這家店沒有停車場，而且離火車站也蠻遠的，要來訪問真的有點難度。我在平日的12:50左右到達，但沒有其他客人。也許今天還沒開始有客人來呢？外面的招牌上推薦的是「豬排拉麵」，所以我毫不猶豫地點了豬排拉麵（800日圓）。同行的人則點了炸豬骨拉麵（650日圓）。說真的，這價格不算貴吧！挺划算的！豬排拉麵（800日圓）非常美味，肉排的油香使得湯頭更加深厚。而且，可能是因為有肉排的份量關係，麵的份量也很大，吃起來很過癮。店裡可能是夫妻檔經營，廚房的爸爸和櫃台的媽媽都非常和善！點完餐後，還贈送了兩顆包裝得像糖果一樣的巧克力給每個人。我們很高興，他們又慷慨地又給了我們一顆（笑）。我們有稍微聊了一下，他們說「因為沒有停車場，所以不做廣告，一直以來都是靠口碑維生」。感覺很溫暖。雖然想再來，但因為停車位的問題，再次造訪可能有點困難。但味道真的很好，謝謝款待。

翻譯如下： 暑天時我的症狀特別嚴重，這是一種被政府指定為罕見疾病（特定疾患）的疾病。目前還沒有治愈我的疾病的藥物。連續投注「血液製劑」五天可以暫時緩解症狀，但需要幾週的間隔才能再次投注。此外，從接受「血液製劑」到一個月內不能接種疫苗，如冠狀病毒疫苗。去年因治療此難病共住院五次。今年1月進行了2022年的第一次住院，今天終於出院了。大家給予的支持和留言一直是我住院期間的動力來源，我由衷感謝。雖然我住院期間會有延遲回復留言或點讚，但我一定會完成。未來也請多多支持。【2022年2月】我暫時會以回顧未完成的過去評論為主。新的拜訪會視我的身體狀況而定，可能會比較保守。"らーめんはうす・かなやまの店"是一家充滿昭和風情的拉麵店。這家店現在已經少見，擁有"豬排拉麵"這種準絕種的菜品。我和經常一起去的人第一次在午餐時間光顧這家店。這家店位於札幌市南區南33條地區，沿著石山通而建。詳細位置可以在食べログ上查到。我們是在工作日中午12點半左右到達的，前面有4個客人，後面沒有。店內有一個小臺階的吧台座位。我們坐在空著的吧台座位上。我點了"豬排拉麵 800日元"，而我的朋友點了"五目拉麵 700日元"。在等待的時候，店家送了我們四個巧克力作為服務。這家店非常有家的感覺，讓人回想起昭和年代。等待了13分鐘，我們的兩碗拉麵端上來了。 ■豬排拉麵 麵條是柔軟的昭和風麵條，不是很硬。湯是傳統的醬油味，清淡。鹹度適中。配料有現炸的熱騰騰的豬排，脂肪很少，可能是豬里肌肉。湯裡的味道已經浸透了。蔥。價格 800日元（含稅）。 ■五目拉麵 麵條和上面一樣，湯是鹹味的，簡單但配料的味道很好。鹹度適中。配料有鵪鶉蛋、玉米、白菜、胡蘿蔔、木耳、菠菜等。價格 700日元（含稅）。 這家店確實讓人回味昭和時代。雖然簡單，但卻是一家溫馨的拉麵店。豬排拉麵還是現炸的大塊豬排最好吃。手工感十足的豬排令人愉悅。除了巧克力服務也很好。店裡的阿姨和我的同伴的對話引來了周圍客人的笑聲。這是一家充滿溫暖的城鎮拉麵店。實際評分是 ★3.8，但因為我非常喜歡這種類型的昭和風餐廳，所以我給了 ★4.0。下次我可能會點店裡阿姨推薦的"蝦炸定食 900日元"。美味，謝謝招待。

