久違的演唱會觀賞後，我們在岩見沢的虎鐵先生店裡吃了拉麵。雖然我也喜歡醬油屋本店的醬油，但虎鐵先生的醬油也很好吃啊～♪ 虎鐵的湯底跟一國堂有點相似，所以最後我想要加些米來吃。而且，他們的「炸雞」也是超好吃！無論是鹽味還是正油味都很美味。以前我會吃2、3個，但現在一個就夠了。因為演唱會久違地贏了，所以更覺得美味♪ 我的伴侶則一如既往地選了味噌，是他最喜歡的。謝謝款待！

一直以來都很在意的是在驚奇丼餐廳旁邊的那家店。雖然季節限定的辣味料理也很吸引我，但我喜歡醬油，所以先試試看醬油口味。不過，我無法抗拒季節限定的辣炸雞（使用貝爾食品的成吉思汗醬汁），所以我只點了一個。麵筋、蔥、白飯的份量可以選擇。麵筋和蔥可以免費添加，所以我加了更多蔥。炸雞非常大塊，不用多說，是山雞吧？外酥內嫩，非常美味。辣醬油拉麵上漂浮著一層油脂，口感適中，非常符合我的口味。醬油的香氣十分誘人，美味極了。點炸雞套餐包含白飯時，我的肚子幾乎達到極限，但看來可以將白飯換成烏龍茶，這讓我很開心。地點也很好，我會常來這裡。好吃！

今天吃了味噌叉燒拉麵。大門口的自動販賣機很難辨認，尤其是後面有人排隊時，讓人感到焦慮，最後還是得向店員求助。大家覺得拉麵店需要自動販賣機嗎？確實，隨著新冠疫情的影響，自動販賣機越來越普及。但像山岡家那樣易於辨識的自動販賣機倒是可以接受，而那種需要一個個按細小按鈕的機器就令人討厭。而且，要考慮擺放位置，否則入口會塞住。不過，味噌叉燒真的很好吃。

國道12號線旁邊的一家拉麵連鎖店。在札幌時看得頻繁。一進門就看到自動售票機。點了限時推出的梅冷麵和5塊炸雞塊，但因為是第一次來，所以只點了2塊。炸雞也是限時推出，是北海道非常有名的貝爾食品和金源食品合作的。梅冷麵對梅干愛好者來說真是一大享受，大顆又非常軟嫩的梅干，不過鹹度和酸度剛剛好，味道很棒。冷麵的醬汁有點酸。期待已久的炸雞...上菜時的衝擊感不小，不過炸雞...我說這不就是雞排嗎（笑）。沒有事先了解情況，本來以為會是兩塊中等大小的炸雞...還好只點了2塊...ε-(´∀｀;)口感方面，由於是和貝爾食品合作，味道當然很好(^^)不過有點可惜的是，雖然是像雞排那樣大塊但很薄的肉，咬下去完全感受不到肉汁。肉上的辣椒粉挺辣的，後半部分就只有辣味了，分不太出來金源食品的醬汁味，只剩下辣味。雖然菜單上標示有香辣味，但個人對辣的耐受度有所不同，建議不要一開始就撒很多辣椒粉，而是讓客人自己調整辣度比較好。我想點這個菜的人可能更想享受金源食品的醬汁味。感謝分享(*˘︶˘人)已點單。

從紅黑節回來後，我決定在虎徹享用夏季的兩大聯合企劃菜單。梅冷麵真好吃。用貝爾食品的貝爾成吉思汗醬料醃製的香辣醬味魅力十足的炸雞非常辣。這也太好吃了。真的美味極了。謝謝款待。

我吃了一份三塊炸雞的醬味拉麵套餐。老實說，味道真的很糟糕。拉麵的味道很差，而且炸雞感覺好像是再利用的。更糟糕的是，吧台和廚房是用玻璃隔開的，店員一直盯著我們看，彼此還對著我們笑，這讓我很難安心吃飯。氣氛和味道都是最差的。價格也偏高，味道很差，氣氛也很差。

