旭川市過夜。晚上在街上找了家吃喝的地方，但後天是元旦。應該不太會有太多店開著吧…在雪中漫無目的地走著，偶然遇到了這家店。串燒就絕對不會錯，所以就進去看看吧！雖然店內生意很好，但我們等位的時間並不長，不過很多菜都已經賣完了。前一天是休息日嘛，所以…那就點所有還有的菜單來吧！ - 榛子 - 上癮泡菜 - 鳥肉串 - 豬肉串 - 砂肝 - 雞胸肉芥末 - 香煎培根年糕 - 融化起司肉丸 - 北海道馬鈴薯牛油 - 軟Q炸年糕等等 啤酒是我喜歡的北海道啤酒♪ 我會點榛子（醬油醃鵪鶉蛋）和雞骨湯等待烤好。年輕時常去札幌地區的串燒店。在外帶時，他們會在等待完成時給我們溫暖的雞骨湯，那真的讓我很高興呢～現在那湯竟然已經以瓶裝販售，真是感慨萬千啊( ´ー`) 榛子和泡菜已經把大杯子喝光了。串燒的烤得很穩，調味也剛剛好，更讓啤酒更好喝了(ﾉ∀`) 除了菜品外，串燒的氛圍也是我最喜歡的。兩側各有一人，還告訴了我今天缺貨的菜單(人´∀`*)→我覺得有一個人在喝酒就代表這是家好店♪ 我也喜歡店裡的熱鬧氣氛和活潑的店員(^^) 下次還會在其他串燒店品嘗♪ 謝謝款待(^^)/

串鳥這家餐廳是我想要隨意吃點東西時常常光顧的地方，但是……看起來這裡也不例外地漲價了 (>_<) 飲料漲了30%，食物漲了20%左右吧？ ◆以前札幌啤酒生啤是495日圓，現在漲到了350日圓… (;'∀') ◆座位費用200日圓，提供免費的雞骨湯是每桌一壺，自己倒，大根おろし只有想要的人才會提供。 ◆早鳥優惠的威士忌高球是245日圓，這包括了角威士忌、吉姆威士忌、青梅酒梅汁濃郁的檸檬汁、檸檬汁，原價是180日圓，現在則漲價到245日圓，時間也延長到了晚上8點。 ◆達爾瑪威士忌高球是345日圓（通常是560日圓），看起來在特價時會比較划算。 ◆超辣青南蛮串燒是195日圓，以前是155日圓。店長之前都會站在烤肉區，但這次可能烤得有點過頭了 (^-^; 是10月起的新菜單嗎？ ↓↓↓ ◆棒棒雞是300日圓，一小碟的小菜。肉質很軟嫩♪ ◆大人味的肉豆腐是450日圓，這也是一份比較小的份量。絲滑的豆腐上鋪了味道十足的肉。這次沒點，但是我很喜歡的醃製醬汁洋芋條已經從310日圓漲到了450日圓！嗯，我想其他餐廳也都在漲價，但是因為這裡可以吃得便宜，所以我會選擇這裡！但或許今後也會變成沒有這個選擇了吧… ( >_<)

◯蘇士幌的誕生燒鳥店～北海道・旭川市～◯串鳥這天晚上，我們有9位成員參加了一場由客戶安排的活動，前往了串鳥，這家成立了42年、在北海道地區經營的燒鳥店。首先，讓我們一起乾杯！接著，服務生送上了溫暖胃部的雞湯作為開胃，然後我們點了〇義式沙拉〇枝豆〇醋溜鴨舌〇炸腐皮培根〇薯條〇炸雞塊〇雞肉肉丸串〇軟骨肉丸串〇雞精肉串〇極上牛肋眼串〇炙燒卡西奧卡瓦羅起司〇洋蔥圈〇梅香肉丸串〇岩下生薑豬肉捲〇沙朗心肝串〇雞翅尖。這是我們第一次光臨，每一份料理都十分豐盛，雖然每種串都只有一份，但份量足夠，而且還有北海道獨有的菜色，我們喝得津津有味。真的很感謝客戶的款待，美食之旅圓滿結束！ #北海道 #旭川 #美食 #串鳥 #燒鳥 #美味 #雞湯 #炙燒卡西奧卡瓦羅 #炸雞塊 #肉丸串 #極上牛肋眼 #醋溜鴨舌 #雞翅尖 #岩下生薑 #客戶感謝

