這天是指甲結束後去吃午餐的，我平常不怎麼去的地方，每個月一次的指甲結束後午餐真是期待。而且，這附近就是著名的蘇活。這次我久違地選擇了民族料理。這棟建築，以前我記得經常在這裡喝酒，但現在竟然有午餐營業的店鋪，真是驚喜。走下樓梯，看到了「泰式料理！」的外觀。一進去，和泰國餐廳比較起來，這裡非常罕見地有近一半的地方是「坐墊座位」。可能是原先是居酒屋的店面吧……吧檯只剩下一個位置，我被引導到那裡。午餐菜單似乎沒什麼特別的，就是整個大菜單。有點意外，連咖哩都寫著「不附米飯」。咖哩本身價格已經算可以，還要額外收米飯的費用？有點驚訝！麵類也有幾種，但因為前一晚沒吃飯，我選擇了泰式炒飯。最近雞蛋短缺，我有些擔心頂上的荷包蛋，但它確實附上了。笑話。但是總覺得泰式炒飯的肉有點少。咖哩也是一樣，我希望這種一盤的醬汁或醬料，可以多到足夠配完所有的米飯，但是……為了不剩下米飯，我小心地吃了。哈哈不過，味道相當正宗！廚師看起來也很有當地風格，看店內的擁擠程度，這家店顯然很受歡迎。大家好像都在選擇各種夜間菜單，我想也許這樣用餐方式更好。每次都這麼想，當地人經營的泰式餐廳，他們真的用他們溫暖的笑容讓人感到舒適……謝謝招待～

這一天我選擇了泰式料理午餐。這家餐廳位於一棟面向狸小路的地下大樓。當我在星期二的12點稍稍過後到達時，已經有5組7人的客人了。我坐在吧台上，點了一份蓋浦炒飯（1,050日圓）。坐在我旁邊的顧客正在與一位女掌櫃交談，好像是用泰語？哇！一下子就有了置身泰國的感覺（雖然我沒去過）。廚房裡有兩位男性，大廳裡還有一位女性。大約5、6分鐘後，我的蓋浦炒飯就上桌了。裡面有豬肉、青椒、辣椒和羅勒炒的菜，配上泰國香米和煎蛋。一定有煎蛋的這點真是不錯。嚐了一口，味道並不是很辣。羅勒的味道很濃，很好吃＼(^o^)／也不會太鹹。後來又上了沙拉和湯。沙拉上放了一半的蝦春捲，很奇妙。而且醬汁很甜〜＼(^-^)／這個搭配相當有趣。湯則是普通的蔬菜湯，沒有辣味或香料。這一點有點讓人失望。蓋浦炒飯的份量有點少，很快就吃完了。後悔沒有選擇大份。謝謝招待。2023年4月4日 下午3:48

【味道】正宗的泰式料理。點的每道菜都很美味。我以前不喜歡香菜，但發現它與菜餚搭配得很好，現在很喜歡了。這是即使對日本人來說也容易挑戰的泰式料理。【氛圍】雖然位於地下，但裝潢讓人感覺像在泰國旅行一樣。

