友人提出了北海道旅遊的要求，想要嚐嚐旋轉壽司！因此我們在週六晚上7點過後前往了這家位於郊區的店面，因為位置和擁擠的關係只能開車前往。想要來觀光的人應該不會首選江別店吧...。在我們到達時已經是晚上7點過後，但人潮依然擁擠，我們花了一個小時的等待時間，最後決定與同行的朋友商量後坐在吧台旁邊三人一組就坐。在店鋪門口，他們提供了一個QR碼，我們用自己的設備掃描後就可以確認等待時間，等待時間快到時就可以進入店內等候，然後等待被安排入座，這是他們的系統。如果不去店內就無法排隊等候。請注意，由於這是所有店鋪共同的規定，所以請提前安排時間前往並保持充足的時間。如果時間緊迫，也可以考慮外帶。我們無法確認外帶是否可以提前預訂，但我們認為可能比在店內用餐快。 在點菜方面，基本上不會有壽司在轉盤上流動，而是通過桌上的觸摸屏來點菜。當坐在吧台上時，面前的壽司廚師會向您介紹問候和推薦的菜單（這些菜單也掛在店內），如果您對壽司沒有特別的喜好，那麼從推薦菜單點菜可能是個好主意。這次我點了鮭魚子、鮭魚、鰤魚、帆立貝、鯡魚和茶碗蒸。 鮭魚子比普通的鮭魚子清爽，粒子稍微小一些，但由於粒子飽滿，因此可以充分享受到爽脆的口感。這裡的鮭魚子沒有魚卵的腥味，所以即使不太喜歡魚卵的人，也可以試試。我個人認為鮭魚子腌製時的鹽味不會太重，清爽中帶有魚卵獨特的彈牙口感，非常美味。 鮭魚很大塊，不帶拖油，味道濃郁，非常美味。由於壽司的厚度和多汁，吃起來絲毫不覺得不夠。這是一道可以在全國連鎖店裡吃到的壽司，請不要因為這個原因而將它忽略，一定要試試看。 鰤魚這次我們點了加了山葵的版本，試了一下。北海道流通的山葵不像一般的山葵那樣辛辣，吃起來沒有那麼刺激，但之後會慢慢感覺到一種辣味。鰤魚本身也很珍貴，吃起來既多汁又肉厚，加上山葵的微辣和清爽，非常美味。 帆立貝這次提供的價格比平常便宜一些，可能是因為想處理一些存貨。帆立貝被切成片狀，吃起來非常有彈性，有一種脆脆的口感和香甜的味道。這次的帆立貝似乎是新鮮的，因為完全沒有冰凍的味道，非常美味。在道東地區吃到當天捕獲的帆立貝，真是太棒了！ 鯡魚對於外地人來說可能不太熟悉，但在北海道是一種很受歡迎的食材，就像鰯魚和秋刀魚一樣，都是光鮮的食材之一。鯡魚的脂肪很豐富，一口咬下去會感受到魚的鮮味和脂肪的甜味。茶碗蒸這次的驚喜，北海道的茶碗蒸與外地的不同。一般來說，茶碗蒸會放入銀杏，但在北海道，會放入甘栗。這家店當然也是北海道特有的，所以當然會放入甘栗。這裡的茶碗蒸湯汁微甜，加入了栗子，

國道12號旁邊的一家值得信賴的店家。這次我以外帶方式點了「歌魚：9,699元」。點了五人份，但由於壽司內容不同，有些內容只有3到5塊，所以有時候會微妙地困擾到誰應該吃這些少量的內容（笑）。不過，不變的是，壽司的食材新鮮且份量足夠，味道也很美味。

總是去同一家店，這次換了久違的「トリトン」。雖然每樣料理都很美味，但就是不如以前讓人感動。總是會拿我心愛的店來比較。海螺、北寄貝、厚切鮭魚皮燒、魚子醬、鰻魚、鮭魚、蝦湯，每樣都很好吃！但鮪魚的紅肉和中腹有點薄而且細，有點可惜。謝謝款待！

