大門橫丁的壽司店，聽說他們也提供午餐，但我晚上去了。我點了被傳聞是神級性價比的晚酌套餐。除了刺身外，還有小菜和壽司，光這一份就可以配很多杯酒了。刺身的種類很多，甚至有大間的。考慮到只要2000日圓，這份內容非常令人滿意。由於酒的氣泡可能有點弱，所以最好搭配清酒或啤酒，這樣可能更令人滿足。

五天的函館之旅中，最後一晚我們受邀造訪了由對函館大門歷史了如指掌的宮津店主所經營的『すし処 雑魚亭』餐廳。我們選擇了廣受先行評論者好評的『晚酌套餐』，這是一份包含自選飲料一杯、小菜、刺身拼盤以及五貫握壽司的套餐。我點了一杯生啤酒。不久後，我們就被端上了330毫升的ASAHI啤酒杯，搭配著類似筑前煮風味的小菜。雖然外表看起來不起眼，但這道煮物卻相當美味。等我們吃完了煮物，便接著上了刺身拼盤，有著『槍烏賊』、『鮪』、北海道的『縞海老』以及『蛸』。其中『槍烏賊』以三層疊高的方式擺盤，份量相當大方。而『鮪』則是使用了戸井產的本鮪，肉質飽滿，甜味十足。『縞海老』則在咀嚼時散發出豐富的鮮味，而『蛸』則與我們預訂的SAPPORO CLASSIC瓶裝啤酒完美搭配。果然，與罐裝啤酒相比，瓶裝啤酒更為美味，這種享受恐怕只有在北海道才能品嚐到。握壽司部分包括了戸井產的本鮪中腹、『螺貝』、『縞海老』以及『ずわいがに』的腿肉，以及噴火灣產的『鮃』。這份『晚酌套餐』價格為兩千日元。我們在這裡度過了一段愉快的時光，聽著有關函館大門曾經繁華的故事，彷彿置身於昔日日本最頂尖的餐飲街區之中。

函館出差啦。這次再次造訪上次去過的「雜魚亭」。店內的老闆看到我們，說「你們是上次來過的客人吧。」記得住了。真是了不起啊！首先，我們點了推薦的晚酌套餐，價格是1700日元。內容包括兩種刺身、五個握壽司、小菜和飲料。刺身和壽司都是當場新鮮製作的，絕對不會差。而且這些壽司和傳統的壽司不一樣，品質更上一層樓。當然，我們還加點了鰆魚、鰻魚壽司和雜魚捲。每一樣都是絕品，特別是鰻魚壽司，讓我驚艷不已。一放進嘴裡，就像在電視上看到的美食節目一樣，立刻化開了。這並不是誇張，鰻魚真的好吃，非常推薦！這次我們也豪氣地點了一瓶燒酒，當然兩個人一起喝完了，但一個人的價格只有約3000日元。又便宜又好喝！當然還會再來！

一軒目就應該來這裡了。下次一定要再來！

阪急西宮花園的店家很吸引我，所以我坐下來品嘗了他們的料理。鮮美的鰻魚與蟹肉搭配得恰到好處，讓我非常滿意。下個月我還要去函館，期待的心情更添增了。

在橫濱的SOGO北海道展中。海寶便當2484日圓，裡面有鮑魚、花蟹肉、海膽、醬油漬鮭魚子、帶子蟹肉等，還有海藻沙拉，份量十足。

海之水滴是一款像寶石盒般的海鮮便當，包含著螃蟹、海膽、鮭魚、帆立貝、蝦等新鮮美味的食材。值得一提的是，海之水滴便當似乎是限量供應的。

北海道的期待落空了，平均評分不到2.5分。具體評價中，味道尤其令人失望，性價比和預算也都不盡如人意。就算不拿北海道的名聲來看，也是低於平均水準的吧。但服務態度還不錯，飲料價格略高於平均。