工作需要在札幌住宿。特地來到狸小路，想品嘗旭川無法找到的美食。漫步在街上，看見一個小小的招牌在一棟建築物前。走進去看看吧。雖然通常我可能會避免這樣的地方，但進入大樓地下後，感覺有些猶豫。地下一樓有幾家餐廳，但只有這家正在營業。儘管入口有些嚇人，但感覺還是很像泰國。一進去看到不少客人。那就進去試試吧。菜單上有泰國料理，已經好多年沒吃了呢。在麵條路時，我住了三個月，那裡有各種美食。當時只能吃麵食……泰式炒米粉（パッタイ）我在路邊攤買過。讓我煩惱的是，雖然人多了可以分享，但點了幾樣菜也吃不完。不想剩下，而且單品價格也還可以。在泰國的話，點幾樣料理可能只需500日圓左右，但這裡是精選菜單。中午喝啤酒，今天不開車，只搭JR回旭川。好了，來杯泰國啤酒。象徵泰國的象標志著的是正宗泰國出產的啤酒，我在泰國喝過。它的口感相當清淡，比日本的啤酒味道淡一些。對我來說，是種輕鬆愉快的啤酒。菜來了，泰國料理。坐在吧台上。雖然可以看到廚師在烹飪，但泰式料理的辣椒素（カプサイシン）會隨風飄到座位上……所以有點嗆。即使戴著口罩，也還是嗆。坐在我旁邊的人也是，哈哈哈。泰式燒烤雞翅（ピーカイ・ヤッサイ）800日圓。在泰國時沒吃過的料理。類似泰式炸雞，上面裝著配料。像泰式炸雞一樣的感覺。配上辣椒醬。有什麼東西在裡面。因為是裝滿的，當然有東西在裡面。但不知道是什麼，哈哈哈。看起來像是粉絲、蔬菜和肉……如果不加辣椒醬，味道不太突出，所以加上辣椒醬吃。外皮酥脆，配上甜辣醬很搭。查了一下配料，好像是豬肉末、粉絲、木耳、胡蘿蔔等等。香腸炒飯（パット・サムンプライ）950日圓。還有糯米500日圓。香腸炒飯是肉和香料炒的，有適度的辣味和香料風味。這就是泰式料理的味道！後味有點辣。還有糯米，這就是，幾年前去泰國旅行時點米飯時送來的。而且，還包在葉子裡，整個都吃下去。啊～好懷念！泰式炒米粉（パッシーユ）980日圓。其實我很喜歡的泰式炒米粉也想點，但看到旁邊的泰式炒麵就想試試。這兩者都是米麵，但這個是以黑醬油風味為主。這是第一次嘗試。泰式炒麵（パッタイ）的「パッ」在泰語中是炒的意思，而「タイ」是泰國的意思。所以，如果點"クイティオ・パッ・タイ"，就是泰式炒米粉，而醬油的部分指的是シーユ。而且，麵的粗細也不一樣。很好吃。雖然說了這麼多，但炒米粉真的很好吃。無論是泰式炒麵還是泰式炒米粉，都很美味。只是，有點油膩。泰式料理用了很多油……旭川醬油炒麵也應該這樣火起來就好了，我喜歡吃，但好像還不太流行。啊，久違地吃到了泰式料理。啊～真想再去泰國好好品嘗料理

翹家雞飯。狸小路。進去後有很多夫人們。為何週六的泰式料理店會這麼多人呢。翹家雞飯。不是平日午餐，所以有點貴。醬料有辣味，符合口味。翹家雞飯就是醬料吧。謝謝款待。沙拉或湯之類的配菜沒有的話有點寂寞。

這天我在不同的店裡稍微喝了點酒、吃了些東西。一邊慢慢地走著，一直都在關注的這家泰國料理店終於來了。一手拿著辛哈啤酒，我點了泰式炒河粉和泰式椰奶蟹肉湯。泰式炒河粉有點像炒麵，味道帶有花生醬的香氣，偏甜的調味，再加上蝦的香脆。第一口吃時，老實說有點「嗯...？」的感覺，但不知怎的，它的美味留下了深刻印象，筷子不停地舀著。至於泰式椰奶蟹肉湯，我喜歡無印良品的即食版本。雖然口味不同，但獨特的濃郁和蟹肉的鮮味混合在一起，非常美味。這道菜也是第一口吃時有點「嗯...？」的感覺，但香料讓我一口接一口地迷戀上去。每吃一口都能感受到它的美味。還有許多經典泰國料理，我想再次前往品嚐。像是泰式炒香腸、生春捲等等，真是讓人好奇！

☀️◼️曼尼泰式炒飯午餐 1,050日圓 空心菜辣炒 1,000日圓 素炸蝦蒜香 1,500日圓 午間小酌計畫❤️今天要去5家酒館❤️首站來到這裡❤️我最愛的泰式料理曼尼泰❤️好久不見～❤️❤️❤️❤️平日上午11點❤️午間時段也相當受歡迎呢❤️朋友和我要來個午間小酌❤️乾杯，用辛哈啤酒和長生啤酒❤️一早就喝啤酒好奢侈❤️太幸福了～❤️❤️❤️我喜歡曼尼泰的空心菜❤️午間時段也可以點到常餐單的菜色真是太棒了❤️那個拉布也超好吃❤️雖然也想吃拉布不過...有喝酒計畫，就先點三道菜吧❤️❤️❤️真的好好吃❤️謝謝招待❤️接著去第二家～嘻嘻嘻❤️❤️❤️

大通這邊走著走著，看到一家店，就進去試試看了。到的時候午餐差不多結束了，但還趕上了。聽說是本地人在做，讓我更期待了。我點了泰國炒飯套餐。套餐裡的沙拉醬也挺辣的哈哈。主菜的泰國炒飯很好吃，也讓我對其他菜色感到好奇。我不太擅長吃太辣的食物，但這家店配著啤酒吃應該挺適合的。謝謝款待。