今天晚餐想吃拉麵。去了一家初次光顧的店。是麵や 虎鉄 岩見沢店。停車場停滿了車子呢。進入店內，要在機器上買食券。看到有個什麼15週年的合作商品，就點了。豚骨味噌湯麵加一個炸雞定食，1200日元。聽說是和北海道的本地明星奧克拉荷馬河野真也（TEAM NACS的後輩）合作的。是加了豬肉和炸雞的味噌湯麵。雖然我覺得初次光顧的話，應該試試店裡的招牌菜，但是對於"限時限量"這類字眼，我就有點抵抗力笑。店員態度很親切。湯麵點了竹筍和蔥多一點，麵條硬度是普通。定食的飯是中碗，炸雞是鹽味的，還有店裡15週年的山葵醬。很快就上菜了。麵條是比較粗的直麵，我個人比較喜歡細麵。湯比較濃，麴味比較重。我覺得再清淡一點可能會更好。豬肉炸雞被說是姜燒味，但更像豬肉丼的味道。定食的炸雞比較扁平大片，比較像一塊而不是一個。外皮很薄，內裡多汁嫩滑。店招牌的"ムシロザンギ"讓人有點意外。山葵醬不辣但有風味。謝謝款待。我進去後店裡就滿座了，選擇時機算是不錯♪看來店挺受歡迎的呢。接下來，試試看店的招牌菜吧！

岩見沢市發布大雪警報，12號公路在暴風雪中，一條車道封閉導致交通大塞車。趁著附近逛了一圈後，決定來到"麺や虎鉄"吃一頓。今天已經花了近兩小時鏟雪，肚子餓壞了。所以選擇了限時供應、看起來高卡路里的"豚そば味噌ラーメン"，還用了優惠券打了100日圓折扣，挺划算的。點完餐後突然想到，這次竟然沒點定食，感覺有點不同呢？這家店以炸雞著名，有點遺憾沒點一份炸雞定食，但偶爾這樣也不錯。嗯？咦？豬肉炸雞看起來沒有想像中厚，而且有點小？照片上看起來好大一塊，但實際上...有點小巧啊（笑）。店家問我要不要切開，但其實不切也沒問題啦（笑）。湯頭比平常更濃郁，口感濃稠，味道很不錯。麵條是專用的吧？粗麵有嚼勁，而且份量很足！這個湯頭和麵條組合應該成為固定菜單了吧？希望店家考慮一下！我又加了一些特製七味粉和蒜泥進去！嗯，好好吃啊！真是太好吃了！"麺や虎鉄"的限時特色拉麵，雖然豬肉炸雞有點小失望，但湯頭和麵條真的是一流的。（ ´Д｀)=3 ===========

今年也請多多指教。新年初外出用餐是在距離我家第三近的拉麵店「麺や虎鉄」，享用了期間限定的豬骨味噌巨型豬肉炸雞湯麵。炸雞湯麵太多，我和妻子分著吃。搭配山葵蘸醬真是美味。如果蘸醬多一點就更好了。值得一提的是，那天因為岩見沢的大雪導致國道12號前面塞車。但店內幾乎滿座。大家都好像很想吃拉麵一樣，包括我在內。我們一定會再來的。謝謝款待♪

2022♡♡第107次的12/25下午5:30左右，來到了一家我忘了名字的豬五花肉餐廳（笑）。對於限定的東西我總是有點軟弱，所以我趕緊趁還沒結束前造訪了！我兒子平時不愛吃味噌，但這次他也想嚐一嚐，所以我們來了。不過，這個料理似乎沒有很多人點（笑）。雖然能看到豬五花肉是被炸過的，但當我切開它時，感覺它很小，所以我不推薦。麵條比較粗，不像二郎系的，湯頭也不太一樣？配料裡面還有青椒，有點不同，我比較喜歡普通的那種。虎鉄先生的店總是很擁擠，即使是下午5:30，幾乎都坐滿了，感覺真是不錯。炸雞是一如既往地好吃，沾芥末美乃滋之類的調料也很好吃。謝謝款待！＼(^o^)／

