「伊勢壽司 駅中店」，午間喝酒的第二站。在享用了小樽名物的AKY和中華之後，雖然已經飽到爆了，但來到小樽當然也要吃壽司才對（＾ω＾）…不是想要悠閒地用餐，而是想要快速地吃飽，所以來到了這家店！這家店位於駅中。這家名店「伊勢壽司」的壽司可以站著吃，非常方便。我在週末的午間約在14:00左右來到這裡…等了大概10分鐘吧。因為沒有人長時間逗留，所以我很快就入座了(*´ω｀)。「◇◆精選壽司套餐10貫@2,750日圓◆◇」這天的精選包括了鮪魚赤身、櫻花鉤、白身、帆立貝、牡丹蝦、松葉蟹、卷簾蛤、北寄貝、鮭魚卵、海膽共10貫。每一貫都已經塗了醬汁，直接吃起來非常方便～食材當然是新鮮的，飯的口感也非常棒！！不管吃哪一樣都很美味，所以我又額外點了生鰤魚♪果然是由伊勢壽司總店打造的店，無論吃什麼都很好吃。站著吃的價格可能稍微高了一些，但我對小樽的壽司感到非常滿意！！果然！由伊勢壽司總店打造的店，品質無可挑剔的高。在北海道很少有這樣的店，可能會受到人們的重視呢ヽ(´▽｀)/我會再來的。美味的大餐，謝謝！！

祝日午餐時間，排隊等候約30分鐘左右。這家店只有6個座位的吧台，但我們入座得比預期快得多。大廚一人在吧台後端握壽司，一名女店員在照顧店裡的一切。首先點了一份10貫的握壽司套餐和一瓶黑標。有點失望的是沒有經典款，但握壽司上來的速度相當快。分別上了4貫、4貫、2貫。每一個都很美味！食材處理得非常精細，每一個都調味得很好，所以不需要醬油，直接吃就好。這種感覺就像是告訴你：這樣吃會更美味！雖然可能有些人會有自己的喜好，但對我來說每一個都很美味。在套餐裡沒有的生さんま和有的但很好吃讓我想再吃的紫うに等，也可以額外點了一杯冷清酒。雖然立吞壽司的午餐價格有點高，但因為很美味所以我很滿足。

小樽吃壽司！我們立刻走向了這家直接連接著車站的地方，在11點的時候，我們剛從機場抵達。這是一家時尚的立食壽司店，位於物產店的一角，菜單是用平板電腦顯示的。有包括壽司拼盤、自選組合和單品點菜在內的多種選擇，我選擇了「壽司拼盤（六貫）」。當天的壽司有紅肉、魷魚、鮭魚、甜蝦、貝類和白身魚等。飯味道酸味不強，帶有些許甜味，有著令人愉悅的嚼勁，非常符合我的口味。配料的溫度和風味都很平衡，營造出適中的一致感。醬油和鹽等調味料已經提前添加，使得口感與名店的味道一致。果然在專業店裡享用的壽司是不一樣的。比如魷魚上輕輕撒了一些香料，不是醬油調味。這讓我感受到了名店的用心和追求。而且，最出色的是鮭魚，其濃郁的脂肪和甜味與眾不同。附近的三角市場可能因店家而異，但總的來說人潮熙熙攘攘。您可以盡情地挑選店家，但首先沉浸在來到小樽的幸福感和興奮感中，無論如何，先來這裡一試再說...應該是毫無疑問的選擇。

我點了一份「任選八貫」，花了2200日圓。餐廳提供了平板菜單，方便外國旅客點餐，不用擔心語言問題。店員服務很好，店內環境也很整潔。壽司味道普通但還不錯。性價比算是可以，但也要看個人感受。雖然不太會再去，但作為一次立吃壽司的新鮮體驗，還是挺有趣的。不過要注意，進店的時間可能會比較久。我當時就遇到了人比較多的情況，等了30分鐘才進去。

