札幌市東區、北八條通旁邊的一家拉麵店。是我喜歡的店。這天我第一次點了未嚐過的帆立雞白湯醬油口味。我也點了啤酒，但他們換成了比利時的胡加登啤酒了。端上來時，咦，碗碟和往常不同，感覺更有時尚感。濃郁的雞白湯裡帶點淡淡的苦味的醬油汁相當不錯。配上干貝醬和麵條絕配，不用說也知道。我在社交媒體上看到他們把麵條稍微加粗了，增加了份量，雖然份量確實很多，但粗細的區別我沒太察覺出來。最近菊水元町的總店只剩下牛蒡天婦羅了，但久違地吃到的燉牛蒡也很美味。我還是喜歡兩者一起的口感。醬油和味噌都很好吃，難以取捨，但我個人還是稍微偏愛味噌一點。吃得好飽～(*´∀`)♪

希望突顯干貝雞白湯味噌大碗拉麵，但原湯味相當淡，且湯量不多。因為麵吸湯，得趕快溶解干貝醬，否則原湯和干貝醬的香氣就沒了。另外，海帶片太大塊，一口難以咬斷，只能咬一口。喜歡牛蒡的人可能會覺得好吃，但比其他配料味道濃烈太多。老實說，外觀和味道都只有牛蒡令人印象深刻。建議改名為「牛蒡拉麵」可能比較合適。原本期待，但真的很失望。

【札幌　阿麗歐附近　拉麵】雨是溫柔的另一家店的本店的肝醬不同，這裡是干貝醬干貝雞白湯鹽味。店內播放時尚的音樂，座位只有八個吧台位置，外面也是排隊的店。可以帶嬰兒車進入！牛蒡非常美味！如果加大碗，湯相對會減少，請注意！#北海道美食#札幌美食#拉麵#雨是溫柔的no2

家雖然離得很近，但因為是熱門店，所以很難有機會去，這次差不多一年才再訪。麵的口感有變化嗎？我不是拉麵達人，所以不能輕易下判斷，但按照這家店一貫的理念，他們不斷進化的品質令人感受到研究的成果，美味程度是能感受到的。謝謝款待。

帆立雞白湯鹹味湯底。這碗湯以精緻清爽的雞白湯為底，加入帆立貝漿，隨著食用，每一口都會呈現不同的色澤。兩種叉燒互相比較，加上牛蒡天婦羅更美味。蔥和大葉的組合，以及各自的下町風味，非常值得仿效！收工了，謝謝款待。

午餐的時候去了這家店。之前去過總店幾次，但不算常客，所以菜單沒有特別記得。先點了醬油拉麵。後來想起在總店時覺得好吃的是鹽味。這碗醬油拉麵味道怎麼樣呢？濃稠的口感。而且加了干貝醬使得口感更加濃郁。唉，這個不太對勁啊。抱歉，這不是我的菜。（ーー；）

▼我點的菜單◎帆立鶏白湯醬油…1000日元約兩年後再次造訪。上次來時有淡麗的選項，所以這次特地來看看，但不幸的是已經沒有了。有點遺憾。看來現在只有濃郁口味的菜單了呢。如果有清淡口味的菜單的話，我還是會考慮再來的。謝謝款待。

這家店我經常路過，總是在我有事情的時候開著，但在沒有計畫的時候就會關閉，一直覺得是一家難以進入的店。但今天終於第一次進去了。外觀和內裝都很時尚，是一家很棒的店。我選擇了晚上六點到的時候。也是第一個顧客。因為是第一次來，我點了帆立鶏白湯塩大。因為不知道下次什麼時候能來，所以還點了一份叉燒瑪莉丼。不用等太久，兩道菜就上來了。我發現有很多人一邊喝酒一邊吃拉麵，難道這是這種店的風格嗎？所以才有這種氛圍嗎？拉麵很精緻，很好吃，外觀也很美。這是我第一次體驗的No.2，味道溫柔而美味。

