都民的靈魂美食之一，是壺八。偶爾去那裡真的很划算，讓人感到放心。笑薯條又脆又多牛油，好吃！炸物整體都很美味。生魚片就像超市水準。性價比太高，讓人感動！

１軒目、別的店吃了火鍋後，我們散步後又去了另一家店。意外地，他們的菜單很豐富，包括甜點在內，我們都挺滿意的。但是，每道菜的份量都有點少。很感謝他們標示了卡路里。

琴似地區，位於地下鐵琴似站直達的建築物二樓的「つぼ八」餐廳。我以前去過好幾次，但這次是第一次拍照並發表評論。餐廳有桌位、小上臺座位和包廂，座位數量也很多，適合各種場合使用。這次我去比較早，所以人不算太多。除了固定的居酒屋菜單外，還有季節限定菜單，令人不知道該點什麼才好。我點了類似照片的食物，但每樣都有穩定的味道，非常美味。整體來說，價格也很合理，非常適合宴會使用。

這家原創居酒屋連鎖店現在已經擴展到海外，但想到第一家店是從這裡開始就令人興奮。提供菜單照片和價格是理所當然的，但這是第一家店就有這樣的服務，真是太厲害了。不管怎樣，菜單的種類豐富，價格又實惠，真是太方便了。2019年的新年就這樣有了特別的開始。

早上班了...今天老婆也放假，在「JR琴似站」等待我，時間是下午3:30…在尋找一個合適的餐廳，以便在這個時間喝酒，但似乎找不到合適的選擇，於是我往舊五號線的方向前進…地鐵琴似站直達的「つぼ八」看來是一個選擇，它似乎在下午3點開門（真早！）我多少有幾十年沒來「つぼ八」了…來琴似的店也是第一次。在吧台前有兩組兩人的客人...看來從中午就開始喝酒的人到處都有哈哈。我們坐在四人桌上，首先來兩杯啤酒。我喜歡這種一起上菜的方式呢～淡淡的味道，講究健康，感覺像是要長出頭髮來了（笑）點了熱騰騰的鐵板拿坡里麵（半份）@320，這拿坡里麵的酸味較重，很配酒，麵條偏粗，有嚼勁，鐵板上稍微焦的感覺也很完美！味道真的相當不錯～清爽健康的蒸雞沙拉@398，將切片的番茄、切絲的捲心菜等蔬菜和蒸熟撕碎的雞肉排列整齊，用削皮器削成長條，然後用黃瓜片包起來，淋上略帶辛辣和甜味、稍微黏稠的醬汁…性價比高，是一道巧妙搭配的料理。牛肉串燒@380，想像中應該是硬肉，但出乎意料的是非常嫩，一個人可以輕鬆吃上2-3盤。哎呀，我被打敗了…沒想到這麼好吃…這是我誠實的感想。快要離開時，預約的客人紛紛進入包廂…在這裡辦宴會…真不錯～※旁邊的「牛タン笹川」應該是同一家店，他們也提供相同的料理。

歡迎光臨！2013年06月↓位於札幌西區琴似的つぼ八誕生地區，經過整修，這裡是原點？從廣告看，這是一家從8坪開始的居酒屋，創業40年？關於つぼ八的由來和創業等，這樣就好了吧？不會特地上網查詢創業多少年的老字號之類的，也不會做出高高在上的口碑評論，看起來也挺麻煩的。之前在蘇州店喝過酒，但實際在つぼ八誕生的地區喝過酒呢。來這裡試試看吧！因為是星期天，很安靜，這樣很不錯，獨享吧台～！馬上點了飲料，果然有，用來搭配酒的「ジンハイ」附送了冷製的香菇和榨菜，香菇的韌感和榨菜的風味是亮點！冷藏櫃裡的「ハラス」看起來很有油脂！扇貝，殼裡的肉掉了～！速度真快？！「イカポッポ」身體飽滿，邊緣烤得脆脆的！忘記去軟骨了，請原諒？！份量很足，肚子也飽飽的（就當作是讚賞吧～哈哈），大家都喜歡！牛排是生的！就像之前說的那樣，生熟程度很好！洋蔥醬很清爽！薯條是之前的鹽味洋芋片。這裡也是，展開雜誌看得像老爸一樣的感覺。員工雖然還給了熱毛巾，但他們確實能理解客人的心情，這是一家很棒的居酒屋！謝謝款待！

我們四口人和先生、女兒一起去了，因為有婆婆的要求。我記得小時候只有つぼ八這家居酒屋，非常美味，所以很期待這次的再訪。雖然我們有預約，但還是得再等候約10分鐘。看來是店家出了點差錯…つぼ八曾經是札幌人心目中價格實惠的居酒屋代名詞，但現在因為有了各種連鎖店，這個印象似乎已經消失了。或許是因為人太多，點菜後上菜的速度很慢，而且菜單上的菜與實際上的不符…冷麵的麵條也很黏，還得重新做過…雖然店員的服務很周到，讓人心情不至於太差，但心裡還是覺得不想再來了。聽說他們近期打算進行翻修，可能會與其他居酒屋合併，希望能為琴似帶來一點新氣象吧。