在八月的札幌市，我決定時不時來點「泰式料理」，於是透過食べログ搜尋找到了曼尼泰＠札幌市區。■這家店位於狸小路中段，地下一樓。雖然來過好幾次，但一直沒有留意到地下，這次是第一次發現。店內有半階和吧台座位，由亞洲人經營。★泰式生春卷＠880日元必點的經典菜。雖然沒有特別驚艷，但味道很不錯♪★泰式河粉湯麵＠980日元想嘗試有湯汁的麵類，所以點了這道菜。《外觀》看起來很不錯。《麵條》是白色的扁麵，份量足夠，有彈性，咬感也不錯。《湯》很難形容，但有濃郁的泰式風味。還有乾海老和粗切肉是點睛之處。★綠咖哩＠980日元。外觀也很吸引人。適中的鹹味，搭配咖哩很美味，很棒(^o^)丿【尾聲】每道菜都算是中規中矩，沒有太大的驚喜，但味道穩定。在札幌，我最喜歡的泰式料理店仍然是「Siam」，那個位置似乎不會動搖呢。謝謝款待(^o^)丿

無性地想吃泰式雞肉飯時，就會有時候。因為原本想去的店休息，所以來到了下一個心儀的店家！我總是固定點空心菜。這裡的空心菜真的很美味！只有這個配上白飯就很足夠了呢〜口感也很好，炒得剛剛好，調味也恰到好處！雞肉飯來囉。肉片很薄吧！薄片的話，可能比較好吃。但我更喜歡厚片哦(^.^)泰國米真不錯。味道不太濃，很溫和。普通的美味呢。醬料是味噌風味？很搭配。但是還沒遇到那個讓人一吃就驚艷的雞肉飯！哭泣因為我很喜歡香菜，所以多加了一份。湯和雞肉飯上都撒了好多。香菜真是幸福〜樓內有點味道，這點有點困擾…吃飽了★

這次想吃亞洲料理，所以去了一家店。雖然是午餐時間，但客人不多，地下室、燈光昏暗，感覺像晚上一樣。味道普通但好吃♬但是竟然沒有免費的水？只好點了飲料。沒有午餐套餐，所以點了兩碗飯、一道炒菜、生春卷，一起分享。哎呀，真的好吃。但價格有點貴。想再來第二次！！但沒有特別讓人印象深刻。味道就是普通的好吃。謝謝招待。

辛辣的食物令人欲罷不能，夏天來到時更是飢渴難耐。這家餐廳的泰式紅咖哩、炒雞肉和生春卷，我已經多次造訪了。我總是要求他們把菜做得更辣一些，我的味覺好像有點變懵了哈哈，汗水止不住地流，但吃完後卻覺得爽快無比。也許是這種效果讓我欲罷不能吧！

三條美松大廈地下一樓對面的泰式料理店。強烈推薦激辣的「幸運森咖哩」套餐，只要980日圓，附上茉莉米飯，辣得讓人驚艷！啤酒搭配得宜，絕對是不錯的選擇。另外，推薦試試他們的空心菜炒辣味（1000日圓）、蒜香炸蝦（1500日圓）、泰式鱈魚炸片（880日圓），尤其是淋上蒜香碎片一起享用更是美味。

我們到達後，雖然有些擔心可能會找不到最裡面的位置，但終於到達了！Uber司機來接我們時，發現離家很近，還可以外帶回家吃，太方便了♪雖然餐廳才開店不久，但已經飄著好吃的香氣～～～～～～～～～～～～ 從午餐服務選了女兒→雞肉飯，我→青咖哩。哇～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

星期日晚上六點過後。我們來到了狸小路的泰國料理餐廳Mani Thai♪ 我們開車前往。雖然需要付費，但附近有很多投幣停車場。我們事先打了電話確認。店內幾乎坐滿了。雖然不用等位，但也許週末最好還是預訂比較安心？我們點了烏龍茶和椰子飲料。椰子飲料裡有很多椰肉，這種味道在日本還沒有喝過呢！有點奇怪但讓人上癮〜！由於人潮眾多，飯菜上桌花了一些時間。我們點了冬陰功湯、炭烤雞肉、生春卷、泰式炒河粉、酸辣泰式青木瓜沙拉。兩個成年人吃得剛好，6000日圓在市區來說性價比還不錯♪ 冬陰功湯帶有酸味，清爽美味！因為是熱鍋，所以非常燙口。炭烤雞肉帶有東南亞風味〜！這個香氣是用了什麼香料呢？非常正宗美味。生春卷裡居然有筍，有些意外。QQ的口感非常穩定美味。泰式炒河粉太棒了。QQ的口感，微鹹微甜，太美味了。一下子就吃完了。酸辣泰式青木瓜沙拉是苦瓜和蝦的紅咖哩炒菜。相當辣！！苦瓜爽脆，蝦彈牙，咖哩香氣四溢，筷子停不下來♪ 真的非常美味！謝謝招待♪

