○自己製作的海鮮丼，雖然沒有吞拿魚，但魷魚、鮭魚、甜蝦等都非常新鮮美味！○自家製納豆和現榨的蘋果汁等，每樣都令人滿意！我們入住了海峽的風旅館。由於只有早餐，所以這篇評論僅針對早餐。本來我們想住在望樓NOGUCHI函館，但因為家裡有年長的家人，所以要求無樓梯的房間，經過一番搜索後，發現這家旅館的房間沒有樓梯，所以我們就預訂了。我們住的房間是帶觀景浴室的，非常寬敞、乾淨，非常舒適。大浴場也很不錯，有海峽的風格和設計，還可以使用隔壁同系列的啄木亭的觀景浴池。無論家裡有年長者還是沒有的，都非常適合家庭旅行。現在談談早餐，是以函館市場為靈感的自助餐。廚師可以為您現場烹製煎蛋，還有燒烤魚等等，非常有趣。果然是野口觀光旅館，食材質量很好，一點也不吝嗇。所有的食物都很美味，令人非常滿意。只是肉類菜品較少，對想吃肉的人來說可能有些不夠。不過我一點也不在意，畢竟是早餐。以下是我喜歡的菜品：・海鮮丼自己動手做的海鮮丼。函館的早餐必點這個。雖然沒有吞拿魚，但也許這樣更好。其他的食材都很新鮮。魷魚又軟又甜。鮭魚也很肥美，非常好吃。甜蝦又大又新鮮，連頭尾都在呢！還有鯛魚等等，真是豪華的海鮮丼。・自家製納豆野口觀光的自家製納豆。豆子的味道和風味都很濃郁，非常美味！・蘋果汁現場絞榨的蘋果汁。太奢華了！不過沒有濾掉，所以可以感受到蘋果的纖維，應該對身體有好處。甜度很足，非常好喝！・味噌湯味噌湯裡的配料很豐富，令人驚訝。其中讓我最驚訝的是「ふのり」。可以無限量地加入相當厚的「ふのり」。ふのり不是挺貴的嗎？我高興地加了很多哈哈。

宿泊時的早餐自助餐非常豐盛。與晚餐一樣，海鮮菜色十分豐富。從函館的松前漬醃魷魚開始，還有鮭魚、魷魚、比目魚、蝦子、鯖魚等五色海鮮丼，都非常美味！早上吃海鮮丼，真是奢侈！早餐菜單中也有類似晚餐的「故事甜點」，以函館和道南地區的名勝景點為主題，一樣有六款創意甜點。每季都會有不同的創意甜點，但品質始終很高。特別是白巧克力海霧布丁配檸檬奶油，印象深刻。雖然內容會根據季節變化，但品質始終保持高水準，絕對值得一試。還有，軟雪糕也是使用函館牛奶製成，吃起來非常濃郁！我通常來自助餐時都會不假思索地吃著軟雪糕，但就連一顆軟雪糕都能感受到對食材的用心，實在令人讚嘆。下次旅行時，考慮來這裡住宿也是一個不錯的選擇！吃得很滿足，謝謝款待。

海峽的風情，我們入住享受了溫泉。這裡的特色在於有兩種不同風格的溫泉，一個是大正風情，另一個是平成現代風。男女分開，每天輪流開放。泡了充足的溫泉後，我們享用了自助餐晚餐。 ■青函市場 這裡的自助餐特色是以海鮮為主打食材。肉菜相對較少，事實上回想起來，幾乎沒有肉類。但是，這裡的料理多樣，並不會讓人感受到僅限於海鮮食材，有各種烹飪方式的料理供應。生魚片有鮪魚、鰤魚、鮭魚、蝦、帆立等，當然還有烤魚和炸物等。炸雞使用的是鮪魚，總之是對海鮮食材的彻底追求。還有爐端燒和即場烹飪區，可以點菜後服務員會送到桌上。炸魷魚等熱騰騰的美食送上，非常美味。烤香菇帶有香氣，打開錫紙時飄出的香氣非常誘人，太棒了！此外，這裡的創意甜點也相當令人驚艷。配有葡萄醬的乳酪蛋糕、覆盆子蒙布朗、磅蛋糕等等，每一款都是用心製作，非常滿足。住宿費用在2萬台幣左右，算是不菲的價格，但我認為住宿、服務、溫泉和食物的質量都相當值得。謝謝款待。

