3年未到訪札幌的出差。早在出發前就迫不及待地想去幾家店。像是湯咖哩店SUAGE，還有這家拉麵店...『蝦拉麵 一幻 總本店』。第一次嚐到的時候給我留下了深刻的印象，從那以後每次來札幌都會光顧這家店。這次一幻又浮上了我的腦海，我想我的朋友Plush和M先生應該也會喜歡吧...。從熙來攘往的薄野步行到店裡。突然有種海鮮香味飄過...。噢，店面已經出現在眼前了！前面沒有排隊的人群。我曾多次來過這裡，但這是我第一次見到這樣的景象。是因為時間還早嗎？還是受到了新冠疫情的影響呢？推開門，走進店內。哇，裡面也沒有等位的人。直接被引導到吧台座位。好的，下單。我和M先生點了蝦鹽味。湯稍微濃一點。Plush點了蝦味噌。湯也稍微濃一點。湯有三種類型。豬骨湯的混合物，分為普通、濃厚和味噌味。我們點了一瓶啤酒，三人分享，然後等待完成。等待了7-8分鐘終於來了！3年未嚐的一幻拉麵。蝦香四溢。實在忍不住了。開動了！先試試湯。豬骨湯混合了鮮美的蝦湯，令人陶醉...(淚流滿面)就是這個味道！太厲害了...。麵條偏粗。一邊捲起湯汁送入口中。然後一口氣吃完。鼻子裡飄散的蝦香讓人心情愉悅。雖然沒有當初第一次嚐到時的震撼，但和久違的朋友再次相會的喜悅湧上心頭。吃了麵再喝一口湯。這樣的循環讓我感到小小的幸福...哈哈Plush和M先生的表情也很滿足。除非對蝦不感興趣，否則我真的想讓大家都嚐一嚐這款拉麵。現在它似乎已經進軍東京等地，如果有機會我也想試試其他分店。吃完後，我不由得回頭看了一下，發現店裡的等位椅子已滿座...外面也開始排起了顧客。果然，這是一家受歡迎的店。我本來有些擔心，但現在稍稍松了一口氣。啊，肚子已經飽飽的了。好，該走回飯店去了。

在京店舖裡，我一直想試吃的餐廳。我剛調職到札幌，已經過了一週。竟然發現新居離這家店只有三分鐘的步行路程！而且，這不就是總店嗎！但是，每次路過都看到外面排了幾十個人的隊伍。我不擅長等待，一直以來都放棄了。但是，星期天傍晚，我偶然路過時，發現外面沒有隊伍！而且店內也沒有等待！我是第一次來～。我向店員諮詢後點了「そのまま」的「海老鹽」加「中細麵」和「溏心蛋」，還有配上去的蝦片？蝦的香氣彌漫開來，再加上那些蝦片，對於愛吃蝦的人來說，再好不過了。吃了一半時，我另外點了蒜泥和蝦油。大量的蒜泥最強了，太好吃了。最後，我來攻略蝦醬團子。店裡推薦的是將剩下的湯倒進團子裡做成燉飯。我不太喜歡喝湯，也不喜歡稀的燉飯，所以我用筷子把團子切開，每個湯匙都沾一點燉飯。團子裡面也混有蝦肉，更能感受到蝦的風味。下次我想試試其他口味和細麵。

選擇了細麵條。口感一開始很好，但吃到後面有些微的過濃感。有提供用來改變口味的蝦油，吃完後感覺美味可口。加入飯糰也很好吃。下次也許試試適中粗麵條。期待著！

這家人氣店我晚上九點多才到，等了約兩個小時。店內擺設了許多藝人的簽名。店裡只有吧檯，但坐起來很舒適。湯底有蝦味噌、蝦鹽、蝦醬油三種口味可選，湯頭濃淡可調，麵條可以選擇粗麵或細麵。這次我選了蝦味噌、湯頭稍淡、粗麵！想吃清爽口感的話，建議選擇湯頭濃淡可調的口味。另外還有蒜泥、辣椒粉、自家製蝦油、胡椒等調味料。口中一直都有蝦的風味，好幸福〜通常我不會排隊吃飯，但這次排隊吃真的很值得！！

