午餐時間來了，這一天我們居然不用排隊就能進去！太幸運了！黑豬蔬菜蒸鍋絕對是最受歡迎的！周圍的顧客大多也都點了這個^ ^ 蛋捲也很正宗好吃。我超喜歡馬鈴薯。希望可以再多放一點。哈哈濃郁的柚子醋很開胃。天氣熱所以如果有冷的涼拌火鍋就好了〜套餐裡的豬湯也比以前更熱更棒♪ 綜合壽司一般般，我覺得普通的白飯也不錯。 朋友點的火鍋豬排套餐(◎) ※沒拍照的是我的強烈推薦火鍋豬排。我嚐了一半，果然我也應該點這個！(＞＜)沾在荞麥麵醬汁裡吃豬排！！切得像千層酥一樣，肉又軟又酥脆。太好吃了。完全是我喜歡的。因為想吃這個，很快就會再來！！ 黑豚豆腐(◎) 我們點了小碟單品享用。這也太好吃了！豆腐切得很薄，所以入味。清湯也非常好，甜而溫和，非常好吃！我一定會再來的！豬肉也很嫩，蔥也很爽口！真棒。久違地來了一次，還是很好吃啊〜雖然有時候會覺得有點奇怪。但我會馬上再來。謝謝款待★

偶爾晚上去吃，是我喜歡的店♪ 晚上的涮涮鍋也很美味，但這次是中午來的。蔥涮鍋一如往常地美味，蒸的米飯也很好吃。中午用這個套餐價格一千元相當划算。店員也都很親切，讓我度過了愉快又美味的時光(^^) 食物很美味，謝謝款待♪

平常我只去過午餐，但這次我大膽地選擇了晚餐，品嚐了黑豬套餐（涮）。每道菜都非常美味。我忘了拍照，但還有附麵。吃得很飽，謝謝款待。

2023年7/6（週四）中午，我去了大丸百貨8樓和Stella Place 6樓，來回兩次，最後選擇了「一二三」這家店，被他們的兒童套餐和豬蒸籠吸引住了。因為桌位已滿，所以被問及是否願意坐在吧檯的角落位置，我沒有意見。坐下後，我看到廚師正在我面前炸豬排，他們似乎是以低溫慢慢炸製，發出像「噗噗」和「嘭嘭」混合在一起的愉悅聲音，讓我期待不已。他們給我上了一杯美味的蕎麥茶（這個評價是指飲料☆）。點了黑豬小排丼套餐1,380日元，因為要控制鹽分，我選擇了去汁的黑豬小排丼，但是它依然十分多汁美味，肉片大約有4mm厚，雖然很薄，但多虧了低溫慢炸，質地鮮嫩清爽，這也是一種風味。蕎麥麵的細度約等同於九州拉麵，湯汁很好地與麵條融合在一起，我沒有沾超過一半。份量出乎意料地大。黑豬蔬菜蒸籠套餐1,280日元，附上一碗大碗豬肉湯，充足的蔬菜和豬肉煮得十分入味，味道不錯。蒸籠中的黑豬肉量不多，但滿足度十足，下面鋪著豆芽、切好的葛片，還有花椰菜、南瓜、金針菇、木耳、胡蘿蔔、蕃薯和生菜，蔬菜種類豐富。蘸料以柚子醋為基底，清爽開胃。這個套餐份量也相當足夠。兒童套餐680日元，附有熱烏冬麵（淺色的西日本風味湯頭，不容小覷）、薯條、炸蝦和罐裝水果、柳橙汁。總共花了3,340日元，一頓份量充足、味道不錯的午餐，非常滿意。下次我想試試黑豬涮涮鍋或黑豬炸豬排，謝謝款待。

北海道旅行的第一天午餐！因為飯店在薄野，所以中途停下來用餐（＾◇＾）被寫著豬的字吸引，結果原來是涮涮鍋( ^ω^ )和朋友一邊笑一邊吃也很開心。我點了豬湯的套餐！非常美味，太棒了！大家也一定要去嘗試（＾_＾）

GW期間中，因為過度飲食，我的胃和肝臟都有些疲憊。這時候真想來碗蕎麥麵。在入口處登記等候大約五分鐘，就端上了蕎麥茶和味噌湯。這個味噌湯太美味了！我也點了一份黑豚小丼飯套餐。我以為小丼飯會比較小，但份量相當足，一份蕎麥麵也夠一個人吃了。還附有沙拉。蔬菜優先！蔬菜對身體有益。我還加了些蔥，撒上柚子胡椒，吃起來很開心。蕎麥麵的口感是我喜歡的細麵條。小丼飯不是豬丼，也不是親子丼，該怎麼形容呢？是豬肉和蛋的搭配！蛋也很鬆軟美味～泡菜和味噌湯作為點綴，味道很棒。在這個美妙的氛圍中，我享受了一頓放鬆的午餐。謝謝招待。

