我去了一家位於祇園區的大人隱藏版餐廳「ハコノスシ 彩あかり」！如果不知道的位置，可能需要點勇氣才能走進那棟建築的4樓。到達4樓後，店門口就在眼前，店內裝潢非常美麗！我點了一道會員限定的「彩あかり箱〜肉的舞〜」(¥2800，含稅¥3080)，這道菜在菜單上是沒有的，只有在Instagram上看到的人才能點！這是一個由A5和牛和魚卵鋪滿的華麗箱壽司！中間還有一隻非常大的有頭蝦！A5和牛的熟度稍微偏生，入口即化，真的非常豐富！魚卵使用的是來自北海道的新鮮魚卵，口感非常Q彈！桌上有多種醬油，可以用小滴管慢慢試飲，我最喜歡的是再仕込醬油！此外，還附有熱乎乎的出汁，可以倒進碗裡，像吃ひつまぶし一樣享用！肉的鮮美加上出汁的完美搭配，真是太棒了！有頭蝦的內臟也很豐富，蝦肉鮮嫩可口！赤味噌湯的味道也很濃郁，真是最佳搭配！飲品選擇多樣，我點了紀州あらかわ產的白桃果汁，這是一種濃稠的桃汁，甜度剛好，非常好喝！用餐後還有店內新鮮烤製的「彩あかり餅」和熱茶，彩あかり餅是用糯米粉包裹的餡料，非常好吃！真的非常推薦大家去試試！

美麗且色彩繽紛的壽司，各種壽司的配料精緻擺放，中央更有美味的蝦子可以品嚐。食材可以用來做出魚湯茶泡飯或鰻魚飯，還附有熱騰騰的魚湯，並且準備了山葵、海苔與茶泡飯用的米餅等配料。醬油的種類也非常多樣，讓人享受不同的風味。最後，迷你甜點的餡捲為整個餐點增添了亮點。

這次我來到了位於祇園四條的【ハコノスシ】餐廳ฅ•ω•ฅ。這家店在9月9日於京都祇園開幕，並提出了一種全新的壽司風格—箱壽司。這裡使用來自全國各地漁港的精選海鮮，搭配日本自豪的頂級米飯，讓壽司更為美味。我今天品嚐的是「彩あかり箱 特上」，價格為4,180日元。木箱裡鋪滿了醋飯，上面放置了鮪魚、海膽、扇貝、鮭魚、鮪魚、生蝦、魚子醬、鰻魚、烤牛肉、蟹肉以及鯛魚等來自日本各地的海鮮，真的是奢華的一道佳品。 這裡還準備了各種醬油，包括牡蠣醬油、仕込み醬油、甜醬油和濃口醬油，可以隨自己喜好搭配壽司享用。最後還可以將剩餘的材料做成鰻魚飯，非常便利。海鮮口感鮮甜，入口即化，這道箱壽司簡直是絕品。這真是一道非常奢華的壽司，值得大家親自去品嚐一下！

我在Instagram上看到這家店，因為有上和特上兩種選擇，雖然猶豫了一下，但因為是第一次來，所以選擇了上。這可不僅僅是所謂的Instagram打卡壽司。雖然外觀漂亮，拍起來很好看，但每一種魚生都很有油脂，真的非常好吃！魚生厚厚的，油脂還會把醬油彈開，鮮度超高，光澤感滿滿。醋飯的口感也適中，並不會太軟，非常美味。醋飯的量對某些人來說可能會覺得稍微少了點，但魚生的分量足夠，讓人感到相當滿足。桌上提供了多種醬油，可以隨意試用，這也很有趣！我個人喜歡甜口的醬油。因為是開店時就到，所以等候時間不長，但可能因為Uber Eats的訂單很多，所以等人多的時候，看來會稍微久一點。店員都很親切，會注意我們的水和高湯是否足夠，還有細心的送客，讓我有想再來的願望。謝謝款待！下次想試試特上。

