マルヤママッシュルーム
maruyama MUSHROOM
3.46
大通公園周邊
「日式肉餅」
1,000-1,999円
--
北海道札幌市中央区南1条西17丁目1-11
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
帶兒童
允許兒童進入
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受電子貨幣
餐廳服務費
不收費
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
44 座位
個人包廂
有 (6人)
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
無
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、有吧檯座位、有榻榻米區域、有掘地式桌席
評價
(21)
B'z@love.am
4.00
地下鐵西18丁目站附近,就在札幌醫科大學旁邊有一家洋食店。因為想吃漢堡排,所以就來這家店試試。要注意的是,店旁邊的停車場並非合作停車場,需特別留意。店內氛圍像是咖啡廳,一樓有桌子,二樓也有座位但我沒有確認。菜單上有各種洋食,包括漢堡排、牛排、義大利麵、咖哩等等,但這次我點了目標明確的漢堡排菜單中的「三種神器之王漢堡排(1,400日圓)」和「套餐(350日圓)」。套餐裡有半份沙拉、迷你湯和米飯。沙拉裡的每一種蔬菜都很新鮮,份量也相當足夠,非常美味。三種神器之王漢堡排上面有著蘑菇汁的漢堡排,還有起司、培根和荷包蛋。漢堡排使用的是北海道和牛和留壽都黑豚的混合碎肉,口感很軟嫩,剖開後還會流出肉汁,非常美味。蘑菇汁醬汁濃郁,讓肉的原味稍嫌掩蓋,所以如果想要享受漢堡排本身的味道,建議選擇清淡的醬汁(如洋蔥和風等)。我太太點的漢堡排也很好吃,所以推薦給喜歡軟嫩碎肉的人。還有其他令人好奇的菜單,如果有機會,我會想再來這裡吃午餐。
NACHA
3.50
午餐時間來了。這次我點了「三種神器之王」漢堡套餐,附上自製魯斯特香腸。自製香腸的味道很濃郁,口感十足。漢堡肉很嫩,搭配著濃郁的車打汁,和白飯相得益彰。「三種神器之王」漢堡底下放了兩片厚切培根,配上車打汁。沙拉的份量很足,令人滿意。醬汁稍微帶酸的色彩很美。湯是胡蘿蔔湯,很好喝。謝謝款待。
たばぷ
3.40
豪華午餐套餐,十勝鹿肉牛排和漢堡排套餐,2000日圓。自家製番茄檸檬汁,+150日圓。橙味卡塔拉納,400日圓。牛排和漢堡排各120克。春天胡蘿蔔濃湯。因烤肉需要大約30分鐘的時間,所以我決定等待,但實際上等待的時間大約只有20分鐘。在12點之前,店裡並不是太擁擠。沙拉醬汁有濃厚的酸味,很好吃。湯的味道是溫和的胡蘿蔔風味,但味道比較淡。漢堡排上面放著牛排,不知道該怎麼吃才對(笑)。暫時我先吃了一塊牛排,然後把牛排從漢堡排上移開,分別吃。牛排是低脂肪的瘦肉。因為很生,所以我稍微用烤石烤了一下才吃。即使加了醬汁,味道也比較淡,但足夠了。漢堡排很鬆軟,味道很濃郁。太軟了,用叉子叉起來就會散開。(事後發現有提供筷子,或許用筷子吃會比較好)番茄檸檬汁有淡淡的番茄味,味道剛剛好,不會太酸。卡塔拉納有黏性,味道很濃,甜味很強。
