今天早上，我只吃了一個麵包、一杯奶茶和一塊巧克力，然後在找店的路上走到了宮の沢。我看到了西友超市，於是決定去【山乃家】！我點了一碗【冷淋麵】，含稅780日元。上次來這吃是好多年前了，真是好久不見。一下子就吃完了！哈哈下次我要點配飯的套餐！麵的味道依舊美味❣️看著冰箱裡的啤酒，但這次我放棄了！笑店裡後面多了一些桌子和吧台（是我之前沒注意到嗎？）。我是唯一的客人，坐在後面的吧台上把湯都喝乾了！哈哈我一定會再來的❣️好好享受了❣️滿足〜！(^^)/

沒吃早餐就要去吃飯，所以決定先吃點蕎麥麵填填肚子。這家小吃店位於宮の沢地下通道的小型美食街。以前這裡並沒有蕎麥麵店，不知道是什麼時候開始經營的。我比較喜歡湯汁蕎麥麵，因為天氣熱，所以點了冷的麵條淋上湯汁的蕎麥麵。因為是在11:30，店裡人不多。我先買了餐券，然後在收銀機結帳。麵條很細，份量也不算多，但足夠填飽肚子。味道普通，但價格不貴，所以適合一個人隨便吃一點。如果想吃很多，推薦點套餐，不到1000日元，性價比很高。

今天感覺有點懶得去遠處，所以選擇了附近的地方。大約在下午1點之前到達，店內比較空。在入口選擇好想要的餐點後，拿著菜單去結帳，是先付款的制度。我選擇了這裡的豬丼套餐，因為對它有點興趣。這套餐含稅後是950日圓。我選擇了冷的蕎麥麵。坐下後大約10分鐘左右，食物就端上來了。乍一看，豬丼的份量有點寂寞，只是一點點。蕎麥麵看起來很普通，不多不少，是普通的蕎麥麵。蕎麥湯也一起端上來了，但打開蓋子後有點失望，它沒有濁度。我先品嚐了蕎麥麵。它的口感很不錯，有很好的嚼勁和口感，我認為它很好吃。蘸醬也很美味，蕎麥湯感覺很清淡，沒有什麼濃烈的風味。至於豬丼，它更像是在平底鍋裡煎過的燒肉丼。與十勝豬丼有所不同，肉的份量相對較多（但飯太少了）。調味方面還可以，但總體來說有點令人失望。（就豬丼而言）

自動門打開後，將菜單遞給櫃台結帳。唔，如果不習慣的話，這個挺難的……沒看到森そば（森林素麵）呢。冷素麵650日圓倒是有的，但沒有森そば。原來如此，可能根本就沒有這個選項。添加豬肉丼550日圓。我後面的客人似乎也點了豬肉丼，同時開始烹飪。大約10分鐘後上菜。上菜後還會端來熱茶，服務周到。肉片看起來像碎肉，沒有裝飾，上面還有與洋蔥一起在平底鍋中炒過的。醬汁稍微不甜膩，因為是炒好後淋在白飯上的，所以並不會讓飯變得過甜。味道溫柔，有家常的感覺。吃得很滿足，謝謝款待。

地下鐵宮の沢站的後方，往巴士總站的通道中途轉向西友超市方向，最裡面有一家蕎麥麵店。平日午餐時間進店，前面有很多客人，後面也是。之前想去幾次都因為疫情臨時休業，但終於有機會去了。點餐系統變了（第一次經驗），在坐下之前要拿一張有麵條照片的卡去收銀台付款，然後再坐下。天婦羅就放在收銀台前，可以自己挑選，裝在小碟子裡然後結帳。我本來打算把天婦羅放在天婦羅蕎麥麵上，所以點了涼拌蕎麥麵。什麼！涼拌蕎麥麵要750日圓？涼拌蕎麥麵要750日圓。在這麼高級的蕎麥麵店點涼拌蕎麥麵有點不太合適，本來想算了，但覺得太麻煩了，於是拿了兩種天婦羅（茄子和香菇）然後結帳。兩個天婦羅加起來200日圓，總共850日圓。咦？算錯了吧。可能涼拌蕎麥麵是650日圓吧。但我拿的卡上寫著750日圓。茶水和冷水是自取的，但在我有點混亂的時候服務生已經給我了。客人席位由服務生負責。難道他們不能讓這個人幫忙點餐嗎？麵條卡的系統有點莫名其妙。上菜了，涼拌蕎麥麵看起來有點寂寞。加上天婦羅後好了些。蕎麥麵和立食蕎麥麵店不太一樣，但750、不對，650日圓的蕎麥麵，湯頭不算特別好。最多也就550日圓左右。我想應該是手工製作的。天婦羅的價格算是比較便宜的。也許有人會說這樣便宜的價格怎麼能夠雇傭員工呢，但像丸亀製麵一樣，他們注重麵條的品質，以低價提供，然後客人自己多拿一些天婦羅，自然就提高了客人的平均消費額。謝謝招待。

