甲子園球場看完球賽後，我們選擇了這家餐廳用晚餐。離JR·阪神福島站步行約10分鐘，最近的東西線新福島站步行不到5分鐘，位置在曽根崎通南側的一個時髦角落裡。我們在週末晚上9:15到達，前一天傍晚打電話預約了。我們點了「七種串燒拼盤」、「雞胸肉薄切搭配鬼辣醬」、「烤麩菇肉餡」、「烤長薯」和「今日特製蛋汁飯」，再加上一杯啤酒和一杯威士忌高球。點好菜後，先來了一道開胃菜——「茶話蒸」，接著點的「雞胸肉薄切搭配鬼辣醬」清爽開胃。秋天的氛圍在「烤麩菇肉餡」中繼續。這種料理最適合搭配啤酒了。而「七種串燒拼盤」包含了「心臟」、「雞翅尖」、「雞頸肉」、「蔥鳥」、「雞尾巴」、「蓮藕」和「雞腹肉」。從只以鹽和胡椒調味的簡單口味到灑上鯷魚的獨特調味，店主的創意讓我們驚艷不已。最後的飯需要等約30分鐘，所以我們必須在最後點飯之前就訂好。在等待飯菜時，我們又加點了「烤長薯」。那脆脆的口感實在太迷人了。最後來的「今日特製蛋汁飯」是用秋刀魚燉飯做的蛋汁飯，非常豪華美味。把燉飯和醬油拌勻，裝在碗裡，最後擠上蛋液，就完成了。這樣吃喝下來，兩個人花了一萬多日圓。我一直都這麼說，大阪的美食真是太棒了。

我去看了我最喜歡的寶塚音樂劇後寫下的餐廳評論！茶碗蒸蛋殼、煙燻鵪鶉、土豆沙拉、香菜春捲，還有其他串燒，不僅味道美味，而且表現方式非常有趣。我從來沒有吃過那麼鬆軟的雞胸肉。在福島的一家隱藏的燒烤店，我們一邊享受美味的燒烤，一邊在舒適的環境中討論看音樂劇的感受，真是太愉快了！✨✨

總是滿座難以入座，但這次幸運地預訂到了位置。進入店內後，感受到了店裡獨特的氛圍，以及菜品的視覺享受，確實能理解為何它如此受歡迎。除了燒鳥之外，菜單上的其他料理尤其具有個性，味道也很美味。就算是燒鳥，也是創意十足，味道不僅僅是肉的鮮美！這點可能會因人而異，但整體來說，我很喜歡這裡的風格。

訂購的菜單裡有：開胃菜、玉米蒸蛋、雞肉刺身、燻製蛋黃撈肉、五種串燒拼盤、雞肉心形串燒、鹽烤肉丸、串燒烏龍麵、芝士蔥串燒、燒鳥串、大雞腿燒餅！真是美味可口！

以前去過中華的N山大介，注意到正對面的一家店，名為「コクレ」。仔細查了一下，發現這家店很難預約。於是我打電話預約了大約一個月前。準時在下午4點開門，一下子進入了6人。果然，燒烤最好坐在吧檯。但是，吧台前很熱！開胃菜有醬油漬的鵪鶉蛋@600、像寶石盒裡般呈現的水茄子茗荷青醬@600、美味的雞肉薄片@1200、美味的雞肉酥炸@850、美味的燻製蛋肉湯@1100、招牌的七串@1700，七串真的夠吃了，美味的今日蛋汁飯@1500。客人中年輕人居多！我還會再來！

當今社會，美味的食物並不是唯一重要的事情。餐廳的評價取決於整體氛圍和服務態度，包括接待方式等。雖然燒烤非常美味，但店內音量太小，很難聽見，服務態度也不友善，缺乏熱情，冷淡無情。再美味也無法彌補這些不足。

