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寿司 髙はし
Sushitakahashi ◆ 高はし
3.59
巢鴨・駒込・白山
壽司
20,000-29,999円
8,000-9,999円
營業時間:11:30~14:00(最後點餐13:30)17:30~22:00(最後點餐21:00) 週日開放
休息時間:我們在週二和週三休息,但如果付款為150,000日元或以上,我們將接受任意人數的包機。 (但是,請注意,如果您因出差烹飪或其他需求而缺席。 )
東京都豊島区駒込1-42-2 102
照片
20
寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖寿司 髙はし的實拍圖
詳細信息
預訂信息
接受預訂
帶兒童
允許兒童進入
付款方式
接受信用卡 (VISA、AMEX、Diners、Master、JCB) 不接受電子貨幣
餐廳服務費
晚上,我們收取1000日元作為開胃菜。
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
14 座位 (吧檯8個座位、包間6個座位)
個人包廂
有 (2人、4人、6人)
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
無 附近有許多投幣式停車場。
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、座位寬敞、有吧檯座位、無障礙設施
酒水
有日本清酒、有燒酒、專注於日本清酒、專注於燒酒
料理
專注蔬菜料理、專注魚類料理
評價
21
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はくノリ
4.20
那間餐廳的寬敞空間、主人優美的舉止、一道道如流水般呈上的料理,從大廚到服務人員都展現出高度專業且細心的服務態度,就連找錢的動作都如此精準。這家餐廳位於高叉木之池駒込站往本駒込方向折轉左邊的巷弄裡,步行約2分鐘即可抵達,非常靠近車站。言歸正傳,我受到了很高的評價而前來品嚐。儘管口碑因人而異,但大多數評價都是合理的。不,用數學的術語來說,它應該是不可或缺的。在前往六義園之前享用的午餐,這是一種幸運嗎?我竟然遇到了周日午餐營業。沒有預訂,我毫不猶豫地走進了暖簾,其他客人都是有預訂的,我感到有些抱歉。但大廚卻熱情地接納了我這個無禮的窮學生。午間套餐價格為6000日圓(未稅),一瓶中型啤酒為1000日圓(未稅)。我按照提供的順序上傳了照片,這類評論中的解釋往往令人感到困擾,所以我不多做評論,只是總結一句:一切都太棒了。平目鰓肉夾握、白魷魚的蒸鮑、蒸鮑魚生魚片、玉子燒、甜蝦(塗醬)、鯖魚子、鯛魚(櫻花醋)、中脂肪吞拿魚(漬)、赤身魚(漬)、炙燒吞拿魚卷壽司(赤身、油炸白芝麻、乾瓢卷)所有菜品都是理想的,如果沒有腌姜,我寧願選擇它。我覺得他們可能可以再慷慨一點,當我要求加茶時,他們馬上就補充了。所有的食物都是精心製作的,非常美味。而且,他們整齊有序的服務也令人心情愉悅。最重要的是,燒過的吞拿魚塞在湯匙上的感動,這樣的品質是否適合午間餐?也許他們可以再大方一些。總之,這是一頓令人滿意的午餐,我感到非常高興和感激。所以下次我不知道能否訂到位子,但我想嘗試晚餐,一定要再來。感謝美好的時光和美味的食物,謝謝你們。(完)
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美味しいもの食べるの大好きあきさん
3.90
駒込的人氣壽司店「髙はし」是我第一次光臨。我使用了某張優惠券享受每人14,155日圓的套餐。不過因為週末人潮眾多,要預約實在是有點困難。但這家店的評價確實讓我感到滿意。店內乾淨整潔,服務生的熱情待客,大廚的溝通能力以及江戶前壽司的新鮮食材和美味口感,無論哪一點都值得高度讚揚。如果要挑剔的話,也許是壽司飯稍嫌軟爛了些。我一定會再次光臨這家店。
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team shotoku
