數不勝數的傳奇故事流傳在阿佐谷的SATO BRIAN，我已經是第29個固定常客了。已經來這裡吃了七年，29間包廂裡的回憶無法盡數。初期成員中，大部分都已經退出了食評，這令人感到有些悲傷，但當初安排的活動主持人，虎太郎（Tora）與現在依然活躍不衰的Yukusan相比，更加令人感到可靠，哈哈。目前在阿佐谷已經擁有六家分店，29間包廂也已經搬遷改建。雖然現在無法像以前那樣頻繁地光顧，但這裡對我來說仍然是一個充滿回憶的地方。起初這家店以九州和牛為主打，但最近佐藤社長積極地前往神戶市場，確保了優質神戶牛和但馬牛等的供應，使得這家店的發展仍然在不斷地進步。這一天，又一次享受到了最高級的肉品款待。久違的感覺，卻發現店裡的工作人員都是陌生的面孔，原本的家庭氛圍似乎消失了。但意外的是！佐藤社長親自來烤肉給我們，真是太感動了！新加入的員工們也都非常友善，很快就恢復了家的感覺，哈哈。這一天我們享用了店裡的特別套餐，從但馬牛的舌頭和腹肉到以紅肉為主的菜單，再加上神戶牛的肋眼肉和新推出的牛丼等，菜品都非常豪華！牛肉涮火鍋、牛肉蓋飯和炙燒鰻魚飯的三連彈，不管吃多少次都讓人感覺夢幻般。在其他店紛紛漲價的情況下，這家店依然保持著當初光顧時的價格，這真是了不起的地方。希望這家店能夠一直保持著我心中的焼肉聖地的地位。

連同朋友前往了阿佐ヶ谷的SATO BRIAN 燒肉店。據說上個月剛經過翻新工程，從秋天重新開始營業，讓我們都感到期待。我們選擇了直球套餐，毫無顧慮地享受了SATO BRIAN 的燒肉！精選的肉品一如既往地美味！當我們享用到SATO BRIAN 招牌的BRI飯、BRI豬排和BRI涮涮鍋時，肚子和心都感到非常滿足！後來我們和店員聊天時提到了上次在姊妹店七番時有幸由店主佐藤先生親自為我們燒肉的事情，沒過幾分鐘佐藤先生就特地從周末夜晚的忙碌中前來打招呼，讓我們感動不已！店員的貼心服務讓我們真的非常開心！我認為這種貼心的服務也是這家店受到極大支持的原因之一。感謝SATO BRIAN 的全體員工，再次為我們帶來愉快的時光！

店家非常用心地製作美味的牛肉料理，每一道菜都讓我驚艷不已。我發現他們非常講究選擇部位，並且一片一片地精心烹調。其實在用餐過程中我已經吃得很飽了，但店員端來下一道料理時，那誘人的外觀吸引了我，讓我一再忍不住品嚐。

在二樓的包廂裡，我和另外兩個朋友享用了特別的套餐♪ 紅酒整瓶價格也很實惠！包廂裡還有獨立的洗手間！我特別喜歡第二道出來的紅肉和最後的飯連續✨ 炸豬排三明治我打包帶走了！所有肉都很嫩！套餐份量相當豐盛。我們只用了兩個小時吃完，感覺有點忙碌。整體來說比較濃郁。松茸的香氣也很不錯♪ 或許點少一點的套餐更好？店員把所有的食物都烤好，服務很周到！我們度過了愉快的時光♫ 補充。三個人中有兩個人感覺胃有點不舒服（淚）

好久之前就預訂了，終於等到這一天了…我豪氣地選擇了特別菜餚。特別菜餚有鰤魚料理和鰤魚三明治，當然是選擇特別菜餚啦。雖然我知道我的詞彙不夠豐富，但真的是每樣都太棒了。美味的食物根本不需要言語去形容。一想起來就又流口水了…一定要再給自己來一次犒賞！

