休假時在新宿享用晚餐。我們提前幾天預訂了一家看起來很美味的壽司店。這家店位於歌舞伎町的一棟漂亮的建築中。搭電梯到達六樓後,迎接我的是一個出乎意料的優雅空間,與歌舞伎町的環境截然不同。店內環繞著一個大型吧台和一些桌子,空間開闊。店內人氣適中,讓人感到輕鬆自在。我們點了夏季特別套餐,價格為12,000日圓,包括:玉米豆腐 topped with 鱟海膽、生魚片(中腹、紅肉、平目的翅膀、赤貝肋肉)、和牛肉壽司、牡丹蝦、扇貝海苔卷、大腹脂、鰍、間八、蒸鮑魚、和牛涮涮鍋湯、中腹、平目、白蝦、鱟海膽、紅肉醃漬、鰻魚、赤貝、魚子小丼、大腹脂炙燒、魷魚、蛋、茄子醃漬、藤原扁巻壽司、味噌湯、草莓蛋糕和朱古力雪糕。這套餐包含壽司、生魚片、肉類、前菜和甜點,範圍廣泛,令人開心!份量足夠,吃得飽飽的!前菜是軟綿綿且甜美有彈性的玉米豆腐,配上鱟海膽,奢華極了。生魚片包括中腹、紅肉、平目的翅膀、赤貝的肋肉,都很新鮮,充滿風味。和牛肉壽司上面也有鱟海膽!經過烤過後,帶有香氣,酥脆的脂肪與飯粒融合在一起,口中充滿了享受。北海道的牡丹蝦口感綿密柔軟,甜味濃郁。大塊的扇貝海苔卷有彈性。醬油香氣濃郁,海苔的風味也很好。大腹脂的甜脂肪充滿口腔。鬆軟的飯體驗絕佳。鰍柔軟濃郁。醋的清新使口感清爽。白蝦有脆爽的口感。口中慢慢變得濃郁。鱟海膽風味濃郁奢華。紅肉醃漬柔軟美味。熱騰騰的鰻魚用手捲著吃。海苔的風味美味,飯也很好吃。大塊的新鮮赤貝。有嚼勁的口感,帶有海藻的風味。大腹脂炙燒在口中融化!香氣濃郁,脂肪豐富。用鹽和日本橙增添美味的魷魚。口感爽脆宜人。最後是扁巻壽司。酸甜的腌蘿蔔配上溫和的魚肉。吃得飽飽的,非常滿足。這家店吸引了各種各樣的顧客,氣氛不錯,讓人感到自在。壽司店通常給人一種嚴肅的感覺,可以專心享用美食,但在這裡,我們也可以聊天,感到很舒適。旁邊的桌子似乎點了吃到飽的金槍魚套餐?那也看起來很好吃!愉快而美味的壽司讓我們感到滿足!(◍•ᴗ•◍)✧*。