furuan
3.70
今天想和家人一起吃午餐,但連假時餐廳很擠,我不想在擁擠的地方用餐。當我聽取大家的意見後,發現大家都想吃洋食。在附近找到一家餐廳,就在兩棟大樓之間,上面寫著「漢堡排」。我們問了店員是否能進去用餐,他們告訴我們二樓有空位,於是我們決定進去了。二樓的座位很寬敞,座位也很多,服務員的態度也很好。現在就看菜肴的味道了,我們點了三種不同口味的漢堡排:蘑菇汁、芥末醬油和薑汁。蘑菇汁聽說需要花費500小時製作,非常費工夫,我個人覺得可以多加一點。芥末醬油的味道濃郁,而且有辣味,非常好吃。薑汁的味道比我想像中的更濃,也很美味。沙拉上的自製沙拉醬很多,非常好吃。湯是春天胡蘿蔔湯,胡蘿蔔的甜味很突出,湯非常溫和好喝。吃完後我發現這家餐廳的性價比非常高,而且他們提供的停車場服務也很方便。離開時還送了我們餅乾,雖然我們是臨時決定進來用餐的,但真是意外地享受到了一頓美味的餐點。
狸旦那
4.20
我們品嚐了「とかちマッシュ」的戈爾貢佐拉奶油起司漢堡排午餐套餐,附湯、沙拉、飯。加厚培根作為配料。另外選了卡塔拉娜做點心。沙拉的綠色調味醬帶有酸味和濃郁的風味,非常美味(⊃^-^)⊃ 培根有著濃郁的煙燻香氣,沒有過多的油脂感,和米飯搭配得宜(⊃^-^)⊃ 漢堡排橫長,口感扎實,帶有濃郁的肉味。但最令人驚艷的是醬汁( ˆ∞ˆ ) 完全無法在家裡體驗到這樣的味道,我幾乎想要把每一滴都吃光。它香濃濃郁,回味無窮( ˆ∞ˆ ) 如果可以,我會選大份的米飯。卡塔拉娜也很好吃,一下子就消失了(´>ω<`)
みーみー1101
3.70
高尔贡佐拉汉堡套餐。使用优惠券增加了汉堡的份量,但到最后有点吃不下了。汤也很好喝。汉堡酱的种类也很多,所以我想再次光顾。
tamape17
3.70
三種神器漢堡午餐。附有沙拉、湯品、漢堡和飯、飲料。漢堡外觀令人食指大動,上面覆蓋著起司、培根、荷包蛋,份量十足,多汁美味,對於喜歡漢堡的人來說實在是難以抗拒。羅勒醬沙拉和蘿蔔玉米湯也相當美味!非常滿意!想嘗試其他種類的漢堡!一定會再來!
丸めのカービィー
4.00
※坐在靠窗的座位,透過百葉窗,太陽閃耀,無法拍出美麗的照片。在工作疲憊時想吃美味食物時造訪●今日午餐 炸雞排芥末醬 約1,000日圓●十勝帶骨牛排&漢堡 1,900日圓,加腸類配料●附贈胡蘿蔔湯●卡塔拉娜今日午餐大約1,000日圓,但質量相當高,非常美味。炸雞排吃不停。牛排、漢堡和腸類都很好吃。無論吃什麼都很美味。午餐不僅有肉料理,還有魚的日子,每週提供的菜單都會變化。下次想在有魚的時候去!※僅限現金支付※停車場在稍遠處,有合作的停車場。※店旁邊有停車場,但那不是合作的,請注意。
kiku style
3.50
友人一起吃午餐,來到了這個星級3.5以上的地區。事先查過幾家餐廳,決定來這裡,雖然沒有預約,但因為是午餐時間前來,所以安排了一個舒適的桌位。一進店,就感受到店員的親切,心裡暗暗想著,果然沒錯,選擇這家是對的。周圍的客人也都態度優雅,讓我們可以安心享受午餐。新鮮的沙拉,食材的高品質,連我這樣的人都能品味到美味,而且看得出來每道菜都很用心地擺盤。漢堡也很好吃!總之,這就是我想要的!我們享受了一頓非常優雅的午餐。謝謝款待!