阿佐ヶ谷的SATO Brian二號店Nigou（にごう）食べログ評分4.06，價格在20000-25000之間。這是阿佐ヶ谷一家知名的燒肉店，距離阿佐ヶ谷站東口僅幾分鐘步行路程，在一條擁有眾多餐廳的小巷中。在SATO Brian有幾家分店中，這次我們造訪了去年以來第二次來到Nigou店！ 【店內氛圍】店內設有幾張桌子，全部都像是半個私人包廂一樣的設計。牆上寫滿了許多簽名，可見其受歡迎程度。燒肉是由服務生全程幫忙烤制，並且他們會仔細解釋，非常棒。 【菜單】以下是本次的菜單。特別喜歡的菜品我用○、◎標記了☺️ ------------------------------------------------------- ○️牛肉燉肉湯 韓式泡菜拼盤 ○️牛舌／牛肩心／牛里脊 ○️牛肉丼飯 ○️神戶牛肋眼肉涮涮鍋 ○️牛肉炸豬排三明治 ○️牛柳涮涮鍋 醋橘涼麵 開心果冰淇淋 ------------------------------------------------------- 【價格】迷你特別套餐加上兩杯啤酒和兩杯威士忌約2萬日圓左右！ 【預訂】可以從一個月前開始用OMAKASE方式預訂，所以要抓準時間哦。近期（比如數天前）基本上都是訂滿了！ 【總結】整體來說，各種美味的菜餚都非常出色！雖然是迷你套餐，但份量足以讓人飽足！菜品也非常美味，太棒了！謝謝款待！#美食#東京美食#阿佐ヶ谷美食#餐廳#東京餐廳#阿佐ヶ谷餐廳#吃飯#東京吃飯#阿佐ヶ谷吃飯#東京晚餐#阿佐ヶ谷晚餐#晚餐#美味東京#美味肉#燒肉#東京燒肉#阿佐ヶ谷燒肉#追蹤#食べログ#想認識美食愛好者#想認識美食達人#想認識肉食愛好者#想認識燒肉愛好者#牛排#SATO Brian#美食控 #美食攝影 #肉控

17:00來店！可以使用信用卡！原本難以預約的餐廳竟然預約到了，我們馬上前往！這裡所有的服務生都會幫忙烤肉，他們會建議我們最好的吃法！這家餐廳提供了很多種沾醬，以前我沒有遇過這麼美味的店！這是我吃過最美味的燒烤！特別是他們的特製香料和我之前沒吃過的部位"特特"，味道非常美味！我們選擇了16500元的套餐，份量非常足夠，而且價格也相當實惠！

數年振起來阿佐谷的SATO BRIAN再次造訪，上次是兩人，所以應該是坐在桌子旁，但這次是個人包廂。總之，好吃。一直都好吃。所有的肉都可以用筷子切。一開始上桌的牛肉燉菜，柔軟到讓我覺得可能燉煮了一個月一樣好吃。接著是瘦肉，然後是牛排三明治，最後是冷麵，這麼久沒吃到湯頭這麼好的冷麵了。在燒烤店裡感動是稀少的，但在SATO BRIAN感動到了。而那被譽為魔法粉的調味粉也可以當成伴手禮帶回家，讓自家也能享受BRIAN的美味。當然，預約也是難上加難笑。

５０歲以上的人可能會減少吃肉的頻率，但偶爾會想吃。這時候這家餐廳的肉恰到好處。雖然可以點帶霜降的肉，但如果點瘦肉，吃到最後也不會感到胃脹。所有的肉都沒有筋，不需要用力切，讓人感到驚艷的美味肉品。

1個半月前預訂，17:00入座。自從在總店有了美妙的體驗後，我決定要征服這個系列的所有店，這次造訪了二號店。前菜的燉菜，就像幾十年前在香港吃的洋食店一樣，讓我回想起了過去的記憶。所有的烤菜都無可挑剔，米飯現在是當季的玉米燉飯，一道帶有季節感的佳餚。

期間限定的套餐讓我盡情享受了豐盛的肉料理。不僅不油膩，服務人員的接待也很到位，讓用餐體驗更加愉快。特別是三明治，雖然已經吃飽了，但還是一口氣吃完，太好吃了！很高興能到訪阿佐谷，這是一次很棒的體驗。