這應該稱得上海鮮丼，真的非常美麗，彷彿寶石箱一樣……這是一家在京都祇園於2024年9月新開的美麗餐廳。這次我訂的是彩あかり箱特上，3800元日圓。壽司是裝在木箱裡的醋飯，上面配有海膽、扇貝、鮭魚、鮪魚、蝦子、烤牛肉、蟹、穴子等，將日本各地的海鮮色彩繽紛地擺放，真的是一品奢華，魚肉的甜味非常好吃……每一餐都有豐富的食材，還設計了多種享用的方式，特別是醬油的種類非常多樣。包括牡蠣醬油、甜醬油、仕込み醬油等五種不同的醬油，容器也美得讓人懷疑是不是來自伊索呢！？最後，還可以和高湯一起享受鰻魚飯的吃法。最後店主還特地出來跟大家打招呼，服務真的非常周到。巧合的是，除了我們，其他客人全都是外國人，哈哈！真的是非常好吃，期待再次光臨的店。那天去的時候並不是特別擁擠，但未來可能會非常熱門，進店可能會變得困難……

9月9日在京都祇園正式開幕的『ハコノスシ 彩あかり』，是一種全新的壽司風格《ハコノスシ》。這裡使用自全國漁港精選的海鮮以及日本自豪的優質米，讓人品嚐到極致的哈科壽司。名物的彩あかり箱是用精緻的訂製木箱，將來自日本各地的新鮮魚類和海鮮豐富地裝滿，呈現出奢華的一道美食。這裡的食用方式也特別講究，讓人可以在一餐中以多種方式享受各種豐富的食材，提供了多款醬油、特製調味醬和各種調味料，選擇十分豐富。每一箱都充滿了夢想✨新時代的壽司標準，邀請你來品嚐✨

這是一家於2024年9月在祇園開店的餐廳。我這次是來享用午餐，點了名物的彩あかり箱特上。這道料理裝在木箱裡，底部是醋飯，上面擺滿了雲丹、干貝、鮭魚、鮪魚、蝦、烤牛肉、蟹、穴子等各式海鮮，色彩繽紛，非常吸引人。餐桌上有五種不同的醬油，包括牡蠣醬油、甜醬油和仕込み醬油，還附上特製醬料和調味料，讓人可以隨意搭配，享受不同的風味。醋飯雖然帶有酸味，但也可以加入高湯，變成高湯茶泡飯來吃。這裡還附有味噌湯和餐後甜點—餅。餐廳內大約有六個座位，似乎常吸引許多來京都旅遊的人來訪。

彩あかり箱 特上 ￥3,800（不含稅），位於東邊的停車場很方便。當天是土曜日，18時過後有不少海外的客人，已經有三組客人在前面，雖然有兩張桌子是空著的，但已經預約了，所以很快就滿座了，後面還有客人在排隊，建議還是提前預約比較好。這裡有六種醬油可以選擇，讓人有點猶豫（笑）。菜色看起來很華麗，感覺也不錯，最後我選擇了鰻魚搭配飯，像是ひつまぶし（鰻魚飯）一樣來吃，真的好好吃～

9月9日在京都八坂神社附近開幕的「ハコノスシ 彩あかり」，是一家提倡全新風格的壽司與海鮮料理的餐廳。「ハコノスシ」提供特上、上、以及海鮮ちらし三種類型。這次品嚐的特上壽司，使用全國漁港精選的17種新鮮海鮮，色彩繽紛，讓人垂涎欲滴。壽司的醬油和調味料可根據不同海鮮或個人口味選擇，還附有出汁，可以倒入碗中享用「鰻魚飯」風味的美味。這道料理不僅能看得令人愉悅，吃起來更是讓人感到幸福！在Google評論還可以獲得免費的配料加贈。從八坂神社步行約7分鐘，就能輕鬆抵達，旁邊還有「サンキンガレージ」，開車來也很方便，絕對不會迷路！

