《2023年07月再訪》苫小牧市的烏幣內湖畔有一個名叫「道の駅 烏幣內湖」的飲食場所。雖然之前介紹過一次，但由於去年到今年間道の駅的整修，不知怎的變成了專門的咖哩店。以前雖然也有賣咖哩，但更偏向以蕎麥為主，這次卻全面轉型成咖哩菜單。整修時，外面另外開了一家蕎麥店叫「威風」，可能是兩者的兼顧吧？更奇怪的是，菜單上只剩下一種麵類，就是中華麵。咖哩菜單有9種選擇，有趣的是，普通的「咖哩」竟然不在菜單上，全都是配料的選擇。從最便宜的700日圓的「炸魚咖哩」到最貴的1000日圓的「香料雞肉咖哩」和「漢堡咖哩」，這次我選擇了900日圓的「香腸咖哩」。首先，盤子好大啊！這是我的第一印象，咖哩盛在一個很大的圓盤上。香腸有4根，份量頗足，雖然不知道克數，但飯的份量也不少。但是，因為是平盤，吃起來稍微有些難度。飯上有一些看起來像灑在上面的東西，但單吃這部分，老實說不太知道是什麼。可能是香料，但也可能不是吧？考慮到「炸魚咖哩」只要700日圓，普通咖哩大概價值500日圓，加上4根香腸要多400日圓可能是合理的……咖哩之家的「香腸咖哩」價格也差不多，但香腸的份量這裡更多，性價比還不錯。老實說，作為館內主要設施，可能有些弱，但對使用者來說還算不錯。==============================◇香腸咖哩900日圓====================

本日午間的拉麵❗『中華拉麵和迷你天丼套餐＠拉波拉波拉食堂・道之站鄒干内湖』，簡單清淡的醬油湯♫雞叉燒♫筍幹♫蔥花♫海苔♫口感鮮明的中細麵♫這一碗意外地美味♫丼飯的天婦羅外衣酥脆可口♫米飯煮得恰到好處♫不能小看的道之站裡做著好工作的店家。美味享用⭐而且就在背後的鄒干内湖，有一隻親人的天鵝。安靜地坐著，它就會悄悄地走近你 ===========

在自動售貨機上購買了食券，點了招牌菜北海道帆立海鮮咖哩。咖哩醬汁灑在北海道形狀的飯周圍，像海洋一樣流動，形成一片咖哩海洋，完成了帆立海鮮咖哩。除了苫小牧的名產帆立貝，還有大量的帆立、魷魚、蝦等海鮮，讓人盡情享受，也是推薦給那些想念北國大地的人的美食。這是一篇在北海道取景拍攝時停下腳步的美食試吃報告。

味噌咖哩拉麵似乎只是將味噌湯底加入咖哩粉，豬肉味稍嫌濃重。倒不如直接放叉燒更好。啊，因為是坦麵所以用豬肚肉嗎？那就算了吧。聽說這家的蕎麥麵相當美味，下次打算去試試看。

《 2020年07月 初訪 》這是位於苫小牧市烏通艾湖畔道路休息站的一家食堂。菜單選擇不多，但提供基本的日式料理，如蕎麥麵、拉麵和咖哩等。特別是他們的蕎麥麵，似乎經過了一番用心製作，據說是使用了北海道產的蕎麥粉打成的。這次我點了一份"鴨素麵"，雖然以950日圓的價格來說，誠實地說我並沒有抱太大的期待。因為普通的蕎麥麵只要750日圓，再加200日圓就能得到鴨湯，這個價格下，我只期待著湯裡有一點點鴨肉，也許還有鴨皮，但在這裡，我竟然驚訝地發現湯裡有相當多的鴨肉，這實在出乎我的意料。這是個好的驚喜。蕎麥麵本身也不錯，雖然750日圓有點貴，但考慮到這是個觀光地價格，還算可以接受。然而，現在我對苫小牧的名物之一"鴨拉麵"也很感興趣。雖然說是名物，但能吃到這道料理的店家並不多，下次我想試試看。另外，點餐是採用食券方式，購買時同時向廚房下單，然後坐下等待空位，服務人員會根據號碼呼叫取餐。如果點了多樣菜品，可能會先後送上，這點也要注意。值得一提的是，這家"拉波拉波拉食堂"是"北方馬場公園"的直營店，菜單等資訊可在"北方馬場公園"的官方網站上的PDF檔案中查閱到。

這家餐廳的品質絕對不像是在路邊的道站麵店所能期待的。據說這家餐廳是由北方馬公園的社長親自策劃，推出手打蕎麥麵，絕對值得一試。這手打蕎麥麵是用北海道產的蕎麥粉七分加上小麥粉三分的比例打製而成。口感滑順，冷的時候清爽宜人，有著不錯的喉韻。瀝乾得很好，整體完成度很高。風味方面，甜味並不濃烈，但也能感受到一些。但是，湯頭卻有點廉價感。鰹魚昆布湯底風味溫和，稍微帶點甜味，雖然可以說是蕎麥的陪襯，但跟蕎麥本身的水準稍有不協調。考慮到價格稍貴，多一些獨特的特色或主張會更有趣。

新鮮蕎麥麵找不到，那就來份咖哩吧！咖哩和米飯都很好吃。只是有點甜味～我想要吃辣的。可能是因為在道の駅（路邊休息站）所以沒辦法吧？今年春天新開的觀景台…景色很好，但看起來像北海道的形狀…(^^;吃完北海道海鮮咖哩1000日圓，謝謝招待！(^^)v