我感到比想象中更親切。肉類由服務員烤得完美，服務態度親切，令人印象深刻。主打的鰤魚飯非常美味，令人回味無窮。夏季限定的玉米飯也相當好吃，我甚至還要了一份。

肉美味用美來形容再適合不過了。切得整齊的肉也更美味（我這麼認為）。豬排三明治好到難以置信的美味...♡無論吃什麼都很好吃，店員也很有趣又友善，而且烤得很完美◎醬料或搭配的醬汁每種肉都有幾種，可以品嘗各種不同的口味。不會厭倦。度過了非常愉快的時光。謝謝你們。

阿佐谷的SATOブリアン にごう，是一家獲得食べログBRONZE2023獎項的燒肉名店。主打九州產和牛，店員會負責為您烤製美味的和牛。店內氛圍輕鬆，讓您無需拘束就能享受美食。我們品嚐了價值20000日幣的精選特製套餐。套餐內容包括前菜三種、精選肉品八種，如紅肉涮涮鍋、特上厚切牛舌、特選紅肉等，還有炸牛肉飯、牛排三明治、以及使用神戶牛製作的牛排等。料想之外的美味令人非常滿意。考慮到品質和份量，20000日幣並不算貴。我認為這家燒肉店非常值得一試，絕對是前往阿佐谷的一個絕佳選擇。真是美味極了，謝謝招待。

滿足了我一直以來的願望。餐點安排得很棒，依序是肉→肉→肉→飯→麵包→飯→麵。肉當然超美味，但更讓人滿足的是可以一口接一口地品嚐肉和碳水化合物。價格雖然不低，但覺得物有所值。下次還會再來。

阿佐ヶ谷的美食代表，有佐藤布里安本店、にごう、さんごう……想要一一品嚐，這些美味餐廳多店鋪經營，實在令人欣喜，也非常佩服（雖然想必經營上也有不少困難哈哈）。佐藤布里安的推薦菜式有肉質厚實又鮮嫩多汁、店員為你烤好讓你以最美味的狀態品嚐、蘸醬、山葵、鹽等都非常用心，讓人享受其中。而且葡萄酒價格也相對親民，令人開心。絕對推薦你去試試看♪ 大約一個月前我們預約了OMAKASE的兩人餐，佐藤布里安的直球菜單（肉類7道）（每人15,800日圓），包含：1.小菜、2.泡菜拼盤、3.沙拉、4.極上牛舌、5.厚切特上牛肋肉、6.兩種紅肉、7.和牛霜降系、8.特選牛柳涮涮鍋、9.極上A5神戶布里安（布里飯）、10.布里安排炸三明治（三分之一份）、11.最後的麵條或湯品、12.冰淇淋。用餐愉快♪ 【店名】佐藤布里安 にごう 【地址】東京都杉並區阿佐谷南2-17-2，阿佐谷站附近。 【座位】30個座位。 【包廂】有（可容納6人、8人）。 【營業時間】週一至週五17:00～22:00，週六日及公眾假日15:00～22:00，星期日也營業。 【定休日】不定期休息。 【預約】可接受預約。 【食べログ評分】4.05（2023年6月現在），曾獲食べログ2023年銅獎、2022年銅獎、2021年銅獎、2020年銅獎。

鹽味豬排拉麵的B級美食是讓人大開眼界，而高級美食則是讓人閉上雙眼享受。這次的「SATO布里安必點餐」是我人生中的一次極致享受，每一道料理都是最棒的！由於我只分享了拉麵的照片，所以請見諒。該餐包括了五月限定的「和牛總匯300克」套餐，內容包括：和牛牛肉燉飯、泡菜拼盤、白芝麻海苔沙拉、特選神戶牛兩款（鹽味）、柔嫩特選和牛紅肉（醬汁）、和牛上腹肉、布里安三明治（肩胛心肉三明治）、神戶牛肋眼肉、特選豬柳、最後的麵條和冰淇淋（開心果口味）。在食評上，我給予了4.5顆星的評價，真的是天堂啊！