今天是久違的假日加班。正在準備外出時，手機嗶嗶一聲♪ 這是愉快的假日加班的開始。從早上10點出發，一直工作到下午4:30，有點累呢。那麼疲憊的話，有什麼食物能讓你精神一振呢？早、中、晚餐都合併成一餐的話，就選高熱量的吧！好久不見的「虎鐵」就是了！我點了「熟成醬拉麵炸雞三塊定食(1300日圓)」，加蔥、加筍、麵稍硬、鹽味炸雞、中飯。先來品嘗拉麵吧。看起來相當不錯的樣子。湯頭很濃郁呢。稍微有點鹹，但對今天的我來說剛剛好！吃了一會兒後，試著加店裡推薦的「迷上七味」。哇，氣氛完全改變了！更有趣的是加了蒜味。接著是炸雞。這個熱騰騰的(￣ー￣)ｂｸﾞｯ！滴上桌上的醬汁、撒上香料、挤上芥末，超忙碌的（笑）。有三個可以嚐試各種口味，不會膩呢～。雖然已經有一段時間了，但吃一點米飯還是可以接受的吧（？）。享受著幸福時光。重新認識了虎鐵拉麵的美味，但「其實是炸雞」！就是這個！就是這個！那個大塊油炸過的熱騰騰的炸雞最棒！用各種調味料改變口味太有趣了！吃得太多，肚子都快爆了（笑）。即使美味，也不要吃太多！就是這樣。

這裡本來是叫做「ざわけん」的拉麵店，對吧？不知何時改成了「虎鉄」。虎鉄的招牌應該是炸雞才對，但我點了味噌拉麵，麵硬一點。不久後上桌，湯頭濃郁帶有背脂，麵條緊緊與湯汁結合，非常好吃的拉麵呢。

海老味噌拉麵（加蔥、加筍）880元＋醬汁1個定食（梅紫蘇醬汁＆飯）220元。這家店有幾家分店，但這裡的服務和味道都很好！

我在看電視時得知虎鉄和On小子合作了。他們推出了新菜單「元氣味噌拉麵」和「加裏巴塔炸雞」，每碗拉麵590日圓，價格很吸引我，所以我好久沒去了。我點了「元氣味噌拉麵(590日圓)」和「加裏巴塔炸雞套餐(200日圓)」。我是在店裡等待的第一位，但只有空桌子，所以被三組團體客插隊了...。雖然我是一個人，但也沒辦法，有點不爽呢。關於拉麵...跟照片上有點不太一樣...蔬菜的份量...嗯，物價高，所以可以理解（笑）。加裏巴塔炸雞，沒有特別感受到牛油的味道，但蒜片很有趣。我個人可能更喜歡鹹味一點。如果想吃剛炸好的炸雞，下次再來吧。

北海道出差的最後一餐，我去了在札幌周邊有連鎖店的麵屋虎鐵。這是我第一次來這裡。昨晚在「三五食堂」吃了炸雞，但來到虎鐵，我感到內心湧起了必須品嘗他們的炸雞的使命感。我從售貨機買了一份包括炸雞1塊和配白飯的定食，價格是200日圓，以及店裡最受歡迎的熟成粗磨味噌拉麵，價格是800日圓。我坐在吧台上，瀏覽桌上的菜單，店員過來時我交給了他食券，他問我是否需要免費的調整服務，我請求加一些蔥。點餐後，我看到菜單上可以選擇拉麵單點時的蔥多加、不加、竹筍多加、麵條硬度選擇。此外，炸雞可以選擇鹽味或醬油味，我選擇了店員推薦的鹽味。我交出食券後，不久便上來了炸雞定食。炸雞好大一塊！接著上來了味噌拉麵。先品嚐了一口湯頭，味道很突出，與白飯搭配應該很不錯。麵條是湯水比例高的，有彈性的口感。叉燒肉入口即化，口感柔軟美味。竹筍則很簡單清爽。至於鹽味炸雞……也許是因為昨晚吃得太飽，這塊大而多汁的炸雞對我來說有些太重了。即使我點了小碗飯，最後還是沒吃完……對不起。謝謝款待。

