劑一起裝箱，帶回家晚餐後享用。栗子蒙布朗...因為季節宜人的栗子，我選擇了這款，底部鋪著餅乾餅皮，栗子奶油稍微甜而綿密，非常美味...我完全忘記了商品名，另外一款也相當出色...在柔軟的求肥中，有抹茶奶油、打發奶油和煮過的甜小豆等等，我本來就喜歡這種類型的產品，而且非常好吃，價格也很合理，我很可能會再去買。店內用餐的冰淇淋也看起來不錯。謝謝款待。

我暫停一段時間了，但現在重新開始，我立刻來拜訪。在擺放著經典蛋糕的架子上，我選擇了這個。蘋果慕斯裡面有焦糖醬。在底下有薄薄的海綿蛋糕，還有蘋果塊。我很喜歡這個。很高興能夠重新開始。謝謝招待。

粉紅葡萄柚果凍。上層是透明的果粒凍，下層是粉紅色的果凍。有著葡萄柚特有的酸甜苦澀，我很喜歡！底下的牛奶凍還有葡萄柚果肉，非常用心。這絕對是要再來的一道料理。

暑天時，我的症狀特別惡化，這是一種政府指定的罕見疾病（特定疾患）。很遺憾，目前尚未開發出治療我的疾病的藥物。連續使用「血液製劑」5天，可以暫時改善症狀，但效果短暫。去年，因為與難病治療相關，我入院了5次。今年4月4日，我第二次入院，但在23天前出院了。雖然我在住院期間無法點贊或留言，但我一定會儘快回覆。大家的支持和留言一直是我在住院期間的精神支柱，我由衷感謝。未來也請多多指教。【2022年5月】接下來，我主要會發表未審核的過去內容。新的訪問會視我的身體狀況而定，可能會比較保守。"お菓子カフェ・クレル"是一家鎮上的西點店。這家店於7年前的2015年5月開業。我和我的同伴在午餐後第一次造訪了這家店。這家店位於札幌市西區發寒地區，靠近24軒・手稲通附近，就在"手打ち蕎麦・もんど"附近。詳細的店家位置請參考食べログ。我們是在週末的下午2點半左右造訪的。前後沒有其他客人。這裡的軟雪糕有一種口感很親切的牛奶味。口感相當滑順，入口即化。雪糕機是珍稀的三菱重工系列，來自三菱重工空調系統公司製造。這是一款省電型的單噴頭機。錐筒是最常見的日製尼斯製冰筒。價格是：大人375日元（含稅），高中生以下340日元（含稅）。大人和孩子有不同的價格設定，很適合家庭的小朋友。因為我和我的同伴都是20歲以上，所以我們點了大人的雪糕（375日元）。不知為何，沒有年齡確認（笑）。軟雪糕的味道讓人感到懷舊又溫柔，是典型的牛奶味軟雪糕。非常滑順，口感極佳。這款軟雪糕機是珍稀的三菱重工系列，來自三菱重工空調系統公司製造。它是省電型的單噴頭機。錐筒則是尼斯製冰筒，口感酥脆。軟雪糕的價格設定考慮到了大人和孩子，是一個適合家庭的價格。更難得的是，這款軟雪糕機是三菱重工系列的，是一種省電型的機器。對於軟雪糕愛好者來說，這是一個令人高興的選擇。下次還會點同樣的雪糕（375日元）。非常好吃，謝謝款待。

訪問時間是某個星期六的下午，大約是15:00。在查閱 Google 地圖時發現了這家餐廳，它在食べログ上也有被BM。附近有一家比薩店。店前有兩個停車位，其他停車位是屬於除了clair以外的地方，所以需要注意。先來的客人是一對老夫婦，他們在店裡用餐。店裡有準備了兩張桌子供內用。受到疫情影響，外帶客人確實是限制最多兩組入內，我記得好像是這樣寫的。櫃檯比較小，整個店面比較緊湊。 - 芝士泡芙 173 日圓（克雷爾的推薦。在泡芙皮上放上香脆的芝麻脆皮烤製而成。）泡芙的上部特別脆口，而且有黑芝麻的香氣，一口咬下去香氣四溢。奶油口感滑順，口感細膩，帶有濃郁的香草豆味。久違地買了些蛋糕類，真是一個大驚喜。我想這款芝士泡芙應該是我吃過的最好吃的之一了。 - 卷蛋糕（切片） 324 日圓（主廚推薦！用蛋糕的方式捲上生奶油的簡單卷蛋糕）海綿蛋糕的口感鬆軟，既有彈性又保持了適當的濕潤感，非常好吃。蛋糕本身甜度適中。奶油帶有濃郁的牛奶味，微微加了一點卡斯塔蛋奶油，口感豐富。 - 克雷爾的蘋果派 410 日圓（在硬質派皮上鋪了杏仁奶油，並擠滿了蘋果烘焙而成。）外觀看起來比較像是撻而不是派。派上鋪滿的蘋果保留了蘋果本身的風味，微微帶有一點洋酒的味道，我個人覺得味道不錯。以我的經驗來看，這個外觀看起來應該挺甜的，但意外的是甜度並不強，我很快就吃完了。 那天是隨意選擇的餐廳，也不是很熱鬧，所以期待值並不是很高，但是三樣都很美味，又找到了一家好店。謝謝您的閱讀。

兒子喜歡巧克力蛋糕，這裡的夾心不是草莓，而是香蕉，所以兒子非常喜歡。我喜歡的法式巧克力蛋糕也有，兒子喜歡的起司蛋糕也有，丈夫喜歡的果餡餅也有。在克雷爾的店裡，可以買到小孩、丈夫和我都喜歡的蛋糕，不太甜，很好吃，夏天還有美味的冰淇淋！