逛完斯泰拉廣場的特賣後，我來這種餐廳用午餐總是會形成一個固定的模式，就是點蕎麥麵和豬排丼的套餐。因為兩者都好想吃嘛！不過，老婆點的"奧莉夫"炸豬排看起來也很美味，下次一定要試試看。

頂到豚肉涮涮鍋午餐套餐，豚肉非常美味，前菜和小菜也很好吃。沾醬是以蕎麥湯底為基底，味道很精緻。位於車站附近的Stella Place，很容易找到，相對來說等候時間也不長，環境舒適，給雙肥號。

這家店以日式荞麥湯底涮涮鍋聞名♪ 肉和蔬菜都很美味，用荞麥湯底涮涮鍋吃起來，味道豐富，吃不膩！！收尾的蕎麥麵，肉油脂融合其中，非常美味…♪ 葡萄柚汁不是用冰塊，而是用凍結的葡萄柚汁方塊，所以直到最後都不會稀釋，而且那些方塊很美味（笑）(*￣∇￣*)♪ 店內氛圍也很好，是值得再次光顧的店(^∇^)♪

這家餐廳通常在假日時排隊等候，但這次我們選擇了平日前來，沒有等待就能入座了。我點了黑豬蔬菜蒸套餐，裡面有蒸過的蔬菜、黑豬涮涮鍋、水果和拌飯等。蔬菜被蒸熟，吃起來清爽可口。雖然涮涮鍋的份量稍嫌少了些，我希望能再多吃一點。我們被安排在吧台座位，空間很寬敞，座位間距充足，讓人感到放心。謝謝款待！

鹿兒島時代我去過5-6次，而這家位於札幌的一二三先生店的豬肉涮涮鍋在我心中排名前三！第一名是沖繩的松本，第二名是鹿兒島的阿地森，第三名就是這家店了！它位於札幌的Stella Place，有50-60個座位，很容易入座，而且位置也很方便！豬肉涮涮鍋很甜，搭配專用的蕎麥湯汁非常美味！如果你在札幌車站有事，一定要去這家店試試！#鹿兒島#黑豬涮涮鍋一二三先生#北海道#札幌#StellaPlace

札幌車站直達的Stella Place六樓有一個餐廳咖啡廳。走進門口後，被引導至一個空位。服務人員遞上了菜單。我點了一份看起來對身體有益的「豆腐蔬菜蒸套餐」。吧台可以容納大約十個人。此外，還有許多桌子。大約十分鐘後端上來了。主菜豆腐和蒸熟的蔬菜擺放在一個大木碗中。豆腐微暖，可以嗅到豆類的味道。沾上帶酸味的醬汁可以增添風味。蔬菜包括南瓜、白菜、地瓜、花椰菜、雞蛋、蓮藕、紅蘿蔔和豆苗。其中南瓜非常甜，給人深刻的印象。米飯帶有一種醋飯的酸味，加上香菇、薑和蛋絲。吃完飯才發現碗底有許多小孔。可能是某種設計巧思。味噌湯是一碗豬肉湯，味道濃郁，喝得飽足。「豆腐蔬菜蒸套餐」含稅1,080日圓。下次想試試晚餐時的涮涮鍋。

▪️一二三 札幌Stella Place黑豬蔬菜蒸套餐 1,280日圓: 黑豬、蔬菜、水果豚湯、蒸壽司，我超喜歡這套餐❤️黑醋醬汁也很好吃❤️蒸籠底部鋪滿了軟綿綿的豆芽、洋蔥和瑪羅尼小姐❤️也超喜歡❤️上次服務有點慢，這次查看了提供時間，8分鐘就上菜了❤️超快❤️❤️❤️❤️非常滿意的午餐❤️雖然感覺漲價了，但還是想再來吃❤️很美味❤️謝謝招待❤️ ===========

美味的黑豬涮涮鍋，●素涮涮單點2300元×2份肉超美味。放進鍋裡一涮一涮，馬上就能吃到。有很多蔬菜可以放進涮涮鍋嗎？像是花椰菜、小松菜、蓮藕等等。清淡的蕎麥湯裡加了滿滿的蔥，吃起來的涮涮鍋也很美味。收尾當然要吃蕎麥了，感覺可以吃個不停。其他小菜也很多，都很好吃。

這是一個評論，描述了一家餐廳的體驗。

美味的，但...這家餐廳的日式麵湯配黑豬肉，總是令人想再來一次的美味菜單，而且最後的蕎麥麵也很喜歡，所以偶爾會來光顧。但是，唯一令人遺憾的是服務有點...不夠好，有時候...不太好。由於是鹿兒島黑豬，想要喝一杯鹿兒島風味的烈酒，但不知為何只有冰塊而沒有碎冰...可能是因為有很多打工生，所以解釋不太清楚...不過，今天的黑豬涮涮鍋還是很好吃，套餐也很划算，讓我感到滿意。

