札幌站步行2-3分鐘的地方有一家很方便的店。應該是以生蠔100日圓為招牌吧。可以選擇生、蒸、烤，我個人認為蒸的味道最好，所以我點了蒸蠔。看圖片就知道，即使加熱過，肉也相當小。因為是100日圓，所以也不能抱怨。驚人的是味道竟然幾乎是無味的…像是仔細沖洗過的蠔一樣。因為地點的緣故，想必會有很多觀光客來這裡吧，但我不希望北海道的蠔被認為是這樣的…這是我的個人感受。後來又點了生蠔，生的話就很好吃呢(^^)加熱過程中可能有些問題吧…刺身很美味，因為是北海道的(^^)還有…我進去時，店裡已有兩組客人，但服務生大概15分鐘後才來點餐…如果很忙的話我能理解，但服務生之間在私語著大學課程之類的，所以說稍等一下…這樣的話，雖然有點不開心，但我還是乖乖等了一下…(^_^;)然後，之後也等了一陣子才上菜…(^_^;)而且每次端菜都是從客人右後方伸過來，感覺有點不太正常(^_^;)如果不在意這些細節的話就不會有所影響，但我之前沒遇過這樣的事…(^_^;)另外，店裡的樓梯很陡，回家時要小心(^^)謝謝款待。

札幌的同事聚餐。我們7個人坐在掘りごたつ的桌子旁。我們預訂了4500日圓的套餐（使用優惠券後為4000日圓）。從生蠔到刺身，再到燒鯖和雞排，每一道菜都很美味。就算在東京考慮美味度和性價比，我還是覺得相當划算。

第一次造訪，和從東京來的朋友一起享受了北海道料理。生蠔價格從100日圓起，還有拉麵、沙拉、鮭魚開背、北燈豆薯條、刺身拼盤、炸雞等等。特別推薦鮭魚，份量很足夠！雖然無限暢飲的方案價格較高，但也不錯。廁所是男女各一間。

有些東西還好，有些就不怎麼樣。炸物還可以，紅薑入的薩摩炸雞很好吃。刺身普通，蠔令人失望。其他都還好。沒有特別想吃的菜色，但也沒有完全不想要的。如果自稱是鮮魚店，可能應該再多做些努力。我認為這家店在某種程度上算是標準的。

金曜日下午5:45抵達。前一天已預訂兩位。有兩組顧客，其中一組已滿座。位於札幌JR站北口附近，大通店也有。有3名服務生和2名廚師。進店時需消毒手部。背景音樂是最近的日本流行音樂。使用優惠券點了「生啤酒＆清酒套餐120分鐘」（原價1800日圓→優惠價1280日圓）。每人消費需超過2500日圓，稍微有些高。啤酒是生啤。開胃菜（385日圓）是牛蒡沙拉，清爽爽脆脆的！點餐透過掃描QR碼進入網站。- 寶石拼盤（7種）（1408日圓）包括鮪魚、鯛魚、鮭魚、鰯、鰹魚（刺身和炙燒）、鯖魚、每種2到4片。普通，但鰯和鰹魚刺身有點新奇。- 蠔炸（638日圓）4個，外酥內嫩，非常美味！蠔也很大。- 自家製雞鹽炸（682日圓）大塊4個，外酥內嫩！- 魷魚鹽醃（418日圓）柔軟，調味恰到好處！- 季節的鱈魚（880日圓）有點湿漉漉。季節是…（笑）- 季節的秋刀魚燒（748日圓）小而不油膩。季節是…（笑）- 蒸蠔（308日圓）比炸的小，多汁少些。- 毛豆（418日圓）鹽味不夠…。食物有好有壞，炸的很好吃。菜單一開始介紹了生產者，但感覺沒充分發揮食材的價值。價格不算便宜，也不是很貴。結帳大約每人5000日圓。居酒屋提供了一張詳細的收據，這一點值得讚賞。

我使用了優惠券，享受了120分鐘980日元的無限暢飲服務。我吃了各種美食，但有點可惜的是，用千歳鶴吟醸西京粕味噌醃製的奶油乳酪量有點少，而厚岸產的生蠔烤得刺身味道。還有鮭魚、魷魚、北海道烤肉、鹽炸雞塊，醬汁稍微濃一些，非常適合配酒。北海道章魚鹽炸雞有嚼勁，這天人氣非常旺盛。和朋友久違地悠閒聊天可能不太適合，但因為這家居酒屋允許吸菸，所以我們選擇了這裡，也算是不錯。

被便宜無限暢飲的招牌吸引，匆忙地走上樓梯到二樓。打開門，一家熱鬧的居酒屋迎面而來，客滿的狀態。稍微等了一會兒，重新進店。可惜的是，超值的500日圓無限暢飲已經結束了，但我們品嚐了新鮮的刺身、時令的蘆筍、以及特色的乳酪等美食，度過了愉快的時光。這裡接受QR碼，可以直接在手機上點餐，不需要一直召喚服務生，很方便。畢竟，想要充分利用暢飲服務……謝謝款待。

2021年1月，和朋友第一次來到札幌車站喝酒。第二站原本計劃去民眾酒場「四文屋」，但走到「シタッテ」的背街卻發現不幸休業了。於是我們頑強地前往「ホクレンビル」，結果發現也是元旦休息。可能是以上班族為主吧。稍微走了一段路尋找目標店家，但仍然找不到。這樣的話，我可就當不了「食べロガー」了。最後只好隨意地走進了這家店。因為是元旦，所以店裡冷冷清清的。我們點了飲酒無限暢飲。120分鐘980日元，另外再加上350日元的小菜。點了「串炸」780日元，有雞肉、蝦、洋蔥、奶油起司、鰤魚，味道很普通。接著點了「本鮪刺身」880日元，相對價格來說還算不錯，中間脂肪豐富的中トロ。友人想吃生蠔，所以點了兩個，200日元。但我想100日元一個應該也算合理吧。還點了「本日的鱸魚蓉」680日元，可能是北海道現撈的鱸魚吧。但其實更像是切碎的。考慮到價格，我們也不好多說什麼。再來是「鹽漬魷魚」480日元，應該是市售品，但有著滿滿的魷魚肉塊，味道不錯。還有「燻過的芥末和奶油起司」680日元，雖然盛裝得不太理想，但吃起來跟別的一樣。雖然好壞參半，但整體上都還算物有所值。120分鐘的無限暢飲，最後一次點酒還贈送了兩杯。雖然是走馬看花的拜訪，但總的來說還算滿意。

北海道的魚和酒絕對不要小看無限暢飲的預訂套餐。我們享用了鯡魚、章魚頭和厚岸的牡蠣等在東京找不到的刺身。北海道的納波利綜合酒和巴里金綜合酒等絕對只有在北海道才能喝到。你也可以品嚐北海道的地酒。

魚店的新鮮魚生拼盤 & 左口魚鰭生牛肉 & 厚岸產生蠔 ===========

南方的Hand's對面有一家店，它是屬於同一系列的嗎？生蠔又便宜又好吃。烤鰭魚也很出色。雖然有點擔心新鮮度，但整體感覺還不錯。刺身很不錯。連外地來的人都應該會喜歡。比對面的Hand's接待服務更好。如果想在居酒屋吃生蠔，我會選擇這家。

牡蠣價格實惠，真是太棒了！