3.80
「壽司 高橋」位於JR山手線駒込站南口出來後,沿本郷通り步行2、3分鐘即可抵達的老字號壽司店。由於常常被《出沒!アド街ック天国》等媒體介紹,因此周末很難訂位。這天,我在星期六下午1點預約,獨自前往。店內氛圍古色古香,但又有乾淨、舒適的感覺。除了8個吧台座位外,還準備了一張4人桌。午餐菜單有握壽司套餐和川燒壽司套餐各兩種。我點了「寶握壽司套餐(含稅8,000日元)」。當天的套餐菜單包括【一品料理】◼️吞拿魚角煮◼️蠶豆◼️生鮭魚籽丼◼️茶碗蒸◼️刺身-比目魚昆布〆•勘八•吞拿魚中腹•甜蝦-◼️甜點和橙子◼️湯碗【握壽司】◼️比目魚昆布〆◼️鯖魚◼️甜蝦◼️青魚◼️紫海膽◼️生牡蠣◼️鰻魚鹽燒•塞◼️白花枝◼️吞拿魚中腹◼️吞拿魚紅肉◼️吞拿魚大腹炙燒◼️干瓜卷◼️蛋卷使用時令食材的一品料理7道和握壽司14貫,讓人享受到美味。一品料理的「生鮭魚籽丼」有著「噗噗」爆漿的鮭魚籽口感,搭配蝦的甜味,非常美味。握壽司中的「生牡蠣」是這家店獨有的一貫。彈牙多汁的生牡蠣和飯的酸味非常搭配。而「吞拿魚大腹炙燒」則是用湯匙端上。厚實的肉質帶來滿足感,一貫吃完還不夠。與店長的對話也很愉快,是一次非常滿意的午餐。價格也在1萬日元以下,相當划算,所以我以後也想定期來這裡。
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TETO
4.30
午餐時間來光顧了這家店。壽司都很美味,店家依照客人喜好現場製作,中鮪特別好吃!店內午餐時間幾乎滿座。這個季節是一年中最美味的時候,鱘魚子也很美味!店家服務也很好,感受到店主的用心。謝謝款待!下次還想再來!
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巣鴨ん
5.00
久違了,但每月一次的駒込壽司高橋!果然美味極了!全國各地都有美味的店,但對我們夫妻來說,壽司、酒、服務都是無與倫比的最高水準。我們以後也會每月來一次。
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巣鴨ん
5.00
久違了的駒込名店「寿司髙はし」,今天享用了一頓美食。生蠔握壽司、海膽、以及駒込特色的櫻花香味春子鯛等等,每一道料理都是絕品。配上KENZO的美酒,享受了一段極致的時光。
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airuria
4.00
美酒我還在學習中,但得到了一些美味的推薦☺ 鮨和鮟鱇魚鍋都太美味了!特別是這個生蠔壽司,令人難以忘懷。 #我最尊敬的夫妻 和 #駒込 #鮨髙はし #鮟鱇魚鍋 #壽司
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巣鴨ん
5.00
這次我去了久違的駒込名店 - 寿司髙。我個人認為這是最美味的壽司店之一。他們的大間鮪等食材都非常漂亮,每一款壽司都是最棒的。這次搭配了藍色的Kenzo Estate酒,真是幸福滿滿。
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ピピまーる
5.00
因為緊急情況,我很久都沒有來到我最喜歡的高橋先生的店。老闆引進的葡萄酒竟然是我大愛的Kenzo!太棒了!店裡的笑話不僅搞笑,老闆的談話和性格也是一流的!據我調查,這是日本最棒的壽司店!
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rokozoko
3.80
經過幾次預約的挑戰,終於等到機會前往。午間12點開始,但到達時已經有兩位客人,30分鐘後已滿座。客人都是年長者,看來這家店真的很受歡迎。8000日元的套餐包括毛豆、茄子的淺漬、生鮭魚茶碗壽司、鰹魚的漬物、鰻魚的內臟、星鰈的刺身、茶碗蒸在握壽司之前上桌,對於吃得少的人來說,在這裡已經可以填飽肚子了。然後就是握壽司。左口魚的昆布壓、金目鯛、魷魚、鮪魚的漬物、中腹、大腹、炙燒大腹、蔥腹、海膽、鯵魚、玉子,最後還有湯品。說實話,吃得少的人可能只需要吃握壽司就夠了。不過,還是很高興在駒込找到這家值得光顧的店!我會再來的!