春白雪
5.00
這是我吃過最讓人感動的漢堡排之一。起司和蘑菇醬混合在一起,讓漢堡排的味道更加濃郁。蘑菇漢堡套餐(附馬蘇里拉起司醬沙拉、湯品、飲料)1600元。
777.t.777
4.10
經過好幾次店前,外觀給人的感覺有點小巧,而且總是有人,所以我一直以為很擁擠。終於有機會來訪了。晚上七點左右到達,一進店裡,發現有吧台和大約三張桌子。意外地寬敞啊,我之前沒發現…。坐下後,服務生給了我們大杯冰水,這樣很不錯。菜單掛在牆上,也寫在上面,最受歡迎的是「三種神器王様漢堡」。我用了優惠券,升級到了150克到200克。套餐包含飯、湯和沙拉。另一個人點了「道産牛肉牛排山葵醬和漢堡」。還有薯條、意大利香腸和火腿。現在,試試看三種神器王様漢堡。三種神器是厚切培根、荷包蛋和芝士,它們放在漢堡上。份量十足。這樣的價格真划算,單點1400日元。漢堡沒有什麼特色,但是配上蘑菇汁很美味,讓漢堡更突出。最後,沾上薯條吃也很好吃。道産牛肉牛排是紅肉的柳條肉,很美味。熱石加熱真是太好了!山葵醬汁也很美味。還有,重要的一點是,飯很好吃。謝謝款待。
あやぱぱ2
3.70
我是一位熱愛咖哩的新手,也是一位單身老爸。這是我的第12篇「漫遊漢堡」評論。我選擇了一家名為「馬爾亞馬鈴薯」的餐廳,這家店的招牌之一是他們花了500小時精心調製的法式汁料。雖然聽到500小時這個數字有些無法想像,但實際上大約相當於20天的時間吧?這是一段相當艱鉅的時光,需要不斷地照料和調整鍋中的汁料,如果要持續10年的話,那就更加不容易了。這家餐廳位於札幌醫科大學對面(朝向大學的北邊),最近的車站是地鐵東西線的「西18丁目站」或者是市電的「西15丁目電停」。這是一家改建自舊房子的店鋪,旁邊是一片空地,很容易就能找到。我預約了12:30進店,因為是一個人,所以被安排在吧檯。目前,吧檯只有兩個位置。一樓的桌子有3個,空間相對狹窄。據店鋪基本資訊顯示有44個座位,我猜應該有相當多的座位在二樓。剛進店時,有兩對40到50歲的夫妻客人,其中一對剛好離開。後來進來的有兩對二十多歲的情侶,還有一組外帶客。大概從下午1點開始,客人就比較多了。我看了一下菜單,但這裡的招牌是那個花了500小時熬製的法式汁料,只有親自嘗試才知道它的味道。我打算點幾個配料……但服務員建議我選擇「三種神器之王漢堡」,因為它和我原本打算點的東西一樣,但是更划算。於是我就點了那個。餐點包括:馬鈴薯漢堡套餐,包含230克的「三種神器之王漢堡」、白飯(沒有特別要求)、湯、沙拉、冰咖啡,再加上橙味卡塔拉拿,總價2150日圓。由於我使用了即將到期的某張優惠券,所以現金僅支付了150日圓。謝謝你的款待。點餐後不到5分鐘,湯和沙拉就上桌了。湯是「雪下白菜」的濃湯,以方形杯子和碟子呈現。不過,杯子和匙子的形狀不太搭,吃到後面有點困難。儘管如此,最後還是把杯子端到嘴邊喝完了。湯稍微有點咸,白菜的味道不太突出,但整體來說味道還是不錯的。沙拉量意外的多,以生菜為主,搭配了薄薄的切片甘藍和胡蘿蔔。沙拉醬是什麼呢?像是帕馬森起司的粉末狀,濃郁的味道看來應該是凱撒沙拉醬。但顏色稍微有點綠,是切碎的羅勒嗎?起司的味道較重,並沒有太多羅勒的味道。不到15分鐘,主菜就上桌了。