日曜入住，晚到的入住方案大約26,000日圓。在七點左右排隊時，我們可以慢慢享用美食。魷魚刺身和鮭魚卵果然美味。另外，布丁非常甜美濃郁。還有番茄汁也很美味。因為點了太多海鮮，所以沒怎麼吃其他的，但從早上就能享受日本清酒和氣泡酒真是太好了。另外，蝦子湯也很好喝。但是，如果退房時間能推遲到11點就更好了。吃太多，動彈不得！也許為了再次享用鮭魚丼我們會再次入住！

這裡的食物超好吃！幾乎所有的菜單都很棒... 特別是醬油漬鮭魚子、烏賊冷麵、炸雞塊、豬肉鐵板燒、南瓜可樂餅、馬鈴薯(因卡之夢)、紅肉蜜瓜、布丁、濃郁牛奶、番茄汁、烏賊飯、鰆燉、炙烤鰯魚、蘆筍、帆立醬燒。也許特地來函館就為了這間飯店的早餐也不是壞主意。

夕晚餐是一份每人9,000日元的套餐。 ＊前菜…五道菜都很好吃。 ＊食前酒…是金柑酒，還好吧。個人覺得梅酒可能更好。 ＊温和茶碗蒸し…雖然沒有配料，但很好吃。 ＊北海道產魷魚素麵…非常好吃。希望可以多吃一點。 ＊七飯町產牛肉涮涮鍋…這個不行。首先，牛肉本身不是很好吃。最糟糕的是金胡麻醋。芝麻和醋的味道都太濃，完全感受不到肉的美味。另外，他們建議先煮蔬菜，讓蔬菜的風味釋放出來，再涮肉，但是一放入肉，灰汁就冒了出來。整個情緒就一落千丈。可能直接煎會比較好吧？ ＊紅湯…我曾住在愛知，但我認為這不是一般的紅湯。味道好的話也沒問題，但說實話，速食的可能更好吃。 ＊洋風湯團…這是什麼東西？把普通的湯團搞成這樣有什麼意思？ ＊玄米咖啡…如果要提供這個，那就請給玄米茶或咖啡吧。 ＊握壽司（無限量）…海膽很好吃，但其他的跟普通的迴轉壽司一樣。感覺他們有太多奇怪的堅持。簡單地提供好吃的東西就好。這裡的早餐自助餐是我吃過的最好的，所以夕晚餐的差勁更加顯眼。

我今年二月去了新開的函館湾ANNEX住宿。大堂裡有迎賓飲料和點心。抹茶拿鐵非常好喝〜。這次我選擇了包含晚餐和早餐的套餐。晚餐是以道產牛涮涮鍋和自助壽司為主的和式套餐。壽司每次最多可以點五捲，隨便續點。當然是吃到飽，海膽、中腩、帆立貝、毛蟹都很新鮮美味。涮涮鍋配芝麻醬非常搭，味道也很不錯。晚上還可以吃到夜哭拉麵，有鹽味和醬油味兩種可選。非常正宗美味〜。早餐延續了函館湾的傳統，任食鮭魚子、本鮪中腩刺身等，果然延續了早餐第一的傳統。還可以在早上喝起泡酒或者清酒，很吸引人。還有提供黑烏龍茶和正宗番茄汁。甜點的函館布丁非常美味。大浴場的露天風呂很寬敞，位於最頂樓，景觀非常優美。更衣室提供北海道的特色飲料 - 高麗菜根飲料。還有傳統的冰箱。

北海道的早餐自助餐真是太棒了！烤架上擺滿了各種魚和蔬菜，鮭魚肉厚味美。還有湯咖哩可供選擇。當然，還有無限量的鮭魚子，我選擇了鮭魚子丼。雖然豪華酒店的晚餐自助餐可能也有這樣的菜品，但我認為在早餐方面這已經是最高水準了。