環繞著烏斯岳湖和野鳥用餐，感覺很不錯！北海道形狀的飯也很棒！只是咖哩醬對米飯來說稍微有點少，味道也不是那麼正宗，更像是家裡常常做的咖哩。總之，就是很好吃（笑）。哦，湯匙太深了有點難用（笑）。

苫小牧市的「道の駅ウトナイ湖」裡有一家名為「ラポラポラ食堂」的餐廳。順帶一提，「ラポラポラ」是阿伊努語，翻譯成日文是「はばたく」，意思是「飛翔」。ウトナイ湖是一個有很多候鳥飛來的地方，是國家指定的鳥獸保護區和拉姆薩公約登記的濕地，是個自然豐富的湖泊（沼澤）哦♪ 【北寄貝海鮮咖哩】1,000日圓 「ノーザンホースパーク」的料理長監修的正宗辛辣咖哩。 說到苫小牧的特產……首先想到的當然是北寄貝！這個道之驛也是北寄貝！北寄貝！北寄貝！一色！！充滿了使用北寄貝的商品！！喜愛北寄貝到不行♡苫小牧市民的咖哩，標準就是加入北寄貝♪以北海道為模型的米飯。因為ウトナイ湖的形狀像北海道，所以做成了這樣的形狀。除了北寄貝外，還有帶子、蝦、花蛤、魷魚，味道非常好♪非常美味♪來道之驛ウトナイ湖時，一定要來品嚐一番！

翻譯如下： 這是在烏干尼湖休息站的餐廳。由於苫小牧以北寄貝聞名，所以我推薦北寄貝。他們的招牌菜是北海道形狀的北海道鮮貝咖哩飯。這讓你感受到北海道的氛圍，非常有趣。口味偏甜，所以我認為即使是小朋友也能接受。謝謝招待！

旭川開車往苫小牧，途中在道の駅ウトナイ湖停車休息。逛逛發現了不少有趣的東西，但因為在工作時間，無法花太多時間。在場所內的餐廳「ラポ・ラポラ」點餐，菜單上有不少用當地特產北寄貝製作的料理，還有賣中華餃子的「井村屋」。我選擇了「ジンギスカン焼きそばパン@300」，拿到後回到車上享用。因為午餐已在其他地方吃過，所以將這份料理帶回家。這是一個將味道像蒙古烤肉的炒麵放在麵包裡的菜品，活字通常的食物。味道比較清淡，容易入口，料理裡有肉，但不太確定是羊肉還是其他。餐中也有些蔬菜，像是高麗菜等。麵包是比較軟的麵包。或許對遊客來說會很受歡迎，但對土生土長的人來說可能不太有感覺。下次想再多停留一會兒，好好享受一下。謝謝款待！

平成30年10月，前往了一家新開的食事場所。這家由北方馬場負責的店家專注於手工蕎麥麵，這次品嚐了他們的「魚籽蕎麥麵」。麵條水分控制得恰到好處，有著適中的彈性和柔滑口感，味道清爽，喉嚨順暢。麵條由二八比例製成，角度分明，展現出新鮮蕎麥的獨特風味。湯汁以鰹魚高湯烹製，口感濃郁，略帶甜味。對於這類似的道之驛手工蕎麥麵來說，我覺得這家店的表現相當優秀。

湖畔道站的用餐處發票機可以眺望湖泊。第一次來的人可能不知道，需要拿著票去點餐。有些人拿著票來點餐，但發現這樣的制度，有些尷尬地退回。他們的「冷舞茸烏龍麵」售價580日圓，湛藍清澈的湯頭上放著豐富的舞茸天婦羅。湯頭濃郁豐富，搭配著剛剛好的蔥和細磨的蘿蔔泥，整體上是一道精緻美味的佳餚。如果還有其他菜色，我還想再來品嚐。

舞茸天婦羅配上面的烏龍麵，我超喜歡的！而且味道很好。看來我又一次確認了自己喜歡舞茸天婦羅。不知道「ラポ・ラポラ」是什麼語言呢？話說回來，這種湯料理很容易讓人回味。上面的部分脆脆的，但底部卻是濕潤的，這種結合的口感，非常迷人。一邊享受著這種半半的口感，一邊充分浸泡在湯裡，這才是它的真正魅力所在。

舞茸天婦羅配上烏龍麵，我覺得非常好吃，但這僅僅是基於我的個人口味所做出的評價。遺憾的是，每個人對於「美味」的感受並不相同，這是一種在飲食店提供的食物中，某些人會感受到「美味」的概率結果。麵條本身可以描述為傳統的北海道風格，並非像某些地方那樣有嚼勁。這種懷舊的嚼勁讓人回想起以前的味道。回想起來，如果是煮烏龍麵，可能不適合使用讚岐烏龍麵，或許是因為我沒有試過在煮烏龍麵時使用讚岐麵，所以無法確定。

11:03　點了餐後坐下，"已經點餐完畢，呼叫號碼001"。這個號碼或許代表了某種開始，但不確定是這一天的第一個還是舞茸天婦羅烏冬的第一個。11:08　上菜了，僅僅5分鐘就端到了桌上。這種速度真是令人難以置信。上面擠滿了舞茸天婦羅，光是這個就值得580日圓。薄薄的蔥切片也是我的最愛，脆脆的口感令人難以抗拒。對於在旭川長大的我來說，這樣的味道非常合適。那種傳統的柔軟麵條也很配舞茸天婦羅。

間食時利用，與家人一同造訪。以下為一些感想：・位於烏蘇布倫湖道之驛內。・採用食券制度。・點了饅頭。・即所謂的井村屋饅頭。・內餡燙熱，需小心不要燙傷。・味道令人懷念，非常美味。

嗯，這確實是蒙古烤肉炒麵呢！份量挺足夠的。