鼻子裡突然飄來的蝦香，讓我決定點一份大碗的蝦味鹽湯麵加大量，再加一個蝦醬飯糰。湯麵上滿溢著熱騰騰的蝦油，充分帶出了蝦的香氣。雖然湯裡的蝦味沒有那麼濃，但配著油一起吃，味道更美味。想要更濃郁蝦味的人可以多加一些自家製蝦油，讓整個食物充滿蝦的風味，而蝦味飯糰上的蝦油滲透得恰到好處，美味極了。加上一些蔥配湯喝，更是美味無比。下次我想試試換一種湯底來品嚐。

真的很好吃。比我想象中的更濃郁。雖然要排隊，但這家店確實值得等待。店內有點味道，但並不算太討厭，畢竟這是家拉麵店。只有吧台座位。真的很好吃。

我曾經多次看到店前排長龍的景象，但因為不習慣排隊，所以從未嚐過一幻的拉麵。那天和朋友一起，她非常想吃，於是我們決定排隊。我們在晚上9:30開始排隊，等了一個半小時！終於坐上了吧檯，但是……我這個不常去排隊的人可能再也不會吃了，我想。我點了餃子和蝦醬飯糰，但飯糰已經賣完了……如果他們晚上3點才打烊，我希望他們可以在晚上11點左右準備好，有點失望！我試了蝦醬湯底，改成粗麵。我的朋友則選擇了中細麵。蝦的濃郁味道，正如我想像中的美味。我覺得那是一種讓人上癮的味道。沒吃過的人或許該試試看。

來到北海道，當然要來吃拉麵啦！這間店很有名。（我不太確定這是不是屬於味增拉麵的類別哈哈）我是星期日晚上八點左右到的，外面排隊的人多到有八個左右！店裡的座位是環繞著廚房的吧台，客人轉得滿快的。等了一個小時終於有位子坐了，然後端上了拉麵。我選擇了蝦味增、普通麵細的組合。我的感想是……果然平時不太愛吃拉麵，很快就飽了，但是蝦的風味確實有味道。蝦醬肉鬆很好吃！

飲完酒後造訪的店家。雖然是平日深夜，但等了一個半小時才到達。雖然有考慮到客流量，但座位有限，人多時總是需要等待。他們的拉麵和湯底以及蝦子的濃度都可以選擇，讓我想再來！或許這就是為什麼要等待的原因吧。

蝦醬湯底。粗麵。我在平日深夜12點過後到訪。出乎意料地，沒有人排隊，我們立即進入了店內，完全無需等待。原來平日夜晚是最佳時機呀。從湯裡散發出蝦的香氣，濃郁而美味。

2023♡♡74杯目8/27 夜晚和兒子一起！我們去吃了蝦味噌湯麵。因為之前去的時候人潮很多，所以我想如果在晚上2點前去應該就可以吃到了吧？我在打工後去了，停車場也有空位，只有內部在排隊，所以我們很快就吃到了。很幸運！平常我不太知道，但是柜檯很高，讓人不太好意思要蝦油之類的，而且店裡沒有侍應在閒逛，所以我們無法點。但是如果有加上應該會更好吃的。米飯類已經賣完了，我們沒有吃到蝦醬飯團，如果有的話應該會更完美。湯麵很燙，比我想像中的還要燙。我覺得如果味道再濃一點會更好吃。但是，這確實是一家受歡迎的知名店，非常好吃！我兒子第一次喝完了湯，餃子也很好吃！店員也很友善，我們夜裡帶著孩子來，他們仍然面帶微笑，讓人感到開心，並說「歡迎再來」，這樣的一刻真是讓人難以忘懷。一定要再去！下次我想要試試蝦醬飯團。吃得好開心啊♪

