西區發寒區域。我沒有特別查店舖資訊就想去咖啡館，哈哈。外觀超炫！我一邊拍外觀照片一邊看著，突然發現路人的女士偷偷瞄著我。《《《應該是因為我很帥氣吧(*´ω｀*)》》》說真的，這是再正常不過的事情啦，就不多說了。進了店裡，裡面也像是童話世界一樣♪ 有很多種糖果，女性店員的服務態度非常親切迷人。當然，這都是我的工作需要啦，不要多想。我買了◆烤起司蛋糕(270元)，據說是最受歡迎的。寫著用了四種起司。味道並不是很濃厚，普通美味的起司蛋糕而已。◆半價六種糖果(756元)，裡面有♢咖啡餅乾，淡淡的咖啡味，有點不太行。♢焗烤餅乾，有種懷舊的味道，小孩子會喜歡。♢杏仁餅乾，這個不行。♢美式餅乾，草莓甜甜的，很溫和的味道，還不錯。♢美式餅乾，巧克力莓果口味，因為是巧克力莓果，當然好吃！這個是不錯的！♢磅蛋糕，草莓的，濕潤柔軟的磅蛋糕，味道像草莓奶油，小孩子會喜歡。總的來說，因為這裡的概念是以兒童為主的糖果，所以有點難評價，但整體來說是兒童喜歡的奶油味道。相反，對於成年人來說，在這個價格下可能不會自己買來吃。希望孩子們的笑容能增加，這樣就好了。謝謝招待♪

JR發寒中央站出發，我漫無目的地閒逛著，雖然沒有特定目的，但走著走著卻無意中走到了一家休業的店面。沒有查詢的情況下，我發現了一家名為「熊的尾巴」的店，一瞬間我在想這是什麼店，搜尋了一下，原來是一家焼き菓子屋。店面看起來有些不容易進去吧？我有些害怕地推開門，進入店內後，入口附近的裝潢像是一個主題樂園的遊樂設施，似乎隨時都有一隻穿熊裝的角色出現。店內的光線幾乎沒有從外面進入，滿眼都是茂密的樹木（可能是人造的）。在這個童話般的森林中，焼き菓子整齊地擺放著。店裡只有一名顧客，我圍著森林走了一圈。我購買了一個「木苺巧克力馬芬 @ 350(不含稅)」和一個「焼き芝士蛋糕 @ 250(不含稅)」。在寧靜的收銀台前結帳後，我離開了店鋪（支持使用PayPay）。走了一段路後來到了一個公園，順便休息了一下，我拍了一些購買的點心照片，然後帶回家享用。 「木苺巧克力馬芬」...淡淡的巧克力甜味搭配木苺的酸味，偶爾有種籽的口感，搭配著多了些許鮮奶油的鬆軟麵糰，這跟我以前吃過的馬芬完全不同，非常美味，我非常推薦這款產品。「焼き芝士蛋糕」...這是店裡最受歡迎的產品，使用了4種芝士，標榜著濃厚而濕潤的芝士蛋糕，略微有些硬度，但也很不錯，相較於軟芝士，我個人更喜歡烤芝士。這次我買的是1/6份，但整個蛋糕的價格是1,080日元（含稅），如果要買的話，買整個蛋糕絕對划算。我一定會再去這家店的，感謝款待。※我拍了很多照片，但都很模糊，真是糟糕透了。

2023.03.14造訪了經常走的路上、經常看到的店鋪。一家平常不怎麼經過的糕點店竟然讓我有了新的發現(*´艸｀*)是由Totoron小組的成員介紹的這家店。哇，這家店賣餅乾之類的東西啊w，原來是這樣的店啊〜！啊，對了，我記得今年收到了巧克力，所以要回禮的呢〜(*´艸｀*)所以我就決定在這裡買回禮。第一次進入店裡(*^^*)感覺就像是小飾品或玩具擺滿一樣，對Totoron來說就像是另一個世界w一開始，隨便挑了幾個單品。但是又覺得套裝的東西也很不錯，於是在店裡轉了一圈w然後，發現了粉色和藍色的可愛馬克杯！♪馬克杯和餅乾的套裝 1,970日圓！粉色和藍色（汗）我不需要兩套，所以問店員說，藍色的馬克杯可以單賣嗎？他說賣完了，但粉色的還有。唔唔唔・・・・( ﾟдﾟ)ﾊｯ！那就給我粉色的馬克杯吧♪然後還買了藍色馬克杯的套裝(*^^*)先把全部給女友，然後她幫我分了藍色的馬克杯(*´艸｀*)這樣公司的咖啡師就有專用的馬克杯啦♪點心方面有酥餅、瑪德琳等，我都請他們分了一小片給我(*^^*)當然全部都很好吃，但我特別喜歡芝麻脆片220日圓♪雖然現在是白色情人節，但女性顧客還是紛紛進來這家人氣店裡(*^^*)