這裡點瓶裝啤酒，服務生會用保鮮膜包好，並配上冰涼的玻璃杯，啤酒本身也很涼爽。我晚上喜歡喝啤酒，不吃碳水化合物，所以我點了蔬菜炒飯套餐（650日幣），不要米飯和味噌湯，改為蔬菜炒飯大份量。服務生卻給了我一碗滿滿的盛菜飯，感動不已！裡面有豆芽、高麗菜、胡蘿蔔、茄子、豬肉等。調味也非常合適，配啤酒更是絕配，吃得很過癮。對於蔬菜攝取不足的人也很推薦。性價比太高的這碗蔬菜炒飯，我已經成為一個每個月會光顧兩次的常客了。有一次我的朋友點了燒烤肉套餐，味道甜辣的味噌很美味，搭配飯和啤酒非常適合，強烈推薦。

一個平常的工作日，午餐時，考慮到季節因素，我們這次選擇了位於南區南33條西11丁目的一家拉麵店。主人說停車場的事情要問一下。店內有5個傳統的吧台座位和2張榻榻米桌子，讓人感受到悠久的歷史氛圍。店裡播放著午間寬頻節目的背景音樂。這天，從菜單上看，哦，意外地有很多定食選擇，還有一些特別企劃的菜品，讓人興奮不已。我選擇了「豬排拉麵（800日圓）」。哦，等待的時候，老闆娘給了我一些巧克力，這種小小的溫暖讓人感動。那麼，嚐一口……麵條是淺黃色的中等粗度波浪麵，有著Q彈的口感。湯頭並沒有什麼突出的味道，反而以一種好的方式『什麼都不顯得』，清淡的醬油湯頭主要是以雞肉為主？看起來即使是年長者也可以放心地享用這湯頭，這樣的湯頭應該很受歡迎吧♪。豬排部分，嗯？……哦！厚度驚人，仔細一看，原來是四片薄薄的豬里肌疊在一起！搭配麵包屑的香氣，帶來與眾不同的口感，這確實是一個亮點。除此之外，我還看到了豆芽、蔥、竹筍和白芝麻。偶爾享用這種清淡的湯頭也是很不錯的♪。謝謝招待。

吃了一碗清淡可口的拉麵。

午休時光，我隨意進入了這家充滿昭和風情的店裡。店內充斥著懷舊氛圍，常客們紛紛享用著各種肉料理，彷彿回到了大眾食堂的年代。聽說他們的炒麵份量相當足，於是毫不猶豫地點了一份。果然，上桌的熱騰騰的炒麵份量十足！那天氣有些炎熱，汗水不停流淌。老闆娘邊給我補水，邊說著「熱吧？」讓我不禁感到溫暖。總的來說，這家店讓人感到溫馨愉悅！

2014年第182號 ＠拉麵／正油 600日圓 連續兩天的連假…原本想著要去吃的老店卻不見了(T ^ T)果然，新店的探索固然不錯，但像我這樣喜歡古早味的傢伙，更應該要多了解那些古早味…這是我深刻體會到的事情m(_ _)m，於是，我來到了石山通稍微往南，道路大幅度向右彎曲的地方，就在轉角的這間店初次拜訪！！雖然這家店一直以來都讓我非常在意，但恥於承認，這是我第一次光顧(｡-_-｡)果然，要從老店開始培養出那種地方的甜膩感！必須轉換心態，否則可能會到時候才醒悟…這是個危險的狀況，所以我必須轉換心態才行～… 進店後，這位老爹也非常熱情地對我們說「歡迎光臨～～～！！」(^◇^;)連續兩家店都有這麼熱情的老爹打招呼，我完全沒有預料到(^◇^;)＃182 ＠拉麵／正油 600日圓 嗯～♬♪♫經典♪( ´▽｀)就是那種典型的正油拉麵，但加入了適量的大蒜，炒蔬菜的鮮脆感以及與熱騰騰的湯汁相結合的中粗麵條也是最佳的搭配～♬♪♫然後，這片薄切的豬肉片竟然非常美味( ´ ▽ ` )ﾉ吃完兩家新店後，坦率地說，我得出的感想是，在去新店之前，絕不能錯過老店的拉麵店！！…這就是我得出的結論m(_ _)m當然，新店總是讓人好奇～(･_･;下次來訪時，我會選五目或是昔日的拉麵吧～♬♪♫謝謝招待(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

