高爾夫球場的咖哩不太好吃，回程路上肚子有點餓，所以決定做個小小的停留。雖然已經過了午間高峰，但這家店還是滿滿的人。幸運地，我們沒有等待就找到了座位。這家店的氛圍真的很好。如果我沒吃過咖哩的話，我會想試試鯖魚壽司套餐或雞飯套餐，今天我想要點蒸籠料理。這裡的蕎麥湯是我喜歡的味道。在我慢慢品嚐蕎麥湯的時候，服務生又給我送來了熱騰騰的蕎麥茶。一開始送上的小菜（我不知道該何時吃，所以還剩下一些）和茶一起享用，享受餐後的餘韻。看起來雞肉應該是土雞，我一定要嚐嚐。下次我會等到肚子餓才來的。今天也吃得很開心。謝謝款待。

一直以來都想去的店。光是外觀就令人印象深刻，想必維護工作不輕鬆吧。星期三的中午12點。座位已滿，只好在名單上留下姓名。不久便有一個人離開，空出了六人桌，無需脫鞋的座位。我坐在角落一個人的位置上。座位是坐在地板上的。服務生迅速指定了鞋架的號碼，應該是指向那個號碼的桌子。這個系統簡單明瞭，但我是第一次見到。避免鞋子混亂的系統，太厲害了！附上一杯水，還有白菜的醃漬品。是老醃漬嗎？有濃烈的麴味。上面還有一塊辣椒。我點了無酒精啤酒，400日圓，一瓶阿サヒDRY ZERO連杯子一起送來。最近在家喝了DRY ZERO的罐裝，但瓶裝感覺更溫和。午餐點了更科蕎麥麵套餐，1350日圓。蕎麥麵是細長的，清爽的湯。薬味是山葵和蔥。蕎麥麵上有兩片鯖魚壽司。飯上面有大葉、山葵、鯖魚和白板昆布。一片相當大，飯很緊實，讓人不知該從哪裡下手。後來來的客人點了要切成兩半。原來如此，這樣也不錯。桌上沒有醬油，那麼就可以直接吃了嗎？我拿起盤子，做好萬全的準備，開始大快朵頤。鯖魚散開是無可避免的，醋飯偏淡。兩片鯖魚已經很飽足了。還附了一顆溫泉蛋。我就這樣吃掉了，這個可以單獨吃嗎？我吃得對嗎？整個用餐時間40分鐘，支付了1750日圓。想在空閒時間參觀一下內部的建築物。

札幌市白石區蕎傳(そばでん)外觀的衝擊和高級感設計。雖然如此，價格並不高，而且美味可口。這家店真是受歡迎啊。我經常來這裡，但這是我第一次在盛夏來。脫鞋進入後面的寬敞座位區。坐在低矮的椅子上點了餐後，服務生給了我水、毛巾和酸酸的泡菜。◆點餐✔️冷湯麵更科1030，加大+200✔️鴨肉冷湯麵1730，加田舍+100✔️鯖魚棒壽司620天嘉樂的外觀真漂亮，切碎的蒲餅、小黃瓜、海苔和蘿蔔泥。倒上涼爽的醬汁，一邊攪拌一邊享用。不同食材混合在一起，味道融合出的美妙和諧。口感和味道，真是太好了。這是一段極為愉快的時光，可以暫時忘卻外面的炎熱。鯖魚棒壽司有兩片很大的份量，剛好適合分享。清爽而肉質飽滿。鴨肉冷湯麵是手工打造的，將灰色的蕎麥浸泡在美味的湯中，然後吸食。加入山椒更美味！服務生非常細心，飯後還給了我蕎麥茶，非常滿意。下次我想試試長時間沒吃的平日午餐套餐的豬排丼。謝謝款待。謝謝您♪

訂購了划算的套餐。選擇了鄉村風味的蕎麥麵，雖然會有額外費用，但比起更科來說，我更喜歡鄉村風味（冷湯麵）。有嚼勁的蕎麥麵非常美味，搭配香噴噴的柴魚飯更是一絕。飯後享用了一杯咖啡，是一杯口感平衡、容易入口的好飲品。謝謝款待。－－－蕎麥套餐或柴魚飯套餐 1,080日圓 鄉村風味蕎麥麵 +100日圓 飯後咖啡 200日圓 ==========

最近常來這附近，這次又光臨啦♪ 上次吃的豬排丼令人難忘，這次點了普通的豬排丼和蕎麥麵！我通常在蕎麥麵店點蒸籠蕎麥和蕎麥湯，但豬排和蕎麥真的挺難吃的)^o^( 不過這裡的米飯真的好好吃！聽說是七星米，據說找了好久才找到的呢！ 很快又會再來的♪