從我家最近的蛋糕店開始，有時會突然推出限定蛋糕。當在Instagram上看到通知時，我便迫不及待地去拜訪。這次是櫻花栗子蒙布朗。塔皮上放著糖霜，抹茶海綿蛋糕、櫻桃、鮮奶油，最後再加上櫻花葉裝飾。這真是太棒了！希望這能成為春天的經典之作。雖然暫時不能內用，但我想搭配日本茶品嚐。雖然打開包裝後照片上的蛋糕切面有點凌亂，但外觀也相當可愛。

氣氛燃起❗ 碟子上擺放了大約10種可愛的甜點，像是蛋糕、馬卡龍等等...... 選擇從哪個開始吃也成了問題...... 每一種都讓原料的味道更加突出，甜度適中，美味極了！ 我最喜歡的是能感受到濃郁栗子味但不會太甜的蒙布朗、濃郁的抹茶蛋糕、能品嚐到柚子風味的卡塔蘭娜、不沉悶的濃郁巧克力蛋糕、帶有令人愉悅的橙子酸味的橙子凍...... 哎呀，幾乎都是我的最愛了！ 性價比也不錯哦。

這是一個在Instagram上很受歡迎的甜點盤。這次特別推出了季節限定的圓桃塔和今年首次登場的奶油蘇打凍。圓桃塔裡面有卡士達和木莓果醬。特別之處在於，塔皮是酥皮塔，所以不僅甜而且美味。奶油蘇打凍帶有一絲清新的氣息，與上面的香草慕斯和布丁搭配得很好。雖然有很多不變的經典蛋糕，但偶爾換換口味也不錯。

宮之沢附近呢！我去散步了！陽光出來了，感覺溫暖起來了呢〜♫但地面上的碎石真是讓人走得好辛苦啊❗️雖然沒有走多遠，但已經筋疲力盡了。這種累得半死的時候，就該來吃個蛋糕啦〜^_^不是坐牢喔！我可什麼壞事都沒幹過^_^在一條不起眼的小巷裡。進去後，看到一個小小的櫥窗，裡面擺著好吃的蛋糕^_^我最愛的草莓鮮奶油蛋糕和一杯咖啡！大概10分鐘後，咖啡來了^_^太好了，這樣的苦澀恰到好處，很適合配蛋糕^_^接著是草莓鮮奶油蛋糕^_^口感超滑順，甜甜的好好吃！草莓和藍莓的酸甜度剛剛好。快要融化了(*´꒳`*)這樣一來，我真想整個買下來吃光！以後一定會再來的，這家店！謝謝招待^_^

某個週末，在西區的發寒地區，我們意外地在一家美味的午餐店享用了美味的午餐。原本計劃前往的餐廳前，我們發現了一家有用餐區的蛋糕店，於是我們就湧進去了。這家店前有停車位可以停放兩輛車。店內空間不算很大，但有一個櫥窗和約三張桌子。背景音樂是流行的日本流行音樂，看起來年輕人會喜歡。當天的菜單上，櫥窗中展示了一些很有品味的蛋糕，也有一些從未見過的蛋糕，讓我們很難選擇。最後，我們選擇了一個名為「草莓餅」（356日圓）和一杯熱咖啡（套餐價300日圓），還忍不住點了一個軟雪糕（360日圓）。先試了一口軟雪糕...... 哇哦！口感相當滑順，甜度不算太低，但也不會太甜，並且能夠品嚐到牛奶的味道。接著試了草莓餅...... 哇！超軟的！一拿起來就已經塌陷了，這麼軟，很難用什麼來形容它的柔軟度。外層是薄薄的糯米糰，裡面包著草莓、紅豆餡、草莓奶油、卡仕達奶油，底下還有一點海綿蛋糕，非常有趣的點心。最後，雖然是蛋糕店的套餐咖啡，但是是用磨豆器新磨的咖啡，應該是用濾紙沖泡的，一杯咖啡非常豐富，服務也非常貼心！我們都吃得很開心！這家店是我們偶然發現的，但是能吃到美味的甜點和咖啡真是太幸運了。吃得很滿足，謝謝店家。

聖誕節時，父母預訂了餐廳，我們享用了美味的一餐！肉質適中的生熟程度，搭配藍莓的甜酸風味，非常美味！

小而可愛的店內裝潢令人印象深刻。點了甜點拼盤，份量適中，吃得心滿意足。因為很受歡迎，所以有時間限制，不能悠閒地享用，但我還是想再去一次。

軟硬適中的軟雪糕搭配不過甜的焦糖醬和意外清爽的焦糖，吃起來不會覺得膩，性價比也很不錯。下次想試試蛋糕。

去了想吃的菜單，但很遺憾已經售完，有點失望T^T 無可奈何，所以只點了一份蛋糕來吃。擺盤冰茶！還算可以吧。下次一定要吃到菜單！

夢幻般的氛圍，讓人感到舒適愜意，真想再次光臨！

小而溫馨的蛋糕店裡有用餐區，我點了草莓蛋糕和宇治煎茶，坐在店內享用。有一張四人桌（看起來很寬敞）和兩張兩人桌。雖然看得出來有吧台座位，但似乎只是放置雜誌等物品，吧台座位沒有使用。草莓蛋糕是傳統的草莓鮮奶油蛋糕，甜度非常適中，口感清爽。宇治煎茶除了用急須泡茶外，還有南部鐵的鐵壺裝熱水，可以一邊慢慢注入急須中，喝起來非常美味。果然宇治煎茶很好喝。和式和西式的結合相當不錯。