個人非常喜歡的一家湯咖哩店。久違的午餐，只上傳了照片。「排骨咖哩（普通份）1,480日元」，辣度4，配中碗飯（200克）。清爽的湯味中，既有滋味又有香料的完美平衡，非常美味。雖然價格比以前高了很多，但推薦給喜歡清淡湯咖哩的人。

平日11:25抵達。已有兩組客人在排隊。接著在開店前的五分鐘內，排隊的人潮持續增加。這家店真是太受歡迎了。進入店內後，工作人員會根據人數為我們安排桌子或吧台位置。但是，點餐是按照後來進店的客人的順序進行的！從後面坐的人點餐先。這也算了，但是餐點的送上卻是按照點餐的順序。我們是第三組進來的，但拿到餐的卻是第五組。第一組進來的年輕人四個人，連我們吃完都還沒有上餐。有點不爽。很抱歉對於第一組進來的客人。一直以來都很喜歡的Savoy。這一天的咖哩酸酸的，咸味太重了。味道有點失衡。我點了四號，但感覺調味料也不夠。

來到札幌，我想吃湯咖哩，於是找到了這家店。這家店似乎每隔週週三休息？辣度有六個等級，店裡的人告訴我，第一次來的人最好選擇四級辣。我點了四級辣的海鮮咖哩（1980日元）。喝了湯，確實能品嚐到海鮮的味道。有鯛魚、蝦、干貝、牡蠣等豪華的食材。這款咖哩接近法式海鮮湯的口味，喜歡海鮮的人應該都會喜歡。四級辣有點微弱，或許再辣一點會更好。食材非常豐富，雖然接近2000日元的價格也合理，但對於花2000日元吃湯咖哩還是有點抗拒感。總之，很好吃，但有點小貴。

電視塔、舊北海道廳舍、鐘樓參觀完後，回到札幌站，前往目的地─一家人氣的湯咖哩店。湯咖哩「ヒリヒリ2号」，電話：050-5570-9451，地址：北海道札幌市北區北6條西6-1-1 ＷＥＳＴ６。不過！受到北海道馬拉松的影響，雖然距離只有20米，但因為成為馬拉松的路線，無法過馬路。問了警衛，只能繞行超過1公里的路程⋯⋯上午已經逛了一圈，感到累了，實在無法⋯⋯於是臨時選擇了今天的餐廳。走下狹窄的樓梯到地下一樓，打開門，明亮的店內。意外地寬敞。女性客人也很多，幾乎滿座。幸運地找到一張空桌，不用等待就坐下了。我們兩個都點了「海鮮咖哩」，妻子選了中辣（普通），配小飯（150克），我選了辣度4，配普通飯（200克）。大約等了20分鐘，上菜了。海鮮很豐富。大隻的蝦、鯛魚、帆立貝、牡蠣、蛤蜊、青口。一口湯，海鮮的鮮味十足！但是清爽可口。鯛魚片很大，吃起來有嚼勁。用湯匙舀起飯，沾上湯咖哩，好好享受。妻子的評價也相當好。蔬菜是大塊的胡蘿蔔、馬鈴薯、甜椒和青椒。吃得相當飽足，非常滿意，謝謝款待。

這是第二次造訪。第一次記得份量較多。這次點了經典菜單。南瓜很甜，花椰菜沒有油炸。燉煮的雞肉是去骨的。最近感覺自己的味蕾變挑剔了，有點不夠滿足。謝謝款待。

這次我又提早到晚餐的時間來了。前幾天經過這家店時看到了〝真逆的濃郁湯　Re・SAVoY〟的海報，覺得很想試試，所以就來了。進店時剛好有位客人離開，不過可能是因為時間關係，店裡沒有其他客人。看了菜單發現有三種濃郁湯的選擇。有些猶豫不決，最後點了〝辣味中辣的雞胸肉脆皮〟，並請求配中份的米飯。大約10分鐘後就上菜了。和這家店傳統的菜單不同，湯看起來是白色濁濁的。湯裡的辣味並不是很明顯，反而更能感受到鮮美和濃郁的味道。其中有獨特的香料味道，讓人能夠清楚地感受到這是SAVoY的咖哩。相較於傳統菜單，我認為這個更加合我的口味。它更具濃厚的風味，而且提供濃郁湯咖哩的店家也越來越多，取決於基礎配料可能會有很大的不同。剩下的就看個人口味了。謝謝款待。