星期六晚上11點過後，雖然知道這家店就在家附近，但終於來到了。在被烏鴉攻擊的同時。我預料到會等一段時間，但果然還是有四個人排在我前面。等到我被安排入座後不久，便開始享用拉麵。雞白湯湯頭很濃郁。雞叉燒上面還有類似扇貝醬的東西，慢慢溶解在湯裡，享受味道的變化。脆炸的牛蒡則是一大亮點。我之前去的拉麵店也加了牛蒡，難道牛蒡成為最近拉麵的潮流配料了嗎...？叉燒如前所述是雞肉的。雞腿和雞胸的叉燒非常嫩滑，也相當清淡，這也很不錯。我第一次吃雞肉叉燒丼，覺得比起豬肉，這個搭配更適合當拉麵的陪菜。

抵達時距離開門還有5分鐘，前面已經有一組等待的客人。對面店家排了一條驚人的長龍，讓我很好奇，但這次只是路過而已。這次旅行最想吃的拉麵店。開店了，我買了餐券交給店員。店內裝潢很時尚，更像是一家咖啡館而不是拉麵店。從吧台可以看到廚房，一邊欣賞一邊等待。端上來的拉麵看起來盤飾精美，讓人感動。覺得很可惜弄亂它，但首先試了一口湯。比我想像中的清淡。過了一會兒，我拌了干貝醬汁進去。味道更濃郁了！這個醬汁真的很好吃(°_°)，它是怎麼做出來的呢…。份量比想像中的大，最後我真的吃得很飽。點餐時猶豫要不要加配料，但即使不加配料，這碗拉麵已經足夠令人滿意了。在我用餐的時候，又有幾組客人進來了，果然提前來是正確的選擇。從札幌站可以步行到這裡，下次一定還會再來。

夕方和朋友一起前往了這家店。因為沒有停車場，我們在附近的運動用品店停車，一小時 200 元。（步行約 3.4 分鐘的距離）吧台座位已滿。我們在購買後，坐在後面的椅子上等待叫號。帆立雞白湯，雞肉上面堆滿了帆立貝蓉，看起來像是一座塔。帆立貝蓉看起來像馬鈴薯沙拉，但這個貝蓉真是美味極了！聽說將帆立貝蓉稍微溶化後喝湯會更好，但是因為太好吃，我全部都吃掉了。薯蕨或許是因為我的咬力減弱，難以咀嚼，但我還是盡力吞下了兩根。湯也非常美味，我幾乎都喝完了。即使需要支付停車費，我還是想再來，並且想告訴其他人這家店。謝謝招待。

2023年5月24日星期三的下午1點過，我從食べログ上搜索了這家店，從札幌站步行約10分鐘來到這裡初次拜訪。到達時店內客滿，等候區也滿座，所以我在外面等了一會兒，然後被一位女性店員引導到了等候區。我在店內的自動售貨機上購買了帆立雞白湯鹽味1000日元，加價100日元加了味付雞蛋。等了大約15分鐘後，我被引導到了吧台座位，再等了約10分鐘就上菜了。湯看起來是雞白湯，但表面有一層雞油，顏色有些偏黃。與我想像中的濃郁白湯有些不同。麵條是細直麵。配料有兩根牛蒡炸雞、一根素炸？、兩片生雞叉燒、帆立醬上有滿滿的切碎蔥，還有加價的味付雞蛋。味付雞蛋比我想像中的淡一些。我把麵、配料和湯都攪拌在一起吃，非常美味地吃完了。謝謝款待。

在尋找美味的拉麵店。這附近有幾家好吃的拉麵店，很難選擇。我喜歡那種清淡但又濃厚的口感，還有可以大量攝取牛蒡的地方。已經過了下午1點，但依然有人在排隊。店裡的座位也只有大約8個，我們是一個四口之家，排在了另外一個四人家庭後面。很長一段時間都沒有空位... 我們等待著。當我們坐下來時，拉麵馬上上桌了。不用再等待坐下來後的時間，這真是太好了！而且看起來也很漂亮。麵條比較粗。湯汁很熱，與麵條交融在一起！要慢慢享用，不然會燙口。還有味玉作為配料♪ 有點半熟♪ 豬肉片有兩種。一種是雞肉，另一種是豬肉。雞肉片很軟嫩，很美味！還有一種醬料，在吃了一半時添加進去。還有一些小碗，可以享受口味的變化。我最愛的牛蒡也有兩種。兩種都很美味。攝取了大量的纖維。謝謝款待。

