這是一家能夠以實惠的價格享受海鮮美食的店。從居酒屋的經典料理到北海道特有的美食，還有一些罕見的菜品，菜單非常豐富。所有菜品都價格親民，味道也十分美味。我們品嚐了鮭魚丼和厚岸產的牡蠣，非常豪華。店長和員工們都非常親切地對待我們。

4月15日到訪了「北海道まるごとダイニング うまいっしょ! 總本店」，這是我第一次來。這家店以前是「どさんこキッチン レトロなごりら 麻生店」的位置，但兩者都是由「株式会社aim」經營。這次應該是品牌更換和重新裝修。我們當天下午7點30分打電話預約，3個人前來享用晚餐。雖然在網上也能當天預約，但不知為何沒有看到3人的預約... 雖然是個居酒屋，但也有提供停車場，店前能停3輛車，也有合作的收費停車場。預約時沒有問我們要哪個位置。我們被引導到了位於15號的小上臺座位。在「ごりら」時代，我們被引導到了桌位。坐下後等待第一道菜卻沒有上來，最後我們只好按了叫單按鈕。我們點了120分鐘的飲酒無限暢飲，價格是1100日圓。這個價格是開業紀念價格嗎？但是這裡的無限暢飲裡，啤酒是需要額外付費的，每杯165日圓。原來啤酒是額外費用。服務人員解釋了無限暢飲的注意事項... 這裡有照片供參考。實際上，盡管他們說會換新杯子，但他們並沒有拿走舊的杯子... 在桌上最多有6個空杯子。我猜應該是有2個人在樓面，2個人在廚房，還有1個經理，總共5個人的工作狀態。這麼多桌位，看起來肯定很忙碌。第一杯飲料送來時，我們發現他們忘了送開胃菜，我們又額外點了。每人209日圓的開胃菜，我們一共點了3份。我們原以為是馬鈴薯沙拉，但結果是豆腐的和風涼拌。以下是我們點的菜，不是按照點餐順序排列的... 後來點餐都是用平板電腦(iPad)點的：- 辣白菜醃菜429日圓，搭配了白芝麻。之前好像很少見到有辣白菜，現在感覺很常見。- 自家製美味豆腐594日圓，配上了醬油、蜂蜜和喜馬拉雅鹽。感覺裡面加了起司。我的朋友覺得是藍紋起司，但我猜可能是卡瑪比埃。- 長芋的海岸炸物539日圓，長芋加熱後很好吃。在家烤肉時也是必點的。附有醬油基底的醬汁。- 純三文魚的特盛(使用優惠券)。至少要點兩份才能使用優惠券。大概是1045日圓的餐點。是三文魚的刺身。- 鮭魚飯糰308日圓，米飯很鬆軟，但個人覺得稍微硬一點更好。- 十勝產和牛拖羅丼858日圓，熱騰騰的飯上面有牛肉片和蔥。- 山形產黑毛和牛生肉片1408日圓，是自己摆盤的方式。配料有醬汁、蛋黃、蔥和白芝麻。最近很多連鎖店都是這種方式提供生肉片。製造商可能是山形Meat Land吧？- 牡蠣炸748日圓，大概牡蠣是這家店的主打菜。優惠券上也有牡蠣類的菜品，可能是主打菜品吧？- 雞肉薄切649日圓，雖然牛肉是用包裝提供的，但雞肉可能是自家製的？因為近來因為Campylobacter的問題，不太常見了。生吃和熟吃的界線似乎很難界定。自家製可能從新鮮雞肉的取得方式開始吧。- 花田牧場的Catalana528日圓，花田牧場的菜品在連鎖店裡很常見。點第一杯飲料時，我們用平板電腦點了食物，但

新琴似站附近，對面是日本家具品牌的店。在原本大猩猩店的地方，不知不覺地換了店名，開了一家以海鮮為主題的新店。店內燈光明亮，氛圍愉快。