本日的午餐選擇了位於宮之澤西友地下的山之屋。這裡的系統是一進店就拿取食券，然後在收銀處結帳，然後在座位上等待。類似站立式吃蕎麥的方式，但價格稍微高一些。天氣這麼冷，不太想吃盛蕎麥，所以在猶豫要吃溫暖的蕎麥時，眼睛就看到了咖哩刈麵，立刻拿起來結帳了。已經很久沒吃刈麵了。點餐後約5分鐘就上菜了。香氣非常正宗的咖哩味。如果稍微濃稠一點，就可以當咖哩飯吃了。刈麵比想像中細，但有咬勁，非常美味。比想像中更正宗，所以想再吃其他菜品。下次想試試這裡的蕎麥。

宮之澤站直連的建築物內有一家蕎麥麵店。早、午、晚都營業，非常方便。他們的蕎麥麵以幌加內蕎麥為主，但可以額外加100日圓換成達潭蕎麥，達潭蕎麥口感濃郁，非常美味。套餐種類豐富，性價比很高。而且因為在車站直連，非常方便前往。

搬家前就一直想去的【山之屋】終於去了。它位於札幌市營地鐵東西線的宮之沢站直通的西友宮之沢店地下。停車場可以使用西友的停車場。店內有吧台和桌子座位，一進門就有想點的菜單牌子，拿了之後到收銀台結帳，然後坐下等待。我點了『親子丼套餐(890日元)』，坐在靠牆的吧台上稍等片刻，開始享用！味道很普通。親子丼套餐沒有特別突出的地方。如果硬要說的話，或許可以再加強一下親子丼的調味吧！這是一家輕鬆便利的餐廳，可以輕鬆享用。

某個假日，我造訪了位於宮之澤車站附近、西友地下有一排小店的區域，那裡有一家從早上就開始營業的蕎麥麵店。停車場是在設施專用的地方停車，聽說有優惠措施。店內空間適中，有兩張桌子和八個吧檯位，哇！後面還有桌子位。背景音樂是優雅的弦樂古典。這天的菜單上，有一種早鳥優惠，我提前得知，於是我選擇了那個......哇！在入口右手邊有一張掛著菜單的牌子，據說是採取自取的方式，我拿了"朝割りセット（529日幣）"的牌子，去吧台結帳，拿到了號碼牌，等待完成。那麼，先嚐一口......這蕎麥看起來是淺灰色的，直接吃的話，嗯？啊，溫的......看來是沒有用冷水沖過的，所以麵湯是涼的，但是整體口感還可以，麵湯的味道淡而不膩，很適合浸泡蕎麥。除此之外，還有冷溫泉蛋，也許是手工做的壽司，黃瓜片，還有一碗還有點熱的蕎麥湯。突然間，自己心裡算了490日幣，但加上稅後，印象就不同了，但是以約500日幣的價格能得到這樣一份配套的蕎麥麵，真是太好了。謝謝款待。

札幌市西區，地鐵宮之沢站直連的地下一樓有一間蕎麥麵店。這裡地下與西友相連，停車的話可以停在西友停車場，店內消費後印製收據即可享有1小時免費停車。午餐時段非常受歡迎，吸引了上班族、購物的主婦以及老年人等各種顧客。點餐方式是在入口櫃檯自助，口頭告知菜單後進行結帳。不過，坐下後餐點會由店員送上，因此可以說是半自助服務。對於我來說，我不需要海苔，所以如果只有有海苔的「ざるそば」，我會請他們拿掉。這家店也同意了，但價格還是維持不變。麵條的口感比較滑順，水分略為多一些，有點像素麵的感覺。如果能更冷更爽口些就好了，但可惜的是有點溫熱。湯頭意外地濃郁，以昆布湯為主的濃郁感和鰹魚湯的香氣相互交融，口感中等偏清淡，非常配合這裡的蕎麥。這家店的亮點在於價格相對便宜且份量十足的菜單，以及套餐組合。加上方便的位置，可以說是一家「餐飲實力強勁」的店鋪。作為這類大眾化的店鋪，它的存在相當吸引人。

時間很趕，以為是站立吃蕎麥，但進去後發現裡面意外地寬敞。食券掛在牆上，拿食券去結帳，這是有點特別的點餐方式。我點了親子丼套餐，853日圓。蕎麥細得有點過頭，醬汁偏淡，能嚐到昆布的味道。親子丼的甜味頗濃，抱歉，時間來不及，只吃了一半就放下了。對不起。

