太好吃了！太便宜了！份量太足夠了！如果想輕鬆又能吃到很多北海道美食，我認為這裡絕對是首選。（身為北海道居民）真的超級好吃，飽得快要爆炸，但還是想吃更多..強力推薦鮭魚丼，迷你份對女性來說完全夠了！蟹奶油可樂餅絕對必吃！店員們也非常親切。下次一定還會來。

妻和我商量後，決定趁全國旅行支援期間提前慶祝她的生日，前往北海道旅行。因為我的出差正好在妻子的生日之前，所以我們決定利用這個機會。我們的家鄉到中部國際機場的早班機需要做好充分的準備，所以在札幌作為第一天的住宿地，我們選擇了一個悠閒的行程。考慮到這一點，我們選擇了一個稍晚的航班。預計到達飯店時已經傍晚了。我們預訂了晚餐時間為晚上六點。去年我們曾到過這家分店一次，那時我們點了螃蟹、海膽和刺身等單點菜品。這次我們考慮到飯店的位置，特地選擇了這家店。由於上次的好印象，這次我們預訂了每人一萬日圓的套餐料理。從事前調查來看，這家店的菜品和品質都讓人滿意。餐廳位於一座雜居樓的地下，我們走下樓梯打開了門。進入後，首先點了飲料。點餐是用現代的平板設備進行的。我點了日本酒，因為在飯店已經喝過啤酒了。妻子點了檸檬果酒。令人驚訝的是，前菜拼盤和刺身拼盤同時上桌了。特別是刺身，有九種不同的北海道產的海鮮。特別提供的明蝦是我以前從未嚐過的高品質！剝開後，肉質紅潤，看起來非常新鮮。老實說，這讓我意識到我以前吃的甜蝦和明蝦其實品質怎麼樣的差距。接下來是煮過的帝王蟹。這也非常美味！煮的程度剛好，既不過生也不過熟。肉質濕潤，保持了鮮美的味道。我先吃了肩肉，感覺很好，因為我記得上次在這家店吃的"燒帝王蟹"的美味，我知道妻子期待著吃帝王蟹，所以我問她要不要吃"我這邊的腿"，她高興地答應了。因為這是提前慶祝生日，所以她很開心。接下來是"活鮮烏賊刺身"。這是剛剛從水槽裡取出的。服務生說："這些腿我們會稍後炸好再送來。"透明的肉質非常漂亮。沾上生薑醬油，口感爽脆，帶著魚肉的甜味，美味極了。然後是"活毛蟹"。首先是刺身登場。肉質非常甜美。然後是已經煮熟的肩肉和甲殼。我默默地專心地剝蝦，等待著美食的到來。當完成後，把肉和味噌一起混合食用，與刺身不同的魅力。當天的烤菜是黃刀和金目鯛。我把易於食用的部分給了妻子。我專心享受了蟹的美味。肴菜好吃，酒也好喝。因為我已經喝了不少日本酒，所以從這個時候開始我換成了烏龍溫水。突然，剛才的烏賊腿變成了天婦羅再次登場。加點鹽後，展現了不同的魅力。還有烤鮑魚。簡單地與幼苗一起烤，帶著滿滿的海味。之前是刺身，這次是烤的。我們都享受了鮑魚的美味。菜單上有"骰子牛排"，但這次給我們的是沙拉式的烤牛肉。使用的是在道內飼養的短角牛。烤得有些生，味道鮮美。菜還在繼續。接下來是蟹奶油炸肉丸。比起白醬，這裡用了蟹肉醬料 ==========

いくら丼（小份）、海膽魚子飯糰（大份）、鯡魚生魚片、活章魚生魚片、烤生蠔、烤鱈魚、烤烏貝、手工蟹肉可樂餅、特大鰻魚燒、海鮮雜炊。口味：好。氛圍：好。性價比：普通（不好 < 普通 < 好 < 極佳）。いくら丼真是太棒了！即使是用飯糰來吃也非常美味。鯡魚生魚片油脂豐富，軟嫩可口，烤生蠔肉質大且滑順，活章魚生魚片也非常美味！店員非常友善，介紹了今日的特色菜，給人留下了很好的印象。下次來札幌一定還會光顧！謝謝款待！