這間店我一直很想嘗試，今天來銀行附近，就順便進來試試。入口處掛著醒目的菜單，特色是「三味拉麵」價格是600元。還有煎餃拉麵、豬排拉麵等等，還有各種定食。還有一些超值的套餐。A套餐的炸魚和漢堡排看起來不錯。但我點的是醬油味炒麵，也是600元，附湯。裡面有白菜、胡蘿蔔、木耳、青椒、筍和切碎的叉燒。比起醬油味的炒麵，更像是醬油味的乾麵。調味很好，叉燒很美味！麵條是中粗的，有彈性，應該是煮過的麵條。湯裡有海帶、白芝麻和切碎的蔥。湯很熱，味道也很好。拍照時，老闆娘問我「你要幹嘛？」我告訴她我在寫部落格，並告訴她我是因為在其他部落格看到這家店才來的，她很驚訝地說「時代變了呢～」。訪問時請告訴他們是在電腦上看到後才來的，他們應該會感到驚訝。下次想試試叉燒麵，因為叉燒真的很好吃。

▷距離中央區僅剩幾公里的位置，位於石山大道上的『拉麵樓』◼︎對面是一家7-Eleven，附近還有一家叫做「拉麵笑福」的店。＊2014年1月27日中午＊我為了完成「南區拉麵店制霸」的目標，今天再次出現在石山大道上。這個區域交通量很大，但遺憾的是這家店沒有店內停車場。而且，附近也沒有硬幣停車場或大型商場…建議不要開車前來。嘎啦嘎啦〜走過簾子，然後…果然沒有其他客人。店主在廚房裡努力工作，和他的妻子一起默契配合，這個情景讓人感到溫馨。▷我點了「餃子拉麵」，因為在菜單上排在第二位，應該是一道具有「影子打擊手」般「決定性」的料理吧。等待時間約為12分鐘。雖然只有我一個客人，但他們似乎忙於處理外賣訂單。首先嚐了一口湯…啊啊啊…這種明顯的大蒜味是怎麼回事？雖然醬油湯本身清淡透明，偏向於清澈的湯底…但大蒜的苦味卻持續回味，讓我無法判斷是哪種湯底。唉，相當令人失望。接著吃了一口麵…滑溜溜〜是的，我熟悉的中粗捲麵。味道普通，但麵條稍微多了一些。然後是引人注目的餃子…咬一口…噗噗〜嗯嗯，剛做好的熱騰騰的餃子沒話說，但感覺料酒的份量有點太多了。一瞬間，我以為是蔥味太濃？但吃了幾口後…謝謝款待。下次可能想點外賣炸蠔定食…但應該是配送範圍外的，真可惜啊…◉ 拉麵和餃子的組合自「東池袋系大勝軒」以來第一次『拉麵樓 金山店』雖然店名叫做「拉麵樓」，但味道並沒有特別出眾。我感受到了所謂「食堂系」拉麵的極限。儘管有豐富的套餐和丼飯等多樣化菜單，但可能會失去一些東西，比如料理的精細度和食材管理。與專業拉麵店相比，無論如何努力，都處於劣勢。毫不含糊地說，準備、時間和金錢上都是如此…當然，這並不是說所有食堂都是如此。

我們立刻去了附近的整形外科探望，從醫院走了一小段路。幾乎沒有停車位。有一家有拉麵招牌的店，但裡面的氛圍更像是一家食堂，也提供烤肉。我們一行六人，全都點了拉麵，根據每個人的口味點了味增、鹽、醬油口味。感想是，像以前在食堂吃過的傳統拉麵，外觀和味道都如我們所想像的一樣。只是想起了過去拉麵的味道，真的都是這樣啊。