友人和朋友的家人一起去了這家餐廳。店裡人來人往，但女老闆和服務員們都很迅速地送上了菜品，讓我們享用得很順暢。菜色新鮮，還有當地的魚，甚至還有鯨肉培根，配酒更是美味。整個氛圍不會太拘謹，非常好。謝謝款待！

在小鎮上的壽司店裡，我們坐在吧台前，一邊和店主聊天一邊享用美食。由於晚上九點就關店，建議早點去比較好。店裡的服務人員，包括店主在內，都非常親切。氛圍很好，讓我想再來光顧。

個室內能悠閒地享用美味的老字號壽司店♡從吧台的窗戶可以看到公園和松樹，氛圍很棒。特別上壽司的食材新鮮，壽司飯和薑也很絕妙，讓人感到幸福。因為有新鮮的活魷魚，感覺就像回到了函館一樣開心！納豆卷也很好吃！詳情請見☟【函館美食】湯之川的「雷門壽司」特別上壽司超美味♥納豆卷也絕品♡https://saron-sayuko.com/2023/04/17/raimonzushi-hakodate/

花火大會臨時決定，我們趕緊訂了住宿，而這家店就在附近，所以致電預約。這是一家溫馨的店，氛圍很好，食物也非常美味！他們的鐵火捲推薦給大家！因為臨時決定，我們只能坐在桌子旁，但下次我想坐在吧檯上，一邊和店長聊天，一邊品嚐壽司！

這個餐廳的新奇度很高。醋飯太硬，幾乎和普通米飯無異。我點了特上套餐，價格是2800日元。服務生似乎沒有注意到客人的進食速度，不停地端菜上來，而且完全不解釋是什麼料理。這是我第一次在迴轉壽司以外的餐廳遇到這種情況。如果你想快點吃飯，這裡可能適合你。老闆娘總是用口語和我們交流，還有，茶碗蒸的湯匙不是放在托盤上，而是直接擺在桌子上，讓我感到很意外。茶碗蒸的湯匙插進去後，發現湯變成了一種湯料理。我提到茶碗蒸好像凝固了，她看了看碗，露出了顯然覺得奇怪的表情，然後解釋說他們的茶碗蒸也兼具湯品的特點，所以比家裡做的軟一些。不僅僅是味道，以這樣的服務來說，我覺得這個價格有點不值。我絕對不會再來這裡了。

偶然開車行駛時發現的一家店。新鮮的貝類，特別是北寄貝，很喜歡，肉質有嚼勁，味道美味。店家還有黑北寄貝和鳥貝。吃了相當多壽司，但沒拍照。老闆也很親切。

湯の川溫泉的壽司店。「咦？！」跟上次來（雖然已經是10年前的事）相比，店裡變得更整潔了，但我不確定這樣是對的。半信半疑地前來拜訪。初次來店時，那個含有鮑魚、鮑魚肝和海膽的「鮑魚壽司」令人難忘，我一定要再次品嚐一下……。坐在吧台上，環境寬敞，眼前的一棵松樹營造出優雅的氛圍，讓人能夠享受悠閒的時光。「鮑魚壽司」搭配美酒果然是最棒的時刻。最後稍微吃了一些壽司，鮪魚是松前產的，果然不愧是一流的！真是太好了，我一定會再來拜訪的。謝謝款待。

這裡可以品嚐到花蛤、黑北極貝等非常罕見的貝類。老闆非常用心，交流也很愉快，謝謝款待。

湯之川前的壽司店「雷門壽司」價格實惠又好吃^_^＃函館#雷門壽司＃湯之川#壽司

非常好。

我來到了位於漁火通旁的壽司店。由於它靠近溫泉區，我猜這家店可能是為了吸引遊客而開的。外觀很引人注目，但一進門，店內的格局相當大，而且氛圍豪華，超出了我的想像。店裡有10個座位的吧台，還有3間包廂。今天我點了壽司上（1,800日圓）。壽司的品質不錯，蠻新鮮的，蘸醬也很夠味，沒得挑剔。他們的梅干茶碗蒸聽說是他們的招牌。這道茶碗蒸的湯頭也很濃郁，味道非常好。他們提供的套餐從5,000日圓（飲料另計）起。雖然不算便宜，但當你想吃好東西時，在這裡花錢絕對是值得的。

湯の川溫泉靠近海岸，所以如果不開車去就很難。因為收到了這樣的指示，我爬過去了。哈哈(-Д-)我開玩笑的啦～外觀和內部都很漂亮，可能是因為重新建造，時間還沒有太長吧。這裡氛圍很舒適。今天享受了壽司套餐，悠閒地用餐。偶爾這樣真不錯呢。每樣菜都很不錯，味道深厚美味。不過，茶碗蒸好像每家店都會送上，這是必須的嗎？嘛，無所謂啦哈哈，不過是個小問題而已。啊，久違地吃到鯨魚培根真是太棒了...。