先日去了北海道旅行，去了一家我一直很感興趣的居酒屋！這家居酒屋被列入了居酒屋百名店，是一家非常受歡迎的店！海鮮非常新鮮又便宜！非常滿意！下次一定還會光顧！

札幌必訪的店家，每次來都必定會光顧。從蟹肉奶油可樂餅開始，再到海膽魚子握壽司或海鮮丼，以此作為完美的結尾。這次也不例外，先品嚐一口蟹肉奶油可樂餅。說真的，我從未嚐過比這家更美味的蟹肉奶油可樂餅。

抵達餐廳時比預約時間提早了大約15分鐘，但座位已經準備好了，所以我們提前入座了。因為非常想吃，所以我們大膽地預訂了活毛蟹。蟹子有點小，價格是7600日圓左右。我們還點了蟹肉豐富的蟹奶油煎餅，搭配了蟹肉醬汁一起享用。所有的菜都非常美味，讓我們非常滿足！

這家海鮮居酒屋是個在本地和觀光客中都很受歡迎的地方，本店位於薄野，總共有四家分店。據說他們還在東京(赤坂)開了一家分店。今天來這裡是因為外地的朋友推薦，沒有預約，周日下午五點四十分到達，他們告訴我今天因為不漁，招牌的「活魷魚」沒有進貨，我點頭表示理解後便輕鬆入座。店裡大多數是獨自旅行的遊客，後面的座敷有一個大約二十人的團體。當然，開始喝的是經典的清酒。第一次嘗試的「鮭目粉」很適合搭配清酒。刺身盛合很有北海道風情，有油鰈、鯊魚、八角、銀鱈等淡味的魚，還有大馬哈魚和鰻魚，都很美味，尤其是鮑更是讓人滿意。招牌的蟹肉奶油炸丸子也很受歡迎，值得推薦。鱈場蟹和鱈魚的半身也很好吃，典型的北海道風味。整體來說，價格稍微有些觀光客專屬，但菜品美味，能夠真正感受到北海道的風情，所以很受觀光客歡迎是可以理解的。對於帶外地朋友來這裡是一個不錯的選擇。不過，個人再訪的話可能就不會了...

友人推薦了一家美食店，我來了，準備悠閒地慢慢品嚐美味佳餚。這家店位於一座老建築物的地下和一樓，我被帶到了一樓的店裡。海鮮絕對美味，尤其是大顆的生蠔，美味極了！我用當地的烏龍酒和日本清酒享受了蟹腳和蟹膏。謝謝款待。

■札幌啤酒瓶 ￥760 * 2 ■開胃菜（松前） ￥480 ■刺身一人份拼盤 ￥1,860 ■活花咲蟹半隻 煮￥2,800 ■金槍魚鹽烤 半身 ￥2,990 總計 ￥9,650 ※ 還想吃其他的呢～

來北海道時，一定要試試刺身和烤鰻魚，所以我點了這些。吃到沒試過的刺身，像是比目魚和鰣魚，真是太好了。鰻魚肥美多汁，份量也相當大，非常美味。我們還點了炸馬鈴薯塊和蟹肉奶油可樂餅，也超級好吃！

三連假的最後一天預約造訪。雖然預約時間是下午六點，但因為時間允許提早到達，店家也熱情地接待了我們。首先點了瓶裝啤酒、鮭魚背腎臟醃漬（第一次吃，非常美味！光是這個就可以一直喝下去）、北海道斑蝦。斑蝦很濃郁，蝦膏和蝦肉都很美味。然後下定決心點了毛蟹刺身，蟹肉是生的，蟹殼則是煮過的。雖然價格有點高，但非常美味！甜甜的。喝了北海道燒酒後非常滿足。

旅行到北海道時，我們造訪了被評價很高的開陽亭居酒屋。我們點了刺身拼盤兩人份、蟹肉奶油煎餅、烤魷魚、炸馬鈴薯、牛油鹽辛子、馬肉刺身、豬肉串。蟹肉奶油煎餅裡的蟹肉份量十足，醬汁也很美味。刺身拼盤以當地的食材為主，我們還品嚐到了鯡魚等不常吃到的食材，感覺很不錯。馬肉刺身是紅肉，口感不錯，且價格實惠。我們在星期一晚上約22點左右去的，即使沒有預約也能入座，這點很方便。謝謝款待。