浮世繪展覽後，去小樽。在這之前找個晚午餐。原本想去「藪半」吃蕎麥麵，但在「伊勢壽司」發現有空位，就進去了。是星期四的下午兩點，有三個客人先到，我們則是後到的第二批客人。趁著他們整理空位時我們進去了，真是太幸運了。很久沒來這裡了。發現他們改用了觸控面板，讓我感到驚訝。首先點了一瓶「Asahi Super Dry」（小瓶）605日圓，真的很小。有時候只想喝一點點，這樣的大小剛好。冰涼的杯子倒上冰涼的啤酒，自己斟酌著喝。因為太冰涼了，泡沫滿了一杯（笑）。接著點了「岩のり海蔘涼拌蒸蛋」440日圓。涼爽的蒸蛋上面放著岩海苔和山葵。很適合當酒的小菜。再點了「店家精選六貫」1650日圓。每一貫都調味得宜，可以直接吃。有魷魚、蝦、北寄貝、金槍魚、鰤魚和鮭魚，都很美味。待了20分鐘，總共付了2695日圓。快速吃完後，就去了小樽藝術村。「浮世繪中的愛情形式」展覽有各種浮世繪師的作品，我最想看的是喜多川歌麿的。我真的常常想，Nitori先生到底有多少浮世繪啊？

１名前約莅並擺放。GW最終日的下午，竟然沒有排隊就進去了。※不可吸煙的伊勢壽司立吞壽司店。最多只能容納6人的吧台。嘛，作為一家有名的店，當然是美味的。而且店面也很乾淨，服務態度也很好。雖然只有這麼多座位，但平板訂購方式很有趣。我點了10片握壽司拼盤、岩石海苔海蜇、鯡魚醃漬品、鯡魚樽漬、以及其他大約4片壽司。（還喝了約3杯酒）鯡魚醃漬品是最好吃的。

木曜祝日11時左右，我和另外一位朋友去了一家位於車站內的立食壽司店。由於這是觀光區，我認為大多數人都是搭乘電車前來，所以在午餐時間可能會有相當長的等待時間。如果你已經決定要來這家店，我建議你下了火車就立刻前往。關於食物部分，我們點了10貫握壽司（大約3300日圓？），但幾個月前的照片顯示價格大約在2500日圓左右，所以價格已經上漲了不少。從左到右分別是赤身、間八、鮭魚、昆布締め、魷魚、蟹肉、蝦、海螺、扇貝追加兩貫、松皮鮭、生鯡魚、鱈子子、雲丹。雲丹的份量稍微少了些，但其他的份量都挺足夠的。我尤其喜歡松皮鮭，味道很美味。如果只是缺少了雲丹和鱈子子的話，我想換成稍微便宜一點的壽司也可以。這家店讓我想起北海道的美味壽司，如果再去小樽的話我還會再來這裡。雖然3300日圓的價格已經算是相當划算了，但如果價格能夠在2000日圓左右的話，那將會更加令人滿意。

小樽車站出站後，就可以立刻品嚐到美味的站立壽司名店，味道好，店主也非常親切友善。這裡還有適合喝酒的小菜，早上就可以開始享受美酒。如果想要輕鬆地吃完美味的壽司後前往小樽觀光，我強烈推薦這家店。謝謝款待，我們下次還會再來。

憑藉6塊壽司，包括吞拿魚紅肉、鮭魚、間八、魷魚、北海道蝦、帆立。額外加點鰣魚和岩海苔海蔘。壽司的大小適合一口吃下，輕輕塗抹醬油或調味汁，可以直接享用。岩海苔海蔘美味極了，海苔的海岸風味和甜味與海蔘的脆脆口感相得益彰。讓人渴望搭配啤酒和清酒。這是一家位於小樽車站出站口附近的立吞壽司店。雖然小樽市中心的伊勢壽司價格較高，但這家立吞壽司因為提供立食服務，價格相對實惠。對於喜歡走街串巷品嚐美食，或是想輕鬆享用壽司的人來說，這是一家值得推薦的店鋪。我記得以前這家店還有提供經典款式，或許價格也更親民一些。雖然是立食形式，但比起專門面向遊客的店家，這家的價格絕對更便宜，而且美味可口。

途中買了些東西後，我去了之前一直想去的伊勢壽司駅中店。我點了店家的料理，6片握壽司1,650日元，生鯡魚310日元，味道很好，看得出他們的手藝很棒。好久沒吃到這麼美味的壽司了。吃完後感覺很滿足，整體體驗非常棒！