週六去了一家洋菓子店，是由一對2019年開店的甜點師丈夫和繪本作家妻子經營的。這家店的外觀和內部都彷彿走進了繪本世界，充滿了可愛的氛圍。門前還有停車場。這次點了烤起司蛋糕（270日元）和巧克力蛋糕（324日元）。忘記了熊形狀曲奇的價格和名字>.<起司蛋糕使用了4種起司，口感濕潤濃郁；巧克力蛋糕同樣濕潤濃郁。美味又可愛的甜點。不過，相對價格來說有點小，更適合當作禮物或特別的日子享用。謝謝款待。

我去了一家店，因為它販賣少見的蛋糕種類——房子形狀的雪芳蛋糕。我不是特地為了買蛋糕而去，而是順便去北區吃湯咖哩。店前的停車場位置很不方便，正面進入會難以離開，但是後退進入又面對著交通量很大的道路，所以也不行。我選擇了一個時機，正面進入，然後迅速地利用小車的特性快速切換並倒車進入停車位。店裡的氛圍像是進入了一個玩具店，前面的客人在考慮要選擇什麼糕點（笑）。我的妻子像鬼太郎一樣，敏銳地挑選著甜點。我們已經通過電話預訂了雪芳蛋糕，所以不需要著急，我們選好了甜點後一起結帳。我們告知工作人員我們的名字，然後一起拿到了雪芳蛋糕和甜點。當被問及是否把蛋糕和甜點一起裝在一個袋子裡時，我回答說沒有打算送給別人，所以是可以的。這個回答讓女性工作人員非常開心。回到家後，我們吃了雪芳蛋糕，它有著輕盈的口感和適中的甜度，非常美味。不管是直接吃還是配上鮮奶油都很好吃。如果有好喝的紅茶或咖啡會更棒。

某個工作日，我造訪了位於西區發寒5條的一家手工焼菓子店。停車場有約3個車位，但有些地方與車道之間有高差，停車相對較難，請注意。推開那個曾經造訪過但無法回想起是何種店的門，走進店內，發現一個狹小的空間裡擺滿了各種焼菓子！可以繞圈走，讓人可以盡情地挑選。從當天的菜單中，我從陳列架上挑選了一些讓我感興趣的點心，因為如果一直猶豫不決的話，永遠也選不出來。"戚風蛋糕（250日圓含稅）"由於是戚風蛋糕，所以吃起來非常鬆軟，帶有適中的蛋香味和適度的甜度，個人印象非常好。"法式杏仁蛋糕（200日圓含稅）"我不知不覺間好像最近很喜歡？經常買來吃。咬下一口...嗯，口感普通，甜度和油脂都不算太重，應該誰吃都可以接受吧......。"法式焦糖杏仁餅（220日圓含稅）"表面上覆蓋著脆脆的杏仁片，帶有焦糖風味和牛油味，吃起來十分爽口。我忽然間注意到，這次造訪時他們正在後面大量製作套餐，可見其受歡迎程度。謝謝款待。

外觀看起來就像童話一樣。很久以前在電視上看過，一直想親自去看看。進去後，感覺有點像是主題樂園。商品擺滿了整個店面。有豐富的禮品選擇。各種商品琳瑯滿目。還有乳酪蛋糕的試吃。乳酪擠滿了蛋糕的每一個角落，外酥內軟。烘焙點心也很多。還有飲用果凍。真是眼花撩亂。唔，對於家裡來說有點貴了。那就買戚風蛋糕吧。鬆軟濕潤，符合預期。不知不覺就吃光了。要是配上香草冰淇淋或者鮮奶油之類的經典搭配就更好了。這家店不太適合日常使用，更適合送給喜歡可愛東西的人作為禮物。

夕方從江別回到札幌，途中順道造訪了這家店。雖然以前就有注意到，但一直沒有機會來過。停好車在店前的停車場後，進入店內。內部裝潢可愛，店名中的熊形象和繪製的商品充滿了整個店鋪，光是看著就讓人愉快。在挑選各種商品時，不知不覺間已經把籃子裝得滿滿的，得注意不要買太多了哈哈。起司蛋糕（整個蛋糕）上面有熊的圖案，是一款鬆軟濕潤的烤起司蛋糕，味道濃厚，起司的香氣和風味都很濃郁，酸味不算強烈，甜度也適中，很容易入口。而且稍微加熱一下再品嚐，口感更加輕盈，起司的風味也更濃郁，味道完全不同。白熊瑪德蓮、黑熊瑪德蓮都是可愛的熊形瑪德蓮，白色是原味，黑色是巧克力口味。鬆軟潤澤的麵糰中，原味帶著淡淡的檸檬清新酸味，而巧克力口味則是甜度適中，不會太甜讓人膩口。另外，店員推薦的巧克力酥餅也很不錯，酥脆的酥餅中加入了杏仁片，增添了巧克力的風味，帶有杏仁的香氣。還有其他很多看起來美味的商品，下次有機會還想再來拜訪呢。謝謝款待！