平日下午5時30分左右，已經有6組人在等待了。大約40分鐘後，我們被帶到了座位上。服務人員的自我介紹是一樣的，但點餐方式改成了觸控式。應該是受到了新冠疫情的影響吧。推薦的菜單都貼在中央，我總是從那裡開始看。我個人強烈推薦大人的納豆卷，絕對不能錯過！

在我最喜歡的Triton Sushi Lunch中，最受歡迎的是江別店。這次是在平日稍微晚一些的時間前往，所以店裡非常空曠。青森縣產的鮭魚非常美味。Triton的蔥鮪魚也很好吃，份量足夠，吃起來很過癮，是我的最愛。但出乎意料地，忘記拍照了...我最喜歡的炙燒鰻魚也很棒，這天的鰻魚有點大，讓人很開心。自製的醃製鯖魚依舊光滑美味。一如往常，在Triton享受美味的壽司午餐。

這家店我早就開始光顧，但卻完全忘了寫評論^^; 江別店和其他分店都給人同樣的感覺，壽司份量大又美味，店員服務態度也很好。這次和朋友一起去，她點了半份飯的壽司，我也學著點了一份，第一次試半份飯的壽司，之前總覺得點半份不划算，但發現飯少了反而更能突顯壽司的美味！真的好吃到讓人上癮！我非常喜歡這家迴轉壽司，但如果硬要說缺點的話，就是不能預約，所以總是很擠，而且甜點和新鮮料理種類不多，長時間光顧會有點膩，可能得暫時避開一陣子。價格比附近的迴轉壽司貴大約一倍，但口味和衛生狀況都令人放心，我覺得非常值得。

威尼斯是我最喜歡的地方之一，因為它有一種獨特的氛圍。這裡的建築物、運河和美食令人驚嘆。在狹窄的小巷中漫步，發現隱藏在角落的咖啡館和精品店，是一種無與倫比的享受。我特別喜歡到聖馬可廣場漫步，欣賞那些壯麗的建築和熙來攘往的人群。總的來說，威尼斯是一個值得探索和享受的地方。

江別店已經八年沒去了，相較於其他的迴轉壽司，Triton的價格比較高，但是握壽司的水準很好，食材新鮮，份量也足夠，非常美味。以前的印象是，壽司的份量稍微大一些，飯的部分則比較小。味道還是很好的，不過似乎不是之前的印象了。嗯，可能有些不同了。飯也變得比較軟了。感覺不像是真正的Triton。感覺不值得這個價格。是有什麼變化嗎？上次去的是厚別店，感覺江別店的壽司小一些，而厚別店的食材更新鮮，份量也更足。真的是全然不同啊。我更喜歡厚別店的呢。那才是真正的Triton感覺。如果要去Triton，可能會選擇去厚別店吧。店員服務態度非常好，謝謝款待。

北海道來了一定要吃當地的迴轉壽司！現在各地都有各種各樣的迴轉壽司店，這次選擇了口碑很好的這家店。不過因為無法預約，所以得親自去店裡取號等候。附近的公園等了近兩個小時，終於進到店裡。因為時節關係，北海道特有的食材有點不夠，但還是有各種新鮮的海鮮軍艦、海膽、秋刀魚等等，都很美味！而最令人驚艷的是魚湯！這間店值得等待！

高砂站步行約8分鐘。這是北海道的代表性超級知名店，受到當地各個年齡層人士的喜愛。他們使用當天水揚鮮度極佳的精選食材，提供美味的壽司。每天早上從市場採購的食材直接送到店裡進行烹飪，因此您可以品嚐到更加新鮮的時令食材，以及只有在北海道才能品嚐到的珍貴食材。這次我選擇了活締真鯛、數子、本鮪肚等我喜歡的經典食材。我盡情享受了新鮮而肥美的壽司，吃得飽飽的，謝謝款待。