這家餐廳是我在旅行気分系列中的第二站，因為它的料理照片看起來都很美味，所以我決定來這裡試試。這家店很受歡迎，我進去時幾乎坐滿了。我點了泰式炒飯、泰式炒河粉和空心菜炒菜。全部都很好吃。因為店員會說外國語，所以我也感受到了旅行的情趣。不過，我覺得如果有小份的炒菜或沙拉，就可以讓少數人也能品嚐到更多種類的菜色，希望下次可以試試其他的菜單。

向「Mani Thai」前進了。吃那麼多甜食真的會膩笑，通常的話，早上吃飯糰，中午吃拉麵就可以撐到晚餐了，但是今天怎麼了！請減少份量並給我一份餐單！（嗯？）雖然知道這家店，但不知道具體位置，在狸小路商店街。有兩組客人，因為是快到最後點餐時間，所以沒有後來者。店門口有水族箱，還有金魚呢！點了一直好奇的58號「泰式乾撈河粉（¥1080）」。份量減少了三分之二。網上有很多記為「Kuizio Heen」的網站，可能正確的名稱應該是「Kuizio」。還有一些網站寫成「Kuiteio」。只要能通過就行了，這就是我想的！大家可不能這麼想！笑因為是吧台，所以上菜很順暢！這次點的是「泰式米粉拌麵」，一般來說就是拌麵。配料有麵條、蝦、豆芽、碎肉、香菜、韭菜等。麵條QQ的，香菜、醬汁、香料的辣味融合在一起，帶有酸辣味。大蝦有兩隻，彈牙的，還有很多小蝦！讓我想起了蝦麵。豆芽脆脆的口感也是一大亮點。雖然對泰國料理不太了解，但這道菜也很好吃！拌麵和拉麵不同，沒有湯，所以吃起來速度很快。價格基本上比較高，但如果心情好的話，還想試試其他的菜。吃飽了，謝謝款待。

萬尼泰 @ 札幌市 〜 這是之前拜訪過的餐廳回顧。在札幌的最後一晚，我和山內先生在這家由泰國人經營的正宗泰國料理店會面，進行會議。這家餐廳位於一棟可以從狸小路或南3條通進入的建築中。今天我們從南3條通進入。走下這樓梯就到了店裡。山內先生似乎是這家店的老顧客，他說現在的廚師已經回國，由泰國太太來經營。店內的氛圍就像這樣。首先是喝一杯辛哈啤酒。然後點了一道菜，是炒空心菜（1,000日元）。非常辣，我嗆到了，還咳嗽了一陣子（笑）。接著是泰式炸蝦春卷（800日元）。還有泰式生春卷（800日元），是必點的菜式。最後來一道冬陰功蝦湯（1,380日元）。真的好吃。由於疫情的影響，今天的薄野人潮不多。但壽司店倒是坐滿了。萬尼泰 〒060-0063 北海道札幌市中央區南3條西5丁目14 三條美松大樓 B1F 電話 011-232-5665

當然，因為在日本經營泰國料理，所以應該會調整成合乎日本人口味的味道吧。即便如此，還是能感受到一絲辣味。但那辣味背後的美味。這大概就是地道泰國料理的風味吧！選擇了經典的炒乾咖哩飯！！不確定是不是只有那一天，但是他們應付不了大量的外賣訂單。這個時候，應該是為了賺錢才在這裡工作吧。而且，店內座無虛席。午餐時段看起來相當忙碌。似乎有點難以專心服務客人。但味道依舊一流。果然好吃。其實我是來這裡練習泰文的。但是，因為太忙了，沒有太多機會聊天。只說了一句「可以點餐嗎？」而已。或許在比較悠閒的時候我才能夠說泰文吧...

「曼尼泰」在札幌的一次用餐體驗。我只是為了填飽肚子而來，吃完就趕快回飯店。對於餐廳的選擇我完全不關心，對方知道這一點，所以就由他自己決定。我們選擇了串鳥，隨意點了一些菜。儘管我完全不知道對方在說什麼，我還是堅持問了一遍。我們點了啤酒和薑汁汽水來開胃。《涼拌茄子》非常開胃，微辣的醬汁搭配上魚露和香菜的味道，搭配炒過的茄子和煮過的蝦子，非常美味！《雞肉飯》非常嫩滑，米飯吸收了雞肉的鮮味，配上的醬汁可能是魚露吧？以醬油為基底的泰式料理，太好吃了！《冬陰功湯》比我想像的要酸辣得多，非常美味，但我嘴巴被辣到了，不得不剩下一些。總的來說，價格略高，但是菜色美味，值得一試。