從這裡搬家之前就一直在這裡用餐。這次是很久沒來札幌了。挑戰了新菜單中相反的濃厚湯底，帶骨雞肉。我選擇了中辣的辣度。嗯嗯，確實有些濃稠，讓我想起了以前在白石的皮奇克努。辣度也剛剛好。好好吃啊。但是，下次或許還是想試試普通的湯底。

據說是一家老字號的湯咖哩店，名為「悪女のスープ」。從名字裡完全猜不到，但湯頭清爽溫和，有點中藥湯的感覺。對於旅途疲憊的胃來說，剛好合適。裡面有馬鈴薯和胡蘿蔔。最近好像也開始供應濃郁口味的湯，下次也想試試看。

這家餐廳似乎是我在尋找的湯咖哩。店內裝潢有特色，而且很寬敞，不管是一個人還是一大群都可以入座，真是太方便了。這次我點了排骨咖哩。首先，咖哩的辣度我選擇了推薦的3級，香料的辛辣感很棒，是適中的辣度。不太喜歡辣的人可能需要稍微減少辣度。湯汁咖哩清爽而豐富，配料有很多蔬菜和非常大的排骨，每一口都很滿足。這款濃郁香辣的湯咖哩絕對會讓人欲罷不能。對我來說，這真的是一道正宗的湯咖哩。

湯頭咖哩讓我感覺像是回到家一樣舒服。星期天開店前五分鐘，已經排起了長長的隊伍，但我還是趕在最後一刻找到位子，真是太好了。湯頭溫和，裡面有大塊的蔬菜，雞肉下面還有土豆和紅蘿蔔。雞肉是整塊的腿肉，煮得非常軟嫩，吃起來很美味有嚼勁。下次我想試試新菜單上的濃郁口味。

出差時去了吃午餐。原本想去其他的湯咖哩店，但那家沒開，所以就來這裡了。到店後馬上有座位，但店裡幾乎滿座，而廚師一個人負責煮，所以等了30分鐘以上。點了蔬菜湯咖哩，價格是1680日圓，有點貴，但上菜後真的物超所值！份量超級多！而且蔬菜很甜，湯咖哩的味道很辣很有嚼勁。我和另外3個人一起來，雖然我是第一個來的，但和最後一個來的人相比，吃完的時間相差大約20分鐘，而我是最後吃完的☻ 可見蔬菜湯咖哩的份量非常足夠。我之前吃過幾家湯咖哩店，但我覺得這家的湯咖哩在份量、外觀和性價比方面都很優秀。或許在口味方面有不同意見，但我喜歡能夠品嚐到多種口味，所以我非常滿意。另外，照片中可以看到蔬菜很多，而且裡面還有大塊的馬鈴薯和胡蘿蔔！哈哈 因為有在用PayPay的活動，所以還能夠獲得大約10%的點數。非常滿意地離開了店。謝謝款待☻

札幌站北口步行約3分鐘就能到達我們的店。我在平日13時左右到達時，毫不費力地就進入了店裡，沒有排隊。我們的前身是"Curry SAVOY"，是一家位於電車通り的湯咖哩店，總是人龍不斷。2017年10月關閉後，現任老闆再次開業。我們的湯底採用15種以上的香料和食材，醃漬一天，隔天濾去多餘成分，然後冷凍。經過多道工序，包括去除浮油，直到第四天才能為客人提供完美的湯底，這就是我們對湯底的執著✨我的點餐是【豬肋排咖哩（5號）1480日元】非常濃郁，融合了蔬菜的甜味、豬肋排的多汁感和適度的香料刺激，是一碗美味的湯咖哩。豬肋排非常軟嫩，不需要刀子也能輕鬆切開✨不用擔心麻煩，一切都沒問題✨即使是5號辣度，仍然能感受到濃厚的美味和適度的辛辣。因為種類繁多，不僅有湯咖哩，還有【鐵板馬鈴薯咖哩】等，所以一次就無法滿足，我認為這是一家很棒的店✨謝謝招待✨我會再來的⭐️

雞肉和蔬菜咖哩（辣度3），再加一杯軟性飲料（冰咖啡）。雞肉軟嫩，無骨易食。蔬菜有土豆、胡蘿蔔、西蘭花、南瓜、青椒、甜椒、青菜等，份量十足。雖然不是很熟悉湯咖哩，但非常美味滿足。謝謝款待。