我聽說祇園有一家可愛的箱壽司店開張了，讓我十分好奇，所以馬上就去了✨搭電梯上到大樓的4樓，心裡充滿期待，映入眼簾的是濃厚的和風氛圍，京都特有的感覺讓人覺得非常不錯✨✨店裡有三種菜單可選，經過一番掙扎後，最終點了推薦的特上(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)。特上壽司包含了海膽、本鮪魚的腹肉、A5等級和牛、魚卵、本鮪魚的赤身、鰻魚、蟹肉、扇貝、蝦、鯛魚、鮭魚，還有當日新鮮的魚類，呈現的樣貌豐富多彩，非常有名的彩あかり箱✨使用嚴選的食材，外觀也非常華麗的箱壽司價格為¥4,180（含稅）。 當我的餐點端上來時，真的可愛到讓我震驚！簡直就像壽司的寶石箱啊(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)，忍不住想起了彦摩呂先生的話，這麼美麗、閃閃發光✨✨看得我根本不知道該從哪裡開始吃。所有的生魚片都非常新鮮、美味❣️僅僅是魚的部分就讓人滿意，更何況裡面還有炙烤過的肉，這肉也非常嫩、好吃！生蝦都快要跳出盒子了，這樣的享受讓我感到非常開心♡♡♡即使有本鮪魚在裡面，也非常Q彈，讓美味倍增！檜木盒子散發著宜人的香氣✨✨讓壽司更添特別感。 醬油有五種選擇： ・再製醬油（搭配鮭魚） ・牡蠣醬油（搭配扇貝） ・白醬油（搭配魚卵） ・甜醬油（搭配鯛魚） ・濃口醬油（搭配炙烤肉類） 這樣搭配著吃非常好吃⑅︎◡̈︎*每個人有不同的喜好，所以找到自己喜歡的醬油也是一種樂趣✨✨湯底則是昆布和鰹魚高湯◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚可以淋上湯汁吃，享受兩次的美味。 最後還有和菓子的服務(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)，是色彩鮮豔的團子，餅皮Q彈好吃，聽說是店裡現烤的⑅︎◡̈︎*不論點什麼菜單，目前都會附上這項服務，真的很令人驚喜。這麼美味的箱壽司✨✨秋天的紅葉季節即將來臨，觀光客會變多，因此現在正是慢慢享受美食的好時機，建議大家可以去看看☑️！

在京都祇園享受全新的壽司體驗！這家名為Hakonosushi的餐廳提供了一種令人驚艷的壽司風格，讓人不忍心下口。新鮮的海味被木香所包圍，彷彿帶您回到古都京都，為您呈現奢華而美好的祇園午餐時光。餐點的享用方式多樣化，您可以自由調整。 他們提供五種不同的醬油，包含再仕込醬油、白醬油、牡蠣醬油、甘口醬油和濃口醬油，您可以根據各種食材來選擇最適合的醬油。而且，還有出汁可以使用，讓您可以像吃鰻魚飯一樣，隨心所欲地享用。 Hakonosushi的壽司有三種選擇：彩あかり箱特上（3800日圓）、上（2800日圓）和ちらし（1800日圓）。在這一天，我點了一杯無酒精啤酒，輕鬆享用了特上壽司。彩あかり箱特上的外觀真是讓人印象深刻！配料豐富，包括魚卵、鮪魚、鰻魚、蟹肉、扇貝、蝦、鯛魚、三文魚肚、海膽和和牛等。 而ちらし則也有滿滿的海鮮、和牛和雞蛋，色彩繽紛。兩款壽司的米飯量都約250克，讓人吃得很飽。最後，利用出汁來變化口味會是最佳選擇！這真的是一場視覺和味覺的盛宴，簡直是吃的寶石盒。 甜點部分有彩あかり餅，這是一種小巧的餡餅，裡面包著豆沙，是店內自製的，讓人感到店主夫妻的溫暖。這家『ハコノスシ 彩あかり』餐廳剛於9月9日開幕，或許是新的京都標準或祇園名店，香氣四溢！

2024年9月開幕的彩あかり！我一直很想去，終於去了！【訂餐】彩あかり箱〜特上〜（4,180元）裡面有魚生、海膽、和牛、生蝦、魚卵、鮪魚、鰻魚、蟹肉、扇貝、蝦、鯛魚、鮭魚、蛋【感想】用心設計的木箱『彩あかり箱』裡盛滿了色彩繽紛的海鮮(^^)吃法各有千秋！像是吃散壽司的感覺也很好吃。做成鰻魚飯也很好吃。搭配特製醬料或醬油都很美味。中央豪邁的生蝦非常新鮮，口感超彈！搭配牡蠣醬油！和牛雖然在這麼多海鮮中，但也成為了很好的調味點！可以直接享受肉的原味！鮭魚直接吃就很好，不過做成鰻魚飯風味的吃法更美味！湯汁和鮭魚搭配絕配！【店內氛圍】店裡散發著和風的氛圍！明亮的燈光是它的特色！有櫃台和桌子座位，非常適合約會的氛圍！謝謝你的美食！

