初次光臨晚餐前的開胃酒？持續3.5小時的停留...本店的店長勝亦誠先生是2003年由NBA（日本調酒師協會）主辦的全國調酒師技能競賽大會的總冠軍。他的夫人也有著1999年在紐約舉辦的「比菲達國際雞尾酒比賽」的總冠軍的履歷，是一對實力雄厚的調酒師。我們在下午4點30分進店，沒有其他客人。這家開業17年的店內氛圍是標準而正統的。以美麗的紅檜木統一的桌子，直線吧台：12個座位，桌子：2個x2，半私人包廂：6個座位。印象深刻的是，在吧台後面設置了類似於出身店「銀座奧帕」的小桌子。我們品嚐了以下6種酒品：①：愛爾蘭咖啡②：賽車手③：四季④：哈瓦那馬丁尼⑤：凱皮洛斯卡⑥：凱皮里尼亞作為開胃酒，這些酒的攝取量似乎有些過多...以下是我們的感受。①：因為身體感覺有些冷，所以作為開胃酒點了這杯。從磨咖啡豆開始的精心過程。美麗的分層，有生奶油和咖啡的分隔。喝了大約1/3後，身體感覺暖暖的...②：特別點了生巧克力+焦糖爆米花（無照片）。以剩下的巧克力搭配白蘭地為基礎...③：這是2003年的創意雞尾酒。金柑+兩種利口酒（青蘋果+橙子）+新鮮萊姆的組合，但對於我的味蕾來說，酸味的圓潤味道更像是葡萄柚。因為能感受到味道，所以感覺到了沒有感染奧密克戎的一瞬間。④：以白朗姆為基礎，非常溫和。我很喜歡。⑤：在考慮了蘋果白蘭地和甘蔗利口酒後，推薦了以伏特加為基礎的酒。使用了自製糖漿...因為覺得有點甜，所以加了萊姆汁+鹽。我漸漸愛上了萊姆+鹽的組合。⑥：在第⑤杯後...請求以半邊杯緣撒鹽的雪花風格。這裡使用了和三盆糖糖漿，與第⑤杯相比，味道更有特色+深度。這家酒吧不僅有浪漫灰的店長動作，而且在站立和行走時都能感受到調酒師獨特的氛圍和風度。

同樣類型的雞尾酒中，Gimlet 可以全年都享用，不太考慮季節；但對於 Daiquiri 或 Margarita，卻總是認為只有夏天才適合。點了這些雞尾酒，一喝之後，彷彿完成了暑假作業，感到輕鬆自在。這家店是由現代配方聞名的大槻學校出身。年輕的學徒為我調製的一杯如預期般清爽。雖然吧台上還留有一些亞克力板，但店內的行動限制已經放鬆了很久。或許是因為經常戴口罩，許多客人似乎不太擅長調整語氣。想找個更安靜的地方喝酒，於是找了個進行酒吧之旅的藉口，但最終也沒有草草離開店。至於飲料的詳細資訊，請參考其他地方的照片或照片的評論欄。

銀座站步行3到5分鐘的位置有一家名為「四季」的酒吧。這是一家位於銀座黃金地段的受歡迎的正宗氛圍酒吧。它被選為2022年的酒吧百大店之一。調酒師的服務也與店內氛圍相得益彰，不會太安靜也不會太吵鬧，談話聲自然融入了店內。考慮到地理位置，價格設定也相對高一些，非常適合想要輕鬆喝一兩杯酒的時候。這次我品嚐了邊緣驅車和西瓜雞尾酒。邊緣驅車具有濃郁的白蘭地風味，冰塊帶來清爽口感，迅速降低體溫的涼爽口感十分出色。西瓜雞尾酒則在玻璃杯邊緣灑上鹽粒，凸顯了西瓜的甜味，是一款原創的水果雞尾酒。酒精濃度適中，非常適合用於飯後飲用！他們接受電話預約，位於銀座的酒吧中相對容易到達，請務必前去品嚐。謝謝招待！ ※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1萬追隨者！）