不是用粗獷的鐵盤,而是用優雅的磁器盤子上菜。「三種神器」被垂直堆疊在一起,漢堡的底部鋪了幾層白菜,整體看起來豐盛而華麗。中心是230克的漢堡肉,厚度和寬度都很大,增加了份量感。切開漢堡,肉汁不是從中滴下來的。外皮煎得很扎實,內部則很嫩滑。肉是「bira取和牛」嗎?聽說是美味的肉,但我還沒有機會嘗試過。雖然之前的評論中提到「bira取和牛」和「糯豬肉」混合的漢堡,但這次我來的時候只有「黑咖哩和漢堡套餐」提到了「bira取和牛」
丸めのカービィー
3.50
同行者說以前去過這家餐廳,感覺很美味,所以我們也前往品嚐。餐廳有合作的停車場,但需要稍微走一段路。不要忘記記下你停車的位置!我們仔細考慮後點了以下菜色: - 選擇了150克的經典漢堡排,搭配500小時燉煮的黑汁醬。黑汁醬非常濃郁美味,但150克對男性來說可能不夠。配菜的蔬菜很豐富,尤其是土豆非常美味。 - 柔軟的十勝牛肉和蘑菇咖哩飯。牛肉非常柔軟,入口即化,咖哩汁濃郁醇厚,非常美味。 - 羅斯特豬肉自製香腸。這是最令人驚艷的一道菜。首先是外觀,非常巨大。非常多汁,切開來都不捨得,肉汁充足。醬汁也很美味,令人驚訝。下次還想再點一份。 - 套餐附贈的湯和沙拉。沙拉是羅勒醬,很美味。湯是南瓜濃湯,味道濃郁,出乎意料地好喝,讓人一口接一口。 - 自製可樂和草莓香蕉冰沙。這些也很美味。可樂帶有一絲姜味,是我第一次嘗試的口味。我更喜歡冰沙的口感。因為菜單上有很多選擇,所以下次我們還
J DILLA
3.70
牛肉和豬肉都用了好的食材。混合的口感非常讓人喜歡。有適量的肉汁,但今天感覺並不那麼濃厚,反而剛好。以前的蘑菇醬似乎比較清淡,但這次感覺到更濃郁香氣。濃湯也是一種令人心暖的味道。我很喜歡。
けいちゃん☆
3.50
道立美術館附近有一家漢堡店。他們充分利用北海道的食材,每個時節都有推薦的漢堡。午餐套餐也很不錯,附有沙拉、湯和米飯,性價比高。漢堡肉質柔軟,肉汁豐富。他們可以應付從少人數到大人數的各種情況,是一家方便的店。
Mark Ma
3.20
我吃了推薦菜單的玉米奶油可樂餅搭配番茄醬漢堡排。套餐附帶冷藏蘿蔔派庫米風味沙拉。漢堡排的番茄醬相當酸,可能有人喜歡,有人不喜歡。漢堡排下面的蘿蔔和高麗菜也有像醃製過的酸味,看來您喜歡酸味的東西呢。二樓有機器振動,桌子和椅子都會震動,不喜歡的話可以選擇一樓。
まめこ*
3.60
美容院下班後,感到肚子餓了,於是決定去之前一直想去的店裡試試。這家店通常都客人滿滿的,今天居然幸運地有位置。太幸運了。一樓有吧台和桌子座位,二樓似乎也有座位。我到的那天,似乎有一大群人在用餐。店員帶我們入座。店內氛圍安靜且舒適。服務態度雖然不是特別熱情,但很有素質,與店內氛圍相得益彰。午餐菜單有幾種選擇,我猶豫了一下,最終選擇了『三種神器之王牛肉排』。真是期待呢。在等待主菜上桌的期間,我們先享用了沙拉和湯。沙拉除了生菜外,還有彩椒和紅蘿蔔等多種顏色的蔬菜。湯是濃郁的洋芋濃湯,口感濃厚,能充分品嚐到食材的味道。就在這時,主菜牛肉排上桌了。上面擺著一個漂亮的荷包蛋,下面有培根和起司,還有配菜。稍微把荷包蛋移開,用刀輕輕切開,肉質有一定的彈性,很容易切開。肉汁並不多,但切開後能看到肉質緊密。烤的程度大概是五分熟左右吧。咬下一口,肉質鬆軟,充滿了肉汁,非常美味。讓人忍不住笑了出來。起司和洋芋濃湯相配得很好,讓人想喝杯葡萄酒。培根也很豐富,非常美味。有蛋黃的醬汁也很棒。這是一份超值的牛肉排午餐,給人一種超出價格的享受感。能理解為什麼總是客滿了。建議最好提前預訂位置。