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Maiko0419
3.70
駒込的高橋先生 我去了駒込站附近的高橋先生。它的外觀和內部給人一種城市中老字號店的氛圍,我想這家店可能受到當地居民的愛戴已有幾十年了。但是,我在這裡感受到了相當現代化的壽司店印象。最近開業的店家常被一些壽司師傅批評為不正統,但這位店主卻很明顯地接受並實踐了這些新潮趨勢。老字號壽司店的味道確實在某種程度上有點古老,或者說有些不同的感覺,但這裡的壽司非常美味。店主能不受自己的固有觀念所限制,經營自己的店,我覺得非常酷。如果有機會,我會再來的。謝謝款待。
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Dr.とんちゃん
4.70
這是一家我非常感激的老師常常招待我的餐廳!這裡的壽司真的真的非常美味!可以感受到店主的用心!雖然我對壽司的了解並不多,但在我所知的東京壽司店中,我認為這是最好的!每當受邀時,我總是會向那位老師提出請求,讓我們去壽司高橋!其中生蠔和海膽的握壽司是絕品!日本酒是店主用心挑選的切子!感謝老師的款待!這家店的門檻很高,不太容易去,但我非常喜歡這家美味的店!
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巣鴨ん
5.00
今年初次光顧的是駒込的壽司高橋先生。除了上傳的照片外,還有一些忘記拍照的菜色。我真的吃了很多。個人認為這是東京最美味的壽司店。能在享用美食時感到幸福,這樣的店真的很珍貴啊。
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巣鴨ん
5.00
聖誕前夕,我和家人在駒込的知名店「寿司髙はし」度過了一個美好的時光。每年年底,我們都會前去品嚐「寿司髙はし」的秘密菜單之一的鮟鱇魚鍋。每年只有一次機會,幸運的話可能會有兩次,品嚐到這款絕品的鮟鱇魚鍋。一旦品嚐了這裡的鮟鱇魚鍋,就再也無法在其他地方找到同樣美味的了。
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伊藤たか
4.20
前前後後都很想去的地方。使用了■■防疫措施■■,採用了醫院等地也在使用的最新款空氣清淨機。平日的午餐時間,但是滿座。果然是一家名店。從小菜開始,到鮭魚飯,然後就是期待已久的握壽司!個人認為,以下是最棒的! - 甜蝦:使用了三隻甜蝦的握壽司。可以品嚐到蝦子的甜美。 - 鹽水海膽:一點苦味或腥味都沒有!太棒了! - 小公魚:處理得很好,醋的味道也恰到好處。柔軟的口感非常美味! - 鰻魚:有燒過和醬汁的兩種口味。真是令人垂涎三尺。軟綿綿的燒鰻,和甜美的醬汁一起享受,真是太奢侈了! 而這家店最厲害的是薑片。在廣告街上,或者其他媒體上也有提到過的,就是這個薑片!還有腌醬。薑片是自製的,真的非常好吃!大師說,簡單的東西才需要花更多的心思。果然是名師! 謝謝款待。一定會再次光臨,也想要再次使用。
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takeitoaor
4.00
這是一家知名的餐廳。某種程度上,我不太想告訴你,但它在2012年和2020年都曾出現在《アド街ック天国》節目中。如果這家餐廳在銀座而不是駒込的話,價格可能會翻倍但品質也是如此。這家餐廳非常重視常客。
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巣鴨ん
5.00
我去了在《街头食神》节目中介绍的駒込名店寿司高橋。因为这是我经常光顾的寿司店,所以看到它出现在电视上时感到非常激动。在东京,这是最美味的江戸前寿司。美味的寿司搭配美味的日本酒!这次再次感受到了幸福的心情。