今天和女朋友去了Triton吃午餐。店內不太擁擠，我們坐在包廂裡。從今日的推薦菜單中點了本鮪的赤身、鰊魚、活鰤魚、以及鰤魚腩等，每一樣都很美味而且新鮮！還點了一些固定菜單上的烤鯖魚、炙燒魚皮、海鮮炸彈，味道都很穩定，令人滿意！下次還想再來！

北見市在北海道，以燒烤王國聞名。這家轉輪壽司連鎖店起源於北見市，並廣泛展開至其他地區，江別分店就是其中之一。這是我在札幌評論的第四家餐廳，評分為3.21。壽司的份量很足，醋飯很美味，價格實惠！這家餐廳非常棒♪ 我在下午1點左右去的。我並不是很喜歡轉輪壽司，最近去了一次回轉壽司，我並不是很有興趣。但是，當我拿到食物時，我大吃一驚！這裡的帆立貝非常大，新鮮的魷魚，大量的鵝肝，哇～這是哪裡啊！我第一次點了食物就吃飽了！這樣的品質也許超越了一般的壽司店？！感謝您看完整篇評論，哇～真好吃d(^_^o)謝謝款待♬

秋分節是在23日喔。如果你晚上去的話，可能會需要等一下，因為人潮真的很多。這都是因為緊急狀況宣告的關係啦。他們只營業到晚上8點，所以大家都在之前湧進來了。我等了大概20分鐘！但等我一玩手機就被叫走了！！我太太說，今天可以放開吃喜歡的東西。他們有很棒的鮭魚、魷魚、中拖等等...但其實我最喜歡這家店的是比目魚。它又便宜又清淡，肉質飽滿，我很喜歡。還有，他們的魷魚沙拉。是放在壽司飯上的魷魚沙拉，淋上醬油真的超好吃，海苔的脆脆口感，和醬油和美乃滋的完美組合！還有，薑片鯖魚壽司捲之類的？就是最便宜的白色盤子的選擇，捲壽司、壽司飯團都不能小看喔！

今天老婆請了一天假。晚餐要吃什麼呢？去吃餃子怎麼樣？好啊！不知不覺間我們來到了這家店。老婆請客，不一定要吃餃子啦（笑）。我們被帶到了包廂！觸控面板真是方便呢〜。寫點菜單然後遞上去，這是什麼年代啊（笑）。大家還記得嗎？鮭魚以前是藍盤子，130元吧？現在是207元（笑）。品質很高對吧？價格也漲了呢？比如說，真魷魚是207元，加上柚子鹽大概又要多50元。那種酥脆感要加50元。真是好生意啊！！Triton 以前不接受信用卡，不知不覺間變成可以了。是不是觸控面板的設置費和信用卡支付的手續費都反映在價格裡了呢？？我不知道啦！！便宜的只有比目魚，就是你啦（笑）。