2022年12月4日，我們前往北海道旅遊，坐著火車抵達小樽車站。周邊下著雪，走在雪地上非常有趣。回到小樽車站，就在車站內的儲物櫃附近，有一家站立吃壽司的店。我們排隊等候一會兒，終於輪到我們。店員問我們幾位，我們點了一份10貫的握壽司。我們站著點餐，使用觸控螢幕，不佔用太多空間，非常方便。壽司上桌前，我們喝著熱茶等待。首先上桌的是4貫的吞拿魚，口感非常軟嫩，美味極了。接著是4貫的甜蝦，甜度十足，也非常美味。接著上桌的是海膽和魚子，店員是直接遞到手上的，感覺很奢侈。桌上沒有調味料，壽司本身就非常美味。我們一邊享用壽司，一邊觀察著店員的配合，他們彼此之間的合作非常默契。這是一家非常棒的壽司店，我們很開心能夠光臨。

站立吃壽司的品質出乎意料地高，每一個壽司都像是藝術品般精美，而且味道也相當美味。嗯，雖然價格稍微高了一些，但考慮到壽司的品質，絕對物有所值，是一家值得推薦的店。壽司製作非常用心，已經調味好，可以直接享用而不必沾醬油。另外，看著壽司師傅握壽司的過程也很有趣。雖然享用如此美味的食物，但無法悠閒地享受是有點遺憾的。如果有時間的話，我想去一趟正式店面。

二晚三天的北海道旅行第一天，原本打算在車站旁邊的小樽三角市場吃午餐，但抵達小樽車站時剛好還不到11點。想起車站內有我們今晚要去的「伊勢鮨」的立吞壽司分店，決定去試試看。走到店門口時，平日開店還有10分鐘，已經有一些人在等待，但我們加入了隊伍，因為一輪就能進去（果然是對的選擇，等我們吃完時，外面已經排起了長龍）。點餐是在櫃檯上的觸控螢幕上完成的。雖然也被眼前的各種套餐吸引，但考慮到還要去市場，我們決定自己點想吃的食材。坐在吧檯上看著面前排列的壽司，每一個都看起來很美味，讓我們感到猶豫不決，最後我們點了生鰮、中脂、帶子和海膽。能在車站裡以實惠的價格品嚐到壽司師傅現場製作的壽司，真是太奢侈了！所有的壽司都很美味，但第一次嚐到的生鰮尤其美味。能在車站裡輕鬆進去享用高水準的壽司店，真是不愧是北海道！小樽！下次再來小樽時，一定要再來這裡品嚐。

伊勢壽司本店已獲得米其林星級，位於小樽站內的站立壽司店。我在午後前往，等了大約20分鐘才進入店內。他們似乎使用了和本店相同的食材，鮪魚真的非常美味。我帶著嬰兒車入店，但他們讓我放在一邊，所以我推薦帶著孩子想在小樽吃美味壽司的人可以去試試。因為是站立吃，價格大約每人3000日元左右。下次來小樽時我一定會再來光顧。謝謝款待。

小樽車站裡有一家站立吃壽司的小店。我第一次站著吃壽司，感覺很有趣，也很具有日本特色的概念。利用小小的空間，做到最大限度的利用。我點了一份10貫的握壽司，其中最讓人印象深刻的是海膽，實在美味極了。果然是小樽啊！哈哈～站在等待的人群中吃飯，有些害羞呢。

小樽的超級名店伊勢鮨，在小樽車站內有一間立食店，只在白天營業！本店伊勢鮨是北海道米芝蓮指南上收錄的名店，但這間小樽車站店的價格非常實惠。然而，由於是立食店，不能久留，但可以品嚐到名店美味的壽司，價格卻像轉輪壽司一樣實惠。雖然要排隊等候一會兒，但在小樽觀光中嚐嚐名店的味道吧。我的食記涵蓋了札幌附近、愛知縣附近等地區，我會繼續分享我覺得好吃的店家。