買物公園裡的串鳥。旭川本店大約十年前開業時，我曾經去過一次。那之後，這是我人生中第二次光臨串鳥。但是……我得早點兒去。串鳥是北海道的燒烤雞肉串連鎖店，已經擴展到仙台和關東地區。我大約在晚上八點左右到達，周圍開始熱鬧起來，似乎有許多人聚集在旭川晴天的開放等活動上。順便說一下，走進串鳥，幾乎滿座。有上班族、單獨喝酒的男性、獨自一人用餐的女性等各種客人。菜單上有相當多的選擇……這是我的感覺，但實際上並不是那麼多哈哈，可能是因為照片比較大，所以看起來串的種類很多。事實上，串類大概也就不到三十種吧。至於主食，只有飯糰和釜飯。而且，時間一晚上了，就開始供應的菜品就開始賣完。這天的……皮、砂肝、雞肝、味噌內臟……甚至味噌燉也都賣完了。點的東西幾乎全都賣完了，有點失望。這邊看起來令人垂涎的炸物。薯條、洋蔥、雞皮等。嗯~很吸引人。吃炸物算是比較晚的時間……不在意就好，不過，還是在意一點點。那麼，究竟要怎麼樣呢！！答案以後再說哈哈。旬的別樣菜單——米茄子、秋葵、成人的馬鈴薯沙拉。Peekros是什麼？查了一下，Peekros是法語，意思是小洋蔥，以小洋蔥的別名稱呼。雖然沒有寫，但這是普遍知道的東西嗎？我們通常都叫它小洋蔥哈哈。這天就乾杯吧，點了薑汁汽水。出現了有串鳥logo的玻璃杯。不過，裡面只到了紅色標記上的線。這樣一來，感覺薑汁少了。如果是啤酒的話，到這一點就會有泡沫了吧。順便一提，開胃菜有大根泥，需要嗎？他問道。我說需要，但這是免費的還是要收費的呢？大根泥很適合配雞肉湯，所以他們放了一壺在那裡。我還記得第一次去的時候也有這個。味道偏咸，很美味呢。搭配飯一起吃應該也很不錯。首先是兩種醬汁培根，還有岩下新生姜的豬肉卷。最近，岩下新生姜似乎在各種店裡都能看到，這種類型的菜單也越來越多。順便提一下，跟他同名的樂天球員岩下大樹似乎成了我個人的贊助商。因為我和岩下是朋友，所以我想下次拿點生薑給我哈哈。另外一種醬汁培根要趁著它還軟的時候吃。接著是三種口味的鶏胸肉串和雞翅尖。我大約十年沒吃串鳥的燒烤了……說實話，我沒有期待太多，但還是很好吃。我覺得跟超市賣的比起來，這裡的更好吃。我在他們的官網上找不到這道粒貝磯烤的菜單。這是旭川特有的菜單嗎？還是說只是限定的呢？這個味道不太像醬油，更像是用鹽烤得很香的感覺，作為貝類愛好者，我很高興。搭配日本清酒一起享用應該很棒吧。像和菓子一樣的米茄子鶏味噌燒和銀杏，甚至盤子上的擺放方式也有點像和菓子。茄子在秋天真的很美味。嗯~不知道從什麼時候開始喜歡茄子了

上次去串鳥的經驗很好。聽說他們星期日下午4點開始營業，所以提前去拜訪。首先點了男梅檸檬酒和鳥心串。鮮度和烤製都很難掌握，但兩者都遠遠超出預期，令人驚訝！這絕對是一個中獎的選擇。豬肉芦笋串這個是經典，所以沒有失望的可能性。但真是出乎意料的一般般。雖然還能吃，但這樣大小的食物被烤過頭了，讓人有點失望。辣味雞肉丸看起來不像那麼辣，但意外地很辣，搭配啤酒更想再喝一杯。這個真的很好吃。肉塞青椒這個如其外表所示，絕對沒錯。和啤酒搭配得完美，青椒的苦味令人欲罷不能。鳥蒜味這個因為上次很好吃，所以再次點了。吃起來正常，增加食慾，男人們最愛的那種。看到男梅檸檬酒又下了一杯。開胃菜是鳥湯，可以清爽口腔，再加上蘿蔔泥，味道變化多端，讓人想再吃一口。僅僅吃了這些，加上喝了酒，一共1760日圓。超值的性價比，感覺明天又會再來。吃飽了，謝謝款待！