今天在上班前來這裡吃早餐，這家是高爾夫球友的前輩開的店，店面布置超棒！我點了更科蒸籠和迷你豬排飯，更科最近開始喜歡上，這裡的更科麵很細但有嚼勁十足！雖然湯頭再濃郁一點會更好，不過我先來一口豬排飯吧。哇，這米飯超級好吃！！！顆粒飽滿，閃閃發光的樣子太誘人了，我都想再來一碗笑。然後，就在我差不多吃完蒸籠時，馬上送上了蕎麥湯！這個時機真是太完美了〜♪有些店家會上得太快，但如果涼了就不行了(｀_´)ゞ店裡很擁擠，但即使忙碌，也能看到他們仔細地照顧客人，這就是他們服務的證明呢。

這是第二次造訪這家氣氛舒適的店。這次點了溫暖的牛蒡蕎麥麵，選擇了有嚼勁的田舎蕎麥，吃起來很有飽足感！另外還點了天婦羅。由於這家店總是很擁擠，停車場就在店前和對面馬路的另一側，但如果不稍微調整用餐時間的話，很可能找不到空位。建議提早到達。

札幌市白石區美食■蕎傳■點餐＆推薦菜單(含稅價格)： 蕎麥冷麵　780日元 鴨肉冷麵　1,690日元 如果您對這篇文章感興趣，請關注我！↓↓↓ @meshi.kid_sapporo 我在分享北海道超好吃的美食，請多多支持！ 蕎麥對於解酒也很有幫助，所以喝酒過量的人一定要來試試看！喜歡尋找美食的人，歡迎在留言區告訴我推薦的店家！ #北海道 #札幌 #北海道美食 #札幌美食 #旅行 #札幌觀光 #札幌旅行 #居酒屋 #札幌咖啡廳 #札幌美食資訊 #札幌美食地圖 #美食地圖 #food #gourmet #hokkaido #sapporo #like #meshi #meshikid #kid #ぐるめし #めしキッド #삿포로 #삿포로여행 #삿포로맛집 #喜歡美食的人聯繫起來 #超讚美食

剛剛去了一家拉麵店吃午餐。客人不斷地湧入。鰆魚棒壽司套餐很有彈性，咬勁十足，非常好吃。鰆魚壽司用適量的醋調味，魚肉厚實，飯稍微軟一點。謝謝款待。－－－鰆魚棒壽司套餐 1,280日幣，加上田舎拉麵加一百日幣。

這是一篇餐廳評論，評論者推薦了他們所點的菜品和店內的氛圍。他們點了鰊蕎麥和刈穗等料理，並分享了對菜品的詳細描述和個人喜好。評論者還提到了店內的氛圍和裝潢，以及其他顧客的行為特點。最後，他們還分享了對該店的整體印象，並向住在札幌的蕎麥愛好者推薦這家店。

午餐時間到訪。 平日午餐有丼飯和蕎麥套餐很划算。毫不猶豫地今天點了這個。 ◇豬排丼套餐 1180日元◇可改成鄉村風格 加100日元但在札幌罕見的是，這個真的超美味！追加點了它！ ◇鯖魚棒壽司 600日元蕎麥有勁道，鄉村風味，中濃醬油湯底，太好吃了！附有溫泉蛋，我會倒在豬排丼上！哈哈最後以蕎麥湯和鯖魚棒壽司結束！謝謝款待！

平日午前12點前來拜訪。因為到得早，很快就被引導到座位上，但之後客人接連而來。顧客群包括像是在接待的商務人士，以及看起來生活富裕的年長人士，稍微有點高檔感。餐廳的建築在北海道很罕見，是壯觀的合掌造。我點了一份手打鄉村荞麥麵大碗（1,080日圓），首先上桌的是白菜泡菜和一杯水，然後大約過了10分鐘就端上了荞麥麵。荞麥麵呈方形，有些粗且呈深褐色，但口感並不像外觀那樣有嚼勁，很好吃。湯底微帶花椒香氣，稍微甜一些。配料有蔥和芥末。吃完後端上的荞麦湯清爽而熱。雖然我沒去過，但這家店似乎是一家叫做多加べえの茶屋的居酒屋的總店。合掌造的建築看起來不算古老，但非常宏偉沉穩，讓人感到肅穆。店員的服務態度利落，既有條理又有一定的經驗，感覺很不錯。雖然不在繁華街，也遠離主幹道和車站，但這家店以這裡的荞麦麵而聞名，吸引了很多開車前來的人。