半年不見的薩波伊。今天想吃個滿滿的肉！我選了280克的排骨。肉質鬆軟入味，多餘的油脂都滲出去了，一口接一口的吃！湯汁清爽又不油膩，真是像喝湯一樣。

・雞肉咖哩（1,100日圓）・芒果優格（280日圓）※這是在平日的13:10左右首次造訪。在北海道出差期間的第二餐，從札幌車站北口步行5分鐘就到了「咖哩皇」。座位佔用率約30%。從菜單上點了雞肉咖哩。辣度推薦3，米飯選擇普通的中等份量。從點餐到上菜大約15分鐘。湯汁具有香料香氣、稍微的辛味和滑順的特點。口感清淡，但憑藉香氣和辛味讓人食指大動。在猶豫了如何吃的過程中，最終決定前半部分用湯匙舀飯蘸湯汁食用。後半部分則將飯直接放入湯中浸泡後食用。個人認為，後半部分的吃法可能更容易進食。雞肉、胡蘿蔔和馬鈴薯等配料都很大塊，飽足感十足，無可挑剔。下次想試試鐵板咖哩。

午前中入店，人潮眾多。庆幸地找到了座位，但點餐後要等相當長時間才上菜，店家問是否無妨，我回答說沒關係。確實等待了很久，但終於迎來了期待已久的湯咖哩。非常辣，但不至於過分，風味豐富。不過吃著吃著就開始大量出汗，最後吃得滿頭大汗，但整體來說是一家令人愉快的店鋪。我自己可能察覺不到，但吃完後到達辦公室，卻被說出去吃了咖哩湯。也許是隨著汗水一起散發出了香料的氣味。吃完後若有約會或重要商談的人，可能需要做好心理準備。

札幌一下車後，我到附近車站的「サボイ」享用了午餐，點了北海道產的大份量湯咖哩（1500日圓）。這湯咖哩裡的軟嫩肋排和蔬菜真是美味。辣度適中，但吃完後還是會冒汗。這道地的湯咖哩真的很棒！

札幌有許多我想去的湯咖哩店，但這次我來到了這家鐵板咖哩店！當然，我也點了湯咖哩，湯的味道濃郁而美味，但蔬菜的熟度整體上稍微偏硬，不太符合我的口味。另一方面，鐵板咖哩則是我超喜歡的組合，有碎肉、芝士和蛋！這次我點了中辣，因為芝士和蛋的緣故讓口感比較溫和，所以下次我想試試更辣的口味。…………………………………………………我喜歡美食，幾乎每天外出用餐，也幾乎每天在Instagram上更新美食帖子和故事。感謝大家，我的Instagram粉絲已經超過10萬人！http://instagram.com/7_hachi我並不經常在食記網站上發表評論，有些餐廳可能會有一段時間的更新延遲。…………………………………………………

地下室裡，11:30開門的前十分鐘就是我了。店內有吧台座位和桌子，空間寬敞。之後來客也不算多。我點了最辣的六級辣度的排骨咖哩。米飯是一般的 200 克。辣度確實辣，但很美味。排骨非常嫩，份量足夠令人滿意。蔬菜量也多，味道很好，果然是北海道的湯咖哩。

1,380日元的湯底清爽宜人，汗水也頗多地流了出來。湯頭十分充足，加上檸檬的加持，令人感到愉悅。雖然料理整體而言沒有什麼強烈的衝擊力，但卻帶著深沉的風味，令人回味無窮。下次我想試試海鮮咖哩。

這間店是我偶然路過時發現的，隨意走進去的。這是我很久以來第一次吃到這麼好吃的湯咖哩！或許是目前為止最好吃的一次。我點了雞肉蔬菜咖哩。雞肉非常突出，份量相當驚人。而且，蔬菜也非常豐富，特別是大塊的馬鈴薯和胡蘿蔔吸引了我。份量也相當足夠。飯我選擇了少一點，只點了150克。我會擠一些檸檬汁在湯裡浸泡飯吃。但很抱歉，因為去得太晚，離店關門的時間不遠了！店裡的氛圍也非常棒。當我試圖拍照時，燈光竟然掉下來，讓場面變得有趣（笑）。下次再來北海道的時候，我一定會再來品嘗。