生啤酒濃郁的檸檬酒搭配青辣椒串燒雞肉內臟串燒，今天的第一家酒吧是從串燒旭川五･七店開始的。喝了生啤酒。小菜有蘿蔔泥和湯，都是經典。青辣椒串燒挺辣的。喝完檸檬酒後，點了一杯威士忌蘇打，準備去下一家。

歡迎光臨。---------- 2021.08 ---------- 旭川站前區域，買物公園通沿著北海道發祥的燒鳥店 |o| °д°)ﾉ 自動門～威風凜凜的員工都戴著面罩和口罩完全防護有些透不過氣來⋯⋯U字形吧台和包廂，桌子座位寬敞有開心泡泡酒有「檸檬酒，男梅酒」(= ´∀´)ﾉ 凵゛座位費100日元是協助金當然會收蘿蔔泥和雞湯是免費續杯啦之前就應該不要免費而是收100日元的啊～從來沒有補過一次啊～也不知道可以補的啊～可能是因為這個時代的緣故串燒品項相當缺貨「雞精肉」QQ軟嫩的雞腿肉絕妙的鹽味不覺得是國產的⋯⋯「軟嫩味噌內臟」柔軟嫩滑的厚切內臟甜而咸的味噌醬「新薑豬肉卷」新鮮薑的爽脆口感清新的刺激和風味與豬肉的完美結合「雛皮」烤得香脆的輕盈口感「梅紫蘇雞肉捲」柔軟的碎肉質地酸酸甜甜的⋯⋯梅醬和紫蘇的風味像是城市中的燒鳥店一樣受人喜愛不過因為這個時代的緣故感覺完全不像串燒店那樣的人少⋯⋯

【2021年1月12日首次訪問】從這一天開始，我再次到旭川出差，這次計劃在札幌逗留2晚3天，做好了各種準備，下週三到週六將開始第一階段的工程。與札幌相比，旭川市區的積雪更多，但主幹道的排雪進展出人意料地好，讓我稍稍安心了一些。然而，上午去的留萌地區排雪工作進展不佳，路邊的雪堆堆堆得厲害。(-""-;)今晚的晚餐雖然在札幌也可以吃，但我首次來到了位於買物公園通旁邊的『串鳥 旭川五・七店』。和往常一樣，三六九里的人都不多見，串鳥這裡像我這樣的單獨一人倒是零星見到，而三人以上的團體在店內則鮮少有見到。點了9串燒、生啤酒1杯、威士忌蘇打2杯，除了串物之外還點了義式沙拉和泡菜。雖然是我第一次在札幌以外的地方吃串鳥，但口味沒有差異，服務則取決於各店的教育和員工個人的素質，依然是穩定的美味和實惠。單獨一人也可以毫無顧慮地享受♪吃完就快速離開，最後前往附近的拉麵店結束了今天的行程。(^-^)#旭川出差 #出差孤獨美食 #旭川美食 #旭川單獨一人 #旭川獨飲 #三六九里 #買物公園通 #串鳥旭川五・七店 #串鳥 #美味 #美味 ===========

