油淋雞定食NT$970，份量驚人！先是被它的份量和誘人的香氣所震撼，再加上令人垂涎的外觀，這絕對是一道美味。馬上開始品嘗！太美味了！炸得剛剛好的酥脆外皮搭配上醬油的味道，肉質又多汁又軟嫩，真是太美味了！再加上蔥和捲心菜的配搭，完美無缺。肚子和心情都感到幸福無比！謝謝款待，我們一定會再來的！再見啦！

千歲的飲食街，原本是家拉麵店。混合炸定食920日元，香草冰淇淋210日元。這家居酒屋也提供午餐，可以在中午喝酒。背景音樂是日本流行音樂，儘管是夏天，但很涼爽舒適。他們的菜單包括定食、咖哩飯和豬排丼。我點了混合炸定食，店員說「米飯大碗免費」，我要求小碗。我的同伴點了生薑炒肉飯，是普通份量。炸物包括鯵魚炸、玉米可樂餅、牛肉可樂餅和蝦炸。有泡菜和湯。雖然只有一人在忙，但服務很快。他們一句多餘的話也沒說，前面的客人吃完唐揚雞後連聲說「好吃」，離開時還說「不用找了」。對於想吃很多的人來說，這裡應該很合適。吃得很開心，謝謝款待！

中午來訪，前面沒有其他客人，後來有兩位客人。停在附近的停車場要收400日圓(^^;)後來的客人則在店主的允許下停在店前。我點了一份油淋鶏定食，請少放些飯，大約等了10分鐘就上菜了。但是飯的份量還是一般般呢…會吃得完嗎？油淋鶏的味道…好香！好好吃！真的很美味呢～我飯吃完了！這裡的中式午餐，好像都不會失望呢。油淋鶏定食920日圓，謝謝款待！(^^)v

這家店是我透過くのっち先生的貼文得知的。這個地方曾經是【ひでさん亭】，一家專賣餃子的店，超過20年前在這裡搬遷前，而我只知道【ひょうたん】和【旧みよしの千歳店】。就在我這個不太懂餃子的人開始對它感興趣的地方。我在午餐時間造訪，因為店家有提供午餐服務。沒有其他客人，進店已有13年了，但基本佈局沒有改變。我們被引導到桌子旁，看了午餐菜單，發現第一項是炸雞定食。我很喜歡炸雞，差點就選了它，不過他們也有回鍋肉定食。對我來說，法式和義大利等西式料理我會把菜單整體看待，但中國料理我則是選擇單品。因此我喜歡的中式菜是麻婆豆腐和回鍋肉，而這家店附近有一家正宗的中國料理店【中国料理 麒麟】，但午餐菜單上沒有這兩道菜。所以我點了回鍋肉定食，妻子則點了炸雞定食。因為我們點了不同的菜，所以料理應該會有時間差，但卻同時上桌了。首先讓我驚訝的是我妻子點的炸雞定食的份量。「我們也提供外帶服務」店主很快地補充說（笑）。我先嚐了回鍋肉，「味道很濃，但辣而且很好吃！」回鍋肉的魅力在於甜甜醬和豬肉、包菜的和諧。比其他店更辣的調味，吃的時候辣味慢慢在口中積累，但這種辣味讓飯更好吃。飯是大碗免費加大的，我選了普通大小，但碗是大碗，份量比其他店的大碗還多（笑）。這種份量，男性工人點大碗飯會是一頓充實的午餐。我妻子吃了這麼多飯加上炸雞，可能覺得有點難受，最後把最後一塊炸雞給了我。炸雞的顏色看起來也是濃郁的調味，但跟外面賣的炸雞差別不大，不過不是很甜的那種，所以很好吃。對甜味比較敏感的妻子也很喜歡。現在這家店由一位獨自經營的男性店主打理，他曾在函館的拉麵店【あじさい】工作，還擔任過管理職。有90年歷史的【あじさい】原本是一家中國菜館，後來專注於拉麵。他希望不僅僅是拉麵，還能挑戰其他菜式，所以開了這家店。祝他生意興隆。

最近去了新開的「縁」用餐。原本想去的拉麵店已經關門，這家新店開在它的位置上。因為沒有刊載定休日，有些擔心是否會按照開店時間營業，但看到有掛旗子就知道營業中！店主非常友善，問了一下，得知他們是5月1日開業的。點了「豬排丼(NT$850)」。上桌的豬排丼有6片相當大的豬排。配菜是泡菜和味噌湯。豬排的外皮稍厚，口感有點軟爛，但裡面的肉很嫩！外皮的口感和容易脫落的程度取決於湯的多寡。蛋的味道濃郁，口感鬆軟，洋蔥也很軟，但夾法稍嫌甜膩，感覺豬排和蛋幾乎分離。蛋部分有些地方火候不夠，還有些生。吃起來就像吃蛋包飯加豬排。湯裡有相當多的湯底，但考慮到他們剛開店，就當作是服務吧（笑）。這家店不是傳統的豬排專賣店，而是酒吧午餐營業，這樣也不錯啦！其實我也不討厭湯汁多的豬排丼，這種飯店風格的豬排丼挺棒的！另外，客人點的生姜燒定食不僅附有泡菜和味噌湯，還有一份相當豐盛的沙拉，下次我會考慮點定食系列！份量相當足，而且還可以免費加大，所以餓的時候也很方便。祝你們生意興隆，我會繼續支持你們的！謝謝款待。

回肉鍋定食”。虽然米饭可以免费加大份，但我还是要求普通份。主菜是回肉锅，配米饭、味噌汤、泡菜，简单的搭配，没有小菜。回肉锅的份量相当可观，里面有包菜、猪肉，很简单，可能还有一些青椒。调味稍微浓一些，但作为米饭的配菜还可以接受，味道还不错。不过，这样一份要920日元，对于上班族午餐来说有点贵，而且我也不太清楚他们的目标客户是什么样的。另一方面，晚上的菜单看起来相当实惠，饮料选择也还可以。要真正了解这家店的价值，可能还需要在居酒屋营业时间去体验一下。