◆外觀2005年9月開業的「伊藤大廈」4樓※無免費停車場◆店內設有吧台座位、桌子座位和內側的半私人包廂一桌，氛圍典雅成熟。店員親切易於交流，讓人感到舒適。無論是常客還是初次光顧者都一視同仁，這點很好！★※允許吸煙※不提供外帶※含稅■菜單◆開胃菜・焦糖爆米花・海苔滿月・胡椒球◆奶油煮馬鈴薯 ￥1200蒸熟後切成一口大小，帶有天然甜味的馬鈴薯蘸著融化的奶油，簡單美味◆思念・百香果、金酒、康帕利酒、葡萄柚、糖酸甜酸可口！★◆鹹狗尾草・西瓜甜中帶爽，美味清爽！★◆百香果雞尾酒◆跳傘・朗姆酒、青檸汁、康帕利、藍色柳橙酒藍色的顏色很漂亮〜！★因康帕利用量較多，柳橙酒用量較少，所以苦味較少，很容易入口。Bar Four Seasons 03-3563-080818:00〜26:00，週六至24:00，週日和節假日東京都中央區銀座4-3-12 伊藤大廈4樓

好久不見的 4。吧檯不尋常地空著，但隨後一陣陣客人紛紛進店。4位調酒師忙碌而又親切，讓人感到放心。銀座達爾頓和銀座奧帕的老闆以及眾多的雞尾酒大賽冠軍都曾在這裡工作。事實上，我從開業時起就參與了設計工作，所以經常光顧這裡。

東京地鐵各線的「銀座站」C4出口步行2分鐘，從JR「有樂町站」日比谷側步行5分鐘，在銀座並木通上的一家正宗酒吧。我們在歡送會上使用了後面的私人包廂。這是一個迷人且成熟的空間。我點了坦卡雷金汤尼！在喝醉時，我傾向於點坦卡雷金汤尼。我無法忘記在丸之內的巴卡拉酒吧喝的坦卡雷金汤尼的味道。雖然應該是相同的，但感覺有點不同。四季酒店的金汤尼也很美味。Instagram ID: kuidaore.8 https://www.instagram.com/kuidaore.8/

銀座的名店初訪問。由在奧帕等地磨練技藝的勝亦大師及夫人，以及一位年輕的服務生熱情招待。以金湯起步，接著品嚐優勝雞尾酒和季節水果雞尾酒。雖然印象中有很多常客，但初次造訪也能被笑容迎接。年輕的調酒師也非常友善。 #優勝雞尾酒 #季節水果雞尾酒 #銀座酒吧 #銀座百年老店 #銀座酒吧わたろぐ

悶熱的天氣讓我想要吃刨冰一樣的東西。和調酒師聊天後，他建議我試試「夏日必點的凍結戴基利」。喝完後，我感覺整個頭腦都被冰涼了，接著又點了一杯檸檬味濃厚的馬頸酒。清爽的口感讓身體感到焕然一新。這家酒吧氛圍很好。雖然回到飯店時已經汗流浹背了...

今天是公司的前輩退休的日子。雖然是前輩，但她比我小很多，是我在這家公司以來一直照顧我各方面的女性。她一直都在照顧我，當我對公司內部一無所知時，她一直在幫助我。幾個月前，當我輕輕地詢問了她關於未來職業生涯規劃的時候，我提出讓她到我的部門工作，但她好像不想成為我的下屬，哈哈。她告訴我她決定去另一家公司發展。雖然很遺憾沒有挽留住她，但我會告訴她，不管什麼時候，她都可以回來找我。因此，我帶她出來吃飯，以表達我的感激之情。在我們吃晚餐之前，我們先喝了一杯酒，在不至於讓她感到壓力的情況下，也不像一位紳士那樣去陪伴女性，因此我選擇了在銀座僅有的幾家高檔酒吧之一——四季酒店。由於今天天氣不佳，所以這家酒店對我們來說是一個不錯的選擇。當我們進入店內時，站在吧台中央的調酒師看了一眼我，並友好地打招呼說：“好久不見了。”我點了一杯布加登威士忌，吃了一些開胃菜，而她則點了一杯金橘酒。她是一位聰明又工作效率高（而且又漂亮）的女性，在許多項目中都參與其中，她離開工作場所對我來說是一個很大的失去，我仍然難以置信，但我們談起了許多美好的回憶，同時祝福她未來的生活充滿幸福。我們今天是以同一家公司的同事身份度過的最後一天，但我會以朋友的身份，以及生活中的前輩身份，繼續支持她，幫助她解決問題。我也向她表達了如果她有機會或改變主意時，歡迎回來找我。這是老男人的特點，有些黏人哈哈！現在該去吃飯了！謝謝您！！

