2019年10月，工作結束後隨性地走了兩家酒吧((´∀｀))ｱﾊﾊﾝ。地鐵駛向鶯が丘站附近，從新札幌也只需15分鐘左右，步行範圍內。外觀看起來很時尚，根本不像是厚別區的風格。週一到週五的18:00到20:00是HAPPY HOUR！生啤酒/酒高/雞尾酒只要380日圓。被這標牌吸引進去((･´∀`･))ﾝﾌｯ♪。店內有一條細長的吧台，高背椅子……沒有勁的話是爬不上去的。布拉多克( ﾟДﾟ)ﾉBAL看起來酒水菜單有點少，而且正常價格不像厚別的水準(ﾟωﾟ;)。費用330日圓(大概)。還有！有西班牙火腿！太開心了( ﾉ^ω^)ﾉ ﾔｯﾀ。從黑板上的每日推薦點了燻製，蛋的半熟狀態完美Σd(・∀・´)。芝士味道就像普通的嬰兒芝士，個人覺得再燻一點的味道更好。哦？有什麼東西送來了！是扇貝仔的羅勒炒。雖然是免費的，但扇貝仔大小像是蛤蜊一樣小w。再來一杯白酒，結帳大約1600日圓。晚上遲些時候人會比較多。謝謝款待(^ω^) ===========

歡迎光臨。---------- 2016.07 ----------從南郷通地鐵「ひばりヶ丘」站3號出口出來，往新百合方向走，會看到一棟建築物的路面，上面寫著「歡迎光臨♪」。店裡有一位大廳小姐、一位廚師和一個L形吧檯，以及後面的桌子和半個私人包廂。吧檯後面的牆壁設計得像是酒吧，有點像是用餐吧的氛圍。可能是個人經營的店家吧，價格跟城市中的酒吧差不多。先點了一道雞絲粉絲和芝麻醬，很清爽。粉絲對湯來說有點欺負啊！吧檯後面有一個「每日特餐」，今天的特餐是雞胸肉炸粉，外酥內軟的感覺，酥脆的外衣中包裹著濕潤柔軟的肉，味道濃郁。雖然外衣已經有味道了，但可以加上松露鹽更添風味。一個人吃的話，中途可能會覺得膩。接著點了雞肝醬，比起肝臟的鹹味，更能感受到滑順口感。這種濃郁的味道可能是為了掩蓋肝臟的味道吧。再來一份烤麵包，配上酒，真是美味無比。鄰近車站，應該是附近居民的首選，但可能大家都不太會光顧吧。店裡的客人以年輕人居多，謝謝招待。

2016年7月19日晚上8點，今天晚餐在「厚別巴爾 Es'-fresco」。我在食べログ預約了一個含無限暢飲的套餐後進入店內。我被引導至最裡面的桌子。當我告知使用優惠券時，樓面負責人女老闆告訴我，在使用含無限暢飲的套餐時無法使用優惠券。我解釋說使用條件中沒有提到這一點，女老闆說她會確認一下，請稍等片刻。廚房裡有一位雇傭的廚師。為什麼老闆需要一位沒有決策權的勞工來確認呢？結果，不能使用優惠券。感謝這場廉價的戲劇表演，我的肚子好像已經飽了。第一杯飲料是蘭布魯斯科。配著凱撒沙拉一起吃。新鮮的蔬菜口感豐富，帶有苦味和甜味。色彩看起來也不錯，但燈光太暗了，影響了我的享受。使用哈蒙西拉諾火腿是令人感激的，但是奶酪不夠，讓我感到鹹味和濃郁度不足。我換了一杯白葡萄酒，但它奇怪地甜，酸味也不夠，像是桌酒。這真的是白葡萄酒嗎？分類是白葡萄酒。不是甲醇，而是確實的葡萄酒。蝦和花椰菜的蒜香煎炒是用去殼和帶殼的紅蝦，但油太多，大蒜不夠。用油浸泡的法國麵包吃起來也不夠香。接下來的炸盤混合物據說最好是用蜂蜜蘸芝士布丁，我試了試，鹹味和甜味的平衡很好，這是我在這家店第一次覺得好吃。還有其他的鱈魚、牛油果生火腿卷、地瓜等，用松露鹽調味，但是有細的蘆筍和牛蒡，這讓我感覺像是居酒屋。說到底，它們更適合煎或炸。我換了一杯紅葡萄酒，但它奇怪地甜，並且缺乏單寧味。接下來是櫻姬雞的香草烤，配上奶油薯泥。披薩或肉醬意大利麵中選肉醬。最後沒有甜點。

南郷通街道上一家店，一直以來都讓我好奇。週末忙完事情，傍晚時分，我決定順道光顧一番。一進門，立刻看到有吧台座位，裡面還有包廂和貌似是獨立的房間。首先，喝杯生啤酒解渴，乾杯！店家端上小菜，我們點了黑板菜單上推薦的生魚片。這份生魚片是以沙拉形式呈現，醬汁也稍帶和風風味，清爽好吃。接著，我們點了燻製盛合作為啤酒和葡萄酒的開胃菜！果然沒錯，太好吃了！一共有四種，有魚子醬、卡馬堡芝士、雞軟骨（份量還滿足）......這些配上酒真是絕配。魚子醬的鹹香、軟骨的脆口感，單這一道就可以搭配一小時笑談。最後，想吃點肉料理來收尾，感覺想吃雞肉，於是選擇了香辣雞肉。番茄醬汁帶有濃厚的風味，份量也很足。雖然是酒吧，但料理的美味超乎想像！下次想試試披薩或義大利麵。謝謝款待。