師走的週末，有些事情要辦理，需要前往市中心地。由於下雪很大，開車很麻煩，所以我搭乘公車前往。當時是下午5點，週末且還比較早，所以想要稍微喝一杯再回家。雖然社會上的情況很嚴峻，但串鳥或許是個可以放心享受的地方。進門處有提供消毒酒精，吧台座位之間以亞克力隔板分隔，桌子之間則用窗簾隔開。店員穿戴口罩和面罩，防護措施相當周全。當然，我自己除了進食和飲酒時才會摘下口罩。（當需要與店員交流或補充訂單時，會先戴上口罩再開口說話。雖然沒有團體客人，但兩人組合的顧客在交談時多半也戴著口罩。看來店家嚴格實施防疫措施，顧客也很配合地進行「戴口罩用餐」。）截止到晚上7點的歡樂時光，高球和酸類飲料半價。服務生送來了「雞湯」和「大根おろし」，我點了一杯「柚子角高球」（歡樂時光價格158日圓，不含稅）。看著菜單，發現有三種期間限定菜單，於是點了這些：「青椒肉餡」（149日圓）、「烤茄子」（142日圓）和「迷你香腸」（149日圓）。青椒肉餡好像以前沒見過呢。用了調味醬，味道挺不錯的。迷你香腸有香草味和芝士味，沾上番茄醬一起吃。在家裡常吃烤茄子，但在串鳥店裡吃醬油味的，感覺很新鮮。第二杯飲料是「強力角高球」（歡樂時光價格215日圓）。我想吃烤肉串，所以點了「つくね梅じそ」（131日圓）、「つくね芝士」（131日圓）以及「燻鯡魚佐奶酪」（392日圓）。漸漸地，喝得有些醉了。「想喝點清酒...」尤其是吃了燻鯡魚佐奶酪之後，會有這樣的想法吧...但又覺得浪費了歡樂時光的優惠，點清酒好像有點可惜...嗯，這個看起來不錯...菜單上沒有列出來，但單獨有圖片的一款酒。是千歳鶴的「百寶」調成酸類，而且在晚上7點之前也是半價的...我點了一杯「濁酒百寶酸類」（歡樂時光價格168日圓）。這樣一來，算是稍微喝了一點清酒的感覺了吧？雖然才下午6點，但安全第一，還是得回家了...

串鳥果然厲害啊～～～ 我喝得還好，記得很清楚。串鳥旭川我們兩個人來的。妳說："好久不見了呢，是嗎？" 我和妳來了一次，後來可能還單獨再來了三次。或許從來沒想過"今天很好"這樣的想法。但今天選擇的店真的很不錯。走出第三家店時，我知道妳的腦海裡根本沒有第四家店的念頭，即使妳沒問，我也知道。我想妳也知道我不可能就這樣默默地回去。"去串鳥嗎？" 我是因為看到妳才說的。如果你還想去第四家店，無論是串鳥還是關取都可以。"請坐在吧台"。串鳥總是很擁擠，今天可以坐下來了。我點了啤酒，妳點了啤酒，我點了"少點燒酒的芋頭湯"，"少點"就行。如果我說"濃"的話，他們就得多加燒酒，我覺得那會給店家添麻煩，所以我說"少點"，但結果還是燙燙的。他們給我少了燒酒，但是湯太熱了，這樣喝不出燒酒的味道，這樣不行。喜歡濃酒的老爸白白多喝了一杯淡酒。而且太熱，我根本喝不下去。我跟服務生說了"我說了少點燒酒，但這樣太熱了"，他就把廚師叫了出來。為什麼？？？？我也向廚師解釋了，但他不滿意，我們就吵了起來。最後我只好說"算了吧！"，放棄了。然後還發生了其他事情，好像妳也對我生氣，對我發脾氣，好像我應該反省一樣。嗯，有時候我也會後悔，也許我也有錯。但今天……是吧。那種不在意啤酒品質的人倒啤酒的啤酒，機率高吧。我們互相對了一下苦笑。"看，有餅培根。"難道我認為這樣就會開心嗎？開心嗎？我點了餅培根。餅太軟，不舒服。培根是用高檔材料做的餅培根，我沒怎麼經歷過，但這裡的卻很便宜。雞串很大很好吃，味道普通但我很滿意。相反，豬肉串肉質一點也不好，味道普通但我也無所謂。而且烤鰹魚拿來和別的肉放在一起。妳不應該把它們放在一起。好了，回家吧。