我被一位朋友帶去了這家店。海鮮丼便宜又好吃，真的很不錯。

嘿，觀光客專屬的壽司店。

店員推薦的晚酌套餐很划算！生魚片份量多又多種類，超開心♪ 菜單上寫著2樣，但給的比預期還多，太感激了♪ 壽司份量也意外地足夠，還加點了國稀。再另外點了一些壽司，扇貝超美味(*´ω`*) 不到3000元，又省錢又好吃，太棒了♪

函館大門橫丁的一家小型壽司店，名叫「壽司雜魚亭」。晚餐時分來到這裡。這是一家只有10個座位的小型壽司店，包括6至7個吧台座位和兩張兩人桌。我點了晚酌套餐，只要1700日圓！到底貴還是便宜，我還不太清楚。首先上來的是刺身，味道好好！非常新鮮！接著是握壽司，雖然份量不大，但確實是正宗的壽司。跟旋轉壽司相比，果然不一樣。飯和配料的味道，都在口中溶解，美味極了。配料包括鮑魚、本鮪、甜蝦和北寄貝，每一樣都很美味。加上一杯生啤酒，總價只要1700日圓，老實說，這真的很便宜。當然，我還點了其他菜品，但這次的餐點真的很美味。我一定還會再來的！

被一位強勢的女店長邀請坐在吧台上，我和朋友一起坐了下來。套餐的選擇要求如果有過敏就不要點，自己挑選。值得一提的是，套餐裡並沒有寫明有哪些握壽司，這點有些不太貼心。等了大約15分鐘，壽司端上桌。味道很不錯，看起來也不賴。但考慮到我是在函館吃的，並沒有特別滿意。還有服務方面的起伏。或許店家應該重新思考一下服務的重要性。這家以海鮮聞名的觀光地壽司店，我是不會再光顧了。

食べログ搜尋，找到了位於大門横丁的「雑魚亭」。我們決定去試試看。那時大約是11:30，大門横丁像是個酒吧區，大部分店家還沒開。雑魚亭也是，我們到達時它還關閉著，但當我們偷偷偷看時，他們就開了門。我選擇了一份850日元的壽司套餐。還有其他選擇，比如ちらし。壽司的性價比相當高。令人驚喜的是，可能還有鮑魚握壽司。帆立貝也很大，讓我非常滿足。味噌湯也很好喝，小菜是馬卡龍沙拉，裡面放了很多蟹肉，讓我感到非常開心。

大門橫丁的壽司店。我到達時，店主已經掛起暖簾了。我坐在吧檯的左邊，可以選擇壽司午餐或生魚片午餐。我選擇了「生魚片」。不久後，我的生魚片就上桌了。小碗裡擺滿了新鮮的食材。我迫不及待地嚐了一口鮭魚，味道真是美味！我其實不太擅長吃生鮭魚，但是這一口讓我對其他食材充滿期待。蝦、帆立貝、鮪魚、鱈魚等等，每一種食材都非常新鮮，讓我非常滿足！小菜是蟹沙拉，裡面不是蟹棒，而是真正的蟹肉！湯裡面有生海苔。即使價格因為增稅上漲了100日圓，但850日圓的價格真是驚人！這家店讓遊客也可以放心享用美食。下次我要試試壽司午餐。店主和女店主都非常友善！謝謝款待！

這家店位於函館車站前的大門橫丁，晚上相當熱鬧，但白天也有一些店沒開，所以大門橫丁有點安靜。店內狹窄，只有10個座位，但這樣的狹小卻讓人感到舒適。我點了750日元的壽司午餐，內容包括了吞拿魚、帆立貝、鮭魚、鮑魚、蝦子、魚子、比目魚，還有鐵火捲，另外還有岩海苔味噌湯和沙拉。我最喜歡的鮑魚也在內，有嚼勁和鮑魚的美味，鮑魚果然好吃。價格只要750日元，真是驚喜，還有魚子和鐵火捲，真是划算，其他的食材也都新鮮又美味。