我在搜尋「札幌、海鮮」時找到這家餐廳。雖然沒有活鮮魷魚，但其他海鮮看起來也很不錯，於是決定光顧這家店。先來杯清酒配生蠔開胃。（附送小菜是涼拌蘿蔔絲）哇，太好吃了！生蠔又脆又甜，真是美味。搭配清酒更是一絕。然後是北寄貝。又大又甜，味道濃郁！果然沒白點。最後是海膽♬一定要點的，果然粒粒分明，甜度和新鮮度都一流。每一樣都新鮮又甜美，太棒了！不自覺就露出了笑容。清酒喝得很順暢♡聽說他們的螃蟹奶油可樂餅也很有名，果然醬汁裡面還有螃蟹醬！這種用心，難怪好吃。可樂餅裡面塞滿了蟹肉，本身就很好吃，再加上蟹醬醬汁，太奢侈了！是完全發揮了螃蟹的好處的可樂餅。當我問要不要將北寄貝殼烤熟時，服務員非常友善地幫忙處理…他們的服務真的很好，讓人感到很舒適。另外，點餐是用觸控螢幕進行的。雖然也有紙質菜單，但可以自己挑選，然後用觸控螢幕點餐。還可以查看當前的結帳狀況，非常方便。這家店真的值得再次光顧，也值得推薦給其他人。

北海道旅行中發現海鮮店沒有太晚營業的，最後一天特地查了一家去了。點了活鮮烏賊、螃蟹、奶油烤馬鈴薯、生章魚。店內氛圍像是居酒屋，有很多白領在開會。從各個角度來看都很普通，但味道真的很不錯。

抵達札幌後，完成飯店入住手續後，來到這家餐廳。雖然這是我第一次來這家店，但原以為餐廳在地下，沒想到竟然也在一樓有分店。由於有小孩，我們被安排在離吧台稍遠的包廂。我們提前預訂了函館朝市套餐6,000日圓。除此之外，我們還點了一些小孩可以吃的炸薯餅、蘆筍和奶油煎馬鈴薯等。這次因為漁獲的影響，我們期待的活鮮烏賊沒有了，但刺身裡有海膽等其他美味。此外，套餐還可以選擇兩道料理，我們選了貝類和螃蟹。螃蟹有毛蟹和帝王蟹。整體來說，所有的菜都很美味，特別是額外點的蘆筍非常大顆，又甜又好吃。小孩也很喜歡，吃得津津有味。店員們也非常親切友善，給了我們很多有關北海道的資訊，讓我們更期待接下來的旅程，度過了一個美好的時光。

————菜單———— ◦ 特大烤鱈魚片1片 1,860日圓 ◦ 手工蟹肉奶油可樂餅 530日圓 ◦ 奶油炒馬鈴薯 480日圓 ✱小百合筆記✎ ✱ ・可以品嚐到新鮮的北海道海鮮 ・ 活烏賊跳舞造型需要預訂（根據供應情況可能無法品嚐） ・ 北海道旅行/約會/獨自一人/與朋友一同 ✱小百合的感想✱ 在札幌一家人氣海鮮居酒屋。這裡可以品嚐到活烏賊跳舞造型、蟹肉奶油可樂餅、蟹、鱈魚等北海道海鮮美食。活烏賊跳舞造型需要預訂！供應情況當天才知曉，即使預訂了也可能無法品嚐到。我也預訂了，但很遺憾不能品嚐到。我非常想品嚐的鱈魚和蟹肉奶油可樂餅。鱈魚片相當大，適合3〜4人分享。北海道的鱈魚很大，我沒有意識到，所以只點了一片，但是油脂豐富、多汁而肥美，雖然很大但輕鬆就吃得下，真是美味極了！果然和在東京吃的鱈魚完全不一樣！來北海道一定要嚐嚐！蟹肉奶油可樂餅也是我來這家店想品嚐的美食之一。可樂餅內部填滿了大量的蟹肉，非常奢華。奶油使用了北海道的牛奶和小麥，非常濃郁♡美味到想一口接一口！搭配北海道的清酒，品嚐北海道的海鮮，非常開心〜！謝謝款待♡

前往北海道前，我查了很多家店，這家評價很好，菜色看起來也很美味，所以我預訂了！聽說這裡有活鮮的魷魚和螃蟹，我非常期待。活螃蟹的壽司非常好吃。

1週間前我打電話預約了。店內非常乾淨。無論是魷魚、蝦子還是牡蠣，都非常美味。特別喜歡蟹肉奶油可樂餅！從口碑中已經知道評價很高，但實際品嘗超乎預期。我已經決定要再來了！！！