雨是一家現代感十足且氣氛優雅的拉麵店，距離JR札幌站北口約10分鐘路程，更像是一家酒吧。這是當地人提供的消息，我早就有在關注這家店了。與白石區的本店不同，這裡的菜單也有所不同。從吧台可以清楚地看到廚房裡的情況，精湛的手藝讓人更加期待。吧台正上方有聚光燈，拉麵可以照亮得很好，也很適合拍照。我點了帆立鶏白湯鹽味拉麵。這在札幌很少見，是濃郁的鶏白湯湯底。豬肉、鶏肉叉燒的上面堆滿了帆立貝蓉和蔥，形成了一座塔❗️還有牛蒡、牛蒡天的配料也很特別❗️慢慢融化帆立貝蓉，味道更加濃郁。一邊享受豐富的配料，一邊享受味道的變化，我越來越想去白石的本店了。從札幌站步行過去也不算太遠，真是太方便了。下次我想試試醬油和味噌口味。謝謝款待。【店舗資訊】北海道札幌市東區北七條東3-1-1☎️ 011-722-5511從JR札幌站北口步行10分鐘⏰[火水木]11:00-14:45(L.O)[金土日祝]11:00-14:45/18:00-19:45(L.O)定休日 月曜日（祝日的話，次日休息）其他不定休#拉麵#好吃#粉我#麵條Instagram#麵條Instagram#拉麵Instagram#拉麵愛好者#北海道美食#札幌美食#北海道拉麵#札幌拉麵#想跟拉麵愛好者聯繫#想跟拉麵愛好者聯繫#拉麵愛好者#拉麵愛好者#拉麵部札幌#鶏白湯拉麵#拉麵減肥#拉麵巡邏#雨是溫柔的#雨是溫柔的no2#ら雨ん#札幌#札幌拉麵#札幌美食

這篇評論是為了不忘記我去過的餐廳的美味，所以我只記錄了我覺得美味的程度分數作為備忘錄。這些是個人主觀的分數，可能受到身體狀況和情緒的影響，請注意。

雨是一家時尚的店名，但實際上是家拉麵店。或許說"但"有些失禮？這家店在札幌已經成為話題多年，我一直從電視上看到納克斯介紹這家店後就一直想去拜訪。我當時住在札幌車站附近的飯店，所以趕在開店前徒步前往。令人意外的是，沒有人排隊，有點意外。對面的蕎麥麵店則是大排長龍。★拜訪日期★ 2023年3月23日（星期四）／上午11時★目的★ 獨自享用早午餐★訂單內容★ 帆立雞白湯 原味（1000日圓）★點餐到上菜時間★ 大約10分鐘★菜品感想★ 盤子裝飾得很豪華，外觀看起來不像是拉麵(^_^;) 上面有炸天婦羅和帆立貝漿，聽說要邊溶化帆立貝漿邊吃。湯很濃稠，像是濃湯一樣。這是我從未嘗過的拉麵類型，讓我感到有點跟不上節奏。我覺得很好吃，但吃起來卻不像在吃拉麵…。而且後半段吃起來蕎麥的味道有點太強了…。也許再吃一次會有不同的感覺，但第一次吃時，我只是對這種獨特的拉麵感到驚訝。★推薦重點!!★ 店內只有吧台，環境時尚，所以女性獨自一人也很容易進入。基本上我是偏愛傳統味噌拉麵的女孩，所以對我來說這種拉麵可能不太適合。但因為一直想嘗試，所以從早上就很滿足了。