在函館市內，我聽說過一家壽司店的店主名字，一直想去試試看。地點很容易找，沿著漁火通往湯之川溫泉的路上開車，溫泉區稍微往前一點，左邊就是店面，旁邊是茂密的湯之川松林。我坐在吧台上，點了2100日元的特上壽司套餐，裡面有吞拿魚、北寄貝、鮭魚、鮑魚、蝦子、比目魚、蟹肉、海膽、魚子共九貫。飯的份量剛好，每一口都很新鮮美味。另外還有一碗只有梅干的茶碗蒸，非常熱但清爽可口。我忘了在店裡拍壽司的照片，但帶回家的三人份拍了照。

這是我大約兩個月前在北海道的美好回憶～在函館的湯之川溫泉，我們住在一家旅館，晚上享用了懷石料理，然後出去走走♪ 6月7日，我們去了一家叫做「雷門鮨 湯川店」的餐廳。讀作「らいもんずし」。我們從旅館步行而去，雖然這是溫泉區，但靠近幹道的國道，感覺像是當地人會光顧的普通餐廳。我們坐在吧台上，對面可以看到松林。店面被燈光照亮，風景很美妙。先來乾杯！從這裡開始我們就開始喝日本清酒了！我們點了一瓶「天狗舞 山廃仕込 純米」，來自石川縣白山市。有吃鮪魚和蝦蛄。函館靠近青森，所以可以吃到海峽的鮪魚，非常美味！透明的章魚刺身。還有鹽水海膽。章魚的身體刺身，章魚腳可以烤過。接著喝了「男山 生酛純米」，來自北海道旭川市。另外點了一份刺身盛合，非常美味！其中有章魚腳和魷魚的組合，非常搭配日本清酒。最後來個梅子茶碗蒸，像布丁一樣好吃♪ 雖然已經吃過主餐了，但這些點心也吃得下呢（笑）吃得好飽！謝謝款待！店家資訊：雷門鮨 湯川店，地址：北海道函館市湯川町1-7-10，電話：0138-57-1200，營業時間：12:00〜14:00、16:00〜22:00，周二休息。

場所就在函館的湯川，位於國道278號線，通稱漁火通的店家。我無法提供太詳細的描述，請使用地圖確認。來函館當然要品嚐壽司和拉麵，現在又得想想要去哪兒吃了。對了，上次去過的木原先生家讓我對旁邊的雷門壽司有點好奇，所以這次就決定來這裡了。市區的壽司店也不錯，但有停車位的店更令人放心。到達店前時發現停車場空著，我們把車停在了一起，總共有三輛車，這次我們一共六個人。進入店內，可以看到一個美麗的庭院，背後是吧台座位。我們脫鞋坐在了小上台的座位上，不過也有桌子和椅子，這對老年人來說可能更舒適些。現在點菜，既然來了就點最貴的壽司吧。附送湯和茶碗蒸，三千日元，感覺挺划算的。因此我們點了「特上壽司」。在等待上菜的時候，我去看了一下入口處那個讓我感興趣的酒架，有三米長，種類挺豐富。過了十分鐘左右，上菜了。我的愛好都有，尤其是兩片鮪魚，有中脂和赤身，其他的就請看照片了。茶碗蒸很簡單，只有梅肉，另外湯是北寄貝的湯。味道都很好，我們大約五到六分鐘就吃完了。坐在吧台前，點菜享受美酒，這應該也是一種美好的體驗。

我應一位當地朋友的邀請前往了這家預約困難的餐廳，期待已久。他們的菜單包括螃蟹、活鮮烏賊、燉菜、燒烤、壽司，應該是一套套餐，每道菜都很美味。特別推薦的燉菜，肉質軟嫩多汁，清爽的甜味入口，非常好吃。此外，烤烤也很適合搭配酒！我一定想再品嚐一次。壽司的食材非常精彩，但對於經常吃小份壽司的我來說，每個壽司的份量都太大了，可惜無法吃完。

我之前一直想去，因為有朋友推薦。我們住在湯之川附近，所以很方便。店內氛圍新穎、整潔，吧檯已經坐了約三個客人，我們兩個進去有種初次造訪的尷尬感。但對常客的服務給人親切感。最近不常見的午餐菜單不再提供，但看菜單的價格並不覺得特別貴。我們兩個點了大約五千元的餐點，他們自豪的煎蛋果然很好吃。但是，我比較喜歡的是壽司飯偏大一些。因為推薦的人是位男性，所以我可以理解。

函館旅行是我的最愛，每年都會去一次。我一定會去的地方之一就是『雷門鮨湯川店』。通常是星期五晚上六點左右抵達函館機場，然後直接去這家店。店內的氛圍很不錯，有當地客人和觀光客。在吧台外面，可以看到一片松樹林，感覺相當棒。不過，店裡有一些有點奇怪的擺設，但也正是它的特色吧。基本上，我們會點店推薦的小菜和推薦的握壽司，就能吃得很滿足了。所有的食物都很美味，讓人感到放心。特別是魷魚，味道絕佳。它清澈透明，咬起來有彈性，非常好吃。如果是季節合適的話，我強烈推薦鮪魚。店家還會服務上送茶碗蒸，裡面有酸梅，清爽宜人。店家也很親切友善，氣氛非常好，讓人感到舒適，加上日本酒，真是一絕！總的來說，這是一家讓人感到放心且美好的店。