我去了一家賣烤點心的店尋找點心！從前就對這裡的芝士蛋糕很感興趣…！店內非常可愛！ - 芝士蛋糕一直以來都讓我很好奇〜！有點咸味的芝士，感覺很成熟，不會太甜膩…。冷藏後吃更加濕潤。加熱後更加鬆軟，芝士香氣更濃郁…！這種吃法超級美味…！！太喜歡了…！一定要加熱…！！！（雖然不能喝酒）感覺很適合搭配葡萄酒。杏仁？稍微帶點顆粒感的質地也很好！ - 蘋果肉桂瑪芬肉桂的味道剛好，濕潤的瑪芬。冷藏後更濕潤，有點彈牙，是用米粉做的嗎？但其實並沒有用米粉哈哈哈。重新加熱後更加鬆軟。小小的煮蘋果有些水分但口感仍然保持，非常絕妙。這種煮蘋果，應該也適合用在磅蛋糕上〜。甜度適中，味道溫和。這就是甜點店的瑪芬的感覺。 - 草莓/水果磅蛋糕冷藏後吃，是濕潤的磅蛋糕。喜歡Rain的磅蛋糕的人一定會喜歡這個。草莓的果粒質地加入，甜度適中。（沒有酸味。）可能因為有加入洋酒，有點苦味。有點像蘇打粉的味道。有點讓人在意。 - 小熊芬安慰柑橘類的味道，原來是加了檸檬汁！濕潤的芬安慰，但也有檸檬的清新，很不錯！重新加熱後檸檬味更加濃郁！這個真的很好吃〜！ - 巧克力薄餅甜度適中，口感相當韌硬的餅乾！重新加熱後巧克力的甜味和酥脆感更加突出！看起來很可愛，難免會擔心味道…但這個真的是愉快的驚喜…！感謝wu-ta的美食！！

休假時的午餐，我想買些烘焙點心，於是路過這家店，外帶了一些點心。■店家特製點心套餐■紅茶橙子鬆餅■切片乳酪蛋糕■美式餅乾（紅茶水果口味、巧克力粒）我喜歡那些略帶濕潤但卻有口感的酥脆餅乾。而且看起來大部分都不使用植物油，這也很棒。店家特製點心套餐因為保質期快到了所以便宜出售，但這樣很划算！雖然保質期確實快到了，但也不至於緊迫到只剩一天那種程度，所以我建議大家買這個。我自己也貪心地買了兩份。我打算邊喝著紅茶，悠閒地享用這些點心。

某天，我開車在市區內行駛時，注意到一家店面特別顯眼，心想「這是什麼？雜貨店？」。查了一下才發現，原來是家烘焙點心店，最近終於去逛了一趟。這家店將「繪本」和「熊」作為核心關鍵詞，展現出獨特的世界觀，這種全面的風格堪稱絕妙。對於想要沉浸在這種世界觀中的人來說，這家店非常合適。店面甚至連停車場的塗裝都十分用心，這樣的店鋪並不常見。至於重點的點心，我覺得每一款都很棒。其中，我推薦的是「比薩餅乾」、「法式蛋糕」和「禮盒」。①關於比薩餅乾，我曾經見過一家店只販售一種口味，但像照片中這樣有多種選擇的店鋪就比較罕見了。雖然每一款都很美味，但如果非要挑一個的話，我會選「黑胡椒比薩」，我想應該很適合搭配不甜的酒類。②至於法式蛋糕，入口時散發出的香氣讓我驚訝不已，「這是什麼味道？」。我看了成分表才知道，裡面的第一個成分竟然是奶油，這可能就是它如此香濃的秘密吧。③至於禮盒，或許有人會想「點心店為什麼會賣盒子？」，但我認為這對於展現店鋪的優勢是非常重要的。店裡有各種不同的禮盒，根據贈送的目的可以選擇不同款式的盒子，而且每個盒子都有其背後的故事。我也買了一盒點心和盒子作為禮物，點心吃完後，盒子變成了姪女的玩具盒。精緻的盒子很好，但店員將理想的氛圍延伸到盒子上，這真是太了不起了，我對此只能表示敬佩。要建立理想的店鋪，需要許多想法和努力，而我認為「熊的尾巴」餅店將初始概念貫徹到所有相關方面。這對於工作方式的了解對我作為一名社會人士來說也是一種學習。而且，他們在一年內就把這家店經營得如此出色，這絕非易事。對於消費者和製造者來說，這都是一家值得參考的店鋪。