口味　★★★★⭐︎　氛圍　★★★★★　性價比　★★★⭐︎⭐︎　服務　★★★★⭐︎ 預約前往，但沒有等待區，需要在店外等待約15分鐘。不管吃什麼都很美味，讓人吃得過量♡店內稍微狹窄，但氛圍很好！已成為我推薦給朋友的餐廳之一。

全席禁煙、無停車場，位於新福島的小巷裡的店家。沒有招牌，暖簾上小小地寫著「コクレ」。裡面有兩位年輕男性和一位女性員工。大家都沉默地工作著，幾乎不說話，默默地執行工作。我們在下午5點來訪時，只有我們自己是客人。到了6點，客人開始湧入。 ☑️ 點了一杯Highball（特選角Highball）和另一款（忘了名字），但最後還是選擇了熟悉的特選角Highball。 ☑️ 作為開胃菜的茶碗蒸（以紅椒裝飾）。這個在蛋殼裡的茶碗蒸非常美味。 ☑️ 水茄子茗荷青醬。將大量水分含有的新鮮水茄子與橄欖油和香草混合在一起。非常好吃！ ☑️ 胸肉壓扁配鬼芥末。柔軟、多汁的胸肉上撒滿了芥末，不加任何調味就很美味。蘿蔔泥也很好吃，幾乎沒有苦味。 ☑️ 特選五種串燒×2份。因朋友的要求，我們要求去皮和肝的五串。串燒有燒過鷹嘴豆和生薑粉的心臟，以及塗有紅椒醬的雞胸肉、鴨肉、雞肉丸和蔥肉串。店長是義大利人嗎？每一樣都帶有義大利風味，非常好吃。 ☑️ 蛋黃開胃菜。這是在蛋變成蛋黃之前的蛋黃部分。據說背部附有背肝，但因風險防範而避免使用，改用其他部位。一口咬下去有彈性，非常美味。這是一次非常滿意的燒烤鳥餐點。

週五晚上8:30的預約終於成功了！晚點去可能比較容易預約呢。店裡總是客滿，甚至有人在晚上9點後才入座呢。開胃菜是裝在蛋盒裡的不甜布丁，看起來挺適合拍照的。美味的是紹興酒漬的牛心！第一道菜上來速度還可以。串燒上菜稍微慢了點，但感覺烤得很細心，味道也很不錯。我們喝了不少酒，點了葡萄酒和清酒，所以人均消費有點上升，但如果每人喝兩杯的話，可能5000元左右就夠了。

--------------------------------《 炭火燒雞串 小黑屋 》位於日本大阪市福島區福島3-11-13，距離新福島車站步行3分鐘。週三休息/⭐️ 營業時間 16:00～24:00(通常營業時間)提供吧台和桌子座位--------------------------------○五串拼盤 ¥1,300○蛋的布魯斯基塔 ¥300○蛋飯 ¥700○湯品 ¥200起～大阪篇～這次在大阪的晚餐就決定來這家了，因為臨時改變計畫，幸運地預約到了早開的時間。這家店被選為百名店，裝潢時尚，提供創意十足的燒雞串。・雞籽肉：紅椒鹽漬・雞竹筍肉：鯷魚粉・雞心：乾薑・雞腿肉和蔥：燻製帕馬森・雞肉丸：隨意選擇串是這個菜單的主打，再加點燒烤豬小腸。一邊小酌紅酒，一邊享受著美味。鬆軟的雞肉丸，我特別喜歡雞心！菜單上沒有肝臟串有點奇怪呢，對吧？蛋飯是用STAUB鍋煮的新鮮飯，濃郁的蛋汁加上湯品更是絕配。店員和客人都年輕有活力呢～#新福島車站#炭火燒雞串小黑屋#燒烤雞串#燒雞串 --------------------------------