這間鴨肉蒸籠是我最喜歡的店之一。更科烏龍麵也很爽口，吃得超快ww 這次還點了天婦羅拼盤。蝦子又大又酥脆，真的好好吃。停車場也很大，所以開車的話非常推薦這家店。不過就算是平日午餐時段也會有等待，建議早點去或稍晚一些比較好。謝謝款待！

開店前約10分到達，停車場沒有其他車輛。開店時已經有兩組等候。因為肚子餓又冷，所以點了熱蕎麥和迷你丼，初試親子丼和小份量丼。點完餐後，送上了白菜泡菜。酸酸的味道讓人胃口大開。不到10分鐘點的餐就上來了。熱蕎麥又熱又熱！喝了一口湯，是甜而醇厚的味道。正合我口味。豐富的雞肉和蓬鬆的蛋很搭配更科麵。味道穩定。小份量丼比我想像的多。一人份肯定吃不完，但大小正好讓人滿足。只是蕎麥比想像中多，後半有點吃力。雖然沒有竹筍，但味道還是很好。一邊吃蕎麥一邊吃丼，被蕎麥裡的蔥味感動，親子丼大成功。今天又吃得飽飽的。

店家以北海道產的蕎麥粉、京都七味家本舖的七味道、東產親鳥肉、北海道產合鴨和北海道產豬肉等精選食材為特色。我們將每一位客人視為專屬的蕎麥家，秉持著一客一亭的理念經營。菜單和店面散發著濃郁的美味氣息。鯖棒鮨實在美味無比。談到蕎麥，更科呈現出潔白清新，而田舎則散發著濃郁的黑色，兩者的口感都十分彈牙，田舎款更是豐富的角質令人印象深刻。淡雅的湯底搭配著精心調配的七味，味道絕佳。感謝款待。

這次我們到訪了蕎傳，一個我同行者一直很想去的地方。我們抵達時已是週六中午12:30，但店內已滿座，稍等片刻後我們被安排在座位上。我們的目光被美麗的樑柱、精緻的欄間細工和庭園吸引住了。我們兩個人都點了上天蕎麥麵，菜單上還有豐富的選擇，平日還有實惠的午餐套餐。大約20分鐘後，我們的上天蕎麥麵上桌了。天婦羅有兩隻大蝦和幾種蔬菜，份量相當可觀。更科蕎麥麵的份量比我們想像的少一些，但非常清爽好吃。也許下次只點上天蕎麥麵就足夠滿足了。謝謝款待。果然是一家受歡迎的店，離開時還看到許多人在排隊等候入座。

ごぼう蕎麦搭配山藥泥頂料！！口感穩定的美味\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\\(//∇//)\ ===========

我們點了親子蕎麥和冷燙牛肉。親子蕎麥讓我想起了釧路竹老園總店。牛肉天嘴感脆脆的，但我想多一點牛肉的口感。桌椅的高度對我們來說沒問題，但超過185公分的人可能會覺得膝蓋不太舒服。親子蕎麥的煎蛋很完美，不會太硬，很鬆軟，蛋在湯裡融化的剛好。還有母雞肉的鮮味，加上軟白蔥的香氣，整碗麵湯真的很美味。我們一定會再來的❤️

上週來這裡時，外面排隊的人太多，只好作罷，今天才來到蕎傳。好久沒來這樣大型的店面了。我在開店的11點左右到達，但已經有幾組客人了。也許這個時間來是正確的。我在琢磨要點更科還是手打鄉村蕎麥，最後還是選擇了手打的。我點了一份大碗的手打鄉村蕎麥和舞茸天。點完餐大約5分鐘後，先來的是一份體量相當可觀的舞茸天。然後不久後主角登場了。這份鄉村蕎麥有著典型的粗獷風格，相當吸引人。蕎麥是我喜歡的，有嚼勁和韌性的美味手打蕎麥。更科也不錯，但鄉村蕎麥的口感無與倫比。蕎麥湯稍微淡了一些。雖然跟蕎麥相襯，但有一點點不夠滿足。或許更科的話剛好。舞茸天肉厚，咀嚼起來感覺很棒。比起沾蕎麥湯，直接沾鹽吃能更好地感受到舞茸的鮮美。外觀看起來量並不多，但吃完後相當飽足。果然是鄉村蕎麥。本來今天打算再吃一家蕎麥店，但下次再來吧。謝謝款待。

好久不見吃到了蕎麥麵。這家店的庭院很有日本風情，感覺像是走進了鄉間的小店。我在11點開店的時候就進去了，已經有5組客人了。食物很快就端上來了，大約待了20分鐘。喝了蕎麥湯和蕎麥茶，感到很滿足。味道普通但很好吃。