東京銀座的百名店酒吧位於四季酒店，我在星期五晚上11點左右打電話過去，他們說有空位，於是我就前去了。這是一家正統的酒吧，但常客很多，氣氛很熱鬧。我點了曼哈頓和蘭姆白蘭地。這裡不太適合獨自一人悠閒，更適合和朋友一起享受週末時光的酒吧。有種歐洲酒館的感覺，氣氛很愉快。店長也有酒店酒吧的風範，成熟的氣息可能也是這裡受歡迎的原因之一吧。我度過了一個愉快的時光，感謝款待。

銀座的百年老店之旅中，最後一站來到了某個溫馨愉快的酒吧，名為「Four Seasons」。酒吧的背部吧台有三層樓高，造型堅固沉穩，而且吧台比較低，讓客人坐得更舒適。喝了幾款特調，從Gimlet到Martini再到Negroni，Negroni還是用了Shake的方式調製！還加了一點橙汁，口感圓潤，喝起來相當順口。最後，我提出了想要喝點美味龍舌蘭酒的隨意要求，他們給了我一瓶Cuervo 1800 Cristalino。首先，瓶子用水晶製成，非常酷！酒的香氣柔和，口感極為優雅，隨著空氣接觸，甜味也逐漸浮現。酒的世界真是博大精深啊〜這次的酒吧時光非常愉快。由於快要開始熱鬧起來，我們差不多該告辭了。

八重洲地下街喝了日本酒後，我想再喝一杯，所以我就延伸到銀座。我造訪了"四季酒吧"，位於銀座四丁目的並木通沿著一座建築的四樓。入口的門並不是特別沉重，但由於無法看到內部，所以並不容易進入。進入後，左側有吧台和吧台座位，牆邊和深處有桌子。當然，我選擇坐在吧台上。這家店並不是很大，但有三位調酒師。吧台是美麗的布比亞木一塊板，真是一個正宗的酒吧。♦︎吉布森首先點了一杯，這是我在新的酒吧必點的一杯。當然，洋蔥也準備好了。杜松子酒是貝福德。很乾的蒸餾酒已經冷藏，杯子也放了冰塊冷卻。倒入調酒，再放上洋蔥，就完成了。這杯酒真是完美無缺。外觀和口感都是一流的。♦︎馬丁尼接著點了一杯經典的酒。杜松子酒還是貝福德。觀看調酒師優雅的操作，就感受到了美味。這杯"馬丁尼"非常正統，既乾燥又帶著一絲甜味，非常出色。♦︎拉格瓦林 8年 200周年紀念瓶最後一杯，我找到了吧台上的"拉格瓦林"。這是最近推出的8年酒，是1816年建立的蒸餾廠的200周年紀念瓶。相比平常喝的16年酒，更加粗獷，充滿了艾拉的煙燻味。真是美味。這家店非常正宗，卻又很舒適，門檻低，而且位置便利。我很想再來一次。帳單大約是7,000日圓。謝謝款待！

味道：非常美味份量：普通留下深刻印象的菜品：金柑長型雞尾酒菜單：食物種類意外地豐富氛圍：普通性價比：普通擁擠程度：普通服務態度：普通再訪意願：想去・金柑雞尾酒，短杯口感濃郁，長杯口感柔和，金柑的甜味清爽可口・石榴雞尾酒微微感受到酸味，新鮮可口・漢堡肉質鮮美，醬汁以正宗的紅酒汁調製，香濃而甜美，美味