旭川啦！從富良野到旭川入住酒店。放下行李後，就去探訪３・６❗️ 看中的店都滿座，進不去\(//∇//)\ 在旭川被拒絕是第一次耶(≧∀≦) 明明瞄準了熱門店，但是年輕人太多了，感覺像是在等待進店的時候有點危險...^ ^ 不過，我列的大概五家店都是這樣... 搞糟了，肚子餓了^ ^ 只好去串鳥啦！嘿，有空位‼️ 嗯，就這樣打發時間，然後再去挑選我列的店。一如往常，冰酒！軟骨串烤肉和極上牛佐賀里缺貨(≧∀≦)真倒楣(^_^*)超辣青南蠻串烤肉、鳥肉山葵、鹽烤內臟、味噌內臟...再加兩根鰻魚串就夠了。旭川這裡串烤肉好像不太受歡迎呢？在札幌的話應該是滿座的^ ^ 一如往常，價格實惠又美味的燒烤。再來一杯冰酒，好久沒吃鰻魚串了！能以這個價格吃到鰻魚真是太棒了❗️暫且填飽肚子吧^_^ 飽餐一頓^_^ 感謝招待^_^

20/05/29 職場的小聚，我們六人一起出席。這是緊急事態宣言解除後的週末。好久沒有外出喝酒了。今晚我們趁機參加了隔壁部門的聚會。老闆們熱情高歌，真是太感謝了！時間是17:57。平常的週末如果沒有預約是進不去的。但是，今天輕鬆進店了。繁華街的熱鬧氣氛似乎還沒有完全恢復。後輩'S，讓你忙著佔位，真不好意思。入口處當然有消毒液。服務生們全都戴著面罩（驚）。在這樣的氛圍中，我們被引導進了包廂。這家是北海道一流的居酒屋連鎖店。他們的服務真是有板有眼，不愧是一流的。但是呷酒開始後，我們還是來點常客——串鳥！啤酒的管理非常出色。直到19:00的角威士忌半價真是太感謝了。燒烤當然是穩定的美味。我們聊起了一些無聊的鬼話。這就是上班族應有的日常吧。感謝店裡的大家營造了這樣一個安心的環境。以後也請多多關照啦。附註：後輩'S，生日快樂喔！

生啤酒 2 杯，雞肉串 2 支，豬肉串 2 支，雞胸肉 1 支，下一輪我們去串鳥先生，喝個小酌吧。價格實惠，味道好，上菜速度快，很適合輕鬆喝酒。而且，可以無限續大根泥或湯，感覺很划算。

這可能是我第三次來訪了呢！這裡價格實惠、美味可口，無論是一個人還是一群人，都是最佳選擇！雖然我還沒有一個人來過（笑），但第一次來的時候，我被稱為"超級高球"的東西給震撼到了，看著能大口喝的強者美女，印象深刻（笑）。對於能喝酒的人來說，這種店真是太好了！當時我是作為見證合團的人一同參加的，真是開心的串鳥初體驗啊（*ˊ˘ˋ*）♪那次合團很順利，後來也美滿結束了✩.*˚這次久違了一下，沉浸在一些很有意思的回憶中，悠閒地享受了一頓簡單的燒烤串鳥...♪*ﾟ重新感受到了串鳥的魅力...串鳥，不是超棒的嗎？味道美味，鹽巴和烤得恰到好處，種類也多，還有豐富的副餐...♪*ﾟ這種健康又能在各種場合中發揮作用的店，真是太棒了♬謝謝招待～(๑˃ᴗ˂)و

08/19/21 久違了的問候，熱唱老闆和鄰近的同期們一起出席。這是我和鄰近的同期們在調動後的第一次喝酒。熱唱老闆，我們在旭川工作的同事，也一同加入了。最初計劃去的是"ふらりーと"的燒雞串店。但可惜的是，儘管是平日，所有地方都已經客滿（淚）。我們隨波逐流，最終來到了這裡。這是我在札幌單身工作時受到照顧的『串鳥』。啤酒只點了一杯。因為時間優惠，斜角杯的高球酒僅限於19:00前。在旭川，只有五・八店才有的薯條。當然立刻點了一份。這裡的點心味道穩定，價格也合理。一邊品嚐串物，一邊不停地添杯。好友的酒瓶很快就空了。不好意思，再來一瓶芋焼酎。還有，冰和水！宴會從18:30開始，到21:40結束。看來我們還能趕上公車回家。這是一家源自札幌的輕鬆燒雞連鎖店。希望今後也能繼續愉快相處。