特里頓等待時間80組，已經餓得受不了了，所以我決定在附近找間店解解饞。意外地發現了一家很棒的拉麵店，店面設計像是一家時髦的咖啡店，店主看起來像是一個咖啡達人。我點了鹽味雞白湯拉麵，端上來時真是讓我驚訝。上面有三個大大的牛蒡天嗎！湯看起來像是濃湯？加了奶油？的黃色。嚐了一口後更加驚喜，味道非常非常美味！像是雞白湯的西式版本，非常濃郁。還有那條貝味？伴隨著吃的時候不可思議地美味，這個搭配簡直令人無法抗拒！牛蒡天上面的那一個稍微涼了一點，很好吃但有點小失望，不過其他兩個卻還熱呼呼的！為什麼？之後還要吃特里頓，只好遺憾地留下了一部分，但意外地遇到這麼超級美味的拉麵，真是令人開心的一天。

這天我們去了一家早就想嚐試的拉麵店！地點離札幌站步行約十分鐘，外觀像是時髦的咖啡館，裝潢也有咖啡館的感覺，擺設了乾燥花，很有氛圍。值得一提的是，店裡除了我們以外全都是外國觀光客，氛圍非常國際化哦！我們點了一道豪華的菜品，是帆立雞白湯和帆立白湯，裡面溶有北海道產的帆立醬。看起來就很漂亮，上頭還有豐富的牛蒡天，非常有吸引力！湯頭是滑順的雞白湯，帆立的天然甜味和鮮味微微加入其中，非常美味♡味道沒有劇烈變化，只是微微改變，但正是這樣的微妙搭配讓雞白湯和帆立更加合拍^ ^牛蒡天的份量太多了，幾乎快要咀嚼不過來了哈哈。甜味濃郁、味道濃厚的牛蒡應該是使用了很好的材料。感覺成本應該蠻高的，而且他們的用心程度也很驚人！口味獨特但應該會受到很多人的喜愛。

兩人一起去了這家店。被帶去的時候以為是咖啡廳。但店裡只有吧台。我們在12點後立刻找到了座位，但之後有幾組人來了之後就開始排隊等位。這家店是採用自助式點餐，需要從自動售票機買票。這次我們選擇了味噌湯。店裡的招牌菜好像是敲打過的扇貝？不過即使沒有也是我喜歡的味道。還有兩種不同口味的牛蒡。這是我好久沒有遇到可以把湯喝光的料理了。謝謝款待。

約3年後再次造訪。這是星期天上午11點多，雖然是11點開店，但已有大約2位顧客……果然是受歡迎的店家。先使用食券購買餐點。我選擇了推薦的「帆立雞白湯」（鹽味）950日圓，再加大碗+100日圓。被引導到吧台席位。坐下後，不斷有人進店，很快就變成店外等待的狀態……提早來真是明智的決定。不久後餐點端上桌。這裡的特色是炸過的牛蒡。湯的特色是白湯。稍微帶點黃色，有一點甜味。中間是一座帆立貝漿的山。麵條是細麵，但有嚼勁，最重要的是能與這甜味的湯汁完美結合。下半場，將帆立貝漿攪拌入湯中，味道更上一層樓。一碗麵就能多次享受美味。這家的拉麵給人的感覺是「料理」。吃得好舒服。 #札幌的正解

早上去現場檢查，開完會後，我決定下午休息一下，從現場直接回家。中午吃飯的時候，我去了名為「雨是溫柔的 No.2」的店，因為他們沒有停車場，只好停在附近的收費停車場。點餐是在入口處的自動售票機買單。店內只有八個座位。這次我點了他們的招牌菜「帆立鶏白湯 味噌(950日圓)」。我很久以前就想去試試，終於有機會了。果然是受歡迎的店家，湯非常美味，雖然是味噌湯，但不會太濃郁，而且最近我對於湯的味道越來越挑剔，但這碗湯的湯底與麵條的搭配真的很完美。肉片也很美味。在我吃飯的時候，店外就開始排隊了，真的很值得。