2022♡♡第28次拜訪，3/30 下午1點左右，點了粗拉麵和5塊雞排（笑）。中午左右去的時候人超多，後來換了一家店，但那家沒有賣這個...（lll-ω-)ﾁｰﾝ再回去時終於等到一組人離開，才進去。雞排本來是打算留到晚餐吃的，所以點了5塊。果然好吃！粗拉麵呢？是這樣的嗎？？辣味噌的味道很好，但粗拉麵呢？有點淡，是什麼味道？（笑）嗯（笑）謝謝招待*(^o^)/*

來到這家拉麵店，雖然本來打算只點拉麵，但被外面寫著「炸雞」的字樣吸引，於是也點了一份炸雞套餐。用前先買食物券真的很方便，但由於炸雞套餐選項很多，挑選花了一些時間。（有點不太清楚。）看起來拉麵是濃郁的樣子，但實際吃起來並沒有那麼濃。不覺得油膩。很好吃(^ｰ^)還有炸雞。總之，超級大！！！我試了鹽味和醬汁味，兩種都很酥脆，肉質也很嫩，非常好吃！炸雞的份量驚人，已經讓我對拉麵的形象有點淡了（笑）我一定還會再來的♬

岩見沢軒的地方現在開了一家名叫「虎鉄」的店，我知道。但是我之前在大麻店吃過，沒有特別想嘗試。「有一次被朋友邀請去，就去了。」「那我已經嚐過味噌，那就試試醬油吧。」我按了自動販賣機。湯看起來有點白濁，啊，是背脂啊。滑... 哇！挺不錯的呢。有點像我喜歡的「岩見沢軒」。麵條很普通。也許以後還會再來嘗試。

11點過後，外面沒有等待的人，所以我就進去了。今天想吃醬油口味，所以點了「醬油拉麵(790日圓)(多加蔥、筍)」+「炸雞定食(鹽味)(1個)(200日圓)」+「煮蛋(使用優惠券)」，交了食券後還拿到了優惠券。真划算啊！開店不久就滿座了，所以等了一會兒才入座。湯底是豬骨為基礎的醬油味。（´-`）.｡oO今天想要清爽的醬油味，但豬骨湯稍微有點太甜了，有點可惜。他們新增了半份麵和不要飯的選擇呢。下次我要試試看不同的組合。對了，今天隔壁桌的大哥吃了五塊炸雞〜。唉(汗)年輕人就是不一樣啊〜。

2022/2/1 初次拜訪《2022年的第九家店》實際上，我每個月都得去一次醫院，因為我有慢性病，這個月打算在星期日上午去。出發時，家附近天氣晴朗，但開了大約10分鐘後，天氣突變，再過10分鐘就出現了白雪暴，非常危險，所以我只好掉頭回家。由於藥用完了，今天必須去醫院，於是我請了時間休假去看醫生。星期日醫院非常擁擠，但平日傍晚卻空蕩蕩的。或許我不必硬著頭皮星期日去。醫院看完後，回家還有一場網路會議等著我，但時間還有些寬裕，所以決定去新開的岩見沢支店吃拉麵！麵屋虎鉄岩見沢店位於驚奇吉野家旁邊，以前是岩見沢軒的店面。店內佈局沒有變，但裝潢變成了麵屋虎鉄的風格。到了自動點餐機，我決定要吃味噌拉麵，但是不知道該怎麼辦才好。因為沒有單賣炸雞，只有套餐有米飯。我怕吃太多，還是只點拉麵吧。我坐在吧台上，交了錢後等著食物。大約五分鐘就上菜了。久違的麵屋虎鉄拉麵，味道還是一如既往的。湯頭普通，油脂算多但是... 总觉得少了點什麼。麵條是普通的札幌風格。炒蔬菜、叉燒也很普通，海帶反而有些多餘。雖然不難吃，但也說不上好吃。雖然吃完了，但是滿足感不夠。麵屋虎鉄就是以炸雞著稱的店。但是我也不是非得要吃他們的拉麵不可。這家店似乎不太適合我。雖然不錯吃。謝謝招待。