我去京都祇園的「ハコノスシ 彩あかり」試吃了！這家店在9月9日剛開張，之前一直很想去，終於成行！這裡使用來自全國漁港的嚴選海鮮和最高品質的米飯，是一道非常特別的料理！彩あかり的盒子有特上（¥4180）、上（¥3080）和ちらし（¥1980）三種選擇，我選了最好的特上版！ ○ 彩あかり特上（¥4180）：裡面有鮪魚、海膽、和牛、生蝦、魚籽、鰻魚、螃蟹肉、扇貝、蝦、鯛魚、鮭魚和雞蛋，盛盤非常漂亮，真是奢華到不知道從哪裡開始吃！每一樣都很好吃，特別喜歡鮪魚、海膽、生蝦和鰻魚！店裡提供多種醬油，各有不同風味，真的很棒！還可以加上高湯，變成鰻魚飯的風格，感受溫柔的美味！這樣的味變讓我能用多種方式品味食材！真的就像是一個色彩繽紛的寶石盒，注定會火紅！ 餐後的甜點也很不錯！店內環境乾淨，讓人感到舒適，座位有櫃台和包廂！店員的服務也很親切，都是很好的工作人員！

這家專門提供箱壽司的餐廳，以精緻的外觀和高級的食材，就像一個寶石盒子。可以直接享用，也可以淋上高湯品嚐，像是吃鰻魚飯一樣。現在酒的選擇雖然不算多，但未來會增加更多日本酒的選擇。透過Google評論可以享受免費的配料，理應十分划算！如果有機會，推薦去京都品嚐這道美食。

壽司的新風潮！？在祇園享受“哈科壽司”☑︎ 彩燦箱 〜特上〜 4180元☑︎ 彩燦箱 〜上〜 3080元☑︎ 特檸檬 橙子口味 800元☑︎ 紀州阿拉川產 白桃果汁 440元 「彩燦箱 〜上〜」裡豐富地擺放了鮭魚、鯛魚、蝦、扇貝、蟹肉、鰻魚、魚子醬等海鮮，搭配每月更換的海鮮，色彩繽紛。 而從「〜上〜」的箱子更升級的「彩燦箱 〜特上〜」除了有更多海鮮，還加入了鮨鮪魚、海膽、和牛、生蝦。這些新鮮肥美的海鮮被豪華地包裹在壽司盒中，搭配各種醬油和調味料，讓你可以享受不同的吃法·͜·︎︎ᕷ吃完壽司再加入高湯，變成海鮮淋飯超美味♡在Google地圖上留下評論後，還可以獲得一小碗魚子醬，真是太開心了！

我聽說京都新開了一家專賣盒裝壽司的店，所以去了一趟。這家店位於大樓的四樓，從電梯一開門就是店內，充滿了京都的氛圍，非常漂亮✨店內有吧台座位和桌子座位，桌上擺放著特製海鮮醬油，有淡口醬油、甘口醬油、牡蠣醬油、白醬油和再仕込醬油五種，還可以用滴管取用✨ 我點了「彩あかり箱〜特上〜」，選擇了「ねぶた混濁白桃果汁」。這道特上料理用精緻的訂製木箱，充滿了來自日本各地的新鮮海鮮，各種食材看上去色彩繽紛，真的很奢華，包括了魚卵、鮪魚、鰻魚、蟹肉、扇貝、蝦、鯛魚、鮭魚、當月特選海鮮、油脂豐富的鮪魚、海膽、和牛以及生蝦，光是外觀就讓人驚艷。搭配熱騰騰的赤味噌湯、醃薑、芥末、海苔碎，真的是超級豪華✨ 我用小碟子盛放特製海鮮醬油，將食材盛到碗裡吃，無論是沾著醬油，還是淋上熱湯以「ひつまぶし」的方式享用，都很好吃✨每一種食材都非常新鮮美味，生蝦的蝦膏也很香甜，讓我感到非常滿足。我最愛的海膽和魚卵都能品嘗到，真的太幸福了✨鰻魚和和牛的烤制程度也恰到好處，吃法多樣，醬油和醬料都很好吃，這一品讓我相當滿意✨ 「ねぶた混濁白桃果汁」濃郁的桃汁也非常美味。甜品是店內自己製作的「彩あかりもち」，裡面包了紅豆，柔軟黏糯，口感很好✨還有溫暖的茶水，讓人覺得很放鬆和舒服✨在這樣的癒心空間裡享用美食，讓我感到幸福‼️ 強烈推薦這家店，大家一定要去試試喔‼️