結婚紀念日我們首次造訪了這家酒店。入口很小，差點錯過，但這是一家小而精緻的酒店，非常乾淨整潔。迎賓服務提供給我們所住的房間等級的客人。雖然有香檳和葡萄酒等等供應，但我們要開車回家，所以只讓兒子喝了一杯。軟飲料和熱/冷咖啡對我們來說已經足夠了。甜點也是無限供應的。種類不算多，但因為只有我們一家，所以我們一直續杯。晚餐的種類不算多，但現場烹飪的食物都很美味。感到驚喜的是，有一個帶煙火的祝賀甜點盤，讓我們感動落淚。非常感謝他們的貼心安排。或許是因為我們是夫妻，所以只給了兩個，看著兒子嫉妒的眼神，我們給了他其中一個笑。如果有三個份量的話，那就完美了！可能這是我們奢侈的要求，對不起。

享受了箱根打折。聽說半價的高級旅館更受歡迎，但我覺得能在便宜的基礎上再打折，會更有趣，這樣也許我可以去兩次。三月，我們在這方面有些大手筆，風之海峽，如果不住這裡就不能泡這裡的溫泉，而且也可以泡隔壁啄木亭的溫泉，這是吸引我的地方，對飯菜我沒有太大期待。使用箱根打折預訂時，房間是隨機分配的，雖然我們只有兩個人，但卻給我們一個三人間，感覺有些奇怪。房間很寬敞，但有些讓人不太舒服，洗手台還有三個。可以在兩個樓館之間漫遊很有趣，可以泡兩個溫泉，還可以在商店或休息區喝咖啡。早晚自助餐有菜單，可以提前看看要吃什麼。晚餐，有杯裝沙拉，五種前菜（有主題），菜名很長，但最終還是根據食材和外觀來選擇。服務人員推薦了一些菜品。湯品是干貝和菜花·蘿蔔的湯。生魚片，可以自己挑選喜歡的生魚片，有鮪魚、扇貝、魷魚、鱸魚、章魚（除了鮪魚外，其他都是道產的）。溫熱菜，有鮪魚洋蔥炸、海鮮漢堡、燒賣、蒙尼爾、披薩、布依亞貝斯派等，種類很多，但我最喜歡的是披薩。爐邊料理，扇貝、鼠、魷魚、鮭魚等，我沒有吃。壽司，一盤有鮪魚、鮭魚、日高的鼠。料理，混合了箱根和青森的食材，鮪魚和魷魚的佳餚很美味。廚師特製的菜單有鰤魚牛排和鮪魚拉麵。米飯，七星飯，很好吃。麵包，自製焗麵包、卡士達皇冠。湯碗，野口觀光堅持味噌湯。泡菜，行者大蒜的泡菜等很有北海道風味。特製甜點（也有主題，這一天有與箱根有深厚關係的五個國家）。這些都是小巧可愛的。自己製作的軟雪糕是用箱根牛奶做的，很有趣。整體來說，很多都是搭配醬汁吃的。早餐也是這樣的菜單。擠壓的蘋果汁是最好喝的。早餐有兩種道產米，很好。爐邊的鮭魚子炙飯很受歡迎，早餐的人氣菜品之一就是鮭魚子。早餐也有甜點，我又迷上了軟雪糕。

啄木亭的海峡之風別墅，我選擇了帶浴缸的房間，因為GOTO計畫提供的價格相當划算。晚餐和早餐都是自助形式，並採取了防疫措施。無限暢飲的酒水只需2000日元。基本上以海鮮為主，沒有肉類，所以想吃肉的人可能需要注意。

初次造訪，收到了沒有肉料理的說明！原來如此！然後，我想到自己的菜單，但一點也不擔心（⁰▿⁰*）有太多令人驚嘆的創意料理，讓我感動（๑˃̵ᴗ˂̵）我個人的「一個大場面」的感動是肉墊子！超級嫩，又大又厚，是我有史以來最棒的（ ´∀｀）我到底吃了多少個呢，哈哈，太好吃了，調味也很濃郁。烤鱈魚的烤法非常棒，肥美多汁。他們在爐邊烤好後端上來。由於這個時代，手套和口罩是必需品。小孩因為手太小，所以有點困難。有兒童尺寸的會很方便⭐︎鮪魚牛排也很美味。醬汁真是太棒了！沾在生魚片上的酥脆醬油超級美味，一直續杯。雖然也有普通的醬油之類的，但一旦愛上了這個，其他都不需要了！這是什麼，難道Costco沒有賣嗎？想要帶回家！拉麵的味道很獨特。是什麼湯底呢？魚？很複雜。清澈的湯看起來很漂亮，木耳無限量是非常開心的事情！香蔥也很美味〜！不是刺身的配菜，我想單單這個就可以吃得很過癮。帆立貝雖然不是很大，但很好吃，容易入口。魷魚雖然不是完全透明的，但很新鮮，很美味，有嚼勁。軟雪糕不會太甜，很好吃。聽說是用函館牛奶做的。甜點很用心，巧克力餡料？非常濃郁。果凍類我沒吃，但顏色很漂亮。提拉米蘇是成人的味道，抹茶的奶油乳酪，再甜一點就更好了。這次是第一次住宿，但我一定會再來的❗️房間也很漂亮寬敞，非常感激❗️謝謝款待❗️