這是一家專賣烘焙點心的店。店內裝潢可愛，禮品種類也很豐富。雖然價格稍微有些高，但每一樣點心都製作得非常用心，味道也很美味。店裡還有各種可愛的禮盒裝點心，非常適合送禮。

工作結束後，我發現了一家名字可愛的店！起初以為是麵包店，但原來是專門賣烘焙點心的店。記得以前這裡是一家拉麵店吧？踏進店裡，內部真的超級可愛！心情興奮地挑選了幾樣心儀的點心。肚子餓得厲害，一出門就想衝著到處吃，但我是個成年人，所以不會做那樣的事情（笑）。回到家後再慢慢享用。我買了這些！芝士蛋糕，更像是蛋糕店賣的蛋糕，但口感比較濃厚，卻有著柔軟的質地。栗子蛋糕，裡面有整顆的栗子。蘋果鬆餅，不僅是點心，還想拿來當早餐吃。很滿足。蘋果和肉桂的味道很搭！謝謝款待！

可愛的糕點店開張了，我前來光顧。儘管說是第一次，但實際上我已經光顧了五次以上。因為是敬老節，店家免費提供了一個盒子，我挑選了一些糕點裝進去。有曲奇餅乾、迷你酥餅、波爾多尼（我超愛的）、榛子蛋糕、小熊瑪芬等等，各種可愛美味的烘焙點心。芝士蛋糕也很好吃，戚風蛋糕鬆軟可口。我個人特別推薦瑪芬。

這家店位於琴似、二十四軒附近，如果沿著前進的方向可能會錯過，但若是朝著發寒 Ion 方向前進，右邊就很容易找到。店內裝潢不是典雅的茶風格，而是更像是滿是童話感的潮流茶風格，讓人彷彿迷失在童話世界中。他們的招牌甜點是起士蛋糕，拿起盒子時會感到份量十足。雖然起士味十分濃厚，但吃完後口感卻清爽。我家小女兒最喜歡冰箱冷藏後吃。紅茶和橙子松餅也很不錯，紅茶味濃郁，橙皮則是點睛之筆，第二天吃仍然鬆軟美味。費南雪蛋糕每包有三個，也是非常用心製作的感覺。還有很多可愛的曲奇餅乾和烘焙點心，選擇起來也很有趣。

暑天時症狀惡化，為政府指定的罕見疾病。適合我的藥物還未開發。根據我的身體狀況進行評論。對於點贊和評論會有延遲，請諒解。【2019年8月】"Kumanoshippo"是一家洋菓子店。它於2019年7月31日開業。我和我的常伴一同首次光臨。這家店位於札幌市西區發寒地區，沿著桑園・發寒通而立。詳細店鋪位置請參考食べログ。這家店是一個小型路邊店，之前曾經是食堂或拉麵店。這是第一次有糕點店進駐。店內已完全不同於之前的樣子，彷彿充滿了主人的用心經營。進入店內，有個非常友好的女性店員推薦試吃。試吃品有4種。每一種都有很好的口感。我買了其中兩種。店家推薦的是焼きチーズケーキ。我也買了它。 ■焼きチーズケーキ 重量實測值375克（風袋後）手感沉甸甸的。使用了4種起士。起士的風味很濃。這是正宗的起士蛋糕。沒有試吃。價格1080日元（含稅）。 ■抹茶小倉瑪芬 重量實測值98克（風袋後）麵團中加入了紅豆餡。內部的脆脆餅乾是點綴。試吃有。價格378日元（含稅）。 ■大人的甜點磅蛋糕 - 水果混合 重量實測值33克（風袋後）基底是帶有洋酒味的磅蛋糕。洋酒和乾果搭配得很好。有成人風味的點心。試吃有。價格238日元（含稅）。 ■其他試吃過的麵包 - 森林新鮮雞蛋戚風蛋糕黑糖戚風？尤其是焼きチーズケーキ，是款做工扎實的起士蛋糕。正宗的，4種起士都很突出。我們兩個都很喜歡。每一種都是很好的洋菓子。很期待這家店的下次光臨。下次一定還會買焼きチーズケーキ。美味，謝謝款待。

這是一篇餐廳評論，內容是我久違地造訪了Takatoshi Land。我剛開店時去的，但停車位已滿，店內也很擁擠。電視的影響力真是厲害。我久違地買了我人生中最喜歡的Bourdonnaise，這裡的冰淇淋球真好吃。不過，我最喜歡焦糖口味，但今天只有原味和草莓口味，所以我買了原味。另外，形狀也從以前的半圓形5個變成了稍微小一些的長方體6個。價格我不太記得了，但無論如何，因為好吃，所以都沒關係。

店員非常親切⋆⸜(´˘`*)⸝，洋酒味的磅蛋糕很好吃❤裝潢也非常可愛❤

特別是店內的可愛程度十分突出的烘焙點心禮盒。