☆☆ヒロ☆☆
3.70
☆丸山蘑菇洋食屋☆ 這家洋食屋有4個吧台座位,3張四人桌,還有2樓。位置就在札幌醫大對面,是一家美味的洋食店,常常可以看到護士和醫生。最近也被《たかとしランド》介紹過。停車場稍微遠一點,但如果停在那裡,餐費就會扣除300日元的停車費用,我會上傳照片給大家參考。這一天正好是雪祭的時候,只有預約的客人可以入內,但我打電話確認後發現還有空位,真是幸運。剛好在《たかとしランド》吃過的是500分鐘的德米格拉斯醬漢堡1200日元和富良野馬鈴薯的戈爾貢佐拉醬漢堡,所以我選擇了經典的500分鐘德米格拉斯醬漢堡。這個德米格拉斯醬果然好吃。雖然沒有上傳照片,但後來我也吃過富良野馬鈴薯的戈爾貢佐拉醬漢堡,它有一層像牛奶的白色醬汁,感覺很像奶茶一樣的醬汁。這種上品的醬汁應該會很受女性歡迎。但我個人比較不喜歡牛奶類的乳製品,所以更喜歡德米格拉斯醬漢堡。後來我還吃過三種神器的漢堡1500日元,加30日元就可以加上荷包蛋和芝士培根,這樣的組合很划算,附贈的冷湯也很不錯,應該是南瓜湯,味道很濃郁。套餐裡的沙拉也很新鮮,非常好吃。套餐還附有飲料,我選擇了咖啡,這咖啡也很正宗,非常好喝。真的是一個價格稍微高一些但物有所值的漢堡。哎呀,我找到了一個美味的漢堡店。想要悠閒地好好享受午餐的人一定要來試試看。☆丸山蘑菇住址:札幌市中央區南1條西17丁目1號11電話:011-613-1183營業時間:11:30〜15:00,17:30〜22:00定休日:星期二
雨宮涼子(仮名)
2.50
*獨自用餐* 在散步途中偶然發現了這家餐廳。工作人員的服務也算不錯,態度很溫和。但是...對,問題出在了漢堡排上。雖然很軟嫩,但是口感太輕柔了!一入口就化開了!我可不是在尋找這種會在嘴裡直接融化的漢堡排!因為吃得太快了。我喜歡嚼了之後還能感受到口感,略帶嚼勁的漢堡排。對我來說,這家餐廳不適合,只是因為我喜歡口感稍微硬一點的漢堡排而已。
よっち55
4.00
2019年6月8日造訪了位於北海道札幌市中央區南1條西17丁目1-11的Maruyama Mushroom餐廳。由於是午間時段,擔心是否能進店,但幸運地找到了二樓的座位。店內客人滿滿的呢。在參加活動前先填飽肚子。上等的漢堡排配上醬汁,美味滿足。真是美味可口,謝謝款待。
カーキチ311
3.80
我突然想吃漢堡排,於是去了Maruyama Mushroom。店裡的氛圍很好,感覺像是在圓山有名的太太們也會光顧的店。午餐有提供經典的法式濃湯漢堡排,還有可以選擇三種醬汁的和風漢堡排,但我選擇了經典的法式濃湯醬!這裡的法式濃湯醬與其他店不同,感覺更加精緻!培根和起司也都經過嚴選,我一定會再來的!我聽說還有使用了留壽都豬肉的熱狗,下次我打算試試看!謝謝招待!
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