首先，這家店看起來比燒鳥店還要時尚。它的裝潢像是翻新過的古民家，店員們也都是帥哥美女。燒鳥是一起上桌供應的，所以可能需要稍等一下，但每一樣都經過了一些特別的改良，讓人感到愉快。然而，比燒鳥更美味的是最後的蛋覆飯。當天的是用稚鮎炊進飯裡的。第一碗我直接吃，第二碗則是把蛋搗碎倒進去一起吃。如果把蛋搗碎的話，蛋的味道就會蓋過稚鮎的味道，所以最好一開始不要放蛋。日本酒以淡口為主，口感較濃的比較多，但每一款都很出色。燒酒則沒有提供。唯一的缺點是雖然價格在這個範圍內，但只收現金。

福島車站附近有一座古民宅風格的建築物。裡頭有點昏暗，氛圍超棒！我認為這是約會的絕佳場所。這次我們選擇了吧台座位。可以在面前看到廚師現場烹煮。從燒烤到其他菜餚，每道都美味極了。這次的MVP是雞胸肉串。試吃了一口後就被美味征服，不禁重複訂購。從開胃菜到結尾，每道菜都令人滿意。謝謝款待。

新福島的小巷裡有一家美味的燒烤店。古民家風格的時尚空間，天花板高而簡潔。開胃菜的雞蛋很有趣（當然也很好吃），從雞背肝到雞腿都有令人感動的串燒！點菜是按人數點串燒，如果不是食慾旺盛的團隊去，可能會點不夠。我們去得有點晚，肝相關的食材有點短缺，有點可惜！最後點了需要等30分鐘的蛋蓋飯，非常絕妙！謝謝招待！

上次去了大阪的【焼鳥こくれ】，這次去了姐妹店【炭火焼鳥コクレ】。坦白說，我覺得【こくれ】更好吃，葡萄酒的品質也更好。但如果是日常消費的話，我會更推薦【コクレ】。

大阪福島有一家燒鳥店！！這一帶有很多氣氛很好的店！！店裡除了我們之外都是情侶笑燒鳥每一根的烤得恰到好處！！配葡萄酒真是太搭了哈哈何況價格也太便宜了吧？？收尾的蛋蓋飯超級美味在這個價格能吃到這麼好吃的東西應該沒人會抱怨吧 ===========

初次造訪。前往福島一家隱藏的燒鳥店。雖然預約幾乎客滿，我們在下午4點抵達。仍然客滿。我們點了店家推薦的串燒拼盤，接著又點了幾道小吃，每一道都是創意料理，已經不單單是燒鳥了，美味又精緻。整家店給人的印象就是細心的用心，非常令人愉快的一個地方。

食過的拉麵熱量，我用散步消耗掉啦！哈囉♪ 我是拉麵行走達人❗️ 今天是燒烤日〜 在福島的炭火燒鳥小庫里，享用了美味的燒烤。這是我們進行了三年的計畫的第二次結業典禮。上一次由於各種原因並沒有全體參加，所以我們重新舉辦了這次活動，提出了幾家店，最終大家一致決定了這家店。除了燒烤引人入勝的圖片外，福島地區隱藏的氛圍也激起了參加者的興趣。我們於18:30開始，進行了兩小時的盛宴。抵達時太陽已經下山，店裡真的變成了隱秘的小天地（笑），燈籠亮起來感覺很不錯^ ^ 打開古色古香的拉門進入店內。【點餐】店家精選七串 1,700日元玉子蓋飯 1,000日元還有其他飲料等等◇◇◇◇開胃菜網路上有名的茶碗蒸，放在蛋殼裡。跟一般的茶碗蒸比起來，顏色稍微白一點，口感比較扎實。湯頭也是輕柔的感覺，很好吃。◇◇◇◇燒烤各種雞肉串供應，每一種材料的質量都不同，但每一種烤得都剛剛好。放進嘴裡就知道，口感既不太硬也不太軟，剛剛好！調味料雖然不濃，但風味很好，可能是原材料好，也可能是烹飪技巧高超，總之大家都口口相傳，好吃！特別是"小燈籠"。第一次吃但放進嘴裡的瞬間"噗"一聲蛋黃就溢出來了，太好吃了〜。桌上還有岩鹽、黑胡椒、花椒，可以按照個人口味使用。◇◇◇◇玉子蓋飯因為是點餐後現煮的，需要30分鐘，所以在點餐時會問你要不要吃完。我們點了，因為有人說一份就夠兩個人吃。不久就送來了，玉子是剛剛那個小燈籠^ ^ 跟之前的做法一樣，好好拌一下，現煮的玉子蓋飯真的太美味了。吃完後，大家都非常滿足。炭火燒鳥小庫里，謝謝款待！今天的步數 12,612步消耗熱量 467kcal ===========