一直以来都是烤肉界的翹楚，布里安先生。既然如此，就來點特選套餐吧。店內是按照一般烤肉店的時間制度營業，所以可以盡情地烤。肉質極為嫩滑，一點也不油膩，吃起來滑順無比。食材相當講究，

我在她的生日时点了特别套餐迷你版。一开始，前菜和肉的上菜速度很快，我觉得有点快，希望他们能慢一点。但是，一上主菜（肉）后，他们就等到我们吃完了才上菜。这不是油腻的低劣肉，味道很棒。除了肉以外，牛肉燉和冷面等其他菜品也完美无缺。我对这次经历期待很高，但他们的表现超出了我的期望。如果是一般的女孩，迷你版足够了。我们吃得相当饱了。我通常不会给这么高的评价，但我觉得这家店配得上。只有0.1分是因为一开始上菜速度太快而感到惊讶！

實現了我心願的SATO布里安之旅！享受了這麼多美味的肉眼牛排，真是幸福的時光。店員說我們點的量有點多，事實上確實份量十足，最後的義大利麵都吃得有點辛苦了！店員的服務態度也非常好，令人印象深刻。二樓的包廂還有獨立的洗手間，這點也讓我很感動。笑

阿佐ヶ谷站步行3分鐘的熱門燒肉店。該店獲選為食べログ燒肉百大店2021.2020.2019.2018，並於食べログ獎2023獲得銅獎。這次我選擇了紅肉特選套餐，價格為20000日圓。菜單包括前菜三種、牛肉燉菜、泡菜沙拉、紅肉醬、宮崎產無骨牛柳、紅肉鹽、內腿、神戶牛肋眼肉、特選牛柳、厚切牛脊骨、烏龍麵和甜點。中途還有鹽醃黃瓜和冷藏番茄來清爽口腔。第一道前菜是牛肉燉菜，這個菜色香味濃郁，肉質柔軟美味，讓人期待接下來的料理。店員總是以恰到好處的方式為您烤肉。內腿是清爽的紅肉部位，搭配特選香料非常美味。宮崎產無骨牛柳是極其柔軟的菲力部位，令人驚嘆於其甜美的紅肉和醬汁的結合。牛脊骨具有適度的脂肪，非常開胃，與大蒜醬油絕配。特選牛柳和特選牛脊骨同樣美味，肉質極為柔軟，有濃郁的甜味，與蛋一起品嚐更是美味。接著是厚切牛脊骨，一塊非常厚的肉登場。因為肉厚，所以要慢慢烤。然後，將其放在白飯上，加上牛油醬和海膽，品嚐起來非常奢華！味道當然是最美味的，牛油醬和牛肉的風味相得益彰，這是一直想嘗試的米飯組合，而海膽則是點睛之筆，是至高的佳餚。這是我吃過的最美味的肉。原來厚切牛脊骨也是牛柳肉。聽完解說後有所收獲。最後以鹹味拉麵作結尾。這碗清爽的鹹味拉麵令人愉悅。最後用開心果冰淇淋來清爽口腔。雖然有點可惜結束了厚切牛脊骨的美好，但整體感覺非常滿足。我一定會再次預訂，享受至高的肉食。這次是我個人的食べログ評論的第1500篇，真是個難忘的紀念日。非常美味，謝謝款待。

直球的菜色。鹽烤舌尖很美味，肉質厚實，可以感受到豐富的風味，搭配了香料、蔥油、檸檬芥末。另外，牛小排也很好吃，但是牛腩更加美味。不管是搭配蒜味醬油還是其他調味料都很好吃。帶霜降的部位可以搭配大量的蘿蔔泥和柚子醋，即使不擅長吃脂肪的人也能輕鬆享受。鰤魚飯和鰤魚三明治都是絕品，讓人想一口氣吃個大碗飯。嫩肉涮涮鍋配上甜味濃郁的涮汁和濃郁的蛋黃，非常適合配飯。沙朗牛排老實說在任何地方都可以吃到，但這裡的性價比真的很高。如果名古屋也有這樣性價比高的店鋪就好了…