父母的金婚紀念日，我們小小地回老家，去拜訪上次被我們拒絕的丸平先生。我們和父母一起在夜晚享用美食。先來了一道迎賓菜，是鰹魚的頭燉煮，用來乾杯。非常美味。生魚片我們本來想點比目魚的，但是已經賣完了，所以我們點了帶子和鮭魚。帶子是厚切的貝柱，嚼勁十足，帶有甜味。非常美味。鮭魚的油脂豐富，但不膩口，同樣也非常美味。不僅味道很好，份量也給人深刻的印象。性價比太高了吧。我個人非常推薦豆腐煮和室蘭燒雞串（菜單上叫登別豚串）。但這僅僅是我個人的感受，可能因人而異。主菜的海膽丼，我們選擇了價格稍高的品嚐丼。每人價格約3000日元，但絕對值得推薦。非常美味，而且比積丹觀光區的價格便宜太多。想到在積丹的某家店，我們被宰了5倍的價格，已經不想再去積丹了。雖然這家店的位置相當繁忙，點餐和服務還有改進的空間，但味道和性價比都非常出色。希望這家店能長久經營。

富浦有一家名為渡邊水産的正宗水産公司所經營的海鮮丼店。與那些偽裝的水産公司不同，這家店真正的水準令人讚嘆！它似乎會在登別掀起新的浪潮！這是一家非常令人期待的新店！在這附近，虎杖浜的海鮮店印象深刻，登別一直沒有掌握住趨勢，但現在終於在登別也有了直營的海鮮丼店！這家店由位於富浦的渡邊水産和純正登別的公司經營。以前這個地方有一家叫做「味壺」的居酒屋，去年不幸結束營業。據說這是當地漁民經常光顧的店。因此，渡邊水産的社長作為常客決定自己開一家店。午餐菜單包括海鮮丼和刺身定食等。這裡的招牌菜無疑是海膽丼。我點的招牌海鮮丼（1950日元）雖然丼子比較小，但新鮮的赤身鮪、鰭鮪、帶子、甜蝦、海膽、鮭魚等海鮮份量十足，非常美味！而且不像在熱海等大型店裡的海鮮丼那樣只注重外觀，這裡的魚才是真正的美味！果然真正的水産公司直營有著驚人的魅力！（重要的是這不是只有名字的偽裝水産公司）飯是用淺醋飯做的，也非常好吃。配菜有醃漬菜、蝦味噌湯、小菜等，再加300日元就可以換成加了半隻毛蟹的蟹湯，這是一項很棒的服務。我額外點了煮菜湯，味道也相當豐富！主打的海鮮丼價格從1980日元起，對於當地人來說算是相當昂貴，但考慮到這樣品質的海鮮丼，這個價格實在是太便宜了。說實話，這一帶人口稀少，所以將目標放在願意從遠處前來品嘗美食的人身上是正確的。這家店位於36號國道旁邊，從JR車站步行約6-7分鐘，位於住宅區，對於搭乘火車前來的人來說可能有點不方便。

14時前來訪。雖然剛吃完午餐，但被店面外觀和海膽所誘惑，決定進店。詢問了午餐定食，但被告知已售罄。於是點了一份比較品嘗的海膽丼，內含俄羅斯產的紅海膽和北海道產的紫海膽。大約10分鐘後端上。據說今年7月才開業。以這個價格來說，品質和份量都讓人非常滿意！

妻子我11點15分來到餐廳，雖然還未開店，但已有4位先到客人。我們被引導至小上座，後來又有8位客人到來。我們點了俄羅斯鱘魚丼和北海道紫海膽丼，不到10分鐘就上菜了。我用海膽專用的醬油和芥末調味，嚐了一口...嗯♪ 真好吃～對於在余市海膽長大的我們來說，可能有點不夠豐盛，但笑笑就好了。結帳時，收銀機的設定出了錯，店員說「3460元～！」我說「錯了，應該是3960元！」經過一番討論後，最後確認是3460元。下次可能不會再來了（笑）。恭喜開幕！鱘魚丼1980元，紫海膽丼1480元。開幕慶祝價格，兩天限定。謝謝招待！(^^)v