氣氛非常好，每道菜都很用心，非常美味。我們去的人很多，所以點了所有種類的菜，飲料也很時尚，是一家讓人想一再光顧的店。我覺得這是約會等場合的理想選擇。

○任選燒烤串☆3.65 我們是位於大阪福島燒烤鳥激戰區的人氣燒烤鳥專門店。被評選為食べログ燒烤鳥百名店，以時尚的氛圍和演出而成為約會熱門地點。我們在平日下午5點45分預約前往。看來有下一位預約客人，預計待約1小時30分。店內環境相當舒適。我們點了任選串燒等人氣菜單。以意大利式時尚盤子和擺盤，不僅口味美味，也讓人視覺愉悅。開始品嚐！每道菜都相當不錯。無論是氛圍、口味還是價格，都表現出色，讓我們更理解為何這是一家受歡迎的店。下次想在時尚的餐廳品嚐燒烤鳥時，我們會再次光臨。謝謝款待。

路邊巷子裡有一家氛圍絕佳的店！燒烤雞肉的調味交給店家，但每一款都品質上乘。特別推薦他們新鮮的刺身！是我吃過最美味的雞肉刺身！雖然價格稍微高一些，但氛圍和味道絕佳，非常適合約會用餐！

焼鳥激戰區、福島的燒鳥之旅。這次介紹的是在福島中受女性歡迎的Cokure餐廳，在福島有2家分店，最近在野田也開了一家小料理風格的新店，非常受歡迎。距離JR福島站僅幾分鐘路程。在巷子裡掛著紅色的燒鳥提燈的店面，裝潢暗淡但帶有時尚感。菜單包括新鮮的刺身、小菜、炸物、燒鳥、蔬菜串、收尾料理等，種類齊全。整體上，調味稍微重一些，但對於喝酒的人來說可能不太在意。不過，這種重調味也使食材的味道更突出，非常推薦。只是酒水的種類稍微有些少。先上的小菜是茶碗蒸，用蛋殼裝在蛋盒中，中間是茶碗蒸，別出心裁。味道濃郁，口感豐富，但份量稍微少了些。接著點了燻製雞蛋肉片（1100日元）、紹興酒漬（500日元）、雞肉生炸（850日元）、燒鳥套餐七串（1700日元）、蔬菜串（長芋、蓮藕）、蛋飯（700日元）和布丁（200日元）。燻製雞蛋肉片，燻製的味道很濃郁，但不至於太過強烈。新鮮的生肉片配上濃郁的蛋黃味道非常美味。雞肉生炸，外皮輕薄，內部鮮嫩清爽。紹興酒漬，帶有紹興酒的香氣和甜味，非常適合喜歡喝酒的人。鳥胸肉，口感濕潤可口，調味最佳。心臟，洒上乾燥的薑粉，皮薄多汁。再咬一口，滋味十足，熟悉的美味。長時間未品嚐，視覺效果令人賞心悅目。還點了帶有起司的碗骨串，配有脆脆的脆脆粉，調味稍微濃重，但非常適合喝酒。最後將濃郁的蛋黃搗碎，淋在蛋飯上。這當然非常美味。作為結尾的布丁價格便宜，只要200日元，大小像一個蛋的大小。口感滑順，濃郁但不過分，非常美味。這家人氣店名副其實，受到女性歡迎的原因不言而喻，味道也是極佳的。整體上，調味稍微重了些，但對於喝酒的人來說是不錯的下酒菜。週末的話務必要預訂，所以要提前預約。吃得很滿足，謝謝款待！