孩子們和我們三個人，好久沒來了。我們停車在西友超市的停車場。在店裡的認證機上停車費就免費了。在入口處選擇食券（卡片），然後在收銀機付錢。孩子們吃了盤子蕎麥和湯蕎麥。我點了咖哩湯麵！店裡看起來很小，但好像裡面還有桌子座位。這裡的湯沒有使用化學調味料。氛圍像是立吃蕎麥麵？還是食堂？有點放心⋯。兒子吃的盤子蕎麥，似乎不夠。下次要點大份量。女兒吃的湯蕎麥，似乎剛好。咖哩湯麵，辣得流汗但吃得很過癮。還會再來的。

宮の沢地下鉄站。準備去泡溫泉前，想喝杯咖啡，結果發現旁邊有家蕎麥麵店！而且價格實惠，還有燒賣配溫泉蛋❗️這可不能錯過呢〜^_^趕快進去！有三位早起的客人^_^拿起早鳥套餐卡到櫃檯付款^_^也許比自動售票機好用吧^_^把卡傳給前面的客人，大約五分鐘後就完成了。那我們就開動吧。先喝湯汁…？然後吃蕎麥麵。麵條細而沒有嚼勁，蕎麥的風味不太濃。吃麵時完全感受不到湯汁的鮮味。只喝湯汁時，能稍微嗅到鰹魚、鮭魚片和昆布的味道，但味道薄弱。鹹味太重，有點咸。可能是缺少味醂的原因吧？試了幾次，但這麵條和湯汁搭配不太好。吃完麵後，再次喝湯汁，確實能感受到湯汁的風味。是我的味蕾太遲鈍了嗎？σ(^_^;)燒賣的油豆腐和米飯調味都很好，很好吃，溫泉蛋也很滿足。這碗蕎麥讓我有點自信不足！謝謝招待^_^今年已經是第11碗啦^_^

來到這裡是因為聽說可以吃到乾麵，所以特地來嚐嚐。停車場方面，他們會幫你在西友的停車場票上蓋章。沒想到在這樣的地方會有一整條餐飲街。進入店內後，他們讓你選取菜單卡。雖然我事先已經決定好要吃什麼，但要找到咖哩乾麵的菜單卡還是有些混亂。拿著菜單卡到櫃檯結帳。咖哩乾麵是720日元加稅，且標示不含稅。我支付了777日元後，拿到一張收據。拿著收據坐在吧台等待。食物完成後會端到你手上。咖哩乾麵是後加咖哩醬的那種類型。我想像中是醬汁和咖哩醬充分混合、有點黏稠的口感。咖哩味道辣辣的，很美味。原本的醬汁味道不太明顯。乾麵很軟，又比較短，吃起來有些困難。口感滑溜溜的。我挺難找到合我口味的乾麵。也許這裡的套餐搭配蕎麥麵會更適合。我注意到員工之間一直在聊天，不是在談工作的事情。（2018.12）

《備忘錄2017-S-0627-1222》這是位於札幌市西區、地下鐵宮之澤站附近的一家蕎麥麵店。雖然天氣有點熱，但今天是個難得的蕎麥散步日和。我有其他事情要在西區辦，所以想起之前在同一層樓的咖啡店喝咖啡時，就對這家店很感興趣，於是決定來試試。這家店不是自動販賣機，你需要帶著入口處的菜單卡到收銀台結帳。這天一進店就被香氣吸引，點了咖哩套餐。店內比我想像中的寬敞得多，座位圍繞著廚房。套餐很快就上桌，有冷蕎麥和一小碗咖哩飯。蕎麥是細條，寫著「幌內蕎麥」，但風味和口感不是很突出。湯頭比較濃郁，有點甜。我覺得和蕎麥的搭配不太好。咖哩的辣度不算高，但肉醬的濃郁和辛香味很正宗。價格並不是很便宜，但每個時段都有不同的套餐供應，感覺還算划算。

我喜歡咖哩蕎麥麵，我的朋友則選擇了鷄肉蕎麥麵，麵條比較細。咖哩的口味有點甜，但後來會稍微有一點辣味！因為在車站裡，所以很方便。

利用了午餐。獨自前往。以下是一些感想：・宮之澤站直達。・採用刷卡點餐方式。・點了豬肉丼和蕎麥麵套餐。・蕎麥麵是冷的。・豬肉丼有洋蔥，蕎麥麵有蔥。・非常好吃。

親子丼套餐 ===========

意外的是===========