▪️一二三 札幌Stella Place黑豬蒸蔬菜套餐 1,150日圓：黑豬、蔬菜、水果豚湯 蒸壽司Gopapo❤️❤️❤️❤️開始了～❤️❤️❤️❤️我不是那種買衣服、小物件或雜貨的時尚女孩。。。不太會買生活中不必需的東西❤️我是那種會把錢花在酒和酒店旅行上的派❤️但❤️❤️❤️Gopapo我總是期待著❤️❤️❤️我主要買化妝品和日常用品❤️這次也買了香水和身體磨砂❤️啊❤️還買了很多手霜❤️然後❤️❤️❤️放棄便當來Gopapo午餐❤️❤️❤️第一天來了Stella❤️非常擁擠～❤️鼎泰豐等待120分鐘❤️一風堂只等1組？？❤️我很久沒來一二三了❤️雖然不是很擁擠，但服務超級慢。。。可能不太適合午休時間吃午餐呢。。。不過❤️我吃得很快～趕得及的❤️但無論如何❤️我喜歡這個午餐❤️很好吃也吃得很飽❤️謝謝招待❤️回去時看到鼎泰豐等待130分鐘！一風堂幾乎滿座但還有空位❤️無印良品的收銀排了好長的隊～(笑)(笑) ===========

昼餐2900日圓算是挺不錯的，但奇怪的是，剛進入店門口就看到蔬菜和肉排成一排，旁邊是草莓蛋糕。嗯，本來好好的肉被切開後味道都飛走了吧。但或許因為是配搭蕎麥湯，所以還算可以吧。涮涮鍋、飯還有蕎麥都還好，大概是因為這是在百貨公司內的店，所以差不多就這樣吧。蕎麥湯和蔥味道還蠻好的。蕎麥麵是白色的，在收銀處還賣湯底。在札幌甚至有自動販賣機賣湯底呢，不知道誰會買呢？

有人提出了一個請求，即使火車完全停駛，也要搭乘公車和地鐵到札幌站......好吧，如果被要求去一趟，也沒辦法嘛（笑）。像是春季菜單，雖然價格稍微高一些，但還是點了！沙拉、鰤魚刺身、蒸煮涮、蕎麥、甜酒等等，吃得飽飽的。這個蒸煮涮，底下鋪著的蔬菜也相當美味！餐點非常美味！不過有點不滿的是......飲料❗️午餐時的啤酒看起來很划算，想點一杯，結果被倒進了一個小杯子裡......如果這樣的話，還是點普通的啤酒會比較滿足吧。因為普通啤酒是550日圓，我以為會倒在大啤酒杯裡，但我是傻瓜。倒在一個時髦的玻璃杯裡，喝了三口左右就沒了......好吧，既然是來吃飯的，我忍耐了下來......然後，我不會只喝一杯。我點了一杯檸檬酒，喝了一口後大吃一驚⁉️又是倒在時髦的玻璃杯裡，冰塊占了大概一半......實際上，喝了兩口就沒了！這些冰塊是碎冰型的，所以間隙很小，沒辦法裝太多......哈哈，拿出來這樣的，我想沒有人會不抱怨吧......如果做這東西的人沒有罪惡感的話。還是說，對於沒錢的人，去別的地方吧！哈哈，餐點非常美味！笑

這是約16年來的首次造訪。記得第一次嚐到這家店是在鹿兒島，店名用漢字寫的是「一ニ三」。後來他們在札幌也開了分店，那時候來過一次，至今已經過去了很長一段時間。這次得知除了涮涮鍋還有其他午餐選擇，所以特地來試試。被引導到靠窗深處的兩人桌上。很快就有茶水和豬肉味噌作為茶點送上。午餐菜單上有各種選擇。雖然肉丼或豬排也很不錯，但今天點了黑豬小丼飯套餐，價格是960日圓。可選擇是單吃或加上湯汁，我選擇了加上湯汁。黑豬丼是用雞蛋包裹豬肉的一種類似親子丼的料理。醬汁不會太濃，很容易入口。蛋的熟度也剛剛好，是我喜歡的半熟。但是肉的份量印象不深，可能是切得太細了。麵條很細且稍硬。長度夠長。不知道是不是乾麵。湯汁的味道比較淡，但很濃郁。蕎麥湯很溫熱，但不夠熱。茶水也是。醋物應該是大根吧。下次想試試蘸麵或豬肉丼飯。（2020.04）

我們品嚐了黒豚火鍋套餐（「にいの味」4,200日圓）。火鍋內容包括：黑豚火鍋肉、綜合蔬菜、生蕎麥、開胃小菜、本日特製料理、黑豚疊炸、時令刺身、主食（一口蒸壽司或豬肉湯或黑豚雜燴湯）、以蕎麥湯底沾食的甜品「鹿兒島黑豚」。火鍋以大量蔥和特製柚子胡椒清爽調味。套餐還包括黑豚疊炸、刺身、滷肉等各種美味。火鍋後還有生蕎麥。主食則享用了黑豚雜燴湯。