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四季楽遊 駒長
5.00
初次光臨午餐。雖然對店家有所了解,但價格讓我望而卻步,以前也沒有過多數次進入這樣的高檔餐廳。契機是某東京電視台的街區介紹節目的預告。下周是駒込專題,看起來會介紹壽司店。"高はし" 一定就是了!所以在節目播出前… 受到我的追星心情驅使,我在播出前一天預訂了午餐並前往。一開始有些猶豫(先小小試試…這樣做比較好吧,我這樣自以為精明的想法),原本考慮最低價格的 5,000 日圓壽司套餐,但被太太的「難得來一次,」的話語鼓勵,我改訂為 8,000 日圓的套餐。結果是大吉利,實在太美味了!(太太太棒了!!)由於我很少有在高級壽司店的體驗,所以關於細節的解說就交給其他人吧,但我真的能感受到店主的用心,食物的滿足度也非常高。……後來,一邊觀看節目一邊因為各種原因而暗自發笑,無需多言。 ※雖然我原本是打算存為草稿的,但不小心就公開了,所以趕緊補充了一些(害羞)。
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巣鴨ん
5.00
月月都會突然想吃美味的壽司和喝酒,於是去了東京最好吃的壽司店──駒込的「壽司髙橋」!老板一向堅持不妥協的食材,無論吃什麼都是頂級的美味。昨晚喝了新進的日本酒「Princess Michiko」,真的很上癮!
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kobe2001
3.80
週末的下午1:15預約了一次體驗。這家位於JR「駒込駅」附近、距離本郷通り只有一分鐘路程的地方,提供正統江戶前壽司。店內總共有14個座位(8個在吧台,6個在包廂),是一家小型店鋪。店家是由店主高橋慎一在廚房裡工作,而在大堂內則由他的兩個兒子管理。這次點的是午間套餐中的「亀 6000円」,以下是內容和評價:【◎、〇、△】 - 前菜鮪、章魚、海帶醋味噌拌 〇 - 冷盤很快就上桌,酸味噌刺激了食慾 - 鮪魚煮 ◎ - 精緻的調味,非常美味!配上蔥絲和鰹魚 - 生薑醬油蘸鰹魚 ◎ - 用薑醬油享用的鰹魚厚切,非常高級 - 葱香鰹魚丼 〇 - 用稍微大一點的碗盛著,很貼心,配上海苔、芝麻和鰹魚薄片 - 盤頭黃尾魚 〇 - 最好的一道料理金目鯛 〇 - 深層次的熟成美味 - 虎斑蝦 〇 - 柔軟的口感令人愉悅 - 玉子燒 〇 - 湯湯水水的味道 - 〆鯖 ◎ - 用鹽1.5HR,用醋1.0HR - 柚子和昆布的搭配是一絕! - 鯵 〇 - 現在正是旬 - 水茄子 ◎ - 原味也很好吃,再加上生薑更美味! - 海苔湯 ◎ - 無懈可擊的壽司店味噌湯 - 岩手海膽 〇 - 柔軟的海膽在口中綻放 - 紅肉漬 〇 - 中間熟 - 火炙卷 ◎ - 最後以三次的鮪魚壓軸 - 甜點 ◎ - 梅酒果凍,成人味 - 茶 ◎ - 非常美味 - 啤酒 普羅中瓶 800円 〇 - 背景音樂是EZ聽力音樂。客人主要是附近的中年夫婦和家庭。客流量約為八成。女性比例約為五成。順便提一下,我去時的食記評分為3.63分。魚類是從豐洲市場購入的,毛巾是今治毛巾,牙籤是黑麻籤,杯子是江戶切子......對細節的重視讓人印象深刻。高橋一家的好人品也為料理增添了魅力,讓這個星期天的午餐變得非常滿足。謝謝款待!
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巣鴨ん
5.00
妻子和顧問律師一起在駒込的寿司高橋享用了一頓美食。從新鮮的刺身開始,一直到結尾的甜點,每一道菜都非常美味。親方和店家的故事,以及其他客人的分享,都讓人受益匪淺。這裡不僅菜色美味,店內氛圍也很好,這或許就是它受歡迎的原因吧。
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