客房裡的浴缸很吸引人，所以選擇了函館地區。最近函館的選擇很多，所以選了一家之前沒去過的旅館。但房間的氛圍並不是我喜歡的，只是一個很大的空間，雖然是套房但沒有奢華感，有點可惜。客房裡的浴缸是以大正時代的風格鋪設，有一種便宜的感覺（笑），有點像某個家庭浴室，我並不喜歡。不過溫泉倒是不錯。洗髮用品是MIKIMOTO。早晚都是自助餐，說實話我一點也不期待，但他們提供的海鮮為主的創意料理和提供號碼牌，然後送上新鮮出爐的菜品到座位上的服務方式非常好。味道也很不錯☆生魚片和壽司的材料很好，只是甜點完全不符合我的口味，看起來比味道重要。露天浴場可以使用隔壁啄木亭的天空露天浴池，也可以使用大浴場，但啄木亭的客人不能來這裡。海風浴池有兩種類型，一種是有深水池和釜燒的，另一種是普通的檜木浴池，男女輪流使用。這家旅館適合家庭和大眾（^^）。

今天和同事聊到公司旅行的事情。想起去年拍的照片，就找出來看了看。那時候在海峽邊，那家旅館的評價我幾乎沒寫過，可能不太能表達清楚... 2019年公司旅行就住在這裡。我想如果不是公司旅行，應該也不會選擇這家旅館。這家旅館離我家只有15分鐘的步行距離，哈哈。晚上的菜單是宴會套餐。因為是宴會套餐，沒有什麼特別值得一提的，但海鮮和山珍的搭配我覺得很好。有松前的鮪魚、醬汁泡3升的魷魚、毛蟹等等，還有些道南的特色菜色。早上的自助餐種類很豐富，雖然喝了一晚上，但還是好好吃了一頓，很美味哈哈。床應該睡得很舒服，但我不太記得了哈哈。唉，寫旅館評論真是難啊(^_^;) 我覺得這是一家不錯的旅館，請一定要去試試看！

宿僚的價格範圍偏向稍微年長的客人，因此料理的食材選擇和調味較溫和，缺少華麗感，但非常細心考慮，自助餐的陳列清晰易懂，內容豐富。就連沙拉醬和醬料也很精緻，水果更是仔細去籽，生梅子等罕見的水果也讓我開心。房間配有浴缸，大浴場看起來也很棒，但房間裡的浴室方便快捷，讓我完全宅在房間裡。床也很舒適，房間裡配有三種咖啡機等設施，處處都能感受到如何讓客人在房間裡舒適度過時間的用心，感覺物超所值。是一個很棒的住宿體驗♪

「HAKODATE 海峽之風」先生夏季慣例的溫泉之旅。去年我們去了Niseko，但今年我們稍微走了一點路程，來到了Hakodate！我們久違地悠閒地遊覽市區的觀光景點，品嚐了Lucky Pierrot的漢堡和Carl Raymon的香腸，真是盡情享受Hakodate♫我們稍微提早進入飯店。這裡是啄木亭的別館，感覺有點高級(*´▽｀*)因為去年才開業，所以很新很乾淨♪我們預訂了稍微寬敞的房間，所以非常舒適，可以悠閒地放鬆♫晚餐在另一層樓的「青函市場」自助餐廳用餐。這裡的自助餐以海鮮為主，沒有肉類菜餚，但有日式、西式和中式的精緻料理，還有刺身、壽司、扇貝燒、鰈魚燒、烤魷魚、烤葱馬等燒烤料理，非常豐盛(・∀・)很棒哦!!無論吃什麼都很美味，對於喜歡自助餐的人來說，真是無法抗拒～( ´∀｀)早餐也種類繁多，吃得太多，肚子都撐得圓滾滾♫泡溫泉除了海峽之風的兩種溫泉外，還能泡啄木亭的空中大浴場，非常滿足！這家飯店真是正確的選擇(・∀・)很棒哦！！天氣也很好，度過了一個美好的暑假！！

函館 湯之川溫泉的旅館。 海鮮自助餐。品質很高。 雖然有指定品牌，但可以無限暢飲氣泡酒（白/紅）只需 1,500 日圓！

種類豐富，防疫措施也做得很好！

夕餐改成壽司懷石料理。在吧台上享用了廚師柴田的菜單，從前菜到刺身，都有色彩鮮艷的美食供應。最後的壽司一口一口品嚐，讓人能在溫泉旅館裡體驗到融合了壽司店特色的和風料理。房間以附景觀浴池最吸引人。

湯の川高雅旅館，雖然是新開的，但提供溫暖的餐點和服務。在函館這裡是個好去處。

海鮮丼好吃極了！