造訪日期：2021年2月28日（星期日）晚上約8點。這次我使用散步通行證前往苫小牧，然後經過札幌，最後在江別的Triton享用晚餐。整段旅程相當長途，盡情地享受了一天的獨自乘電車旅行。估計這一天走了大約16公里？超過2萬步了呢！這是一個健康的一天♫由於午餐的海鮮丼份量很大，所以我在札幌附近的薄野一帶考慮著久違的吃一頓鐵板烤肉，但最後還是決定搭火車從札幌特地來到高砂車站下車。這是一個無人的車站，然後步行約10分鐘到達Triton。相比起小樽，我非常驚訝江別的雪量比較多！我身高約180公分，但雪已經堆到我仰望天空了。Triton江別店位於國道旁邊，大多數人都是開車前來的。從高砂車站經過一片寧靜的住宅區步行前來的人，像我這樣的應該很少見吧。星期日晚上8點左右，店內座無虛席。我前面還排著2組3人等待。聽說過，但沒想到這麼熱鬧！作為一個喜歡迴轉壽司的人，身在北海道卻不去Triton實在是太蠢了。店內有U型吧台、桌子，還有包廂吧？等了大約15分鐘。終於被引導到吧台上。引導時，被問到湯品的選擇，可以選干貝或海帶。我選擇了干貝味噌湯，280日元。還有一種是螃蟹湯吧？已經售罄了。點餐是通過觸摸屏進行的。我隨意點了以下菜品。120日元盤子，玉米沙拉。160日元盤子，甜蝦。190日元盤子，鮭魚、花螺、真鮭魚、燻鯖、海鮮壽司。240日元盤子，鰻魚肝。總計8盤加上干貝味噌湯，共1925日元。星期日晚上8點，來訪的時間點實在太晚了，大約有一半的菜品已經賣完了。想吃的受歡迎的菜品幾乎都賣完了！這絕對是下次一定要再來的原因！食材的新鮮度也明顯下降了，雖然普通來說也很美味，但如果早上來吃應該會更加美味。這次只是輕輕鬆鬆地吃了一下，作為一個初次體驗。特別是當季的食材或當地特產可能很快就會售罄。由於札幌附近有幾家Triton，我也想要挑戰全店制霸的心情萌芽了，但東京的池袋也有，難度看來相當高。可能不是江別店，但希望能夠在較早的時間內發表一篇展示Triton真正魅力的評論！

道民很喜歡的迴轉壽司店。有吧台和桌子，點餐是填寫訂單然後交給廚師的方式。點的菜有： - 時しらず　　330日圓　　口感軟嫩但油脂感不夠 - 鮪魚　　　　 190日圓　　厚切有存在感 - 焰皮　　　　 240日圓　　油脂感極佳！ - 章魚子　　　　 280日圓　　Q彈的口感，很特別 - 山蘇卷　　　 190日圓　　裡面是切絲的青瓜和芝麻，搭配山蘇，辣味十足！ - 鱈魚軍艦　 430日圓　　雖然是絲狀，但還是比較喜歡吃原本的鱈魚 - 白蝦　　　　 530日圓　　Q彈的口感，有彈性 - 白蝦配檸檬鹽240日圓　　清爽的白蝦搭配檸檬鹽，很不錯。 整體來說有點普通呢～。期待的「時しらず」比想像中的鮭魚要普通，有點失望。也許這個價格就這樣了吧。吃飽了（＾～＾）

我有點餓了，就決定來吃壽司了。已經過了午餐高峰時間，現在是下午2點左右，所以店裡人不多。點了幾樣東西，但星期日去壽司店真心不是明智之舉。因為市場和漁夫都休息，所以沒有新鮮的食材可供應。我每次都點燒鯖，但這裡的燒鯖總是沒有油脂，很乾巴巴的鯖魚。他們到底用的是哪種鯖魚呢？這次讓我驚訝的是壽司飯的製作。他們打開了不鏽鋼的機器蓋子，店員在裝飯。我一直在看著，然後他們從機器底部拿出東西，進行一些操作，然後壽司就出來了。這真是有點奇怪。不過，也許這是因為餐飲業人手緊缺，所以才這樣做的吧？但其實味道還不錯，所以沒什麼大問題。鮭魚也很大塊，無可挑剔。不過，時代確實在改變。就是這樣啦。

壽司真的好好吃，幾乎溶化在嘴裡。雖然店裡人很多，等了一陣子，但等待是值得的。特別是鮭魚和吞拿魚非常美味。來北海道一定要去 Triton！

8時半我們到達，第一組客人已經在那裡，我們是第二組⋯⋯咦，師傅非常有禮貌地接待我們，讓我們用餐感覺很好。在迴轉壽司店中算是中等水準，其他的部分就請您自行想像了。

・蟹味噌・蝦子・炙燒鰻腸・店長推薦3貫（時知らず・鰯・海膽）・海鮮爆彈軍艦・生鮭魚醬油漬（山葵）・蝦味噌計2,299日圓 ===========