糠平從去年開始就是一個經常被提及的滑雪勝地，終於鼓起了去實現的決心。雖然星期六本來是個晚班的日子，但突然間我的工作時間表改變了，提前下班了五點。於是我們決定在上士幌訂了住宿。抵達時已經是晚上八點過了，我們先在三家店喝了點酒。隔天早上去滑雪，中午在中央小屋吃飯。店名是阿里艾斯卡...這樣的名字... 這樣的名字真的有可能嗎？？？應該是阿里艾爾（Arielle）吧！！咸味拉麵900日幣，蟹肉拉麵1200日幣，我們選擇了套餐，但拒絕了飯，所以最後只點了蟹肉拉麵。它被稱為蟹肉拉麵，1200日幣，但服務生卻說「你自己來拿」。它的外觀如你所想，讓人不會失望。麵條有點粗，有點彈牙，沒有什麼好抱怨的。蔥有點少，海帶不是必要的，但也不妨礙口感。魚板很普通，竹筍可能是去鹽處理的吧❓有點便宜的感覺，叉燒看起來比味道好一點。湯沒有什麼顯著的湯底味道，這樣的潔淨可能是一種選擇。不必要的芝麻帶出了不錯的風味，淡淡的口味令人愉悅，但湯底和味道都不夠豐富。也許稍微鹹一點也不錯。不，還是不行。也許這碗拉麵無論如何都不會好吃。它的目標可能僅僅是填飽肚子吧❓你真的明白醬汁是什麼意思嗎～～因為這碗湯裡完全沒有醬汁。我找了，雖然知道根本找不到，但它被標榜為「醬汁」，這已經很糟糕了。我能感覺到胡椒的味道。通常我不加胡椒，但它自己加了，這是一種拯救，這是蟹玉汤所帶來的好處。蟹肉很硬，這可能是它價格昂貴的原因之一...寫出來就會被刪掉...所以我不說了，湯好像是市售的湯加了一些魔法。這碗拉麵要價1200日幣，連價格都讓人困擾。總的來說，這碗拉麵真的很讓人難過。或許有人會說「在滑雪場上抱怨是不合適的」，但是有些滑雪場的食物確實很美味。比如芽室的拉麵只要750日幣，但卻很好吃。就連旭川的滑雪場，我忘了價格，但絕對不會這麼丟臉，而且拉麵也很美味。如果你想定價高一點，那麼最好提供與價格相符的食物。

典型的舊式速食讓我有這樣的印象。價格高昂，味道也不夠好。跟芽室的嵐山滑雪場比起來稍微有點可惜。我認為，嵐山的豚湯定食性價比和味道都很好。

滿腹格雷食♪ 超大咖哩！@ ぬかびら源泉郷滑雪場2011年01月31日 主題： 上士幌 味道普通但價格偏高... 這似乎是一直以來滑雪場餐廳的固定印象。然而，在近年的滑雪場改革中，這家餐廳的菜單也經歷了一些改變。今天介紹的是這道【超大咖哩（1,000日圓）】。驚人的是，飯量約有3碗飯那麼多，堆滿了一盤，相當重！穿著滑雪靴搬運到座位的過程令人緊張。咖哩料理中包含了豐富的配料，味道也相當不錯。即使是兩個人一起吃，也是飽得不行。這是一個位於道東的地方性滑雪場，除了這個【特大叉燒麵】之外，還有其他值得期待的滑雪場美食。推薦度★★★★☆ 店家資訊>>> ぬかびら源泉郷滑雪場餐廳北海道河東郡上士幌町ぬかびら源泉郷南75

＜地點＞位於北海道道東十勝地區深山中的糠平溫泉街，靠近前往十勝三股和然別湖的分岔點，位於糠平溫泉滑雪場內的Lodge 2F內的餐廳 ＜停車場＞分成幾個地方，提供免費專用停車場 ＜商店＞一樓是辦公室、租借區等，二樓是由前西武集團經營的餐廳"Arieska"，長期以來都是西武集團的滑雪場，但自去年冬季起被轉售給另一家名為「綠色新北海道有限公司」的公司經營。餐廳的設施等保持原樣，但經營內容有所改變。 ＜美食＞自從更換了新的公司以來，從以前的滑雪場餐廳常見的高價、不好吃等形象中脫穎而出，積極引入原創菜單，並將價格調整得更加實惠。其中店家推薦的菜色是去年左右流行的巨無霸漢堡和巨無霸牛丼等大份量料理，發現了這個潮流後推出了名為"MEGA咖哩"的菜色，是平常咖哩的兩倍大小，作為季節限定商品推出。我試著點了這個菜色。價格是1000日圓，盤子也比普通的咖哩盤大了兩倍以上。購買食券後，在取餐區點餐，很快就被叫到。這個份量剛好適合我和我的孩子。口味適合大眾，所以我個人加了一些香料調整了辣度。湯咖哩也不錯，但這樣的傳統咖哩味道還是難以抗拒。我享受了美味，但很快就感覺到滑雪很辛苦，所以休息了一會兒再滑。那天晚餐只需要一碗茶泡飯就足夠了。 ＜服務＞這個菜色在年輕人中很受歡迎，尤其是滑雪者，到處都能看到大家在吃。由於是冬季限定，夏天不能吃，但在運動後感到餓時，這是一個很好的選擇，而且在午餐時間混亂時也很方便。下次再來的時候，希望能再加入菜單中。 ＜信用卡＞由於是在食券販賣機上購買，所以不接受信用卡（但是，如果事先在超商等購買了纜車票和用餐券的組合套票，則可以使用，而且比單獨購買更便宜。） ＜再訪＞一定會再來。