2023年3月，在北海道的第二次出差，第一天晚餐和信任的客戶一起用餐。客戶要求海鮮類，雖然可能歸類為居酒屋，但在這裡又會是怎樣呢？接待時我們點了各種各樣的菜品。我們彼此很熟悉，所以我也拍了一些照片。 - 蟹奶油可樂餅：坐在我旁邊的同事對菜單上的這道菜讚不絕口。當然，相比起白汁醬，蟹肉滿滿才是最好的。一開始點這道菜時我就有了信心。 - 刺身拼盤：我們還加了一些特別的東西。真是奢侈極了。非常好吃。 - 鹽水海膽：這才是極品。一口吃下去就能感受到它的實力。真甜啊。 - 鹽水海膽和迷你鮭魚子飯：最後是這個，真是奢華至極。有人說之前那個更好，可能是有什麼不同吧。真好吃。對我來說，鹽水海膽給我留下了深刻印象。客戶似乎也很滿意。太好了。

札幌市營地下鐵南北線蘇活駅步行約3分鐘。店內外完全是居酒屋風格，但可以看到廚師在開放式廚房裡剝蟹肉的場景。點餐使用觸控螢幕。特色菜「活鮮魷魚舞蹈造型刺身」因魷魚無法捕獲而無法點。我們點了蟹肉奶油煎餅。日本酒的品種很豐富。順便說一句，北海道的日本酒評價比以前更高了。不管怎樣，海鮮菜單很豐富。我們點的菜單如下：殼蒸牡蠣（配瓶醋）、蟹子（生吃）、北海道蟹肉奶油煎餅、刺身拼盤（函館風味）、浜煮毛蟹（整隻）、以及酒類（札幌啤酒、二世古特別純米酒等）。供應時間很早。鱈魚白子濃郁但不膩，非常美味。北海道蟹肉奶油煎餅裡有足夠的蟹肉，很好吃。醬汁再濃郁一點可能更好。刺身拼盤種類豐富，份量足夠，光是這個就很滿足了。浜煮毛蟹雖然有點小，但考慮到價格，很值得。我們愉快地品嚐了北海道的海鮮。價格相對來說也比較低。用來盛日本酒的徳利和杯子是塑料的，感覺有點平淡。會再次光臨。謝謝款待。

這裡的「自家製蟹肉奶油可麗餅」也很值得一試。充滿蟹肉，口感十足，是手工製作的，也在網路上販售。我想很少有機會吃到這麼多蟹肉的料理了。 ⚫︎百萬$夜景套餐（8,000日圓）（12道菜・2人以上・飲料另計）※需提前預約：無限暢飲另加1,500日圓（4人以上・2小時）・前菜2道（烏賊片和昆布、白子）・活烏賊刺身（※4~5人份1碗。若無貨可改其他刺身）←缺貨・烏賊和蟹肉煎餅・蒸毛蟹（1/3份）・9款刺身（紅貝、帆立貝、小貝、鮭魚、章魚、青口、鮑魚、比目魚、鯛魚）・烤魚2種（金槍魚1/4、鮭魚）・蒸蟹腳・自家製蟹肉奶油可麗餅・活鮑魚烤煎・蒸或生蠔・海膽握壽司（海鹽海膽和魚子醬）・登別牛奶冰淇淋。對於愛吃海鮮的人來說，每道菜都令人滿足。菜色多樣，飽足感十足。這麼多食物以這個價格實在很划算。燒酒的味道偏淡，加冰塊也覺得不夠滿足，但整體而言，還是很享受。感謝款待。

我們事先在YouTube上看到這家店被介紹得很好，偶然路過附近就來了。★新鮮的魷魚刺身★海膽魚子握壽司（招牌菜）★烤鰈魚配鹽★還點了炸土豆。吃完魷魚後可以選擇烤、天婦羅或生吃魷魚的頭。我們選擇了烤。不管吃什麼都非常美味。特別是烤土豆，又香又軟，尤其是在雪祭之後，冷到發僵的身體暖和了起來。招牌的海膽魚子握壽司，我點了迷你的，海膽和魚子都很美味。店裡非常熱鬧，下次想要預約好好來品嚐。想去當地美味的居酒屋時是個不錯的選擇。我覺得這是一個隱藏的寶藏。