16:00左右到達。有幾組客人，但馬上就能用餐。我點了蝦味噌味的太麵。麵條很美味，我也想試試細麵。此外，蝦飯糰也很好吃。內裡的內餡非常美味，吃得讓人覺得有些罪惡感。

野球賽後，肚子餓得不行，於是來到這家店。雖然已是深夜，但還是得等上一個小時。我點了他們的特色——味增湯底、粗麵條、大份量。期待值非常高。不過吃了以後，並沒有像預期的那樣讓人感動。等了一個小時，希望能有些新的驚喜，但個人感覺並沒有達到這標準。謝謝招待。這碗蝦湯麵，1020日圓。

好久不見，我等了大約10個人的時間才坐下來，大概15分鐘左右。依然保持著美味的蝦味噌拉麵，非常推薦。我每次都會在後半段將蝦飯糰潛入湯裡，吃到最後都吃得飽飽的。因為轉台速度很快，所以即使要排隊也能很快進去用餐，是我即使要排隊也想來吃的店家。雖然在新千歲機場也有分店，但只有本店才能品嚐到獨特的味道。

人生初嚐到蝦湯麵！不知為何，覺得機場有點討厭（沒有深層意義），於是前往總店！大約晚上7點時做好準備去，但實際排隊感覺大約3個小時ww對他們的周轉率有些疑問，但可能是一次做多份嗎？？忘了名字了，但我選擇了最濃郁最濃味的那款！平時非常喜歡大蒜多多的我，非常喜歡這個味道♡♡雖然很濃厚，但蝦味很濃郁，太棒了！我也點了蝦握壽司，但因為之前吃了成吉思汗，肚子太滿了，沒怎麼品嘗到笑

老實說，我已經去過好幾次一幻拉麵店了。他們的味道一如既往地美味。最近我拿了一些蝦油，吃到一半時加上去，味道稍微有些變化，挺有趣的。我個人是絕對的粗麵派。我喜歡直接選擇味噌或者純粹的鹽味。當我想吃蝦味時，我就會來這裡。附圖是直接的味噌拉麵。

初次光顧本店，之前只去過機場店。果然很好吃！！！湯頭中充滿濃郁的蝦味，配上寬麵，非常喜歡。而且這次首次點了蝦醬飯糰。按照推薦的方式，把它沾進湯裡吃。味道真的很棒！我點的有蝦味拉麵、原味寬麵、蝦味味拉麵、原味寬麵、蝦醬飯糰。

這家店位於札幌市中央區南7條西9丁目1024-10，在蘇士基諾的邊緣，東屯田通。他們的拉麵帶有濃郁的蝦味，非常美味。而且你可以選擇口味、湯頭的濃淡以及麵條的粗細！粉紅色的脆片讓人忍不住一口接一口！絕對是一碗想讓你嚐一嚐的拉麵！

一試了一口湯，就能深刻感受到蝦的鮮美，對愛吃蝦的人來說實在太難抗拒了！而且，飯糰中也能香氣四溢地品嚐到蝦的風味，建議直接吃而不是加進湯中攪拌。

女兒一直想去的地方，但一直找不到時間，這個連假終於去了。開店前就有大約30人排隊。等了一個小時。這次像上次一樣，選擇了直接感受到蝦味的鹹湯底，另外加了叉燒。麵條這次選擇了細麵。相比粗麵，細麵更適合濃郁的豬骨湯底。海老味道濃郁，非常美味。

好久不見，我想再來吃蝦味噌拉麵，這次我點了蝦味噌拉麵、蝦味噌飯糰和餃子。店裡依舊熱鬧，但轉台速度很好，不用等太久就能坐下，因為我提前點了餐點。一坐下就馬上上菜，先來的是蝦味噌拉麵，不久後餐點也都上齊了。菜色應有盡有。首先品嚐了一口湯，濃郁的蝦湯味道非常棒，配上中粗的麵條更是美味。接著是餃子，大小適中，好吃。最後把蝦味噌飯糰放進湯中，讓它變成了一碗美味的湯泡飯，味道也是一級棒。