串鳥先生一直以來都是外帶串燒♪，但果然來店裡才能品嚐到心儀的這個味道～(*^^*)餐前小菜是蘿蔔泥，清爽又美味～店家送的湯也很不錯♫我們乾杯，啤酒嘶嘶♪這樣的料理若不來店裡吃就太可惜了！這個不能不點的料理❢現在只有特殊提供，五種不同口味的烤年糕，每串四個。有海苔、芝士、原味、牛油醬油、明太子美乃滋。我不想要奧利奧，我吃不了那麼多～沒關係，我從一開始就是為我自己點的～♫軟糯的年糕搭配培根，每一種都很美味♪(*^^*)接著是黑毛和牛肋排、薯條、雞肝、鳥腎、豬肉串燒，一口接一口，嘴裡嗑嗑～♫啤酒，咕咕～，烤雞串果然是最棒的(*´艸｀*)串燒♪吃得好開心♪

旭川的串鳥有兩家店。這次我在離飯店近的這家吃夜宵。雖然拿到了蘿蔔泥的服務，但湯卻沒送來。嗯？可能是因為已經過了晚上十點了吧？通常都會先送來蘿蔔泥和雞湯作為服務。雖然我也會去各種燒烤店，但最後還是總會回到串鳥，因為又好吃又便宜。平成最後的夜晚就在串鳥度過了。我推薦的是需要等待約30分鐘的「雞肉燉飯」。單純吃也很美味，但加上雞湯做成茶泡飯吃，是最棒的收尾！我的朋友甚至說「為了吃雞釜飯，可以說是常常來串鳥」。我也很喜歡♪青椒肉餡也非常美味！基本上不管吃什麼都很好吃。現在還有執行「蘿蔔牛肉片」和「內臟」的活動，可以品嚐到不同口味的蘿蔔牛肉片和內臟。真是美味極了♪希望令和時代也一樣美好♪

在札幌居住時，地鐵站附近常見到的情景很普遍…但在旭川卻是位於飲食街的三六附近只有兩家店。平常總是客滿，但今天卻很空。這兩家店的菜單也稍微有些變化。今天的心情想要這邊。久違地來訪，發現在旭川本店的○藤先生在這裡。以前住在札幌東區時經常去的附近的元町店喝酒，當時他還是學生打工，現在已經是店長了。雖然沒有太親近，但他還記得我的臉，看到他成長得如此開心♪【備風特別純米】580日圓【札幌經典】380日圓因為有些時間沒來，所以有些新菜單，就點了幾樣來試試。【五根麻糬培根套餐】820日圓・海邊風味麻糬培根180日圓・芝士麻糬培根180日圓・麻糬培根150日圓・麻糬培根牛油醬油180日圓・麻糬培根辣明太子美乃滋180日圓比較划算50日圓(^-^;這裡面明太子美乃滋最好吃♪【超辣青南蛮鹹雞肉丸】150日圓這個辣度有時候會有所不同(^-^;今天比較溫和。【雞肉卷】220日圓據說是用雞皮包著雞胸肉做成的...皮上的油脂多汁♪雖然沒點但在元町店應該沒有的牛肚鍋、鱔魚、烤粒等小菜單也有。看起來生意興隆，希望能再開更多分店呢♬

飲酒會前有點時間，外面很冷，所以我決定先在店裡喝一杯再去。我坐在單人座位上，點了一杯啤酒，然後點了兩串燒鳥。到這裡一切都很正常，但是...點完餐後，一位像是店長的男性服務生出現了，他說了類似「我們是燒鳥店，你可以點一串喔」的話，好像我一定要點一串才不會造成困擾似的。如果是臨時工還可以理解，但是我沒想到是像店長那樣看起來有年紀的人，在沒有確認客人的訂單情況下會說出這樣的話。我不知道是不是公司的教育不足，還是這位服務生不適合從事服務業。也許我還會再去這家店，但我希望他們能注意，不要對其他客人做出這樣的回應。

串鳥先生，我是第一次來到5.7店。週末的營業時間是從下午3點開始。店內滿滿都是大叔大嬸們。大家都好愛串燒呢！我經常點的是豬肉味噌卷和其他串燒。味道真是美味。來這裡感覺很輕鬆，價格也實惠。太棒了！謝謝招待！