夜晚在銀座逛遍百家名店後，我找到了一家距離車站步行僅三分鐘路程的超級便利的酒吧。當天因為臨時決定在銀座用餐，肚子正好餓得發慌，本來想著吃拉麵？但又因為當天是白色情人節，所以想找一個稍微氛圍好一點的地方。最後我找到了這家餐單種類豐富的酒吧♡因為時間還早，我是唯一一個新來的客人，但調酒師非常友善且易於交談，讓我感到放心。後來我丈夫下班後也加入了，我們兩個都感覺喉嚨渴望一杯清爽的柑橘類型的飲料，所以我們點了索爾克巴諾。他們的菜單上沒有像飲料那樣的東西，所以點餐就是根據當時想要的氛圍來。我們還點了一些小菜，甜蝦意大利麵、漢堡排和加了奶油的馬鈴薯。即使是在酒吧，我們也可以吃得飽飽的，肚子也感到滿足♡第二杯我喝了一杯伊羅斯單一純麥威士忌♪他們還給了我們很多關於酒的知識，讓我們度過了一個愉快的時光！謝謝招待(*´꒳`*)

銀座四丁目的THE經典酒吧，即使是星期一，幾乎座無虛席，可見其受歡迎程度。我們沒有提前了解情況就前去，得知威士忌和雞尾酒各占一半的比例，所以我們選擇了雞尾酒。我們品嚐了季節的草莓雞尾酒（長型）和用杏仁酒調製的不過分甜的雞尾酒，都很美味。通常不經常去這種酒吧的人可能會感到門檻較高，但這裡的氛圍很友好，對於新手也很親切。我想下次再來酒吧時，會決定一款“來了就一定要喝”的特定雞尾酒！如果不知道去哪裡的話，我們一定會再次光顧這家店。

從有樂町站步行七分鐘。店內有一個四人座位和一些吧台座位。這是一家沒有菜單的時尚酒吧，我首先點了一杯白色琉璃。一小時內我喝了一到兩杯，花了五千日元。作為我第二次光顧的酒吧，這家酒吧水準很高。

我一直想去的酒吧。從新橋到神谷町再到銀座地鐵站。爬完樓梯就到了4丁目。今天終於到了，4丁目的四季酒店！感覺就像是神的指引（笑）。幸運地找到了一個空位坐下。他們的原創雞尾酒四季酒店。口感清爽。大家都很忙碌但依然周到...真是個好酒吧。

這家餐廳被選為食べログ的100家最佳酒吧之一，每一家被選中的餐廳都有非常周到的服務。它們的選中絕非偶然，對吧？我總是從血腥瑪麗開始，然後推薦了四季牌，果然，它的美味程度令人信服。

銀座4丁目有一家酒吧。在銀座，一般酒吧多集中在1丁目、7丁目和8丁目，所以在靠近銀座車站的4丁目這個地段能找到酒吧實屬不易。這家酒吧既有銀座特有的正統風格，卻又帶著非常溫馨的氛圍。這裡的氣氛讓人感到非常舒適，常客也很多。店主勝亦先生在歐帕酒吧和達爾頓酒吧受過訓練。而他的妻子藤谷女士則在帯廣經營著名的真藤酒吧，在全國調酒師技能競賽中獲獎，他們的結合在業界引起了很大的話題。酒吧裡有用布畢格木製成的吧台座位，還有可容納4到6人的包廂。季節性水果雞尾酒也很受歡迎，夏天是西瓜，冬天是柿子和草莓。另外，比賽獲獎作品"紅色火花"也很受歡迎。雖然我去的時候沒有試到，但他們的食物菜單也很豐富。在銀座7丁目還有第二家店"七季酒吧"。

在銀座這家店內參觀。上了4樓，打開了門。店內傳來了小提琴的音樂。在吧檯點了一杯金湯力。他們非常細心地調製。透過吧檯的對話非常輕鬆愉快。