9月9日在京都祇園剛開幕的這家餐廳，以新鮮的海鮮、A5等級的和牛以及頂級米飯為特色，包裝精美的"Hakono壽司"是他們的招牌。這裡的壽司不僅僅好看，還有新鮮的食材，每一份都經過精心製作，讓人可以享受到多種不同的口味。我要提到的「特上壽司」，包括了帆立貝、蟹肉、鮭魚、鰤魚、鮪魚、赤身鮪、鯛魚、鰻魚、鮑魚、魚子醬、蛋、甘蝦和和牛，共13種食材，再加上味噌湯、醃菜和調味料，這樣的餐點只要3800日圓，性價比相當高，畢竟是在祇園。此外，還可以搭配來自全國四種不同的醬油品嚐，或者用高湯來享受像鰻魚飯一樣的風味，還有海苔、芥末和彩色的裝飾。真是像一個美味的壽司寶盒！大將的人品也非常好，讓人感到溫馨，這樣的氛圍也非常不錯，特別是對於外國遊客來說，肯定會受歡迎。

京都祇園區將於2024年9月9日盛大開幕的壽司店，名為「ハコノスシ」，提供三種不同的餐單。這天我品嚐的菜色是「彩あかり箱〜特上〜」，售價為¥3,800（含稅¥4,180），內容包括本鮪大腹、海膽、A5和牛、生蝦、魚子醬、鮪魚、鰻魚、蟹肉、扇貝、蝦子和鮭魚，並根據每月的海鮮更新而色彩豐富地擺盤。還有另一種「彩あかり箱〜上〜」售價為¥2,800（含稅¥3,080），包含魚子醬、鮪魚、鰻魚、蟹肉、扇貝、蝦子和鮭魚等，月更版本。而「ちらし」則是將海鮮、和牛和蛋等色彩繽紛地散佈在「ちらし箱」中。店內還特別注重醬油的搭配，除了海鮮醬外，還提供五種不同的醬油，可以根據食材的種類進行搭配，讓用餐更具樂趣。此外，店內還附上出汁，讓人可以品嚐鯛魚茶泡飯、和牛配海膽的「うにく」，以及和牛、海膽和魚子醬的「うにくら」等美味。最後品嚐自家製的甜點「彩あかり餅」，並享受溫暖的接待，讓我度過了美好的時光。

白川通過去走一會兒，就會看到彩あかり的招牌♫這裡在9月9日剛開幕不久，裡面散發著新鮮的氣息，讓人心情愉快。我推薦的特上壽司「彩あかり箱」價位是3800日圓（含稅4180日圓），裝在業主精心挑選的木盒裡，裡面有來自日本各地的新鮮魚類、海鮮和肉類，色彩豐富得很(*^^*)每一樣精選的食材都超美味，讓人幸福感滿滿！外觀也非常驚艷，讓人感受到藝術的氣息呢(*^^*)而且桌上還準備了特別的醬油，方便調味！真是太棒了(*^^*)還附有高湯，可以像吃鰻魚飯一樣享用，真是太好了！在祇園這樣的地段，價格也非常實惠，真是令人驚喜！！我會再去的(*^^*)

人均預算：¥4,500 - 9月9日開幕的哈科之壽司我去過了ーー吃了頂級壽司，上面有海膽、蝦子、鮪魚和牛肉，真是太豪華了！不只醬油，還有五種不同的醬油，玩得很開心！我最喜歡的是醬汁和甜醬油。這家店就在祇園花月附近，觀光的時候非常適合來這裡！

店裡的氛圍很好，服務也很貼心，真的是一家很不錯的餐廳，料理也非常美味哦。