小樽車站內的立食壽司店。這是一家由伊勢壽司提供的價格實惠的店，也上過米其林指南。你好(^o^)/ 在小樽這個有趣的玻璃店之旅中來到了♪ 這次我們不打算探索新店，而是來這家價格實惠又美味的壽司店。我們提早15分鐘到達，但哎呀！(゜ロ゜) 排隊了。可惜的是，我們在第一輪排隊時沒有進去，第二輪是排在第二位。等了約30分鐘終於進店了。・瓶裝啤酒（605日元）・10貫握壽司（2,750日元）烏賊、虹鱒魚、鮭魚、赤身鰺、帆立貝、北寄貝、熊手蝦、毛蟹、海膽、魚子的10貫。我把這些都記錄在手機上，拍照，然後開始吃…忙得不可開交(笑)一個人來也能好好品味，這真是太好了。總之，很美味( *´艸)海膽和魚子是大師親自送到手卷壽司方式，不禁馬上就吃了，沒拍照(^_^;)・比目魚（407日元）・鼓蠅螺（495日元）再加兩貫就好了。感覺可以無限吃Ψ(￣∇￣)Ψ鼓蠅螺，超級美味ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ對於蝦蛄，雖然菜單上有，但可能還有點早吧？於是這次我們就先放過了。吃飽喝足後，我們在小樽散步了一下♪ 謝謝款待ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ（評分時★3.55）

現在只營業時間為11:00至14:30。當我在10:40到達店門口時，已經有一組等待的客人了。在排隊等待時，接著又有一組又一組的人來了……在開店前就已經排起了長龍！這家店因為可以以實惠的價格享用到正宗的壽司，所以成為了很受歡迎的店家！【三貫套餐】④扇貝、北寄貝、貽貝　　　　　¥990含稅⑤鮪魚、帝王蟹、魚子　　　¥1045含稅⑥白身魚、扇貝、牡丹蝦 ¥1150含稅真的是超級新鮮，北寄貝也很漂亮令人著迷！牡丹蝦也又甜又軟嫩！如果晚上也能重新營業就太好了✨✨⭐️Instagram【y.catherine.y】⭐️已經突破3400追隨者了❣

小樽的知名店「伊勢鮨」在小樽車站內經營著一家立吞壽司店。雖然是受歡迎的店家，但轉台速度很快，所以等待時間也不會太長。食材的品質和細緻的工藝都很棒。特別是海膽手捲，能夠真正感受到余市的風味。

這是一家限定於11:00至15:00營業的站內改札外站內的立食小吃店。我在13:15到達，排在最前面的位置。只等了5分鐘就有空位，真是太幸運了。我點了中鮪、帆立貝、魚子、兩份鰻魚、花蟹、鮑魚、兩份紫海膽、一份北海道海膽、兩瓶小酒，總共超過了5000元，但這25分鐘的用餐體驗真的物超所值。

2022.6.17（週五）再訪【初夏北海道之旅2022 第二天 ⑦】上午時分，像梅雨季節般時而下小雨時而停的天氣，期待的「毛無山觀景台（海拔470米）」和「天狗山」都被一片濃霧籠罩著……決定要在晴朗的日子裡再來一次！我們移動到小樽車站，稍晚的午餐時間。車站前就有市營停車場（20分鐘免費），很方便，所以每次都會利用。在小樽車站裡的「伊勢壽司 駅中店」。雖然也想去「伊勢壽司 本店」，但因為預約時間未確定，所以一直來這裡比較方便。有一天我還是想去本店嘗試一下♪我們在13點左右到達，發現幾乎坐滿了，但恰巧有人結帳離開，所以只等了約5分鐘就被安排在吧台位置。●料理壽司6貫　　每人1,650日圓料理壽司有6貫、8貫、10貫可選，另外還有3貫套餐（內容固定）和可以自選口味的選項，可以根據自己的胃口自由選擇。這次我們想吃輕一點，所以點了6貫套餐。如果有不喜歡的食材，可以在點餐時告知，他們會幫忙更換成其他食材。這些稍微小一點的握壽司都是用新鮮的食材製作的，非常美味♪讓我有點在意的是價格。這是我們兩年來的第三次光臨了，但……我開始關注起上次造訪時的評論。巧合的是，我們點的跟上次一樣，但價格從1,100日圓上漲到了1,650日圓！兩年來漲了550日圓……。也許是最近物價上漲的影響，但漲幅這麼大實在意外。雖然如此，這家店只有幾個座位，是立吞式的風格，所以能快速享用美食然後離開，對於時間有限的遊客來說還是很推薦的。謝謝款待。